• Temo ea likhoho

Mefuta e mengata ea likhoho - Ayam Tsemani

Haeba u motlatsi oa liphoofolo tse sa tloaelehang 'me u ka rata ho ba le ba joalo lapeng, joale litsuonyana tsa Ayam Tsemani ke sona seo u se hlokang. Linonyana tsena ke mefuta e sa tloaelehang ea likhoho e hlahisitsoeng Java ea Bohareng, e Indonesia. Haeba re fetolela lebitso la mofuta ona (Ayam cemani) ho tsoa puo ea sebaka seo, ho utloahala eka ke ena: "Khoho e ntšo ea Tsemani" (lebitso la motse o monyenyane). A re talimeng litšobotsi, melemo le likotsi tsa ho boloka linonyana tsena, hammoho le se ka lokisetsoang ho tloha nama ea bona.

Litšoaneleho tsa botso

Kajeno ha ho na mokhoa o amohelehang oa mofuta oa Ayam Tsemani, empa ho ka khoneha hore u hlokomele ka ho khetheha tse ling tsa bohlokoa.

Na ua tseba? Indonesia, batho ba lumela hore majoe a batsho Ayam Tsemani a filoe matla a mohlolo, kahoo ba a sebelisa meketeng ea bohetene. Baahi ba ne ba ba etsetsa mahlabelo ho eketsa tsoalo. Hape, baahi ba moo ba kholisehile hore ho lla ha li-roost ho tla ba fa katleho, 'me lijana tse tsoang linthong tsa bona li ka nolofatsa letsoalo.

Ponahalo

Linonyana tsa mofuta ona li na le meeli e latelang:

  • ho setse le letšo le letšo, ho phunya, letlalo, molomo, mahlo le likheo;
  • 'mele oa matsoho, o monyenyane, o monyenyane' me o kopane;
  • hlooho e nyenyane, e nang le lekhalo le otlolohileng le lekhasi le meno a sa tšoaneng;
  • molomo o khutšoanyane, bofelong bo na le botenya;
  • lipalesa tse pota-potileng kapa tse oval;
  • molala ke ka karolelano;
  • sefuba se fetetse pele;
  • maoto a nako e telele, maoto a atleha hantle, e leng se etsang hore ho tsamaee ka potlako le ho phahama ho phahameng;
  • li-paws li na le menoana e mene;
  • mapheo a lumellane le 'mele;
  • Li-roosters li na le mohatla o moholo le o fokolang, o fokolang li-braids.

Likarolo

Li-roosters li boima ba lik'hilograma tse 2, 'me khōho - ha e fetang 1.5 lik'hilograma. Ha ho ikatisa, ho na le palo e phahameng ea ho pholoha likhoho - ho fihlela ho karolo ea 95 lekholong.

Re khothalletsa ho tloaelana le mefuta ea likhoho: Hisex, Hubbard, Maran, Amroks, Master Gray.

Boemo

Joaloka mefuta eohle ea likhoho tsa Indonesian, Ayams ba na le moea oa ntoa le bohale., hobane baholo-holo ba bona ke likhoho tse hlaha, e leng ka lebaka la litšoaneleho tsena tse atlehileng li ileng tsa pholoha morung. Linonyana tsena li sebetsa, li bontša thahasello ho bohle bao u sa ba tsebeng. Ba boetse ba fapana ka sebete le ho ba hlokolosi, kahoo ba sitoa ho ba le maikutlo a sa rateheng 'me ha ba rate ho ba le kamano e haufi le batho. Haeba o nka khoho e joalo matsohong a hao, o tla ba le khatello ea maikutlo. Basona ba eketsehile mantsoe.

Palo ea ho nona ha likhahla

Hona e ntseng e le motsoako o motšo o lokela ho finyella likhoeli tse 8 ho qala ho palame, le ho fepa le tlhokomelo e ntlafetseng, likhoeli tse tšeletseng.

Ho hlahisa mahe

Mesebetsi ea mahe e tlase - tlhahiso ea lehe ke hoo e ka bang mahe a 100 ka selemo, ha mahe a le bofubelu bo bobebe, a le matla, a lekanang ho tloha ho 50 grams, tatso ha e fapane le mahe a mekhahlelo e tloaelehileng.

Matla le mefokolo

Haeba re bua ka melemo ea nonyana ena e sa tloaelehang, joale ntle le ponahalo e tsotehang, linonyana tsena tse ruuoang li na le nama ea boleng bo phahameng. Empa litšitiso - tse ngata. A re luleng ho bona ka ho qaqileng:

  • likhoho tsena ha li fumanehe libakeng tsa rona tse bulehileng, ka hona mahe a qhibilihang a hloka chelete e ngata haholo 'me a fumaneha feela ho babokelli le lihoai tse ruileng tsa likhoho;
  • tekanyo e tlaase ea tlhahiso ea lehe
  • likhoho ha li na tlhaho e kholo ea bo-'mè, ka lebaka leo, bakeng sa ho ikatisa bana, mahe a behoa ho natefisa ka har'a sesebelisoa;
  • linonyana "li hopola" metso ea bona e hlaha, e belaella haholo ebile ha e kopane;
  • Likokoana-hloko tse hlokahalang li hloka maemo a khethehileng a bolulo: ntlo e sirelelitsoeng 'me e tsamaea ka tšireletso e le hore liphoofolo tsena tse ruuoang lapeng li se ke tsa fofa.

Likhoho tse ntšo tse ntseng li hōla

Haeba u le mong ea thabileng oa mofuta ona o sa tloaelehang oa likhoho, joale u lokela ho tseba tse ling tsa lintho tse sa tloaelehang tsa ho lema.

Seo u lokelang ho se ja

E le hore likhoho tse ntšo li shebahala li le ntle, e-ba mafolofolo 'me o phetse hantle, li hloka ho fepa ka ho feletseng ho tloha bongoaneng. Pele, a re bueng ka phepo ea liphoofolo tse nyenyane.

Re khothaletsa ho ithuta ho etsa fepa bakeng sa ho roala likhoho.

Likhoho

Libeke tsa pele, litsuonyana tsa Ayams li feptjoa ka tsela e tšoanang le likhoho tse tloaelehileng. Lijo tsa tsona li na le lisebelisoa tsena:

  • mahe a phehoang a khoho, a koahetsoeng ka poone ea lijo-thollo le meroho e khethiloeng;
  • kaseke e tlaase e mafura;
  • li-vithamine tse kenngoa molomo o mong le o mong oa khōhō;
  • maggots;
  • metsi a futhumetseng a phehiloeng;
  • tee e futhumetseng e futhumetseng;
  • tharollo e futhumetseng ea tsoekere.
Ho tloha khoeli e le 'ngoe, ho eletsoa ho fetisetsa likhoho ho fepa liprotheine, ho eketsa lisebelisoa tsa diminerale hantle, lijo tsa joang le metso ea grated ho fepa.

Na ua tseba? Bo-rasaense ba netefalitse hore khoho e phetseng letsatsi le le leng e na le likhopolo le litsebo tse tšoanang le tsa ngoana oa lilemo tse tharo, kahoo polelo e reng "boko ba" khōhō "e tsitlalletse haholo.

Khoho e kholo

Likhoho tse kholo li hloka lijo tse kopantsoeng le li-vithamine. Sena se tla ba lumella hore ba be le tšireletso e matla ea ho itšireletsa mafung, le ho mamella mariha a mahlahahlaha a nang le mekhahlelo ea rona.

Haeba u rata lijo tsa tlhaho tse phehiloeng, joale lijo tsa khoho ea Indonesia li lokela ho ba le lijo tse latelang:

  • limela le lijo-thollo;
  • limela le meroho e khethiloeng;
  • bran;
  • tomoso;
  • nama le lijo tsa bone;
  • tlhapi ea litlhapi le ho eketsoa ha makhasi, silage, phaene le lijo tsa joang (mariha).
  • oli ea tlhapi;
  • litšila tsa nama;
  • likokoanyana: liboko, liruru tsa lintsintsi.
Lijo tse ling li boetse li hlokahala ho tsoa ho tjhoko, likhetla tse pshatlehileng, li-eggshell tsa fatše, lihlopha tsa lehlabathe le lehlohloa, tse tla eketsa liminerale ho lijo, ho ntlafatsa lijo le ho senya lijo. Likhoho Ayam Tsemani li feptjoa nakong ea lehlabula - hoseng le ka shoalane, 'me mariha - makhetlo a mararo kapa a mane.

Re u eletsa hore u bale ka mefuta ea likhoho: Loman Brown, Cochinhin, Sussex, Orpington, Minorca, Dominic, Black Bearded, White White, Faverol, Andalusian, Wyandot.

Ayam Tsemani ea ikatisa

Bakeng sa ho hloeka ha mefuta ena, malapa a batšo a tlameha ho bolokoa a arohane le likhoho tse ling.

Litšebelisano tsa ho kopanya

Tekanyo e nepahetseng ea ho kopanela liphate ea ayams ke mokotla o le 1 le likhoho tse hlano. Ho fepa mahe ke hoo e batlang e le karolo ea 100 lekholong.

Nako ea ho ikoetlisa

Joalokaha ho se ho boletsoe, likhoho ha li tloaele ho tsuba le ho hlokomela bana ba tsona. Ka lebaka lena, ts'ebetso ea ho kenya liaparo e etsoa ka mokhoa o tsoileng matsoho. Nako ea ho pata nako e nka matsatsi a 20-21, 'me likhoho tse phetseng hantle li tsoaloa.

Hlokomela bana ba banyenyane

Litlhapi tse sa tsoa tsoaloa li bolokiloe mocheso oa likhato tse 28-30, tse bolokiloeng libeke tse peli. Joale mocheso o ka fokotsoa hanyane ka hanyane.

Ke habohlokoa! E le hore litsuonyana li se ke tsa hlola li e-na le li-supercooled hape, ho molemo hore ba tšollele metsi a ho noa ka poilochki e khethehileng - ka lebaka lena, bacha ba tla ba ba omileng le ba hloekileng.

Mofuta oa mohlape

Ha o reka likhoho tse ntšo, ke habohlokoa ho hopola hore ha ho hlokahale hore u potlaketse ka mohlape o ntseng o hōla, hobane liphoofolo tse ruuoang tsa liphoofolo li ka u sebeletsa e le mokhabiso oa hare ka nako e telele. Ke selemo sa bobeli feela sa ho boloka, ho ka khoneha ho lema likhoho, ka mor'a moo, ho tloha likhoeli tse peli, batho ba bacha ba ka kopana le linonyana tse baholo ka mokhoa o sireletsehileng.

Haeba u batla ho hlahisa mofuta ona oa li-zoo, empa hape bakeng sa ho ja, ke habohlokoa ho hopola hore ka mor'a lilemo tse tharo, tatso ea nama e senyeha.

Khoho coop

E le hore likhoho tsena tsa mose ho maoatle libakeng tsa rona tse bulehileng li ikutloe li le ntle ebile li phela ka nako e telele, li hloka ho boloka ho latela melao eohle e hlokahalang bakeng sa mefuta e mengata ea mofuthu. Ka hona, ke habohlokoa haholo ho ba le khoho e amohelehang le e futhumetseng ea khōhō e sebakeng se loketseng.

Khetha mofuta oa khoho sebakeng seo

Pele u qala ho haha ​​kamore ea ho boloka ayams, ke habohlokoa ho nahana ka lintlha tse ling:

  1. Sebaka bakeng sa coop cocken e lokela ho ba teng leralleng e le hore ho se ke ha e-ba le tšoso ea likhohola nakong ea metsi a phahameng.
  2. Sebaka seo batho ba lulang ho sona se lokela ho ba lekaneng ho tšehetsa lelapa le leng la likokoana le tse leshome le metso e supileng - tse seng ka tlaase ho lisekoere tse 20 tsa metres.
  3. Ha ea lokela ho ba haufi le kamore ea likhoho tse matla haholo, kaha mofuta ona o le lihlong haholo.
  4. Etsa bonnete ba hore u nahane ka ho behoa ha coop coop ho latela likaranta: lifensetere li lokela ho shebana le boroa ho eketsa letsatsi le ho eketsa tlhahiso ea mahe, le menyako e ka bophirimela kapa ka bochabela, kaha sena se tla sireletsa liphoofolo tse ruuoang lapeng ho tloha meea e batang ea leboea.

Ke habohlokoa! Ho ke ke ha khoneha ho boloka likhoho tse ntšo tsa Indonesian licheso tse tlaase 'me li li tlohelle ka ntle nakong ea serame: ha mocheso oa moea o batang lehe la bona le emisa,' me ho ka khoneha hore li-scallops tsa tsona tse ntle li be le serame.

Tokiso ea ntlo ea khoho

Koe e loketseng ayams e lokela ho ba le haufi le lihlahisoa tsa lehlabula, lihlahisoa tse ntle le li-perches, hammoho le ba fanang ka lijo, linohi, khanya e ntle le ventilation. A re lule re nahana ka e 'ngoe le e' ngoe ea lisebelisoa tsena

Ithute hore na u ka khetha joang coop, u iketsetse, u hlomelle sehlaha se hloekileng le sehlaha bakeng sa ho robala khoho.

Pene ea lehlabula

Makala a lipalesa tsa lehlabula a lokela ho kenngoa haufi le likhoho e le hore linonyana li khone ho ea ho ea holimo. Ho tloha ho Ayam Tsemani likhoho li ka fofa hantle 'me li phahama ka holimo, bophahamo ba terata e lokela ho behoa ka limithara tse peli, ho etsa hore sekepe se koaloe ka holimo ho marang-rang kapa marulelo. Sebaka se joalo se tla lula e le setšabelo sa pula, mahlaseli a letsatsi, hammoho le linonyana tse jang liphoofolo le liphoofolo tse ling.

Lihlaha tse khotsofatsang le li-perches

Litlhapi le li-perches li lokela ho phutholoha le ho hlomelloa hantle.

Lihlaha lia hlokahala e le hore linonyana li ka beha mahe sebakeng se le seng. E le ho etsa sena, u ka sebelisa lijana tse phethiloeng ka libaskete tsa wicker, li-cardboard mabokose, polasetiki kapa mabokose a lehong, 'me u iketsetse lipolanka. Ka hare ho sehlaha ho na le lisebelisoa kapa li-shavings, hammoho le furu.

Li-perches li ka ba ka sebōpeho sa mapolanka a potolohileng moeli oa khoho ea coop. Li ka kenngoa maemong a sa tšoaneng, ka sebaka sa bonyane lisenthimithara tse 30 ho tloha ho tse ling.

Ba fepa le ba noang

Ho ke ke ha e-ba thata ho etsa ba fepa le ba noang liphoofolo tsa lapeng. Bakeng sa li-fodders tse omeletseng, mabokose a lehong a nang le litekanyo tse ka bang 20 x 20 x 80 cm, e tla ba ba fanang ka lijo tse loketseng.

Bakeng sa ho noa likotlolo, o ka sebelisa lisebelisoa tse sa tšoaneng tse entsoeng ka polasetiki kapa o fetiselitsoe bakeng sa liphaephe tsena tsa polasetiki.

Leseli le khanyang

Etsa bonnete ba hore o tla fuoa khanya e khanyang. Sena se hlokahala ho eketsa bolelele ba lihora tsa motšehare mariha e le ho eketsa tlhahiso ea mahe a likhoho.

Boholo ba tsona bo lokela ho khantšoa, ho noa joala le li-perche, 'me ka ho khetheha li-pritenyat lihlaha.

Ventilation

Ka kana coop bakeng sa hantle ventilation u lokela ho kenya ventilation ducts. Li entsoe ka mabokose a mabeli a lehong 'me li ts'oaroe maboteng a fapaneng a likhoho.

Fumana hore na ke hobane'ng ha ventilation e hlokahala ntlong ea khoho

Ho laola matla a moea o phallang, lisebelisoa tsa moea oa motlakase li tlameha ho ba le mamati.

Maloetse

Matšoao a tšoaetsanoang a likhoho Ayam Tsemani ha a utloe bohloko, kaha a na le tšoaetso e matla ea ho itšireletsa. Empa ba ka sokela mafu a mang. Tse ling tsa tsona - ho ruruha ha li-oviducts le mae a bomme ka lebaka la likotsi, lijo tse sa lekaneng le tse futsanehileng, maemo a sa tsitsitseng a botlamuoeng.

Hape, lira tsa Ayah, joaloka likhoho tse ling, ke likokoana-hloko, tse ka boela tsa baka mathata a tebileng. Ka mohlala, mafu a likokoana-hloko Eimeriosis, ao likhoho li hlokofatsoang nakong ea hoetla. Baemeli ba causative ba lefu lena ke Eimeria, eo ho nang le mefuta e 9. Li ka ama litsuonyana ho tloha ho tsoaloa.

Nako ea ho kenya lijalo e nka matsatsi a ka bang 15. Mohloli oa tšoaetso o kula ebile o kula. Lefu lena le hlaha ka mefuta e sa tšoaneng: e boima, e tsoekere, e na le lefuba le e sa foleng. Tseleng e bohloko ea eymerioza nonyana e shoa. Maemong a mang, ho na le ho hloka takatso ea takatso le takatso ea ho noa, ho lahleheloa ke boima ba 'mele le letšollo tse nang le litšila tsa mali. Ponahalo e fetoha leqeba le ho senyeha.

Ithute ho eketsehileng ka mafu a likhoho, ke hobane'ng ha likhoho li potlakile, li peck mahe, ho phekola maloetse a sa tšoaetsanoang le a tšoaetsanoang a likhoho tsa broiler le mokhoa oa ho phekola coccidiosis likhoho

Kalafo e laoloang ke setsebi sa bongaka ba bongaka. Li sebelisoa hangata ka li-coccidiostats (lithethefatsi bakeng sa ho phekola eimeriosis), e leng li-antibiotics tse matla. Ka hona, nakong ea kalafo le ka morao ka litokisetso tse joalo, likhoho li lokela ho fuoa li-probiotic agent. Kamora likhoeli tse peli, lefu lena lea qeta, 'me likhoho li se ke tsa itšireletsa.

Lefu le leng le amanang le likhoho tsa Ayam Tsemani ke lefu la Marek. Lefu lena le na le ho holofala ha litho tsa maoto. Nako ea ho kopanya e nka libeke tse peli ho ea ho tse 15. Qalong ea lefu lena likhoho ho na le matšoenyeho le ntho e sa tloaelehang: e 'ngoe ea paw e ka huloa pele. Ka mofuta o boima oa lefu lena, mahlo a ka 'na a ameha, a etsa hore linonyana li foufatsoe. Ho 'nile ha hlokomeloa hore batho ba baholo ba kotsing ea lefu la Marek.

Li-Layer li na le lihlahisoa tse nang le mesifa mae a bomme. Lefu lena le ke ke la phekoloa, kahoo ho hlokahala hore ho entsoe litsuonyana tsa letsatsi le Nobilis le Rismavak. Joale ho entoa ho phetoa ho latela mokhoa o khothalletsoang lefu lena.

E le hore liphoofolo tsa hau tse ruuoang li se ke tsa tšoaroa ke mafu a ka holimo, li lokela ho boloka maemo a hloekileng, a omileng le a mofuthu, metsi a hloekileng ka nako 'me a hloekise lithōle.

Bala hape ka majoe a Brahma, Leggorn, Poltava, Jubile ea Kuchinsky, silevera ea Adler, saalmor Zagorsk, Rhode Island, Redbro.

Lijo tsa nama

Ayam Tsemani e nkoa e le monate oa nama ea khoho ka lebaka la ho se fumanehe ha eona le ho hlolloa ha eona. Ho tswa ho nama ea khoho e ntšo u ka pheha sejana leha e le sefe se lokiselitsoeng ho tloha ho tloaelehileng ea khoho e tloaelehileng. Phapang e le 'ngoe feela ke' mala oa nama, oo nakong ea phekolo ea mocheso ha o fetohe. Ho seng joalo, boleng ba tatso bo itšetlehile ka 'mala oa khoho, le hoja nama ea litsuonyana tse ntšo e na le lisebelisoa tse phahameng tsa tšepe' me e le monate haholo.

Lijana tse latelang li ka etsoa ka nama ea likhoho tse ntšo:

  • li-broth le li-soups;
  • roast;
  • khōho e halikiloeng ka ontong;
  • plov;
  • BBQ chicken
Ithute mokhoa oa ho etsa sopho ea kana ea Ayam Tsemani.

Sopho e entsoeng:

  • phoofolo e ntšo ea khoho - 500-600 mg;
  • moro o neng o phehoa ke kana - 600 ml;
  • motsoako oa celery - 200 dikgerama;
  • Khalase ea 40 lekholong - 150 ml;
  • botho ba stale - 1 pc.;
  • onion - 1 pc.;
  • botoro - 1 tbsp. khaba;
  • oli, letsoai, pepere e ncha e mongobo - ho latsoa.

Bala hore na lijo tsa nama tsa furu li na le eng

Tlhaloso ka mehato ea sopho e nang le khoho e ntšo:

  1. Pheha nama ea khōhō moro ho fihlela o le bonolo ebile o pholile.
  2. Qhibiliha botoro ka sekotlolo se ka thōko.
  3. Fry chopped celery motso le chopped khabeloa onion ho fihlela bonolo ka tlaase mocheso ho eona ka metsotso e 15, koahela saucepan le sekwahelo.
  4. A latsoe motso meroho letsoai le pepere.
  5. Beha bohobe bo koahetsoeng ka har'a pan 'me u tšollele moro. Tlisetsa ho pheha le pheha ka metsotso e 15 ka mocheso o tlaase.
  6. Kenya khalase, kopanya ka bonolo, pheha bakeng sa metsotso e meng e 3 'me u tima mocheso.
  7. Sebeletsa sopho, ho e tšela ka lipoleiti ebe o arola setopo sa khoho mapolanka.
  8. Holimo ka oli 'me u fafatse pepere e ntšo e ncha.

Moo u ka rekang teng

U ka reka likhoho tsa Ayam Tsemani mahaeng a khethehileng kapa mabenkeleng a marang-rang. Tse ling tsa mabenkele ana ke tsena:

  • Temo ea likhoho "Golden Scallop", Moscow.
  • Setsi sa bana ba ho ikatisa le ho hōla linonyana tse khabisitsoeng "Bird's Village", motsaneng oa Pereslavl-Zalessky, sebakeng sa Yaroslavl.
  • Online lebenkotos.com leketskolk.info, Kharkov.
Ho na le likhoho tse seng kae tse entsoeng ka mahahapa tsa mefuta e meholo lefats'eng 'me li theko e boima haholo. Empa ba ratang mekhabiso ea mekhabiso ea linonyana tsena ba sa ntsane ba etsa qeto ea ho ba hlahisa, hobane ba na le ponahalo e sa tloaelehang, ba itšireletsehile ka matla 'me ba tumme ka nama e matlafatsang.