Sipinake e 'nile ea e-ba karolo e ratoang haholo ea menu ea rona, ea letsatsi le letsatsi le ea mokete. Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e sa tsoaneng ea semela sena, har'a eona oli ea spinach. Hoa makatsa hore ebe o phetse hantle, o monate ebile o monate haholo.
Sehlooho sena se fana ka tlhahisoleseding e qaqileng mabapi le thepa le theknoloji ea ho hōlisa mefuta-futa e sa tsoaneng ea ho latsoa. Re tla bolella tsohle ka melemo le boiketlo ba tsena tse fapa-fapaneng le ho thusa ho hōla meroho e phetseng hantle.
Tlhaloso ea botanical le histori
Sipinake Lekhasi la mafura ke semela sa herbaceous se tsoang malapeng a Amaranth.
Ha bophahamo bo fihla ho masentimita a mane, makhasi a ka 'na a e-ba le sebopeho se fapaneng - se-oval, sa notched kapa peristopal, sepakapaka se ka ba se bile se fokola haholo.
Mmala a makhasi ke tala e lefifi. Sesebelisoa se koahetsoeng - ha ho na lentimente tse fetang 28. Ho semela se setona, lipalesa tsa lipalesa ka potlako lia theha, ho mosali e lema peō ea butsoitseng.
Semela e butsoitse pele. Ho tloha ka nako ea ho hlaha ha letlobo ho fihlela ho feletseng ho feta khoeli feela. Ho hanyetsa serame. Re tsebile meroho ena ka lilemo tse fetang makholo a mabeli, empa sepinake ho tloha Persia ea boholo-holo. Europe, o ile a tla Mehleng e Bohareng.
Ba pele ba ananela hore ke baitlami ba Spain, ba ileng ba qala ho hlaolela setso sa lirapa tsa baitlami. Lilemong tsa lilemo tse 16-17, mefuta ena e sa tšoaneng e ne e le ea monate.
Meriana le lik'hemik'hale
E itšetlehile ka ligrama tse 100 tsa sehlahisoa, spinach e na le:
- Li-vithamine:
- beta carotene - 4.5 mg;
- A - 750 mcg;
- B1 - 0,1 mg;
- B2 - 0.25 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- B9 - 80 μg;
- C - 55 mg;
- E - 2.5 mg;
- H - 0,1 μg;
- K- 482.9 mcg;
- PP - 1.2 mg;
- Choline - 18 mg.
- Lisebelisoa tsa macro le ho latela:
- Ca - 106 mg;
- Mg - 82 mg;
- Na - 24 mg;
- K - 774 mg;
- P - 83 mg;
- Fe - 13.51 mg;
- Zn - 0.53 mg;
- Cu - 13 μg;
- Mn - 0.897 mg;
- Se-1 mcg.
Litlhōlisano
- Urolithiasis le mafu a majoe a majoe.
- Lefu la sejoale.
- Gout
- Rheumatism.
- Maloetse a duodenum.
E sebelisoa hokae?
Ho pheha
- Ke dae e ntle haholo.
- E kenyelletsoa ka makotikoting kapa ka makotikoti ka thoko.
- Sapoti sa spinach se sebelisoa e le ho tlatsa li-pie.
- Makhasi a kenyelloa li salate ea meroho, li-sauces le lijo tse sa jang.
- Sipinina lijo tsa patties li bonolo haholo ho cheka.
Ha ho bapisoa le mefuta e meng e ke ke ea sitisa tatso ea lijana, e kenyeletsang, empa e le moriti o fokolang feela.
Meriana
- E sebelisoa ha ho phekoloa gastritis.
- Ho ja makhasi a spinach ho atleha bakeng sa phokolo ea mali le khatello ea kelello.
- Therapy e rarahaneng ke ea bohlokoa haholo kalafo ea enterocolitis.
- Sipinachi se molemo bakeng sa qoqotho ea qoqotho.
- E na le bokhoni ba ho lokisa mokhathala le tsitsipano mahlong.
- Tšebeliso ea kamehla ea spinach e na le phello e ntle meno le meno.
Tatso e fapane joang?
Bapisoa le mefuta e meng mafura a sopinach a latsoa a sa nke lehlakore, a le bonolo haholoe botle le e bonolo.
Temo le tlhokomelo
Sipinachine se hloka mobu o nonneng le o ruileng mobu o entsoeng ka mokelikeli o nang le metsi a ntle. Ho ea marung a lehlabathe kapa marang-rang ho molemo haholo. Sipinachi se fepa hangata: meroho e hōla ka potlako mme e khona ho bokella nitrate. Potash le menontsha ea phosphate li ka sebelisoa feela nakong ea ho oa, mobung o pentiloeng.
Bakeng sa setso ho hloka ho nosetsa ho hongata, ho khaola le ho lokoloha hangata, ha semela se fihla ka lisenthimithara tse leshome bophahamong, ho lema ho lokela ho behoa ka ntle. Ho nosetsa ho etsoa hoseng le mantsiboeeng a omileng, ha pula e na, joale eseng pele ho matsatsi a mabeli.
Boemo ba mocheso bo itšetlehile ka sebaka seo ho lengoang ho sona, kahoo, libakeng tse nang le matšoao a lehlabula ha li phahametse +20, ho na le spinach e lahla mafura ka August-September e le hore e tle e kotuloe qetellong ea selemo. Bakeng sa libaka tse ling mafura a spinach setso se sa hlompheheng 'me o ikutloa a phutholohile haholo ka lipontšo tsa mahlabula tsa + 25 + 27 degrees.
Joang ho lema serapeng sebakeng se bulehileng?
Peo
- Ho lokisetsa peō ke hore li kenngoa metsing a futhumetseng matsatsi a mabeli, ebe li ntšoa ka ntle ebe li omisitsoe hantle.
- Jala sipinake ka mekhahlelo e 'meli - ka hoetla, le letlobo la pele le hlaha hang ha lehloa le qhibiliha,' me nakong ea selemo.
- Ha ho lema nako ea selemo, haeba mobu o lekanngoa haholo ebile o le mafura, sebelisa mokhoa oa serapeng, bakeng sa mefuta eohle ea mobu, ho lema ho etsoa ka mela.
- E mobung, ka thōko ho 25-30 cm, etsa li-groove-rows, botebo ba lisenthimithara tse peli kapa tse tharo.
- Jala 'me u koale mobu o hlephileng.
- Hang ha limela tsa pele li qhoma, li shebile hore ho fihlella ha oksijene metsong ho lekane, kaha mobu o lokolloa.
Lipeo
- Ha peō e ntse e lemeloa ho lema, dipeo li jaloa lipitsa tsa peat.
- Ho fihla sebakeng sena ho etsoa ka April-May.
- Lipeo li behiloe ka thōko ho lisenthimithara tse hlano ho isa ho tse leshome, ho beha pitsa ka sekoting ebe o fafatsa lefatse.
Ho boima ho feta, empa hape ho na le tokelo ea ho phela bakeng sa ho fetisetsa - lipeo tse ntseng li hōla ka mabokoseng kapa lisebelisoa tsa polasetiki. Lintho tse joalo tsa ho jala li kenngoa mobung ka mokhoa oa ho fetola.
Lintho tsa ho hōla lapeng
Seipinake sa bulbroot se boetse se loketse ho lengoa ha hae. - mabaleng a pentiloeng, ka lifensetereng tse ka boroa. Haeba lifensetere li talimane leboea, u lokela ho sebelisa khanya e eketsehileng. Ho jala ho etsoa lipitsa tsa lipalesa khoeli e 'ngoe le e' ngoe, ka lebaka la hore sipinake se sebelisoa libeke tse robeli. Ka hona, o ka theha rasiti e bonolo ea meroho. Limela tse pholohileng ho fokotsa tse 'maloa le ho fana ka metsu li tlosoa motso.
Tsamaiso ea ho falla ke ea latelang:
- Botlaaseng ba pitsa e nang le litha e le nngwe ho behoa metsi.
- Motsoako oa mobu o ka nkoa bakeng sa limela tsa ka hare.
- Peo e tebileng ha e sa feta centimetara e le 'ngoe, e nosetsitsoeng ebile e koahetsoe ke filimi.
- Ka mor'a ho hlaha ha lipeo, hoo e ka bang beke, filimi e tlosoa.
- Mocheso o lekaneng + 15 + 18 likhato.
- Tlhokomelo e nosetsang kamehla le ho etsa manyolo hang ka matsatsi a leshome (o ka sebelisa manyolo bakeng sa limela tsa ka hare).
E le hore sapinake e se ke ea itšireletsa ka nako e telele ka hohle kamoo ho khonehang, e lula e fafatsa kapa habeli ka beke, e hlatsuoa ka jet ho tswa ho shao.
Nako ea ho kotula?
Ponahalo ea semela sa makhasi a tšeletseng ho isa ho a robeli, pontšo ea hore sepinche se ka bokelloa. Boholo ba nako ea kotulo - ponahalo ea lipalesa. U ka bokella ka litsela tse fapaneng: roala, khaola kapa u hule ka metso.
Moo u ka rekang peo?
Peo le lipeo li ka rekoa libakeng tse khethehileng. Haeba mokhoa oa ho jala peo o khethoa, ho hlokahala hore ho ele hloko peo ea peo e ncha.
Lipeo li fumane karolo ea tse peli kapa tse tharo makhasi. Ha ea lokela ho ba likarolo tse senyehileng le tse tšehali.
Theko ea peō ea Moscow le St. Petersburg e na le li-ruble tse 25 ho ea ho tse 50, ho itšetlehile ka moetsi. Lipeo Moscow li ka rekoa ka theko ea li-ruble tse 40 bakeng sa mokokotlo, St. Petersburg - 30-35 ruble.
Maloetse le tse senyang lijalo
Sapoti sa spinach se na le mefuta eohle ea bola: motso kapa top ea semela:
- Fusarium;
- perinospora;
- ho hlahisa maikutlo;
- mebala ea likomkomere.
Li-larvae tsa lifofane tsa merafo li baka tšenyo e khōlō lijalo. E le ho qoba tšoaetso, u lokela ho lema sipinake hōle le li-beet le nako ea ho tlosa limela tse amehileng.
Ha ho thata ho fumana kotulo ea spinach le makhasi le mahaeng, ho fanoa ka nako e nepahetseng ea mobu le mokhoa o bonolo oa temo. Esita le setsi sa serapa se qalang se ka sebetsana le mosebetsi ona. Motho leha e le ofe a ka hōlisa spinach ka tlelaseng ena..