Sorrel ke e 'ngoe ea limela tse sa feleng tse nang le livithamine le diminerale tse ngata tse thusang' mele oa motho.
Mofuta ona oa semela ha o na tlhompho ho tlhokomelo, hobane o mela metso tikolohong e ntseng e hōla, empa bakeng sa kotulo e tsitsitseng, tlhokomelo e lokela ho lefshoa likarolong tsa tlhokomelo.
Sehloohong sa rona re tla bua ka mokhoa oa ho hōlisa hantle sorrel tšimong le lapeng, hammoho le mobu oa lipeo tse ratang.
Bohlokoa ba mobu o motle
Khetho e khethiloeng ka mokhoa o fosahetseng kapa ho hlophisoa ha boleng ba mobu o fumanehang ho ka lebisa ho e seng tlhallo ea peo 'me, ho ea joalo, ho ea kotulo e futsanehileng. Ntho e molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho lema mobu ona e ne e tla ba moo limela tse ling li neng li atisa ho hōla, tse kang: radish, onion, garlic le meroho.
Ho lema ntle ho naha
Ho fapana le limela tse ngata, sorrel ha e rate mahlaseli a letsatsi, kahoo sebaka seo u se hlokang ho khetha moriti. Mobu o motle ka ho fetisisa oa ho hōla sorrel ke ka mokhoa o itekanetseng o mongobo lefatse le ho phaella ha humus.
Ba nang le phihlelo balemi ba lirapa ba lokisetsa mobu ka hoetla:
- hloekisa lefatše mofoka le metso;
- ho cheka;
- manyolo a humus le aetrojene le manyolo a manyolo a kenyelletsoa.
E le hore lijalo tsa serole li atlehe, ho molemo ho khetha mobu o nonneng le o nonneng libakeng tse khethehileng.
Hangata Sorrel e lenngoe mathoasong a selemo, ha boemo ba leholimo bo ntse bo ntlafala butle-butle, empa ha ua lokela ho tšoenyeha ha serame se otla ka tšohanyetso - sorrel ha e tšabe ho bata. Pele o lema, balemi ba lirapa ba boetse ba cheka mobu ebe ba jala fatše ka peo. Haeba ho na le nako, joale ho molemo ho lokisetsa peo bakeng sa kgolo e ntlafetseng - beha peo matsatsi a seng makae ka gauze hantle e kolobisitsoeng ka metsi motjhesong oa kamore 'me u tsamaee sebakeng se mofuthu matsatsi a seng makae.
Ha u se u lema peo, ho hlokahala hore u shebe mobu mongobo 'me, haeba ho hlokahala, e noe metsi. Ka mor'a hore limela li qale ho otla fatše, u tla hloka ho mofoka libetheng tsa mofoka.
Lapeng
Haeba u se na sepheo sa hau kapa u sa batle ho emela selemo ho jala sorrel, joale u ka qala ho lema ka tlung. Sorrel e ntse e hōla hantle lifensetereng tsa lifensetere le litsing tsa glagi. Sohle se hlokahalang ke ho reka peō ea serole le mobu.
Ba-balemi ba lirapa ba nang le phihlelo ba eletsa hore sebaka seo libethe li tla ema ho sona ke ka boroa le ka leseli la tlhaho.
Lipitsa leha e le life li loketse ho lema, empa ho molemo ho etsa libethe tsa mapolanka tse lekaneng hore li ka finyella fensetereng ea sill, ba bang ba lirapa tsa malapa ba fetola lipitsa tsa lipalesa kapa lipoletiki tsa lipolitiki bakeng sa sena. Ka tlaase ho molemo ho beha majoana a maholo 'me hoa lakatseha hore tanka e lulang e be le masoba ho tlosa metsi a feteletseng.
Ka mor'a hore limela li hlahe, hoa hlokahala ho li tšesaane. e le hore limela li se ke tsa kena-kenana le khōlo ea e mong. Joalokaha ho se ho boletsoe hore sorrel e rata mongobo, o lokela ho shebella ho nosetsang kamehla, bakeng sa kgolo e ntle u hloka ho mofoka libethe - ka merero ena o ka sebelisa fork kapa leino la meno.
E le hore kotulo e be ea kamehla ho hlokahala khoeli e 'ngoe le e' ngoe ho lema peo e ncha libetheng tse ncha.
Ke naha efe eo lipeo li ratang?
Motheo o hōla ka mabaka afe? Haeba o nka mobu ka lebenkeleng, ho molemo ho nka mobu o reretsoeng lipeo, hobane o na le limatlafatsi tse ngata le liminerale tse bapisoang le sebaka se tloaelehileng sa setša, le hoja se kopantsoe ka humus. Leha ho le joalo, ho hlophisoa ha mobu o mong le o mong ha ho kotsi bakeng sa lipeo, ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke hore mobu o khethiloeng o finyella litšobotsi tse latelang:
- Mobu o lokela ho ba o teteaneng, o nang le bokhoni ba ho feta mongobo le moea.
- Mobu o lokela ho ba o nonneng, ke hore, o na le boitsebiso bo lekaneng ba manyolo le se rarahaneng sa likarolo tsa phepo e nepahetseng ea diminerale.
- Ha ea lokela ho ba le likokoana-hloko tse kotsi.
- Lipeo ha lia lokela ho ba li-acidic kapa alkaline. Nako e ntle ea phositi (pH) e ka ba 6,5 ho isa ho 6.7 - e haufi le ho se jele paate.
- Ha ea lokela ho ba le tšepe e boima.
Naha e ntle - ho tloha setsing kapa ho reka, litekanyetso tse lekanyelitsoeng Moscow le St. Petersburg
Maikutlo a balemi ba lirapa ba fapane ho reka mobu. Ba bang ba lumela hore ho thata haholo ebile ho molemo ho reka mobu o lokiselitsoeng, o se o ntse o na le lisebelisoa tsohle tsa ho hōla ha limela, ho hōla serole mobung ho tloha moqeng o entsoeng ka manyolo a mangata.
Politi ea thekiso mabapi le mobu ke demokrasi e kholo. Ka mohlala, mobu oa Moscow bakeng sa peo ea peo o ka rekoa ka hare ho li-ruble tse 300 bakeng sa lik'hilograma tse 6, mobu oa bokahohle ka hare ho ruble tse makholo a mabeli bakeng sa lilithara tse 10. St. Petersburg, theko e tsoa ho ruble tse lekholo ho ea ho ruble tse makholo a mabeli bakeng sa lilithara tse 10.
Tlhokomelo
E le hore kamehla u fumane mobu o hlokahalang ho hlokomela mobu. Kamehla nosetsa, u lokolle fatše ho fana ka semela ka oksijene le ho hlahloba boteng ba likokoanyana. Serosa se tloaelehileng sa Sorrel ke downy mildew. E shebahala joaloka palesa ea bosholu ka morao makhasi. E sireletsehile bakeng sa 'mele oa motho, empa ho senya lefu la sorrel ho bolela - phytosporin. E kenya kopo ho ea ka litaelo tse paketeng.
A re ke re akare
Khetha bakeng sa ho jala serole se nang le karolo tlas'a lifate, empa eseng sebaka se tlaase sa metsi. Cheka le ho lema naha pele lema. Bakeng sa kholo e ntle ea sorrel, ho molemo ho khetha mobu o nang le boleng ba acidity e tlaase le setlhopha se hlokahalang sa menontsha. Kamehla u hlokomele limela - metsi, u lokolle. 'Me u tla lula u thabela mavithamine sorrel nako efe kapa efe ea selemo!
