Serapa sa meroho

O rata omelette ea cauliflower? Fumana litsela tse tloaelehileng tsa ho pheha sejana sena, le kamoo se sebetsang kateng

Omelette ea khauta e monate ke lijo tse tloaelehileng tseo, ho itšetlehile ka lisebelisoa tse ling, li ka sebetsa e le sejana sa lehlakoreng bakeng sa ntho e itseng, hammoho le lijo tsa hoseng tse nang le phepo e nepahetseng.

Ho nolofalletsa ho itokisa, ho ba le ts'ebeliso e sa tsitsang le bonolo e nang le tatso e tlatsitsoeng ke karolo ea bohlokoa ea sejana sena ka tsela leha e le efe ea ho itokisetsa.

Khetho e ntle bakeng sa lijo tsa hoseng tse thabisang le tse ntle ke omelet le cauliflower, e leng bonolo haholo ho itokisetsa esita le mocha ea nang le bokhoni ba ho etsa lehe le ts'ohetsoeng la motheo le ka sebetsana le mosebetsi.

Ho na le mefuta e mengata ea diresepe bakeng sa lijana, empa ka ho eketsa likarolo le lisebelisoa tse ling, u ka etsa phekolo e ncha. Sehlooho sena se tla u bolella ka ho qaqileng hore na u ka etsa joang omelette e monate ea ho cauliflower.

Rua molemo le ho senya

Koliflower, ha e bapisoa le e tloaelehileng ea moroho, e na le livithamine le liminerale tse ling tse ngata.

Koliflower e na le livithamine tsa lihlopha A, B, C, le:

  • tšepe;
  • magnesium;
  • potasiamo;
  • khalsiamo;
  • fiber, e leng se u lumellang ho hloekisa 'mele oa chefo.

Hop e na le mefuta e sa tšoaneng ea acid:

  • lemon;
  • apole;
  • folic.

Koliflower ke sehlahisoa sa lijo, kahoo se ka sebelisoa ke ba latelang palo le boima ba 'mele.

Ka hloko, sehlahisoa sena se lokela ho kenngoa ho lijo tsa batho ba nang le mathata a gastritis ka ho eketseha ha acidity ea mala, matapo, haholo-holo ho ruruha le ho halefa, ho kula, bakuli ba nang le gout, hammoho le ho utloisisa lintho tse ling tsa sejana.

Matla a bohlokoa:

  1. lik'halori - 270 kcal;
  2. liprotheine - ligrama tse 20;
  3. mafura - 18 g;
  4. lik'habohaedreite - 8 gr.

Re ithaopela ho shebella video e buang ka tšebeliso ea li-cauliflower le litlhokomelo ha re e sebelisa:

Mokhoa oa ho pheha

Ho lokisa sejana sena u tla hloka lihlahisoa tsa tlhaho tse theko e tlaase le nako e telele.

Lijo tse Hlokahalang:

  • Koliflower hop halofo ea kilo.
  • Mahe a tšeletseng a likhoho.
  • 100 ml tranelate e tlaase ea mafura.
  • 100 g khase e entsoeng hantle (e fokolang mafura, haeba u hloka ho etsa lijo tsa lijo).
  • Letsoai, pepere, linoko - ho latsoa.
  • Oli ea lubrication.

Joang ho pheha:

  1. Koliflower pheha ka metsotso e ka bang 5 metsing a letsoai, a neng a arotsoe pele e le tse nyenyane tse fokolang (bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng mabapi le hore na pheha ea cauliflower e ka fumanoa mona).
  2. Kopeng e fapaneng, otla mahe ka letsoai, linoko, tranelate le chisi.
  3. Etsa sejana sena ka ho apeha, e behe moriana moo 'me u tšollele ka lejoe-tranelate motsoako.
  4. Romela ka ontong ka metsotso e 30-40 ka likhato tse 180.

Re u fa hore u shebe video ka tsela ea ho pheha omelet le cauliflower:

Recipes

Ho phaella ho risepe e kholo ea khale, ho na le mekhoa e meng ea ho pheha, hammoho le litsela tse fapa-fapaneng tsa ho khetholla omelet e joalo, ho eketsa sehlahisoa se seng se tla fana ka tatso e khethehileng le ho ntlafatsa sejana kaofela.

Ka tomate

Mokhoa oa ho pheha:

  1. E phehoa ka pane, eo eiee (e hlakileng kapa e khubelu), konofolo le li-seasoning, mohlala, curry, li qala ho soeufala.
  2. Ka mor'a moo, tomate e hlahisitsoeng ka lero la eona e kenngoa, e phehile hop le ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsoakane.
  3. Qetellong, mahe a rojoa ka pan 'me a fafatsoa ka meroho e mecha.
  4. Pheha tlas'a sekwahelo ho fihlela ho phehiloe.

Ka chisi e letsoai

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Ka skillet, k'haseche e halikiloeng e halikiloeng e fried.
  2. Joale li-condiments tseo u li ratang haholo le konofolo e sithabetseng li tšeloa, sena sohle se fetile.
  3. Ka nako eo tšela lehe le motsoako, shapuoa ka letsoai letsoai.
  4. Omelette e feliloeng e khabisitsoe ka chate e entsoeng ka salate (feta kapa Adyghe e tla e etsa) le meroho.

Ka microwave

Ka microwave, omelet e tla ba e le moea o moholo mme ha o na mefuta e meng e mebala.

Beha hop e phehiloeng 'me u qhalane ka li-inflorescences ka sejana bakeng sa microwave, ebe u tšela meroho ka boima ba mahe a milky, o otloa ka letsoai le li-seasonings ho latsoa. Microwave ka metsotso e ka bang 5 ho fihlela ho pheha..

Omelet e hlaha e monate, e monate ebile e monko o monate. U ka sebelisa setsi sa bonyane sa meroho kapa sa tlatsetsa k'habeche, leha e le efe e tla ba e khotsofatsang le e monate. Nakong ea ho pheha, metsotso e 20 ea pele ea cooker ea liehang e ke ke ea buloa.

Lintlha tse ling tse mabapi le mekhoa e meng ea ho pheha ho caulila ka microwave e ka fumanoa mona.

Re fana ka ho shebella video ka tsela ea ho pheha omelet ea cauliflower ho ea liehang ho pheha:

Ka motsoako oa tranelate e bolila le dill

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Ka sekotlolo se tebileng, kopanya likhaba tse peli tsa tranelate e bolila, tse seng kae mahe, khabeloa a khethoa meroho le mefuta e monate ka letsoai.
  2. Eketsa koliflower e nyenyane, pele ho pheha.
  3. Hlohlelletsa.
  4. Romela pan ea preheated ka oli le Fry ho fihlela e loketse.
  5. Fafatsa le dill e ncha ka poleiti.

Kakaretso ea sejana ha e fapane le ea khale, haese ka ho ba sieo ha oli, kahoo phekolo e tla ba e thahasellisang ho ba loantšang botenya. Lijo tsa hoseng tse phethahetseng, tse lokiselitsoeng ka metsotso e seng mekae.

U rata lijana tsa lijana tafoleng ea hau? Joale lipepe tsa rona tsa li-cauliflower li ka u thusa: sopho, lijana, li-sallet, li-cutlets, litokisetso tsa mariha, li-pancake, litapole tse patisitsoeng, li-pie, lijana tsa lijo.

Le pepere ea tšepe

Otla lebese le mahe, letsoai le li-seasonings, eketsa k'habeche e khethiloeng 'me u khethe pelepelepele ea Bulgaria ho ea ka likotoana tse nyane. Ho hlaha ka ontong kapa ka ho phola ka pane ho fihlela e sootho.

Koliflower le Pelepele li monate haholoe halikiloeng ka pane. Kakaretso bakeng sa sejana sena ke bokahohleng 'me e ka tlatsetsoa ka mefuta eohle ea lijo tse monate.

Meroho e kopantsoe ka ho phethahetseng le thyme le oregano, 'me ho ba teng ha li-cheated le lijoana tsa nama ho tla etsa hore phekolo e be e matlafatsang le e nang le phepo.

Re fana ka ho shebella video ka mokhoa oa ho pheha omelet ea cauliflower le tlatsetso ea pepere ea tšepe:

Le li-mushroom

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Pheha 'mala o khethiloeng. k'habeche le li-mushroom metsotso e ka bang 20 'me u kenye pampiri ea ho baka.
  2. Lebese la maqeba, mahe, letsoai, li-seasoning le meroho ka har'a leqhoa le tebileng.
  3. Tšela meroho le li-mushroom tse nang le motsoako ona 'me u kene ka ontong ho baka likhato tse 180 ka metsotso e ka bang 20 ho fihlela u pheha.

Koliflower e kopantsoe ka ho phethahetseng le li-mushroom, mme lijo tse lokiselitsoeng ka sebōpeho sa omelet li tla makatsa esita le batho ba ratang lijo le ba sa rateng meroho ena haholo. Cheese e ka kenyelletsoa leha e le efe e itšetlehileng ka lithahasello tsa lithapelo tsa botho, e ka ba e tiileng kapa e bolileng kapa suluguni e hlephileng. Leha ho le joalo, sejana se tla ba se sa tloaelehang.

Bakeng sa ho eketsehileng mabapi le kamoo u ka phehang cauliflower ka li-mushroom, bala sehlooho sa rona.

Le likhoho

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Halofo ea hlooho e bohareng ea k'habeche e kentse mollo metsing a letsoai 'me u phehele metsotso e 5-7 (bakeng sa tlhahisoleseding e eketsehileng mabapi le mokhoa oa ho pheha meroho e ka fumanoa mona).
  2. Khabareng, furuleteng ea likhoho e lokela ho otloa ka hloko kapa ho khaola likotoana tse nyenyane bakeng sa ho tsuba, letsoai le pepere. U ka kopanya letsoai la ho noa le mahe a otliloeng ka makhetlo a 'maloa' me u kene khoho ka har'a motsoako pele u ka chesa pitsa.
  3. Fry ka mocheso oa mocheso metsotso e 5-7 ka lehlakoreng le leng.
  4. Ho e 'ngoe ea ho chesa, fry ea hop, e boetse e tšela pele ho eona ka har'a motsoako oa letsoai la mahe, kapa o phunye mahe ka ho toba ka ho lema ka meroho.
  5. Ha lihlahisoa tse peli tse ka sehloohong li lokiselitsoe - khoho le k'habeche - emisa mocheso, koahele likhaba tse peli ka sekwahelo 'me, ntle le ho li tlosa ka setofo, joale metsotso e 10.
  6. Beha karolo e 'ngoe ea omelets ea khoho le k'habeche holim'a poleiti' me u thabise tatso ea lero.

Lintlha tse eketsehileng mabapi le likhetho tse ling tsa ho pheha "k'habeche" ka khoho li ka fumanoa mona.

Khetho ea ho tlatsa

Ho sebeletsa mahe a pholileng ho ka chesa ebile ho bata ka leha e le efe e monate, chisi, tranelate e bolila kapa lero la lebese.

U ka boela ua etsa sejana se nang le sauce ea tzatziki, e khabisitsoeng ka sprig ea litlama tse ncha, tamati ea cherry, cranberries, lifeiga kapa arugula.

Omelet e monate, e nang le phepo e ntle le e phetseng hantle, e nang le monko o monate oa meroho le linoko, o ka pheha lijo tsa hoseng feela, empa hape o pheha lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare, u sebelisa mefuta e mengata. Ka mohlala, mahe a pholileng a nang le khoho le k'habeche e ka ba khopolo e kholo bakeng sa lijo tse phethehileng, 'me phetoho e bonolo le meroho le tranelate e bolila ke hantle bakeng sa lijo tsa motšehare.