Bakeng sa 'mè ea hlokang ho khahlisa lelapa ka lijo tse monate le tse phetseng hantle, tse nkang nako e nyane ea ho itokisetsa, pheha ho cauliflower ka breadcrumbs e tla ba ntho ea sebele e fumanoang.
Sejo sena se le sejana se seholo le se lehlakoreng se tla thabela batho ba baholo le bana. Ho cauliflower ka breadcrumbs ka fried ka oli ea meroho ka pane, 'me ka apeha ka ontong. Mokhoa oa bobeli o felisa mafura a feteletseng. Ka ontong, pheha hop fetohela crispy.
Rua molemo le ho senya
Likarolo tse 'maloa tsa cauliflower li ka fokotsa tlhoko ea vithamine C, kaha li na le karolo ea 70% ea tlhoko ea letsatsi le letsatsi ea motho e moholo. Ho feta moo, e na le li-vithamine tse ngata B 2 le K. Ho na le li-vithamine A, E le N.
Joaloka meroho leha e le efe, cauliflower e na le metsoako ea bohlokoa ho feta matlotlo 'ohle a Copper Mountain: phosphorus, calcium, potasiamo, manganese, tšepe, koporo le zinc. Kaha o na le tsebo ena, ka sebele Natalia o tla kenyelletsa li-cauliflower lijong tsa hae tsa letsatsi le letsatsi e le hore a finyelle liphello kapele kamoo ho ka khonehang le hore a fumane setšoantšo se hlollang.
Leha ho le joalo ho cauliflower ha ho molemo feela bakeng sa ho ikoetlisa ka matla. Lihlahisoa tsa semela sena se setle se ntlafatsa mekhoa ea metsoako 'meleng oa motho, thusang ho sebetsana le litšoelesa tsa adrenal. Ho ja sejana sena e le lehlakoreng le sejana ho thusa ho cheka le ho ja lijo tse ling.
Liphuputso tsa morao-rao tsa baeloji ba likokoana-hloko li bontša hore basali ba lokela ho sebelisa mokhoa ona o monate, hobane o na le mehaho e khahlanong le kankere 'me o khona ho thibela kankere ea matsoele. Banna ba nang le thuso ea meroho ena ba ka thibela mathata a mangata maling le prostate gland.
Ke hore, ho cauliflower ke ho lakatsehang ho kenyelletsa ho lijo tsa hao tsa letsatsi le letsatsi ho bohle ba gourmets.
Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa, batho ba bang ba lokela ho nka cauliflower ka tlhokomelo e feteletseng. E ka ba kotsi (haeba ho e-na le menyetla eohle), lisosa (kaha acid e makhasi e ka halefisa 'mele), bakuli ba nang le khatello ea kelello (haholo-holo mabapi le maloetse a renal). Hape u se ke ua ja meroho bakeng sa batho ba nang le gout, boloetse ba qoqotho le ho fokola - ka lebaka la ho eketseha ha acidity.
Mohato ka Mehato Litaelo
U ka pheha sejana se phetseng hantle le se nang le phepo joang? Re u khothalletsa hore u itlhalose ka tlhaloso e qaqileng ea recipe ea ho pheha ho cauliflower ka breadcrumbs ka ontong. Mosali oa ntlo o ne a tla hloka eng ha a etsa qeto ea ho fapanyetsana le lijo tsa lelapa le ho eketsa koliflower mantsiboeeng a mantsiboea?
Lokisetsa lisebelisoa tse latelang.:
- lihlooho tse 'maloa tsa cauliflower;
- mahe;
- letsoai;
- ba-crackers.
Ka mohlala, mosali oa rōna oa ntlo, ea bitsoang Yulia, ea emetseng monna oa hae le bana ba babeli sekolong, o lokela ho latela liketso tse latelang:
- Arola lihlooho tsa cauliflower ka 'mala, boholo ba 2-3 cm.
- Hlatsoa k'habeche.
- Tlisetsa pheha 1-1.5 a etsang dilitara tse metsi.
- Beha hop ka metsing.
- Letsoai le pheha metsi hape.
- Pheha hop ntle ho metsotso e 1-2. Haeba e phehiloe ka nako e telele haholo, cauliflower e tla lahleheloa ke matla a eona a tsitsitseng, e lumelle hore e senyehe ha e jeoa.
- Tlosa hop ho tloha pan.
- Senya mahe ka sekotlolo se le seng ho kopanya.
- K'habeche e kenngoe ka mahe, ebe e tšela ka breadcrumbs.
- Ebe o kenya ka ontong. Ho phehoa metsotso e 10 ho fihlela e le putsoa ka khauta mocheso oa likhato tse 200.
- E sala feela hore e behe lijo tse phehiloeng ka sefate se sa tebang 'me u shebe kamoo lelapa la hae le monate kateng ha le fa khauta ea kholiflower ka khauta ea khauta.
Re u fa hore u shebe video ka tsela ea ho pheha cauliflower ka breadcrumbs ka ontong:
Setšoantšo sa sejana se phethiloeng
Mona u ka bona setšoantšo sa cauliflower ka breadcrumbs:
Liphetoho tse fapaneng tsa risepe
Haeba o rata ho cauliflower, mosali oa ntlo a ka sebelisa mekhoa e fapaneng ea ho itokisa:
- Ka cheese le konofolo - tabeng ena, o lokela ho hlohlelletsa mahe a nang le khabe e entsoeng ka khase le khase.
- Ke chili - tabeng ena, o ka nka mahe a nang le oli ea meroho, pente ea tamati le pepere. Kofi e phehiloeng e boetse e lokela ho kenngoa ka har'a motsoako o phehiloeng ebe o kenngoa ka ontong.
- Ha ho mahe - ho eketsa mahe ke khetho. Ho e-na le hoo, u ka eketsa tranelate e bolila, cheese le grate le botoro. Bakeng sa ho pheha, ho hlokahala hore u behe k'habeche ka mor'a ho pheha ka hlobo, ho eketsa moo tranelate e bolila le chisi. Fry the crackers karohano ka botoro, eketsa sesosa se hlahisoang ke hlobo. Ebe o kenya ka ontong ka metsotso e 25-30.
- Kopo ea ho pheha ka potlako - ha nako e le khutšoanyane, 'me lelapa le lapile le lutse ka kichineng, le ts'oarela ka khafetsa le likhaba, o ka fetisa mehopolo e nyenyane le k'hanya ka linako tse seng kae sebakeng se chesang.
Ho e-na le ho ba le mahe a mangata, eketsa botoro le ho fafatsa batho ba kenang ka ho toba ka paneng. Ke 'nete hore monna oa Yulin, Victor, ho ba motlotlo ka mokhoa o tsotehang oa bophelo bo botle le lijo tse tlaase, o ka hana khetho e joalo, a e fumana e le sebete.
- Lekhae le halikiloeng. Kemiso e 'ngoe e potlakileng ea ho pheha ho cauliflower ke ho chesa moriana ka ho lekana. Oli ea limela le oli ea meroho e kopantsoe ka pan, moro oa moroho, dill mane le konofolo, e ena e fried ho fihlela e belisoa. Ka sephetho se bakang sauliflower, joale a apeha ka ontong bakeng sa 15-20 metsotso ho fihlela khauta e le putsoa.
Lihlahisoa tsa phepo ea lijo tsa tafoleng
Sebeletsa sejo se ka jang mme se lokela ho ba le li-sauces tse fapaneng le li-additives. Esita le e nyenyane mayonnaise ka monate ho fapanyetsana ho cauliflower. E boetse e kgothaletswa ho sebelisa soy sauce, ketchup, tranelate.
Ho feta moo, meroho e tla ba e monate haholo le e hloekileng: lettuce, pepere ea tšepe, dill mane, cilantro.
Ka hona, cauliflower e nang le breadcrumbs, e entsoeng ka ontong, e ka thabisa mefuta ea hao ea lijo ka mokhoa o thabisang, e fana ka lijo tse ikhethang! Ho phaella moo, joalokaha ho boletsoe ka holimo, cauliflower e na le lintho tse ngata tse thusang 'me e ka etsoa, ho akarelletsa, le batho ba jang.
