Serapa sa meroho

Ho pheha li-saladi tse ntle haholo tse 18 ho tloha Peking hop le chisi, khoho le lijo tse ling tse monate?

E mong oa baemeli ba ratoang haholo ba lelapa la k'habeche ke Peking k'habeche. Li-recipe tse tsoang Beijing li bohlokoa haholo bakeng sa lijo tse nang le phepo e nepahetseng ka lebaka la lijo tse nang le livithamine le liprotheine tsa meroho. Lijo tse tsoang k'habeng ea Chaena li monate haholo ebile li phetse hantle.

Ka lebaka la mokhoa oa bophelo bo botle, Peking k'habeche e ile ea tsebahala eseng feela Chaena, e tsoang ho eona, empa hape le linaheng tsa Europe. Russia, bohloko, ha bo tloaelehile haholo, ho sa tsotellehe litlolo tsa eona tse ntle le tse nang le bophelo bo botle. Sehlooho sena se fana ka salate ea Peking hop, e ka thabisang le ho makatsa baeti le baratuoa ba bona.

Melemo le kotsi ea meroho

Beijing hop ke sehlahisoa se khothalletsoang ho ja lijo tse nepahetseng. 'Me u tla utloisisa hore na ke hobane'ng ha feela ka mor'a ho bona sebopeho sa sehlahisoa sena se makatsang: potasiamo, tšepe, calciamo, livithamine A, B, C, le tse ling tse sa tloaelehang - PP.

100 dikgerama tsa k'habeche ea Chaena e na le lik'hilojule tse 16.. E boetse e na le ligrama tse 1,2 tsa protheine le 0,2 dikgerama tsa mafura, e leng se etsang hore e be ntho ea bohlokoa ho ba shebelang palo ea bona.

Ho joalo, moriana o na le mahlakoreng a mabeli, mme moo ho nang le liphello, ho na le melemo kamehla. Ntle le melemo, k'habeche e ka ba kotsi, haholo-holo sena se sebetsa ho batho bao ba nang le bothata ba gastritis ba nang le acidity e phahameng. 'Me, haeba u sa batle ho ba "ea thabileng" mong'a lefu la pelo, u se ke ua kena-kenana le hop le lebese.

Re fana ka ho shebella video ka melemo ea hop ea Beijing le litlhokomelo ha re e sebelisa:

Recipes

Ntho e molemo ka ho fetisisa ke tšebeliso ea meroho e mecha. A re ke re hlahlobeng hore na u ka lokisetsa joang lijo tsa likhae tsa Machaena ka lijo tsa chisi le meroho, hape u sebelise katleho ka katleho le lisebelisoa tse ling tsa lipepe le k'habeche ea Chaena.

Ka mozzarella

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  • tomate e nang le mouoane;
  • Li-sprigs tse 3 tsa dill mane;
  • Tablespoons tse 4 tsa oli ea limela;
  • Ligrama tse 400 tsa k'habeche ea Chaena;
  • 200 dikgerama tsa mozzarella chisi e thata ka ho fetisisa.

Ha u se u lekile bonyane hang ha salate ena e tletseng livithamine le li-antioxidants, u tla e etsa lijo tse sa feleng tafoleng ea hau. Leha ho le joalo! Ka mor'a hore tsohle, hase feela ho makatsang ho monate, empa le ho makatsang hore ebe e ntle le e khanyang. Ba sa rateng kapa ba sa tsebe ho khaola hanyenyane, ba emetse ts'oaetso e 'ngoe: ha ho hlokahale hore u utloe bohloko!

  1. Ka lehlakoreng le leng khaola lisebelisoa tsohle.
  2. Letsoai ho latsoa.
  3. Kenya oli ea limela ebe u kopanya ka botlalo.

Metsotso e seng mekae feela, boiteko bo fokolang, le palo e kholo ea tatso! Haeba o hloka phepo e bonolo feela, ho ea ka eo esita le ea sa kang a tšoara thipa matsohong a hae a ka pheha salate, ebe ke eena!

  1. Shred 300 dikgerama tsa Peking hop.
  2. Ka mor'a hae, hasanya setsi sa eiee ka likotoana tse nyenyane sekotlolo.
  3. O ka eketsa hlooho ea konofolo, empa mona taba ea tatso.
  4. Pholisa lero ho tloha halofo ea lemone.
  5. Li-coarsely chop 7 likoekoe le ligrama tse 100 tsa mozzarella, li behe holim'a meroho.
  6. E le hore u se ke ua ja ka ntle feela ka tatso, empa hape ka botle, u ka khabisa ka mehloaare le kharenate.

Ka nama e tšoeu e khabisitsoeng le libolo tsa chisi

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Bakeng sa ba ratang nama e tšoeu e bonolo ho na le risepe e ka 'nang ea u rata haholo.
  2. Sela ka 200 dikgerama tsa khoho ea khoho ka lihlopha, letsoai le pepere ho latsoa, ​​ho fafatsa sesame.
  3. Fry ka mocheso o phahameng ka metsotso e ka bang 5. Mona u lokela ho ba hlokolosi ka hohle kamoo u ka khonang, u se ke ua lumella ba lulang ba ferekanyelitsoe sepeng, kaha nama ha ea lokela ho chesoa! Ena ke mohato o le mong ho etsa salate ena.
  4. Khaola halofo ea pepere ea tšepe le likhapi tse 1.5 tsa Peking hop kapa, joalo ka ha batho ba re, "peking", ka lihlopha. Mona ke molemo, o monyenyane o tla o khaola.
  5. Kenya lipole tse nyenyane tsa poone.
  6. E le ho boloka phekolo e omme, etsa liaparo: kopanya tablespoons tse 4 tsa tranelate e bolila, 15 di ml ea soy sauce, 2 cloves ea konofolo, lero la senya la tangerine le linoko ho latsoa.
  7. Beha salate e hlahisoang ka holim'a poleiti, holimo ho hasanya libolo tsa chisi, tse ka fumanoang ho feta feta ho feta ka ho eketsa dill mane le konofolo.
  8. Ka tšohanyetso tšollela apara le ho thabela!

Haeba recipe ea ho qetela e bonahala e le thata haholo, ela hloko sena:

  1. Khaba ka ho rema tomate e kholo, halofo ea pepere, e le e nyenyane eiee.
  2. Kenya sejana se tebileng.
  3. Fry 200 dikgerama tsa khoho e entsoeng ka khase, e khabeloa ka khauta, ka har'a thispone ea oli ea meroho.
  4. Letsoai le pepere, eketsa linoko ho latsoa.
  5. Beha nama e lokiselitsoeng meroho e lokiselitsoeng.
  6. Felisa libolo tsa chisi holimo, tšela likhaba tse tharo tsa oli ea mohloaare.

Le likhoho

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. U pheha 300 dikgerama tsa khoho ea khoho, hanyenyane letsoai ka metsi, beha nama ka sekotlolo.
  2. Kenya poone, mahe a phehiloeng, ho qhibiliha ka majoe, ho baka, likomkomere tse peli tse ncha le grated chisi, tse ka etsang 150 dikgerama.

Haeba o se na sesepa, empa ho na le khoho e tsuba, u se ke ua nyahama, 'me bakeng sa sena ho na le khetho.

  1. Khabeloa chop 900 dikgerama tsa Peking k'habeche, 400 dikgerama tsa tsuba khoho, itlotsa 2 cloves ea konofolo.
  2. Qetellong, eketsa tse fokolang tsa li-crackers, 150 dikgerama tsa mayonnaise le kopanya ka botlalo.

Re ithaopela ho shebella video mabapi le mokhoa oa ho lokisa salate ea k'habeche ea Chinese le ea khoho:

Ka tamati e kholo kapa ciliegia

E 'ngoe ea mekhoa e khanyang ka ho fetisisa le e mebala-bala e tla u hapa!

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Senya ligrama tse 150 tsa cheese leha e le efe e thata.
  2. Hlakola 400 dikgerama tsa peking, cherries tse 10 le tablespoons tse 4 tsa poone.
  3. Letsoai le pepere ho latsoa.
  4. Kenya likhaba tse nyenyane tsa oli ea meroho.

Haeba u na le litamati, ho ntse ho e-na le kgetho e kholo bakeng sa salate e monate. Ke feela:

  • Ligrama tse 400 tsa k'habeche ea Chaena;
  • litamati tse ngata tse khōlō;
  • mefuta e mengata ea mehloaare;
  • Li-sprigs tse 2 tsa dill;
  • 2-3 mahe a phehiloeng.

Re fana ka ho shebella video ka mokhoa oa ho lokisa salate ea k'habeche ea Chinese le ciliegia:

Ka lithupa tsa lehlaka

E le ho khahlisa uena le baratuoa ba hau u ka kopanya motsoako o thahasellisang oa lithupa tsa peking le tsa crab.

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  • halofo ea lipeo tsa poone;
  • 1 lamunu e khethiloeng ka majoe;
  • 400 dikgerama tsa hop;
  • 100 dikgerama tsa lithupa tsa lehlaka;
  • mayonnaise e ka sebelisoa ho apara.

Ena ke bonngoe bo motle hoo u ka bapalang le lijo, 'me nako le nako ha u fumana salate e ncha. Ho kopanya pili ea peking le pakete ea likhate ka mahe a phehiloeng, likomkomere tse khaotsoeng hantle le halofo ea likhakisi tsa makotikiti, u tla makatsoa ke tatso e khanyang le e sa lebaleheng.

Joaloka apara, sebelisa tranelate e bolila kapa mayonnaise.

Re ithaopela ho shebella video mabapi le mokhoa oa ho lokisa salate ea likhahla le likhoele tsa Chaena:

Le likomkomere

Haeba u motsoalle oa ntho e thahasellisang le e sa tloaelehang, joale ke sona seo u se hlokang.

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Khaola Beijing hop.
  2. Fry 300 dikgerama tsa khōlo ea likhoho le lipere tse peli tsa oli ea meroho, li li khaole.
  3. Kenya likomkomere tse khōlō tse peli tse hloekileng le tse fokolang tsa li-crackers kapa kirieshek.
  4. Nako le mayonnaise le letsoai.

Na phetolelo ea pele e bonahala e le bonolo haholo?

  1. Fry e entsoeng litapole.
  2. Khaola likomkomere tse hloekileng le likhak'he tsa Chaena.
  3. Kenya mefuta e mengata ea mehloaare.
  4. Kenya lipole tse 'maloa tsa oli ea meroho ebe u kopanya ka botlalo.

Re ithaopela ho shebella video mabapi le mokhoa oa ho lokisa salate ea k'habeche ea Chinese le likomkomere:

Le batho ba nang le marang-rang

O rata ho khanya? Haeba karabo ea hau ke e, joale ka sebele u lokela ho leka litela tse peli tse latelang.
Nomoro ea 1.

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Ligrama tse 400 tsa ho phunya ka holimo;
  2. likomkomere tse peli tse khōlō;
  3. nama e tšoeu e phehiloeng;
  4. likhaba tse peli tsa lierekisi le matsoho a mabeli a li-crackers;
  5. tsohle li na le mayonnaise;
  6. tsamaea 'me u thabele!

Ntho ea 2:

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Pili ea k'habeche ea Chaena.
  2. Mahe a linku a phehiloeng.
  3. Li-crackers tse peli tse tletseng letsoho.
  4. 150 dikgerama tsa grated chisi, mme salate e potlakileng le e bonolo e loketse.
  5. Sebelisa mayonnaise e le ho apara.

Re ithaopela ho shebella video mabapi le mokhoa oa ho lokisa salate ea k'habeche le lihlahisoa tsa Chaena:

Ka poone

Semela sa makotikiti se etsa hore salate e be lero le monate ebile e monate, 'me ka ntle-e makatsang, e hlollang. Sejana sena se ke ke sa lula se sa tsejoe tafoleng.

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. beha likarolo tse peli tsa tablespole tsa poone ka thōko;
  2. khaola mefuta e mengata ea mehloaare ka halofo;
  3. ka mahahapa u tšabe chisi, e ke e be cheese;
  4. eketsa k'habeche e khabisitsoeng ka Sechaena;
  5. likotoana tse peli tsa oli ea mohloaare le letsoai.

Bakeng sa ba ratang lijo tse monate, ho na le kgetho e le 'ngoe e ntle haholo:

  1. Khaola ho tsuba.
  2. Ho senya mahe a khoho a phehiloeng le likomkomere tse ncha.
  3. Pepere ea khoho ea pepere, phunya ka motsoako oa oli ea mohloaare le linoko ho latsoa, ​​ka monate. E-ba hlokolosi, nama e lokela ho haliloa le ho shebahala e khahleha, e se ke ea chesa!
  4. Khaola fillet e phethiloeng ka likotoana tse nyenyane.
  5. Eketsa halofo ea sesepa sa poone, li-sprigs tse peli, likhaba tse peli tsa oli ea mohloaare.
  6. Kopanya hantle, letsoai ho latsoa.

Re fana ka ho shebella video ka mokhoa oa ho lokisa salate ea k'habeche ea Chinese le poone:

Dikgetho tse potlakileng tsa ho pheha

Haeba u e-na le metsotso e seng mekae feela ea nako e sa lefelloeng ho fihlela baeti ba tla, 'me u batla ho ba makatsa ka ntho e khethehileng, sebelisa lipepe tse ka tlase.

Ho lokisa salate ho tla hlokahala:

  1. Beijing 300 grams + poone 2 tablespoons + dill mane 2 sprigs + croutons moeti.
  2. Beijing 400 grams + mahe a 2 a khoho + halofo ea li-peere + le mehloaare e mengata.

Litsela tsa ho sebeletsa lijana

  • U ka sebeletsa salate ka k'habeche eohle ea Sechaena, e entsoeng ka platter.
  • E le khetho - kenya li-tartlets, u apara tafoleng e le sejo se monate.
  • Ho phaella moo, e tla sheba fepa ea mathoasong a likhalase.
  • Haeba u batla ho makala, beha salate ka senoelo se jeoang.

Joalokaha u ka bona, k'habeche ea Sechaena ke sehlahisoa seo u ka lokisetsang lijana tse ngata ka ho feletseng, tse kopantsoeng ke ntho e le 'ngoe - tatso e babatsehang.