Lingonberry ke melee e monate ebile e ikhetha ka ho etsoa ha eona. Ke moeta-pele ka lintho tse nang le livithamine mme o tumme ka thepa ea eona ea pholiso. Ho tloha mehleng ea boholo-holo, e ne e bitsoa "melee ea ho se shoe." Se-lingonberry ntle le ho pheha, fatše ka tsoekere, se bohlokoa haholo bakeng sa 'mele ea rona - mokhoa ona oa ho lokisetsa o tla boloka ho ncha ha monokotsoai bakeng sa mariha kaofela,' me ba ke ke ba lahleheloa ke melemo ea bona. Tlhahiso ena e monate e tla tšohloa sehloohong sa rona.
Mabapi le melemo ea monate
Li-langonberries tse ncha, tse nang le tsoekere, li na le tatso e monate 'me li phetse hantle ka lebaka la lik'hemik'hale tsa tsona, tse akarelletsang li-vithamine A, B, E, PP, C. Berry o na le lik'habohaedreite tse ngata, pectin, li-acids. E na le liminerale: potasiamo, calcium, tšepe, phosphorus, magnesium le manganese.
Itloaetse ka mokhoa oa ho folisa oa sunberry, goji monokotsoai, gooseberries, cloudberries, honeysuckle.
Boitsebiso bo joalo bo ruileng bo lumella hore bo be le liphello tse latelang meleng:
- ke motheo oa thibelo ea lefu la pelo;
- e sebelisetsoang thibelo ea avitaminosis;
- e tloaelehileng khatello ea mali;
- ho fokotsa ho ruruha;
- e ama ka katleho mosebetsi oa tsamaiso ea methapo ea bohareng;
- e laola protheine metabolism;
- e na le phello e ntle letlalong la letlalo, molumo le ho ntlafatsa ho tsitsisa ha eona, ho felisa ho ruruha ha letlalo;
- e etsa hore 'mele o itšireletse mafung;
- e thibela ho tsofala pele ho nako;
- ho matlafatsa moriri le ho felisa ho qhekella;
- e ntlafatsa mahlo.
Ithute ho eketsehileng ka melemo ea li-lingonberries le makhasi a lingonberry.
Litholoana le makhasi a semela sena li na le diuretic, antibiotic, thepa ea antiseptic. Li sebelisoa e le li-anti-sclerotic le li-choleretic agent. Li-monokotsoai li na le phello e monate, li na le matla a matla a mahlakoreng le a leqeba, phello ea bona ea likokoana-hloko le ea ho hanyetsa e tsebahala. 
Ho bohlokoa ho sebelisa sehlahisoa sena ka likaroloana tse nyenyane ka mor'a ho beleha - e thibela ho hlaha ha mastitis le ntshetsopele ea ts'ebetso ea ho ruruha. Bakeng sa banna, lingonberry ke pheko ea tlhaho bakeng sa phekolo ea prostatitis, 'me e tšeloa ka tsoekere, e tsejoa e le ho sebetsa ka potlako khahlanong le li-antipyretic, e thusa ho ntlafatsa boemo ba ho bata.
Ke habohlokoa! Lingonberry e contraindicated ka gastric ulcer le duodenal seso, gastritis le phahameng acidity.
Ho lokisetsa lingonberry
Pele lokisetsa monokotsoai. Tshebetso ena e na le mehato e latelang:
- Li-monokotsoai tse monate li lokela ho khethoa ka hloko, li khethiloe li silafatsoe le ho senyeha.
- Hlatsoa litholoana tse khethiloeng ka metsi ka makhetlo a 'maloa.
- Fetisetsa colander ho tlosa metsi a mangata ho bona.
- Kenya likarolo tsa colander pampeng ea pampiri ho omella.
Litokisetso tsa makotikoti le li-lids
Kaha tsoekere ea lingonberry e lokiselitsoe ntle le ho pheha, bakeng sa nako e telele ea polokelo ho hlokahala hore u hlokomele ka khalase linkho le lids. Bakeng sa sena, linkho li lokela ho hlatsuoa hantle ka ho soda soda, ho hlatsoa ka tlas'a metsi le ho hlajoa ka sesepa kapa ka holong kapa ka metsi a phehile. Litapole le lihlahisoa tsa aluminium tse reretsoeng ho boloka lintho li sireletsehile ka metsi a belang metsotso e 10. Plastiki e akaretsa metsi a belang. Monyetla o ka sehloohong oa ho thibela malapa ke hore mocheso oa likhato tse 100, microflora ea pathogen e felisoa ka ho feletseng.
Ke habohlokoa! Bakeng sa ho etsa jeme e batang, u se ke ua sebelisa lijana tsa aluminium - ena tšepe, e kopane le tlhaho ea acid, e ntša chefo. Enamelware ka ho feletseng kapa liphahlo tse sa hloekeng.
Kitchenware
Bakeng sa ho lokisetsa lijo tse monate ho ka 'na ha hlokahala:
- grinder ea nama;
- kopanya le bubu;
- ho qoelisoa ho qoelisoa.
Lisebelisoa Lisebelisoa
Lijo:
- lingonberry - 2 lik'hilograma;
- tsoekere - 2 kg.
Mokhoa oa ho pheha
- Ha u sebelisa ho qoelisoa ka ho qoelisoa, sila ka monokotšoai ho fihlela ho etsoa mokhoa o tšoanang oa ho tšoana.
- Tšela tsoekere ka boima 'me u kopanya hantle.
- Beha ka thōko sejana ka li-berries tsa fatše ka lihora tse 10, e le hore tsoekere e qhibilihe ka ho feletseng ka li-acids tsa litholoana.
- Ka mor'a hore tsoekere e qhibilihe, u lokela ho kopanya boima ka khaba.
- Lokisetsa jeme ea fatše ka har'a linkho tse nang le sesepa 'me u koale lids.
Seo se ka kenyelletsoa molemong o moholo haholoanyane
Litholoana tsena li ka kopanngoa le liapole, li-cranberries, fragole, lemon le lamunu, fragole, blueberries. Ba bang ba basali ba eketsa mahe a linotši. Ntho e monate e fumanoa eseng feela bophelo bo botle, empa e boetse e fumanoa pele ho tatso.
Mokhoa oa ho boloka li-lingonberries, tse pentiloeng ka tsoekere
Lijo tse nang le monate o phethiloeng, tse koahetsoeng ka liphasetiki tsa polasetiki, li lokela ho bolokoa feela ka sehatsetsing. Haeba ho se na sebaka se lekaneng moo, ho molemo ho roala linkhoana tse nang le sesepa tse nang le lit-capped le ho li boloka sebakeng se phodileng. Sebete sa bophelo sa sehlahisoa ke selemo se le seng.
Hlahloba mefuta e meng ea diresepe bakeng sa ho etsa cowberry mariha: mohope o latellanang ka li-lingonberries ka sirapo, jeme ea lingonberry.
Litokisetso tse joalo ha li monate feela, empa li boetse li na le thuso. Sehlahisoa sena nakong ea mariha se ke ke sa e-ba phaella e kholo ho tee ea shoalane, empa hape e tla tlatsa 'mele oa hao ka livithamine.
