Koliflower e nang le nama e nyenyane e monate bakeng sa ba ratang lijo tse phelisang hantle le tse nang le phepo. Molemo o sa tsitsang oa sejana sena ke lintho tse ngata tsa protheine tse nang le lik'halori tse tlaase. Koliflower e nang le nama e nang le minced e molemo ka ho fetisisa e arotsoe likarolo 'me e apere lipoleiti tse ntle bakeng sa moeti e mong le e mong.
Ho cauliflower ka pona e shebahala joaloka sefate, 'me ho tlatsa nama ho tla eka esita le ba sa rateng meroho ena. Sejo sena se kopanya crispy crispy toast le lero le lekaneng le leka-lekana le leseli la cauliflower inflorescence.
Melemo le kotsi ea sejana sena sa nama
Asiti ea Tartronic e thibela ho thehoa ha mafura.
Ho hlophisoa ha nama e nang le li-minced ho akarelletsa li-vithamine B, A, K, E, hammoho le likarolo tse fapa-fapaneng tsa litsela tse nang le phello e ntle mokhoeng oa methapo, oa potoloho le oa ho ntša metsi. Ntho e bohlokoa ka ho fetisisa ke ho ja nama ea khoho kapa ea linonyana..
Ha ho khothaletsoe hore ho be le khauta e nang le minced nama bakeng sa batho ba nang le mathata a mala (liso tsa ulcers, li-intestinal spasms, joalo-joalo), joalo ka tabeng ena ho halefisoa ke lesea la mala le mala. Sena se boetse se sebetsa ho ba nang le lefu la liphio, khatello ea kelello le gout.
Nete ea phepo ea sejana (ka 100 dikgerama):
- liprotheine 7.64 g ;;
- mafura 7.09 grams;
- lik'habohaedreite 7.03 grams;
- khalori 130 kcal.
Methati e 'ngoe le e' ngoe litaelo bakeng sa lijana tsa ho pheha le lifoto
Li-direpe tsena ke tsa ho pheha le mefuta ea eona e sa tšoaneng ea cauliflower le nama e nyenyane.
Setšoantšong u ka bona kamoo lijana tse phehiloeng li shebang kateng.
A koahetsoe ke nama ea linku le meroho
Lisebelisoa ka ho sebetsa:
- cauliflower - 160 gr.;
- nama e nyenyane - 120 g;
- eiee - likarolo.;
- Tamati - 1 pc.;
- lebese - 50ml;
- phofo;
- konofolo;
- paprika;
- parsley
Ho pheha:
- Pele u lokela ho arola ho cauliflower ebe oe beha ka sekoahelo sa metsi a phehile metsi a letsoai ka metsotso e 4-5.
- Khabeloa chop ea onion le konofolo. Ntlha ea pele, fry onion ka pan bakeng sa metsotso e 5, ebe u eketsa konofolo le fry metsotso e 'ngoe.
- Eketsa nama e nkiloeng ho 'pan, eketsa letsoai le fry metsotso e 5-7.
- Ka 'na ka khabeloa chop ea tamati. Li kenye ho pan 'me u kopanye motsoako oa mocheso o tlase tlas'a sekwahelo metsotso e ka bang 20.
- Hona joale o lokela ho etsa mongobo o khethehileng bakeng sa sejana: qhibiliha botoro ka pan 'me u kenye khaba ea phofo - tsosoa, ho tlosa maqhubu' ohle. Ebe u eketsa lebese le chesang, u tsoele pele ho tsosa motsoako. Letsoai le lenyenyane 'me u kenye paprika.
- Re nka sejana sa ho baka ebe re jala mefuta e nyenyane ho eona, le ho cauliflower ka holim'a eona. Tšela pheko eohle. Boha sejana ka ontong ka metsotso e 25 mocheso oa likhato tse 200.
- Fafatsa ntho tsohle ka meroho.
- Sejo sa hau se se se loketse ho sebeletsa!
Mabapi le lijana tse ling tse ka phehoang ka ontong, bala mona.
Ho fapana ho fapaneng
Li-Stewed In Sauce ea Tomate le Lihoete
Lisebelisoa tse ling:
- lihoete - 70 g;
- moriana oa tomate.
Ho pheha:
- Hop ha ho hlokahale hore e haliloe, e arotsoe feela ka florets.
- Ha frying eiee le konofolo, eketsa lihoete ka khabeloa chopped / grated ka seaplane grater ka frying pan.
- Ho e-na le li-tomate, sebelisa tomate sauce kapa pasta-eketsa ka k'habeche ebe u kopanya.
- Ha ho hlokahale hore u etse moriana o khethehileng bakeng sa sejana sena.
- Beha hop ka lero la tomate holim'a nama ka griddle.
- Kopanya lisebelisoa tsohle mme u bosose ka metsotso e 15.
E koahetsoeng ka lihoete le mahe
Lisebelisoa tse ling:
- lihoete - 70 g;
- lehe - 1 pc.;
- moriana oa tomate.
Ho pheha:
- Hop ha ho hlokahale hore e monate ebe e arohane. Hoa hlokahala ho e tlohela ka kakaretso, ho tlosa stalk ka makhasi le ho khaola ho phomola ka hare ho bakoang.
- Ho e-na le konofolo, lihoete tsa julienne tse monate le eiee.
- Ha u lokisetsa minced nama, eketsa e nyenyane bolila tranelate le e sithabetseng lehe.
- Litamati le moriana o khethehileng ha li hlokehe.
- Abela menoana e lokisitsoeng pakeng tsa likhahla tsa koae, koahelang ka lihlahisoa tsa aluminium 'me u behe ka ontong ka metsotso e 30 (mocheso - ho fihlela ho 200 degrees). Ebe o tlosa foil mme o chese metsotso e 20 ka likhato tse 180.
Li-direpe tse ling tsa cauliflower tse nang le mahe le meroho li ka fumanoa sehloohong se fapaneng.
Le Bacon
Lisebelisoa tse ling:
- Bacon - 200 gr.;
- breadcrumbs;
- mosetareta
Ho pheha:
- Ka ho kenngoa lehe ho eketsa lehe le silafetseng, litepisi tse tharo tsa tablescrumbs le mosetareta.
- Fana ka mokhoa o ts'oanang oa ho pota-pota k'habeche ho tloha mahlakoreng 'ohle' me ue borele ka matsoho. Ka mor'a moo re koahela nama e nang le mafura a li-bacon ebe rea chesa ka lebaka la hora e ka bang ka hora ho isa ho likhato tse 200.
Ka chisi
Lisebelisoa tse ling: chisi - 200 gr.
Ho pheha:
Fafatsa ligrama tse 200 tsa chisi e grated holim'a mongobo ebe u chesa ka ontong.
Lijo tse ling tse monate le cauliflower le chisi li ka fumanoa boitsebisong ba rona.
Joang ho sebeletsa?
Li-coliflower tse entsoeng ka letsoho li nkoa hantle ka likarolo tse ling ebe li apere lipoleiti tse ntle bakeng sa moeti e mong le e mong. Ka holim'a sejana ho ka fafatsoa ka litlama tsa botle.
Sejo sena se ka etsoa ka litapole tse mashed, pasta kapa raese.
Lijo tse monate tsa cauliflower le nama e nyenyane, ho sa tsotellehe lisebelisoa tse bonolo, e fetoha e monate haholo le ea pele. Sejana se phethahetse ho ba ratang ho ja lijo tse monate 'me ka nako e ts'oanang ba boloke palo ea bona ka lentsoe..
