Parsley - sehlahisoa sa tlhaho, se fumanoang serapeng se seng le se seng. Semela sena se na le limatlafatsi tse ngata bakeng sa 'mele.
Sebaka se seholo sa tšebeliso ea semela sena, ho fumaneha ka nako efe kapa efe ea selemo le monyetla oa ho boloka nako e telele ho etsa hore e be ntho ea bohlokoa haholo lijong.
Ho tsoa sehloohong sena u tla ithuta ka li-vithamine, li-macro le microelements li karolo ea parsley, hore na ke khalori hakae. Hape ho sebelisoa ha meroho ena ke eng hape ho ka senya 'meleng.
Ke hobane'ng ha e le habohlokoa ho tseba hore na ke lintho life tse semeleng?
Ho sa tsotellehe hore parsley e ntle, ha e khothalletsoe hore e mong le e mong ae sebelise. Tseba lik'hemik'hale, hammoho le boleng ba matla le matla a semela ke tsa bohlokoa hafeela feela hobane lintlha tse ling li ka 'na tsa hanyetsa batho. Sena se ka etsahala ka lebaka la mafu kapa maemo a itseng.
Ke lik'hilojule tse kae le BZHU e nang le ligrama tse 100?
Hlahloba ka ho eketsehileng hore na semela sena se bolela eng, e leng, hore na lik'hilojule tse kae (kcal) le BJU li na le parsley e ncha, hammoho le lijana tse sebelisoang ka motlakase li sebelisa limela le mela.
Li-calories le BJU linoko ka ligrama tse 100:
- Fresh parsley. Ka tloaelo, karolo e tsitsitseng ea semela e sebelisetsoa ho pheha, ka lebaka la tatso ea eona le litšoaneleho tsa setho sa botona:
- lik'hilojule 57 kcal;
- liprotheine - 1.5 g;
- mafura - 0,6 g;
- lik'habohaedreite - 10.1 g
Lihlahisoa tse tlaase tsa lik'halori le karolo e phahameng ea BJU ka ligrama tse 100 tsa herbs e ncha li fa semela bohlokoa bo khethehileng.
- Motso oa Parsleyka tlas'a lefatše, hangata e na le 'mala o mosehla' me o na le monko o ikhethang. Russia, motso oa meroho ha oa tsebahala haholo:
- khalori - 47 kcal;
- liprotheine - 3.7 g;
- mafura - 0,4 g;
- lik'habohaedreite - 7.6 g
- Tea:
- lik'halori - 45.3 kcal;
- liprotheine - 0,6 g;
- mafura - 0,1 g;
- lik'habohaedreite - 9.8 g
Tea e nang le lemon, mahe a linotši le parsley e na le beta-carotene e ngata le vithamine K. Ho noa tee e joalo ho ntlafatsa mali.
- Decoction. Hangata, parsley e etsa decoction, e sebelisoang e le diuretic. O ka pheha ho tloha karolong efe kapa efe ea semela, empa metso e na le phello e matla:
- lik'halori - 24.5 kcal;
- liprotheine - 1.9 g;
- mafura - 0,2 g;
- lik'habohaedreite - 3.8 g
- Infusion:
- lik'halori - 36 kcal;
- liprotheine - 2.97 g;
- mafura - 0.79 g;
- lik'habohaedreite - 6.33 g
Li-vithamine le lik'hemik'hale tsa linoko ke life?
Tšebeliso ea parsley bakeng sa 'mele e amahanngoa le boteng ba lik'hemik'hale tsa mefuta ea eona ea mefuta e mengata le motso oa li-vithamine le liminerale tse ngata.
- Beta-carotene - 1,151 mg.
- Vithamine A - 97 mg.
- Vithamine B1 - 0.196 mg.
- Vithamine B2 - 2,383 mg.
- Vithamine B5 - 1,062 mg.
- Vithamine B6 - 0,9 mg.
- Li-vithamine B9 - 180 micrograms.
- Vithamine C - 125 mg.
- Vithamine E - 8.96 mg.
- Vithamine K - 1259.5 mcg.
- Vithamine PP - 9.943 mg.
- Choline - 97.1 mg.
Letšoao la glycemic (GI) ke letšoao le khethollang phello ea lik'habohaedreite tse tsoang lijong tse nang le tsoekere ea mali. Ho khaola ha lik'habohaedreite ka tlaase ho GI (ho isa ho 55) ho nka nako e telele ho feta ho hlahisa index e phahameng, 'me ho etsa hore ho be le keketseho e fokolang ea tekanyo ea mali ea mali.
GI ea lihlahisoa tse fapa-fapaneng e hlalosoa ka sekhahla ho tloha ho di-0 ho isa ho tse 100. (ntle le lik'habohaedreite le tse nang le litaba tse ngata, ka ho latellana). Parsley glycemic index ke lihlopha tse 5.
Ke habohlokoa! Tšebeliso ea parsley e khothalletsoa haholo bakeng sa diabetics, kaha ke e 'ngoe ea lihlahisoa tse nang le GI e tlaase.
Macronutrients - likarolo tse batlang li phahame 'meleng oa motho. Li-macronutrients tse etsang parsley:
- khalsiamo - 1140 mg;
- magnesium 400 mg;
- sodium - 452 mg;
- potasiamo - 2683 mg;
- phosphorus - 436 mg.
Lisebelisoa tsa litsela ke lintho tse tšoanang tsa bohlokoa tsa lintho tse phelang joaloka macronutrients, empa mahlakore a bona a tlaase 'meleng. Fumana likarolo tseo parsley e nang le tsona:
- tšepe - 22.04 mg;
- zinc - 5.44 mg;
- koporo - 78 mcg;
- manganese - 9.81 mg;
- selenium - 14.1 mcg.
Ke setso sefe se molemo le se kotsi?
Ka mor'a ho hlahloba lik'hemik'hale le KBMU, ho bonahala eka ha ho na pelaelo ka hore na e na le thuso e feletseng hakae. Empa na ho joalo? Nahana ka botlalo hore na melemo le likotsi tsa "ho hōla holim'a lejoe."
Melemo:
- ho itšireletsa mafung;
- phello e ntle tabeng ea ho hlophisoa ha mali (tlhahiso ea lisele tsa mali, tlhahiso ea hemoglobin);
- ho matlafatsa marako a methapo ea mali;
- thibelo ea ho ruruha ha lisele tsa molomo le ho tlosoa ha monko o sa thabiseng;
- fokotseha ka gastric acidity;
- ho tlosoa ha chefo e tsoa 'meleng;
- ho fokotseha ha tšelo ea mali (ka lebaka la GI e tlaase);
- tloaelo ea pono;
- ho fokotsa ho thehoa ha khase;
- phekolo le thibelo ea ramatiki;
- bakeng sa basali: ho tloaeleha ha nako ea ho ea khoeling, ho fokotsa bohloko bo tloaelehileng;
- bakeng sa banna: eketsa ka potency le ntlafatso ea tsamaiso ea urogenital.
Hala limela:
- Hase kamehla ho ka khonehang ho fumana tiiso ea hore parsley e hōlileng ka maemo a nepahetseng ntle le tšebeliso ea lik'hemik'hale. Ka lebaka leo, ho na le kotsing ea ho intša kotsi esita le ha ho se na li-contraindications.
- Ho ja li-parsley ka mokhoa o feteletseng ho lebisa ho feteletseng ho monristicine (e 'ngoe ea likarolo tsa oli ea bohlokoa). E ka baka moferefere le ho nyefoloa ke pelo.
- Ka pel'a li-contraindications, ho kenella ha parsley ho baka tšenyo e khōlō.
Maemo ao ho buelloang ho oona ho fokotsa tšebeliso ea parsley:
- lefu la liphio;
- urolithiasis;
- gout;
- ho fihlela selemo se le seng;
- lefu la sethoathoa;
- ho ima;
- ho hloka kutloano ka bomong.
Mosali e mong le e mong oa ntlo o tseba hore na lijana li ka sebelisa parsley ka kichineng joang. Empa ho pheha ho lokela ho atamela kamehla ka hloko. Ke habohlokoa ho tseba melemo ea ho sebelisa sehlahisoa, hore na o na le phello efe 'meleng.