
Ka nako e telele poone e bitsoa "mofumahali oa masimo." Lebitso lena la bososo le ne le mo fuoe ka lebaka la palo e kholo ea litšoaneleho tse molemo, tse ngata tsa tsona li bolokiloe esita le linaheng tse leqhoa.
Ho kenngoa ha ho ja lijo tsa poone ho na le phello e matla ea ho iphelisa. Sehlahisoa sena se molemo ho lilemo leha e le life, se tlatsa ho hloka lintho tse hlokahalang bakeng sa ho sebetsa hantle ha 'mele.
Likarolo
Poone e ka sebelisoa maemong a latelang:
- e le laxative, ka lebaka la mala a hae a entsoeng ke mala a tloaelehileng, ha ho na ho patoa;
- tšebeliso ea poone e na le phello e matlafatsang liseleng tsa methapo ea kutlo, ho thehoa ha mesifa ea mesifa ka thuso ea starch e ho eona;
ho matlafatsa mohopolo le ho ntlafatsa ts'ebetso ea boko, bana ba fuoa poone, kaha e na le acid e nang le glutamic;
- poone ea lesea e phehiloeng e ka ba monate, e lokollang 'mele ho tsoa chefo, chefo le letsoai;
- e sebelisoang sebeteng sa sebete, e na le phello ea choleretic.
Ho phaella moo, poone e thusa ho fokotsa matšoao nakong ea ho ipolaea, ho kokobetsa bohloko nakong ea ho ea khoeling.
Mokhoa ona o bohlokoa hakae ha o bolokoa ka lehare?
Ha ho na le serame, poone ha e fetole thepa ea eona.
Semela sa poone e na le likarolo tse latelang:
- metsi a 75%;
- 23% ea lik'habohaedreite;
- protheine 4%;
- mafura - 1%;
- 2% ea boima e ea ho fiber ea lijo.
Ka foromo e batselitsoeng, poone, hoo e ka bang 9% ea li-vithamine tsa sehlopha B li lokolloa ka ligrama tse 100, 7% - C, 9% - PP, 1% - A, 5% - e kgolo. Sehlahisoa sena se na le mefuta e fapaneng ea micro-macronutrients, ho kenyelletsa le tse latelang -Zn, Cu, P, Mn, K, Fe.
Peō e nonnelitsoeng e na le li-vithamine le liminerale tse ngata, kahoo e ntlafatsa mosebetsi oa litsamaiso tse latelang: pelo, metsoako ea lijo, ho tšoha, ho qetella ha lijo.
A lijo tse tsoakiloeng, ntlafatsa ponahalo, normalizes metabolism, ntlafatsa letlalo le moriri.
U ka boloka poone e nang le serame ka litsela tse peli:
- ka sekoting;
- ka lijo-thollo.
Ho lokisetsa ho pheha
Joang ho pheha serame le a hloekileng poone? Pele o pheha poone, hlatsoa li-cobs ka botlalo, u tlose mobu leha e le ofe makhasi. Haeba u lakatsa, u ka tlosa makhasi a hlooho, ha ho pelaelo hore u siea likotoana tse seng kae.. Haeba ho tluoa tabeng ea poone e nang le serame, joale lihora tse 'maloa pele u pheha e lokela ho tlosoa ho leferetere' me u behe sejaneng se arohaneng, moo se lokelang ho fokotsoa teng.
Bakeng sa ho lokisoa ha poone e nang le serame, u tlameha ho ba le lisebelisoa tsa ho pheha, lisebelisoa tse eketsehileng, lipepepe le nako e sa lefelloeng.
Recipes
Na ho ka khoneha ho omella ka sekoting, ha u le lapeng, ebe o pheha, ho hloka bokae ho pheha poone e nang le serame, ho pheha joang le poone efe ka sekoting, le ho pheha ho tloha poone ka lijo-thollo? Ho na le lipepepe tse 'maloa bakeng sa ho pheha poone e neng e hahiloe pele. Ka nako e tsoanang ho lokisetsoa ha eona ka thuso ea lisebelisoa tse sa tšoaneng tsa theknoloji.
Ka setofo
Ho pheha poone e nang le serame ka sekotlolo se setofo ke tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho pheha lijo-thollo:
Ha u ntse u pheha, hlakola lesoba la makhasi le khethollo.
- Ka mor'a moo, beha lijo-thollo ka sejana se hloekileng ka marako a mangata 'me u ikopanye ka metsi ho ea boemong bo kang ba ho koahela ka ho feletseng li-cobs.
- Beha setshelo setofo.
- Poone e phehiloe ho fihlela e pheha tlas'a sekwahelo (mokhoa oa ho pheha poone, ho bala mona, le hore na re ka pheha meroho e ncha joang le hore na re tla e pheha joang).
- Hlahloba hore na poone e loketse ka ho e pata ka fereko. Nakong ena motsotso, lithollo li bonolo. Nako ea ho pheha ke lihora tse 1.5.
- Ka mor'a moo, tlohela poone e phehiloeng e pholile ka ho eketsa letsoai le linoko ho latsoa.
- Ho pheha poone pele ho sebeletsa ho ka khabisoa ka soneblomo kapa botoro.
E tsitsitse
Sekoti se tsitsang se tla hloka lintho tse latelang:
- 3 litsebe tsa poone;
- 2 likhalase tsa metsi;
- Li-sprigs tse 3 tsa parsley;
- botoro;
- pepere;
- li-clove tse 'maloa tsa konofolo.
Qala ho pheha, hloekisa 'me u hlatsoe li-cobs tsa poone tlas'a metsi.
- Tlosa lijo tse senyehileng.
- Beha poone ka sejana se lokiselitsoeng 'me u tšollele metsi a hloekileng a hloekileng ho eona.
- Soak semela ka metsotso e 60, ebe oe hlatsoa hape. Kahoo, o lokela ho etsa ha o sa tsebe hantle hore ho bokella ha poone e ne e le boleng bo phahameng mme sehlahisoa ha sea ka sa senyeha.
- Ka mor'a moo, beha lijo-thollo ka sesebelisoa se liehang, koala sekwahelo ebe u fetola nako ea nako. Nako ea ho pheha ka ho toba e itšetlehile ka hore na ke nako efe ea ho hōla ha poone e neng e na le serame. Lihlahisoa tsa lebese li pheha metsotso e 10, 'me li hōlile ka nako ea halofo ea hora.
- Joale u lokela ho qhibiliha botoro ebe u eketsa parsley, pepere le konofolo ho eona, u se ke ua letsoai.
- Lokisetsa cob esale pele, e koahela ka ho feletseng ka meroho le botoro, ebe ue kenya ka sekepe ka metsotso e meng e 5 (sheba lipepe tse ling bakeng sa ho pheha poone ka mocheso mona).
U ka boela ua shebella video, e hlalosang tsela ea ho pheha poone bakeng sa banyalani ka mor'a hore ho qhoqhoe:
Ho khabisa
Poone e halikiloeng ke lijo tse khotsofatsang haholo le tse monate. Mokhoa oa ho chesa o ne o tla ba o loketseng haeba o sa ka oa silafatsa lihlooho tsohle tsa poone, empa ke feela lijo tsa oona.
Bakeng sa ho lokisoa ha poone e neng e hahiloe ka pele ka mokhoa o chesang, lisebelisoa tse latelang li hlokoa:
3 litsebe tse nyenyane;
- 2 likhalase tsa metsi;
- 45 dikgerama tsa botoro;
- likotoana tse peli tse kholo tsa oli ea mohloaare;
- letsoai
- Qetella lisebelisoa, lokisa li-cobs: hloekisa, hlatsoe le ho li khaola likarolo tse peli. Kenya ka phokaneng e monate le ka metsi ka metsotso e 5 ka oli ea mohloaare (mocheso o phahameng), u ka qeta nako e eketsehileng, hafeela lijalo li halikiloe.
- Fokotsa mocheso 'me u tšollele metsi, u tsoele pele u pheha ho fihlela metsi a fetoha. Tlosa li-cobs holimo e le hore li lijoe ka tsela e tšoanang.
- Ka tsela e tšoanang le ena, qhibilihisa botoro le letsoai hanyenyane.
- Ka mor'a hore u phehe poone, e behe holim'a poleiti 'me u tšeloe ka botorate e qhibilihisitsoeng.
Ka microwave
Ho lokisa poone ka microwave, o tla hloka lisebelisoa tse latelang:
lihlooho tse 'maloa tsa poone;
- botoro;
- metsi
- Li-cobs tse khethiloeng li hlatsuoa hantle ka tlas'a metsi a metsi, ebe li omisitsoe hantle.
- Tlosa litšila tse sa tšoaneng le mekhoa ea ho bola ho tloha makhasi a poone.
- Nka poleiti 'me u behe kobo ho eona. Koala monyako oa li-microwaves. Haeba matla a eona a le 1 kW, nako ea ho pheha e tla ba metsotso e 5, haeba setofo se fokola, nako ea ho pheha e tla ba metsotso e ka bang 7.
- Ha nako e feta, tlosa sejana, letsoai, tlotsa oli le botlolo ebe u eketsa linoko.
Tlhaloso ea kamoo u ka phehelang ka potlako poone ka microwave ka har'a sephutheloana, bala mona.
Ka ontong
Ho itokisetsa poone e neng e hahiloe ka hare ka ontong, u tla hloka lisebelisoa tse latelang:
- litsebe tse tharo tsa poone;
- 100 dikgerama tsa botoro;
- 4 clove ea konofolo;
¼ teaspoon ea safrone;
- 1/3 teaspoon coriander;
- 1/3 teaspoon mobu nutmeg;
- letsoai le pepere-ho latsoa.
- Tlosa sehatsetsing ho tlosa botoro e le hore e bonolo ebile e fihla mocheso oa kamore. Beha botoro ka lipoleiti 'me u kopane le konofolo e hatelitsoeng.
- Eketsa motsoako oa letsoai le pepere, coriander, safrone, fatme nutmeg. Hlahisa motsoako ka botlalo e le hore lihlahisoa li tsamaisoe ka bonyane.
- Nka nkho, tlosa makhasi a tala 'me ue jale ka motsoako o lokiselitsoeng. Tšoaea li-cobs ka letlalo la ho baka ebe joale o na le foil.Letlapa lena le na le mocheso, le hlahisa mongobo, poone e lokiselitsoe ho eona, letlalo le thibela sefate sena hore se se ke sa khomarela li-cobs.
- Boha poone ka ontong ho futhumetse ho fihlela likarolo tse 200 ka metsotso e 30. Noa li-cobs tsa khale ka metsotso e 45.
- U se ke ua tšaba ho leka litheko le linoko, u nke tatso ea hau e ntle.
Litlhapi tse eketsehileng bakeng sa ho pheha poone ka ontong li ka fumanoa sehloohong sena.
Joang ho boloka ho belisoa?
Ho na le mekhoa e mengata ea ho bokella poone e phehiloeng:
- Pheha poone, arola lithollo ho tloha ka bakoang 'me u li kenye ka khalase ea khalase. Tlatsa ka metsi a chesang le letsoai (khaba ea letsoai ea letsoai ka litara ea metsi). Kenya ka firiji, kahoo lijo-thollo li bolokiloe ka matsatsi a 90. Nako le nako u kenyelle metsi a letsoai, kaha poone e nka karolo ea letsoai.
- Ka tsela e fapaneng, fokotsa li-cobs pele li chesa, ebe li kena metsing a batang, ebe li li omella. Khetha lijo-thollo mme u li kenye ka mokotleng oa polasetiki. Ka hona, lithollo li boloka thepa ea tsona e ntle le tatso e ntle.
Semela ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo se lokelang ho jeoa hangata hobane se na le divithamini le liminerale tse ruileng. Hape, ha ho joalo.