
Lijo tse tiileng tsa lijo tsa lijo li u fa monyetla oa ho thabela monko o monate, empa hape o monate haholo.
'Me e pheha ka ontong ka potlako hobane cauliflower e qala ho phehiloe, ebe o etsa lijana tse monate tse monate.
Khauta ea cauliflower casserole ka metsotso e mashome a mararo. Sejo sena se jeoa ke ba sa ratang ho cauliflower. Ha u ntse u lokisetsa li-casseroles, u ka sebelisa cauliflower e ncha le e mongobo.
Melemo le kotsi ea lijo tse joalo
Tšebeliso ea sesebelisoa se ka sehloohong (cauliflower) e 'nile ea pakoa ke bo-rasaense, ka hona lingaka li eletsa hore li je.
Koliflower e khona:
- fokotsa kotsi ea kankere ka makhetlo a mararo;
- e sireletsa khahlanong le lisosa, gastritis;
- e beha tsamaiso ea pelo e hlophisehileng;
- e matlafatsa sesole sa 'mele.
Hase meroho eohle e ka ithorisang ka phello e joalo.
Nete ea phepo ea sejana ka karolo e le 'ngoe (ka boima ba 265 grams):
- khalori - 97 kcal;
- boteng ba liprotheine - 8 dikgerama (38%);
- mafura - 8 grams (37%);
- lik'habohaedreite - 5 gr. (25%).
Lisebelisoa 100 dikgerama tsa cauliflower (e tala):
Vithamine C - 45-48 mg;
- Vithamine K - 15% ea tekanyo ea letsatsi le letsatsi;
- 14% acid ea folic ho tloha litlhoko tsa letsatsi le letsatsi;
- Vithamine B5 - 13% ea tekanyo ea letsatsi le letsatsi;
- choline - 12% ea tloaelo;
- 2 dikgerama tsa fiber;
- 9% ea tlhokahalo ea letsatsi le letsatsi ea omega-3 fatty acids;
- 7% ea manganese;
- ka 6% ea phosphorus, biotin le potasiamo;
- 2 dikgerama tsa liprotheine;
- Vithamine B2 - 5%.
Koliflower ka ontong le lehe le chisi e ka aroloa ka mokhoa o sireletsehileng e le lijo tse phetseng hantle!
Re fana ka ho shebella video ka melemo ea ho cauliflower:
Methati e 'ngoe le e' ngoe litaelo tsa hore na u ka pheha joang ka lehe, chisi le lebese.
Bakeng sa pheha ho cauliflower le lehe ka ontong, re tla hloka:
- 300 dikgerama tsa cauliflower;
- Mahe a 2 a khoho;
- lebese - likhaba tse 5;
- metsi - 500 ml;
- chisi (ka thata) - 40 dikgerama;
- letsoai tseleng ea hau;
- linōko tse omeletseng ho latsoa.
Palo ea lijo tse ka holimo e ngotsoe bakeng sa li-4 servings.
Joang ho baka cauliflower le lehe le lihlahisoa tse ling ho etsa e monate le lero sejana? Nahana ka mehato.
Mekha ea ho pheha:
- Lokisetsa lintho tsohle tse hlokahalang 'me u li behe ka pel'a hao e le hore u se ke ua lebala letho.
- Hlakola k'habeche ho ea ho motho ka mong (haeba inflorescences e kholo haholo, joale u li khaole likotoana tse nyane).
- Beha pitsa ea metsi mollong (lebala ho eketsa metsi a seng makae). Tlisa ho pheha.
- Beha k'habeche metsing a belang mme u phehele ka metsotso e 15 (beha mocheso o mofuthu holim'a pheha ka boeona).
- Tšela hop ho colander ho etsa khalase ea metsi ebe ue siea metsotso e 5.
Kenya mahe le lebese sekotlolo se arohileng. Hlahloba hantle ka ho hlakola ho hlahisa foam e khanyang.
- Tšela se tšoanang motsoako, eketsa linoko ho latsoa. Hlahisa se ka hare ho pitsa.
- U sebelisa grater e khōlō, tšela cheese.
- Nka sejana sa ho baka 'me u behe hop ka hare ho sona (pele ho moo, u se ke ua lebala ho se nang oli ka mokhoa oo ka boeona e le hore ha o baka, ha ho letho le chesang' me ha le khomarela tlaase le mahlakoreng).
- Tlatsa hop ka boima bo fokolang.
- Fafatsa ka chisi e thata.
- Preheat ontong 'me u bake metsotso e 20 ka likhato tse 200.
- Sebeletsa sejana 10 metsotso e 15 ka mor'a hore u phehe e le hore cauliflower le lehe li fane hanyenyane 'me li fumane tatso e khanyang.
Re ithaopela ho bona recipe e 'ngoe ea ho pheha ho cauliflower ka ontong:
Mefuta e fapa-fapaneng ea casseroles ea recipe le litamati, tranelate e bolila le lintho tse ling
Lintho tse sa tšoaneng tsa diresepe tse ling:
- Pele u kenya lisebelisoa tsohle tsa sesepa ka ho ja sejana, u ka beha liiee tse halikiloeng ka tlaase, ebe u belisa k'habebe halofo e phehiloeng (pheha metsotso e 5-7 metsing).
- Ebe u tšela ka hare 1-2 ho otloa mahe.
- Kenya khalase ho chisi bakeng sa bonolo.
Phapang ena ea risepe e lokiselitsoe mocheso oa likhato tse 180 metsotso e 20-30.
Ho na le kgetho e thahasellisang ka ho fetisisa e nang le casserole, moo meroho e ncha le e nang le lero e leng monate o monate le tamati.
- Ketsahalong ena, hop e nyenyane e nkoa e be e phehiloe ka metsotso e 3-4 feela.
- Ka ho baka sejana, ka mor'a hore hop e beha tsoa, sliced tomate le pelepele ba beha ka hodimo.
- Ntho e 'ngoe le e' ngoe e le recipe e kholo.
- Ho noa sejana ho lokela ho ba metsotso e 20 ka likhato tse 180.
Ho etsa sekhahla sa k'habeche le k'habeche e nang le tatso e monate ea li-Korean, u ka eketsa lihoete tsa Korea 'me u tlosa lebese le chisi ho tloha mokokotlong, empa eketsa tranelate e bolila (hoo e ka bang mafura a 15). Mona u ka boela ua eketsa tsuba le li-mushroom (bakeng sa lintlha tse ling mabapi le li-direse tse ling tse monate ho tsoa ho cauliflower le likhoho, u ka fumana mona, mme lintlha tse ling mabapi le lipepe tsa meroho ena le li-mushroom li ka fumanoa boitsebisong bona).
Pele metsoako eohle e le sebōpeho, u ka e tlotsa ka oli ea mohloaare, ka mor'a moo monko oa mehloaare le tatso e khanyang e tla lula casserole ka boeona. Ehlile e ka koaoa ka botoro ka boeona, empa ntle le tšebeliso ea lihlahisoa tsa lebese, kaha sejana se ka ba mafura haholo.
Ho na le lipepepe tse ling tsa meroho le chisi. Ithute ho eketsehileng ka diresepe tse hahiloeng tsa cauliflower ka ontong le chisi li ka fumanoa mona.
Re fana ka ho shebella video ka tsela ea ho pheha cauliflower le tomate casserole:
- ka breadcrumbs;
- ka batter;
- ka mefuta e sa tšoaneng ea nama;
- ka nama e nkiloeng;
- ka tranelate e bolila.
Lintho tse sa tšoaneng tsa ho sebeletsa lijana, setšoantšo
Sejo se monate oa ho cauliflower se molemo haholo ha se se se le secha ebile se le bonolo. Kaha meroho ena e nkoa e le lijo tse ling, e ka sebelisoa ka lijana tse sa tšoaneng: ka salate e ncha le tomate le likomkomere, ka nama, ka litapole tse hahiloeng kapa li-stew. Boitsebiso bo eketsehileng mabapi le ho ja di-cauliflower bo ka fumanoa boitsebisong bona.
Koliflower e ka koaheloa ka thōko le litlama le oli ea mohloaare, empa ka nako e le nngwe etsa sejana sa pele. Ka mohlala, ka sebōpeho sa sefate.
Ho etsa sena, khaola k'habeche eohle ka likarolo tse tla bonahala li le ntle haholo. Kahoo u tla makatsa lelapa la hao ka thabo.
Koliflower e thusa haholo-holo haeba u le ho ja.. E le ho thibela sehlahisoa sena ho lahleheloa ke lisebelisoa tsa eona tse ngata ha li phehile metsing, u ka tlōla mohato ona 'me u otloloha ho opeha. Bon appetit!