Selemo se seng le se seng, batho ba bangata ba leka ho qala bophelo bo nepahetseng, ho khomarela ho ja lijo tse phetseng hantle, le ho kena lipapaling kamehla.
Boikarabelo bo ka sehloohong har'a balateli ba mokhoa o joalo oa bophelo, ba na le li-salate tse ngata. E 'ngoe ea lijana tsena ke motsoako oa Peking hop le linate.
Sehloohong sena re tla sekaseka melemo le kotsi ea lijana tse tsoang k'hapong ea Sechaena le linate tse fapa-fapaneng, ho hlahloba sebopeho sa lijo tse monate le tse phetseng hantle, le mokhoa oa ho sebelisa lijana tse joalo tafoleng.
Melemo le kotsi ea lijana
E le hore u utloisise hore na salate ena e na le thuso joang, u ka nahana ka lisebelisoa tsa eona tse ka sehloohong.
Kofi ea Beijing e ile ea qala ho tsebahala haufinyane, e tsoa ho Chaena. Ho bitsa meroho e phahameng-khalori ha ho bonolo. Ka 100 g ea sehlahisoa ho na le kcal tse 12 feela.
Ho kopanya linate le k'habeche ho etsa hore sejana se matlafatse ka nako e le 'ngoe, joaloka linate tse fetang 600 kcal, empa hape le leseli. Litsebi tse ngata tsa phepo ea phepo e fana ka keletso ea ho sebelisa linate e le bohobe bo monate, kaha ka bongata bo na le liphello tse ntle ho 'mele oohle.
Ka karolelano, motho o lokela ho ja ligrama tse ka bang 100. linate leha e le life, e ka ba kedare, walnuts, pistachios, linate. Motho o lokela ho etsa qeto ea hore na ke mofuta ofe o ratoang ka ho fetisisa, empa ho molemo hore o fapane pakeng tsa mefuta e fapaneng, kaha nate e 'ngoe le e' ngoe e na le lisebelisoa tse ngata tse sebetsang, li-vithamine, tse tla etsa hore motho a phele hantle.
BOHLOKOA! Salate ena e na le thuso e khethehileng 'me re khothaletsa ka lebaka la dikahare tsa k'holeseterole tsa zero lihlahisoa tsena tse peli.
100 dikgerama tsa lettuce li na le ligrama tse 25 tsa protheine, 26 dikgerama tsa lik'habohaedreite le 50 dikgerama tsa mafura. Ho tloha karolong e 'ngoe ea hop le linate, motho o tla fumana livithamine tse kang A, B, C, D, hammoho le magnesium, tšepe, calcium.
Ho senya sejana sena se ka etsa hore ho sebelisoe lisebelisoa tsohle ka mokhoa o feteletseng, ka karolo e fosahetseng ea linate le meroho. Ka ligrama tse 100 tsa salate u hloka ho eketsa ligrama tse seng kae tsa linate.
Mothati ka Mohato Likopi tsa ho pheha
E le hore u fumane salate e phethahetseng, u lokela ho tseba theknoloji le mekhabiso ea ho pheha.
Le linate tsa phaene
"Tale ea Moru"
Ho makatsa baeti ka lijo tse monate, tse sa tloaelehang, hammoho le sejo se phetseng hantle, u tla hloka:
- Khabine ea Chaena;
- 100 dikgerama tsa poone e entsoeng ka makotikoting;
- 50 dikgerama tsa linate tsa phaene;
- 1 tomate e khōlō;
- 150 dikgerama tsa tranelate e bolila;
- 150 dikgerama tsa shrimp;
- oli ea mohloaare;
- letsoai, linoko, litlama.
- Kofi ea peking e ka khethoa kapa ea khaola. Ha u pheha, u tla hloka pitsa e monate, e leng bakeng sa linate tse chesang le shrimps.HO NAHANA! Bakeng sa lijo tsa leoatle, u lokela ho tšela oli ea mohloaare ka pan.
- Litamati li sliced.
- Hona joale o hloka ho hokahanya k'habeche le langa le le lej, poone, shrimp.
- Saladi e hlahisoang e lokela ho tlatsoa ka tranelate e bolila, litlama, 'me u se ke ua lebala ho letsoai.
"Squirrel"
Ho ntse ho e-na le risepe e kholo bakeng sa salate e monate le e monate.
Lijo:
- 0.5 lik'hilograma tsa li-champignon;
- Khabine ea Chaena;
- lefu la kana;
- 200 dikgerama tsa parmesan;
- 100 dikgerama tsa linate tsa phaene;
- 600 dikgerama tsa raese.
- Letlalo la khoho le raese li lokela ho belisoa.
- Li-nuts le li-mushroom ka lero le monate.
- Ka mor'a ho pheha, sila ka metsoako 'me u kopanye, grate Parmesan holimo le nako le bolila tranelate kapa e' ngoe mongobo.
- Letsoai le pepere li kenngoa ho latsoa.
Le walnuts
"Saladi ea Boikoetliso"
Ho etsa salate ena, u tla e hloka:
- Ligrama tse 400 tsa k'habeche ea Chaena;
- 2 pelepele ea tšepe;
- Lihoete tse 3;
- 100 dikgerama tsa peeled walnuts;
- 300 dikgerama tsa tranelate e bolila;
- 1 tbsp. khaba ea lero la lemone;
- letsoai, linoko ho latsoa.
- Kolose ea peking e lokela ho khaoloa 'me hang-hang e fafatsoe ka letsoai.
- Pelepele e lokela ho hloekisoa le ho etsoa ka lihlopha.
- Lihoete li qhibililoe 'me li silafatsoa ka grater e nyenyane.
- Ho khothalletsoa hore li-walnuts li behoe habobebe ka pane.
- E le hore u fumane liaparo tse ntle tsa salate, u lokela ho nka tranelate e bolila, eketsa lero la lemone le letsoai.
- Ka mor'a hore metsoako eohle, ntle le linate, e tsoakane, o lokela ho e tšela ka ho apara.
- Ka mor'a hore salate e behoe ka pitseng, u lokela ho beha linate tse halikiloeng holimo.
Salate e phetseng hantle le e monate e loketse ho sebeletsa.
"Chinese motifs"
Kakaretso ea bobeli e tla ba bonolo haholoanyane le ka potlako.
Bakeng sa salate e khanyang, k'habeche feela le ligrama tse 50-100 tsa walnuts lia hlokahala.. Meroho ena e lokela ho khethoa, e tsoakane le linate tse hlakiloeng, letsoai le nako ka oli ea mohloaare. Kakaretso ena e ke ke ea ntlafatsoa, empa e monate haholo ebile e bonolo.
Ka mor'a moo, video e bonahalitsoeng ea risepe ea salate le ho tlatsoa ha li-walnuts le k'haena ea Chinese:
"Ho le bonolo ho ja phofo"
E 'ngoe salate e monate, e bonolo le e potlakileng e nang le bikinka:
Ka pistachios
"Botle ba Chicken"
Lijo:
- furu ea khoho;
- hlooho ea k'habeche;
- karolo e le 'ngoe ea pistachios;
- mayonnaise;
- linoko ho latsoa.
- E le hore u fumane sejana sena, u lokela ho pheha nama ea khōhō, ebe u khaola ka lihlopha.
- K'haepe ea peking e lokela ho khaoloa.
- Lisebelisoa tsohle li hloka ho kopanya le ho tšela mayonnaise, letsoai le pepere.
U ka boela ua etsa salate ka mokhoa oa lijo tse sa jeseng lijo, e leng, ho kopanya feela hop le linate. U ka e tlatsa ka oli ea mohloaare.
Ka makotomane
"Ntho ea pele"
Bakeng sa salate e ncha le e monate ho ka hlokahala:
- Khabine ea Chaena;
- Mahe a 2;
- 100 dikgerama tsa makotomane;
- lero la lemone;
- meroho;
- letsoai, pepere.
- Li-mahe li lokela ho phehiloe 'me li khaoletsoe, k'habeche e lokela ho khaoloa.
- Mahe a linotši a molemo ka ho fetisisa ka fry ka pan bakeng sa tatso e ngata haholo.
- Meroho e boetse e lokela ho khaoloa.
- Lisebelisoa tsohle li hloka ho tsoakane, nako le oli ea soneblomo ebe o eketsa lero la lemone le lenyenyane.
- Letsoai le khothalletsoa ho latsoa.
Kakaretso e nang le phepo e ntle haholo e nang le metsoako e le 'ngoe ea motheo e ka ba sejana se nang le khoele ea khoho e eketsehileng. O ka tlatsa salate e hlahisoang ka tranelate e bolila, mayonnaise kapa oli ea soneblomo.
Ho na le linōko
"Emerald"
Salate e nang le mekotla le k'habeche e ka boela ea e-ba e thahasellisang.
Lijo:
- hlooho ea k'habeche;
- linōko tse halikiloeng, ho fihlela ho dikgerama tse 100;
- likomkomere tse ncha;
- meroho;
- letsoai, linoko ho latsoa;
- lero la lemone
Likomkomere le moroho li lokela ho khethoa, eketsa manotlolo, meroho, nako le oli ea soneblomo e nang le lemon le linoko.
"Bakeng sa lijo tsa motšehare"
Joaloka khetho ea bohobe, mohlomong kemiso e bonolo:
- U lokela ho nka k'habeche e khabisitsoeng mme u kenye likhao tse halikiloeng.
- O ka tlatsa oli ea mohloaare kapa oli ea soneblomo.
Ka mor'a moo, video e nang le risepe e 'ngoe e tsoang linotong le k'hachinese:
Li-direse tse seng kae tse potlakileng
- Li-directs tse potlakileng li ka bitsoa ho kopanya lisebelisoa tse peli tse kholo - k'habeche ea Sechaena le mofuta ofe kapa ofe oa lepa.
- Saladi e ka nooa ka tranelate e bolila, mayonnaise, kapa botoro.
Joang ho sebeletsa?
Salate le k'habeche ea Chinese le linate li ka etsoa e le mokhoa o motle oa ho etsa liaparo. Li-recipes tse rarahaneng haholo li phethahetse bakeng sa tafole ea mokete. Lesebe le leseli la likhoho ke khetho e ntle ea lijo tsa motšehare.
Ka hona, re ka fihlela qeto ea hore salate le k'habeche le linate tsa Chaena ke mohloli o moholo oa livithamine le microelements. Lijana tsena li ka fapane ka ho fapaneng le ho kenyelletsa hoo e ka bang metsoako efe kapa efe, 'me nako le nako ho fumana ntho e ncha le e sa tloaelehang.
