Hona joale, ke batho ba fokolang feela ba tsebang hore na turnip e shebahala joang le hore na ho thoe'ng, ho sa bue letho ka tatso ea eona. Sephiri se seholo le ho feta ke hore ho na le mefuta e 'maloa ea turnips, e fapaneng ka thepa le mebala.
E bua ka mebala e fapaneng ea turnip e tla tšohloa sehloohong sena. Ke mefuta efe e teng, seo u lokelang ho se khetha, hore na ke hobane'ng ha e le sa bohlokoa ho hang - tsohle tsena li tlaase.
Ho phaella moo, o tla fumana hore na mefuta e fapaneng ea turnips e fapane ka litakatso le thepa ea turnips le hore na ke mefuta efe e sa tsoaneng.
Ke hobane'ng ha e le habohlokoa hore u tsebe ho khetholla meroho e mebala?
Bakeng sa motho ea batlang ho kenella motso ona, tsebo ena e tla ba molemo haholo, hobane:
- Sesepa e 'ngoe le e' ngoe ea turnip e na le tatso e khethehileng ea eona. Ha ho na motho ea batlang ho senya sejana, ho nka letlapa le letšo ho e-na le mosehla.
- Ho folisa matlo ho boetse ho fapana ho tloha motso ho isa motso, kahoo batho ba tšoenyehileng ka bophelo bo botle ba bona ba hloka ho tseba mofuta o nepahetseng bakeng sa maemo a bona.
- Maemo a ho jala / kopano a boetse a fapane le li-subspecies tsa motso ka mong.
- Qetellong, ho tseba hore na ke mebala efe ea rope, ha ho mohla u tla e ferekanya le meroho e meng.
Ke 'mala ofe le eng?
Ho bua ka ntlha ea ho qetela, ho netefatsa hore ke turnip matsohong, mme eseng, mohlala, radish, o hloka ho tseba hore turnip ke feela:
- batsho;
- tšoeu;
- mosehla;
- e tala
- khubelu e khanyang;
- e pherese.
Phetolelo ea mebala e meng kapa eseng sesepa ho hang, kapa ea sebetsa.
Tlhaloso, litšoaneleho le lenane la mefuta e sa tšoaneng
Hona joale ke nako ea ho bua ka mefuta e tobileng ea semela sena sa boholo-holo le se hlollang.
Mnyama
Lethapo le letšo - turnip subspecies, e ntseng e hōla qalong Eurasia le North America. Ke e 'ngoe ea lijalo tsa boholo-holo ka ho fetisisa lefatšeng, joalokaha e ne e sebelisoa Egepeta ea boholo-holo le Chaena ea boholo-holo. E na le sebopeho se otlolohileng, se koahetsoeng ke letlalo le letšo, ka hare - nama e tšoeu.
Pele ho tsohle, e tsejoa ka litšoaneleho tsa eona tsa meriana; ha e sebelisoe hangata ho pheha ka lebaka la tatso ea eona e bohloko. 100 dikgerama tsa motso meroho e na le:
- potasiamo;
- khalsiamo;
- zinki;
- koporo;
- manganese;
- divithamini C le B9.
Khase ea mothapo o motšo o na le lithibela-mafu., 'me turnip ka boeena kapa ka thuso ea eona e tšoaroa:
- bohloko ba 'metso;
- ho khohlela;
- bronchitis;
- pelo le lijana;
- mafu a manonyeletso le tsamaiso ea urogenital;
- liphio tsa liphio esita le lihlahala;
- ntlafatsa metabolism le ho hloekisa mali - lenane le tsoteha haholo.
Sehlahisoa sena ha sea lokela ho ja:
- bakuli ba nang le botumo bo botle;
- a nang le maloetse a pampiri ea meno nakong ea ho fokotsa matla;
- nakong ea bokhachane;
- ka mor'a lefu la pelo.
Mefuta e sa tšoaneng ea li-turnip:
- Mariha a le motšo;
- Mariha a malelele a mangata;
- E makatsang;
- Pholisi;
- Bosiu;
- Cylinder.
Green
Li-subspecies tsena tsa motso ke semela se khethiloeng ka mokhoa o khethiloeng, sebaka seo ho hlahelloang ho sona ke lebōpo la Leoatle la Mediterranean. Tse ling tse ngata ho feta li-turnip tse ntšo, 'mala oa botala o nang le ntlha e khanyang, nama e tala. Litšoaneleho tsa ho folisa tsa turnip tse tala li ka ba tlaase feela ho litšobotsi tsa batsholeha ho le joalo, botala bo na le tatso e matla, e tšoanang le tatso ea radish.
100 dikgerama tsa metso ea meroho li na le lintho tse phahameng tsa thiamine, riboflavin, pyridoxine, hammoho le vithamine A le nicotinic acid. Ho ntse ho e-na le turnip e tala e na le potasiamo, khalsiamo, sodium, tšepe le fiber. Ntle le tatso, litšoaneleho tse ntle tsa turnip tse tala li kenyeletsa:
- ho ja lijo tse eketsehileng;
- ntlafatso ea mala a mokokotlo;
- e molemo ho masapo;
- thepa ea ho fokotsa tsoekere ea mali;
- e ntlafatsa tsamaiso ea endocrine le mananeo.
Sehlahisoa sena ha sea lokela ho ja:
- ba hlasetsoeng ke lisoa tsa mala.
- le gastritis;
- lefu la liphio;
- ka mafu a mpeng.
Mefuta e sa tšoaneng ea li-turnip:
- Molimo oa Moea o motala;
- Yuzhanka.
Yellow
Turnip e mosehla - e 'ngoe ea li-subspecies tsa turnip, e fapaneng, kamoo lebitso le bolelang, letlalo le mosehla. Sebōpeho se nang le seretse se nang le motso o teteaneng. Hangata haholo har'a batho ba bang, e sebelisoa e le lijo: e phehiloe, e stewed, e letsoai, e khethiloe, e sebelisoa e le lehlakoreng la sejana mme e ekelitsoe ho salate, hape e jeoa e tala.
Hangata e sebelisoa e le lithethefatsi, kaha e na le:
- carotene;
- Li-vithamine tsa B;
- vithamine PP;
- oli ea mosetareta e hlokahalang;
- e ngata ea vithamine C har'a mefuta eohle ea turnips.
Ka lebaka la likarolo tsena, turnips tse mosehla li sebelisetsoa ho:
- ho loantša tahlehelo ea moriri pele ho nako le moriri o moputsoa
- ho ntlafatsa ho itšireletsa mafung;
- ho loantša motsoako le ho tsoa maling;
- Haeba o na le turnip mosehla letsatsi le leng le le leng, o ka fokotsa kotsi ea kankere haholo.
Mefuta e sa tsoaneng ea turnip:
- Setloholo;
- Gribovskaya;
- Dunyasha;
- Ball ea khauta;
- Mooki ea metsi
E tšoeu
E tšoana haholo le turnip e mosehla, empa e na le tatso e tsitsitseng, e fokolang hantle bakeng sa bophelo bo botle, empa e bohlokoa ho ba ileng ba etsa qeto ea ho theola 'mele. Ha e sebelisoa ka potlako ho ntlafatsa mokhoa oa ts'ebeliso ea 'mele meleng, e tla lumella nako e khutšoanyane haholo ho tlosa likhase tse eketsehileng. E na le bokhoni ba ho pheha ka potlako, kahoo ho hlokahala hore u se ke ua pheha ka nako e fetang metsotso e mehlano.
Mefuta e sa tšoaneng ea li-turnip:
- Bosiu bo motšo;
- White White;
- Glasha;
- Ball e tšoeu;
- White white.
Mona ke moo, e fapane ka 'mala oa eona, turnips. Hase ka lefeela Russia, motsoako ona e ne e le lijo tse ka sehloohong pele ho fihla litapole, hobane ke eng hape e ka kopanyang tatso, phepo e nepahetseng le melemo ka nako e le 'ngoe?
