Serapa sa meroho

Mokhoa oa ho arola salate ea k'habeche ea Chaena le likomkomere? Li-diresepe tsa mehato

Melemo e babatsehang ea Peking hop e tsebahala ka makholo a lilemo. Asia, e tumme haholo ebile ke sehlahisoa sa ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi.

Kimchi hop e tšehetsa taba ea hore nakong ea ho hōla ha ho na tlhokahalo ea ho phekola limela ka lik'hemik'hale ho bolaea tse senyang lijalo.

Ka lebaka leo, esita le hlooho e tsoang ho suphamaketeng e tloaelehileng ha e na lintho tse kotsi ho bophelo. Sehloohong sena u tla ithuta ho pheha lijo tse monate le tse phetseng hantle ho tloha ka likomkomere le lik'haena tsa Chaena.

Rua molemo le ho senya

Kofi ea Beijing ke meroho e thusang haholo: ho sebelisoa ha sehlahisoa sena hangata ho tlatsetsa ho felisoa ha chefo le slags, ho ntlafatsa boemo ba letlalo le lihlopha ka kakaretso.

E na le hoo e ka bang li-vithamine tsohle tsa lihlopha A, B, C, EE, PP. Leha ho le joalo ho senya saladi ho tloha peking le pickles ha ho na thuso, kaha mokhoa o sa sebeliseng oa letsoai o sa tsitsang o tlatsetsa ho bokelleng ha mokelikeli 'meleng, kahoo ho fumanoa edema. Ka karolelano, lik'halori tsa k'habeche ea Chaena le li-salad li na le lik'hilojule tse ka bang 40, ho itšetlehile ka lisebelisoa tse ling le ho apara.

Li-recipe li pheha lijana ka ho eketsoa ha lihlahisoa

Koka ea peking le likomkomere tse nokiloeng li ka sebelisoa ho etsa li-salate ka mefuta e sa tšoaneng: ka ho tlatsoa ha chisi kapa mahe, liapole kapa litapole. Nahana ka mekhabiso ea ho pheha ka mehato.

Ka chisi

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • 3 likomkomere tse khethiloeng;
  • 1 hlooho e bohareng ea k'haena;
  • Mahe a 2;
  • 250 gr. poone e monate;
  • mayonnaise.

Joang ho pheha:

  1. Hlapa k'habeche e be e tšesaane.
  2. Likomkomere chop ka likotoana tse nyenyane.
  3. Khaola chisi le mahe ka li-cubes.
  4. Hlakola ea brine ho tloha ka nkho ea poone, ebe ue beha holim'a poleiti le lisebelisoa tse ling.
  5. Eketsa mayonnaise, kopanya hantle, letsoai ho latsoa. Ka khetho, nako le pepere e fatše.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 100 gr. ho tsuba
  • 2-3 likomkomere tse khethiloeng;
  • 1 e tsoekere rantipole;
  • 100-150 gr. lebese la lebese;
  • li-sprigs tse 'maloa tsa meroho e ncha;
  • tefo ea oli ea mohloaare;
  • linōko

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Khaola likhase tsa likhase tse nyenyane.
  2. Likomkomere li entsoe ka lihlopha kapa likhakore tse peli.
  3. Cheese khaola likoting tse khōlō.
  4. Hlakola ka thipa.
  5. Carrot rub ka e mahoashe grater kapa khaola ka tšesaane mela.
  6. Kopanya lisebelisoa tsohle, tšela oli, eketsa likhahisoa tseo u li ratang ka ho latsoa, ​​kopanya.

Ka meroho

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • Ligrama tse 400 tsa peking;
  • nkho ea lierekisi tse khabisitsoeng;
  • Mahe a 3;
  • 200 dikgerama tsa boroso leha e le efe;
  • sehlopha sa meroho;
  • eiee e tala;
  • mayonnaise kapa tranelate e bolila bakeng sa refueling.

Joang ho pheha:

  1. Hlapa k'habeche ka nako e telele le e khahlehang, joale u hopole ka matsoho 'me u lumelle ho lula nakoana e le hore e fe lero.
  2. Qobella mahe ka likotoana tse kholo.
  3. Sose ea ho pshatla e fetoha liphahlo kapa tse nyenyane.
  4. Khaola meroho le lieiee ka thipa.
  5. Kopanya lihlahisoa tsohle, fafatsa litlama, koahele ka mayonnaise.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 200 dikgerama tsa nama ea khoho;
  • Ligrama tse 350 tsa peking;
  • Likomkomere;
  • banana ba nang le konofolo;
  • dill, letsoai, pepere e ntšo;
  • mayonnaise kapa tranelate e bolila.

Joang ho pheha:

  1. Pekenku chop ka thipa ka likotoana tse nyane.
  2. Pholetse ea likhoho e phehiloeng, e hlakolang masapong le litseleng, e be likotoana.
  3. Likomkomere li khaola ka li-circles.
  4. Kopanya lisebelisoa, eketsa konofolo croutons. Kopanya tsohle ka botlalo.
  5. Ho senya meroho, letsoai, eketsa seasonings. Ebe u tlatsa ka ho apara.

Ka poone

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • halofo ea koloi ea Peking;
  • poone e entsoeng ka makotikoting;
  • 200 gr. masoso a ho tsoma kapa manoso a tsuba;
  • Li-pickle tse nyane;
  • tlase mafura a tranelate a tranelate kapa leseli mayonnaise.

Joang ho pheha:

  1. Tlosa li-sosese tse tsoang peeling 'me u etse likhabiso tse tšesaane.
  2. Porking ea kolobe e khabisa ka grater kapa e tšela thipa hore e be masela a tšesaane.
  3. Likomkomere khaola likotoana.
  4. Kenya poone ntle le metsi, joale mayonnaise kapa tranelate e bolila.
  5. Letsoai, kopanya.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 1 hlooho e nyenyane ea lettuce la Sechaena;
  • 1 khōlō rantipole;
  • 1 likomkomere;
  • 150-200 gr. salami;
  • nkho ea poone e entsoeng ka makoti;
  • sehlopha sa liiee tse tala;
  • dill kapa parsley;
  • mayonnaise.

Joang ho pheha:

  1. Khaola k'habeche ka likarolo tse tšesaane haholo.
  2. Carrot e feta ka grater e khōlō.
  3. Khaola likomkomere le salami ka hare ho limilimithara tse 1-2 cm.
  4. Khaola meroho.
  5. Kopanya lisebelisoa tsohle, letsoai le nako le mayonnaise.

Ho tswa ho suluguni

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • 1 e bohareng ba boholo bo boholo ba likomkomere;
  • sehlopha sa meroho leha e le efe;
  • 100-150 gr. suluguni;
  • halofo ea fereko e nyenyane ea peking;
  • oli ea meroho.

Joang ho pheha:

  1. Hlatsoa makhasi a hloekileng ka ho feletseng, omella ka thaole ea pampiri mme u tšele ka maqeba a tšesaane kapa u li hele likaroloana tse nyane.
  2. Khoka e entsoe ka likoto kapa mekoallo.
  3. Suluguni o sila ka tsela eo u tloaelehileng ka eona.
  4. Nako le oli ea lettuce.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 350 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena;
  • Pelepele 2;
  • 70-80 gr. suluguni;
  • 50 gr. Parmesan;
  • 70 gr. chisi e tšoeu;
  • 1 teaspoon oli ea mohloaare;
  • 1 teaspoon soy sauce;
  • linoko ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. K'habeche le pepere li entsoe ka libane tse tšesaane.
  2. Cheese ea Parmesan le suluguni e tšela ka likotoana.
  3. Lihlahisoa tsohle li kopane, nako le motsoako oa soy sauce le botoro.

Le litapole

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • Ligrama tse 350 tsa litapole tse phehiloeng;
  • 200 dikgerama tsa likomkomere tse khethiloeng;
  • 1 tomate e kholo kapa e peli;
  • Onion e le 1;
  • 1 pepere e khubelu ea bell;
  • hlooho e bohareng ea Peking;
  • Ligrama tse 20 tsa tranelate e teteaneng;
  • sehlopha sa meroho;
  • letsoai, pepere.

Joang ho pheha:

  1. Li-litapole tse phehiloeng pele li khaola ka halofo, ebe li kenngoa ka likotoana tse nyane.
  2. Li-strap tsa pepere, li pheta li tšoana le likomkomere.
  3. Khaola litamati ka likhahla tse nyane.
  4. Liieee li khaola likarolong tse peli kapa tse peli.
  5. Ho khabisa k'habote ho e kenya kapa ho e qhaqha ka hare.
  6. Mofubelu o omele hantle.
  7. Kenya ka sekotlolo se tebileng lihlahisoa tsohle, kopanya, tšela tranelate e bolila. Ho latsoa, ​​letsoai, pepere.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 1 ntho e entsoeng ka onion bulb;
  • 1 rantipole ea nyenyane;
  • oli ea soneblomo;
  • 1 e khethiloeng likomkomere;
  • 200-300 dikgerama tsa peking;
  • 3 litapole tse phehiloeng;
  • 3-4 tablespoons ea mayonnaise kapa tranelate e bolila;
  • li koahetsoeng litlama, linōko.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Hlapa litapole ka li-cubes tse mahareng.
  2. Lihoete tse sila ka tsela e ts'oanang.
  3. Khaola likomkomere ho li-cubes kapa cubes, ka temoho ea hau.
  4. Liieee li khethoe ka likarolo kapa likhabiso tsa halofo, ebe li tšela oli ea soneblomo.
  5. Lisebelisoa tsohle li kopantsoe, eketsa refueling. Haeba u lakatsa, fafatsa le litlama tse khaotsoeng le li-spice tse li ratang.

Le liapole

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • kotara ea k'habeche ea Peking;
  • 100-150 dikgerama tsa poone;
  • 1 likomkomere;
  • 2 diapole tse monate le tse bolila;
  • oli ea mohloaare.

Joang ho pheha:

  1. Arola sekoti se thata ho tloha makhasi a makhasi le ho se khaola ka likotoana kapa ho se tšela ka likotoana. Khaola karolo e bonolo ho e hula.
  2. Likomkomere o tšesa tšesaane.
  3. Liapole lia pholletsa le grater e khōlō, kapa li phunyeletse libakeng.
  4. Ho latsoa, ​​eketsa letsoai, kopanya, koahela ka oli.


Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • 200 dikgerama tsa ho tsuba;
  • 1 pepere e khōlō ea bell;
  • Likomkomere;
  • 1 apole e tala;
  • 1-2 lihoete;
  • sehlopha sa dill mane;
  • likhaba tse 'maloa tsa mayonnaise kapa oli ea meroho.

Koetliso ea ho pheha:

  1. Khaola hop ka tsela leha e le efe eo ue tsebang. Hopola feela ka matsoho a hao e le hore a fe lero, ebe oe kenya ka sekotlolo se tebileng sa salate.
  2. Sebulgaria pepere khaola ka tšesaane e hlobolisa, e boetse e khaola ea likomkomere.
  3. Apple e senya ka grater e khōlō.
  4. Senya dill maneha ka khase.
  5. Tlatsa motsoako ka mayonnaise le letsoai kamoo u lakatsang kateng.

Ka mahe

Lihlahisoa tse hlokehang bakeng sa nomoro ea 1:

  • 500 dikgerama tsa peking;
  • Mahe a khoho a 2-3;
  • 150 dikgerama tsa bohobe ba koro crumbs;
  • 200 dikgerama tsa sose e tsuba;
  • Likomkomere;
  • mayonnaise, letsoai.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Peking k'habeche e silafatsa liphasetiki tse nyenyane.
  2. Likomkomere le boroso teela ka liballo kapa li-cubes. Hape khaola mahe.
  3. Kopanya lihlahisoa ka sekotlolo se tebileng, kopanya, fafatsa le croutons.
  4. Eketsa mayonnaise, letsoai.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kgetho # 2:

  • Ligrama tse 400 tsa peking;
  • Likomkomere tse nyenyane tse 3;
  • Mahe a 3;
  • sehlopha se senyenyane sa eiee e tala;
  • thispone ea mayonnaise;
  • dill

Joang ho pheha:

  1. K'habeche ea Sechaena e feta ka grater e khethehileng bakeng sa ho pheha moroho oa salate.
  2. Khaola likomkomere hore e be tse teteaneng.
  3. Mahe a tšela ka li-cubes.
  4. Sehlopha sa eiee le dill mane li khaotsa ho fela.
  5. Kopanya lisebelisoa tsohle, eketsa mayonnaise, eketsa letsoai.

Kemiso e potlakileng

Likarolo tse hlokahalang:

  • 200 dikgerama tsa likhate;
  • hlooho e nyenyane ea hop;
  • Mahe a 2-3;
  • kotara ea kotara ea poone;
  • 1 likomkomere;
  • dill, parsley;
  • mayonnaise.

Joang ho pheha:

  1. K'habe e tšela lihlopha kapa likotoana tse nyenyane.
  2. Makhaba a khomarela li-cubes tse nyenyane. Ebe joale, khaola mahe.
  3. Qala dill mane le parsley.
  4. Beha poone likarolong tse ling kaofela, eketsa linoko le mayonnaise.

Joang ho sebeletsa sejana?

Mokhoa oa ho sebeletsa salate e joalo e khethoa feela ke mohlokomeli, hobane ho na le menyetla e mengata ea ho sebeletsa!

U ka khabisa salate ka makhasi a meroho ka libopeho tse sa tloaelehang, sebelisa litekete tse ling tsa k'habeche mme u behe salate ho bona, ho khabisa sebopeho se behiloeng likarolong tse nang le likotoana tsa meroho.

Joalokaha u ka bona, ho na le palo e kholo ea diresepe bakeng sa ho etsa salate le ho tlatsetsa ea Chinese k'habeche le ho khethiloeng likomkomere. E 'ngoe le e' ngoe ea lijana e tla ba ea loketseng tafoleng ea mokete, le nakong ea lijo tsa letsatsi le leng le le leng.