E 'ngoe ea tse chesang ka ho fetisisa lefatšeng, batho ba hlaolela pepere ena ho feta Lilemong tse 8500 tse likete.
Sena se tiisoa ke lipatlisiso tsa baepolli ba lintho tsa khale naheng ea habo bona - mexico.
Ha e buloa, ho ne ho hlahlojoa nako ea ho chesa e etsoang Europe le Chaena. Haholo-holo e le karolo ea bohlokoa ea mongobo oa Tabasco.
Semela ea litšōmo tsa boholo-holo
Habanero ke setho sa lelapa la pelepele, 'me har'a bona ho na le karolo ea pele ho ts'ebetso. Haeba re bua ka pelepele, ke hore, mefuta e sa tšoaneng e bohale, empa e nyane haholo.
Ba ka khonang ho mamella tatso ea mollo oa Habanero, ba utloa lintlha tsa litholoana le tsa lirase le tse monate, tse monate. Ba sebete ho leka habanero e tala hase ba bangata haholo.
Mexico, ho na le tšōmo: Maaztec a ne a nyehela ba neng ba il'o etsa sehlabelo, e leng mokhoa o mong - ho noa likhalase tse peli tsa tincture ho pepere ena. Ba seng bakae ba lumellane.
Hona joale ha ho na sehlabelo, empa meroho e sala e le mokhelo. 'Me haeba bahahlauli ba Mexico ba laela sejana ka pepere ena, baahi ba tla tlala tlhompho bakeng sa bona.
Ho latsoa habanero, ha ho hlokahale ho fofela linaheng tse hōle. U ka e hōlisa lapeng: esita le serapeng, esita le ka foleteng ka pitsa.
Balemi ba bang ba lipalesa ba ile ba lema habanero, eseng ka lebaka la pelepele e chesang, empa e le semela se mekhabiso. Ho monate haholo: makhasi a tala a khanyang, joaloka litholoana tse khanyang, a tšoana le lipelo.
Mefuta e bohale ka ho fetisisa
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea Habanero, 'me kaofela ba lula libakeng tse phahameng sekolong sa Scoville. Setsebi sena se ile sa etsa hore ho be le ts'ebetso ea pelepele ea lipilisi tse thehiloeng ho lintho tse sebetsang ho tsona. capsaicinho etsa hore litholoana li tuke.
Ho chesa ha bona ha ho letho le tšoeu habanero - pepere e nang le litholoana tse nyenyane tse palo. E latelang e latela tlhahiso ea khale le pelepele ea lamunu. Pepper ea Yellow Fatali e boetse ke ea habanero, empa e tsoa Afrika Boroa. "Leleme la Diabolose" le tšoana le sehlopha sa pele, empa se seholo le se matla.
Mefuta e fapa-fapaneng ea Tigerpaw NR e entsoeng ke bo-rasaense ba Amerika. Ena ke phetoho e chesang ho feta ea khale ea habanero ea orange.
Ela hloko! Sepheo sa NR se bolela ho hanyetsa li-nematodes - tse senyang lijalo tse atisang ho hlaseloa ke pelepele.
Tsokolate ea habanero le litholoana tsa eona tse sootho e bile e bohale. 'Me tse bohale ka ho fetisisa ke mefuta e khubelu: Red Savina, e bōpiloeng California le Caribbean habanero. Bothata ba ho qetela ke makhetlo a mabeli ho feta a khale. Sekolong sa Scoville, o ka fumana lintlha tse ka bang 475,000 (ho bapisoa le bohloko bo boholo ba pepere ea Bulgaria, ho hakanyetsoa ho likarolo tse 0).
U ka bona pepere e sa tšoaneng Habanero setšoantšong se ka tlaase mona:
Ke eng e thusang habanero?
Capsaicin e ntlafatsa ho hōla ha moriri. U ka eketsa lerotholi la lero ka mask: e tla "thabisa" follicle ea moriri.
Habanero e ka thusa bakuli ba nang le khatello ea kelello le ba nang le khatello ea maikutlo. Lijana ka kabelo ea hae li fokotsa khatello le ho susumetsa tlhahiso ea endorphin.
Empa pepere e lokela ho kenyelloa feela ka motsotso, ebe e ntšoa, ho seng joalo ho tla ba thata ho e ja.
Ho molemo ho sebelisa lero la pepere ena le ba lulang ka lijo: e potlakisa metabolism.
Tincture ea joala le plaster e nang le lisebelisoa tsa analgesic, hammoho le mafura a anti-frostbite a entsoe ho eona.
U se ke ua khothaletsa pepere e chesang joalo ho bana, bo-'mè ba nang le tlhokomelo le ba nang le bothata ba seso.
Mefuta e khethollang "sultry Mexican"
Habanero - semela se sa feleng. Haeba u etsa maemo a nepahetseng, e tla kotula melemo ea lilemo tse 'maloa.
Hangata sehlahla se seng le se seng se fana ka pelepele tse sekete. U ka hōla nakong ea mariha - ka mocheso o futhumetseng kapa ka foranteng - pepere e tla tsoelapele ho beha litholoana.
O teng haholo thermophilicE utloahala hantle letsatsing le khanyang, empa ha le amohele li-drafts.
Mobu o loketseng ka ho fetisisa ke e fokolang acidic.
Maemong a libaka tse ngata tsa naha ea rona, "Mexican" e molemo ho limela tsa limela ho feta serapeng se bulehileng. E lokela ho nosetswa kamehla, empa e se ngata haholo, ho seng joalo tholoana e tla lahleheloa ke monko o monate.
Hlaolela mefuta e sa tšoaneng ea Habanero ho peo e rekiloeng mabenkeleng a khethehileng kapa e laetsoeng ho sebelisa Lefatše le Lecha la Lefatše.
Ke habohlokoa! Meleo e lokela ho ba ka har'a liphahlo tse khethehileng tse sireletsang mongobo le lintho tse ling tse senyang.
E hlahisa mokhoa oa ho lema
- Pele ho jala, peo e lokisetsoa hantle ka ho e tšela ka matsatsi a mararo metsing a futhumetseng, a tlhaho. Bakeng sa ho etsa sena, ba tletse lipakeng tse ngata tse kolobisitsoeng tsa k'hothone. Lisebelisoa tsa peo li lokela ho lula li futhumetse 'me li-discs li lokela ho lula li le metsi.
- Peo ea Habanero e hloka ho jaloa libeke tse 8-10 pele e fetisetsa sebakeng se sa feleng sa kholo. Hangata ba etsa joalo. ka February. Pelepele e tlang e lenngoe ka mobu o tsitsitsoeng o kopantsoe le perlite le vermiculite (boholo ba bona ke 25%). Mocheso oa lefats'e ha oa lokela ho theoha 26 ° С. Ha u lema, peo e teba mobung ka hoo e ka bang 0,7 cm. E tla hlahisa libeke tse 2-4: lentsoe le itšetlehile ka ho hlophisoa ha mobu, mocheso le maemo a mang.
- Hang ha letlobo la pele le hlaha, ho hlokahala ho fana ka leseli le lekaneng bakeng sa maemo a bona a bophelo bo botle. Ho hlokahala hore u fumane fensetere e fokolang ka ho fetisisa fensetereng kapa ka tlung (hangata ho tloha ka lehlakoreng le ka boroa). Empa haeba leseli le sa lekaneng, o tla tlameha ho makatsoa ke khanya e eketsehileng. E le hore u etse sena, u hloka lebone la fluorescent, le leng bohōle ba lik'hilograma tse 7.5 ho tloha holimo. Joale, haeba lebone le khomaretsoe ka nako ea nako, beha lihora tse 16 tsa leseli le 8 - lefifi.
- Hang ha likhahla tsa sebele li hlaha, limela li kenella ka lipitsa tse nyane. Lesebelisoa le behiloe ho boemo 12/12.
- U lokela ho etsa bonnete ba hore mobu ha o fetole pH-6.5, ha o ntse o lula o le bonolo haholo. Qalong ea ho nosetsa ho latelang, e lokela ho omella.
- Joalokaha metso e apara lipeo, li sebelisa metso bakeng sa nosetso le mefuta e sa tšoaneng ea manyolo le e rarahaneng menontsha, mohlala: "E ntle", "Agricola Forward", "Growth Florist". Batho ba baholo limela li fepa le leha e le efe manyolo bakeng sa tamati.
- Ba khethileng ho hōla kamehla serapeng kapa serapeng sa sethopo sa pepere ba lokela ho letela mocheso oa motšehare ho tloha ho 21 ° C le bosiu ho tloha ho 12 ° C. Mantsiboeeng a letsatsi lena, ho hlokahala hore u thatafalletse ho hlaha: tlosa ka ntle ho hora kapa tse peli serapeng kapa setulong, butle-butle ho eketsa nako ea "seterata".
Ho finyella kotulo joang
- Ho pruning le ho thehoa ha morung: bakeng sa monate oa semela, o ka phahamisa litlhōrō, empa u ka etsa ntle le mokhoa ona.
- Ka lilemo tse ngata tsa fruiting, lipalesa tsa pele li lokela ho tlosoa e le hore sehlahla se na le nako ea ho matlafala.
- Ho hlokahala hore u nke tse ling tsa lipalesa, haeba u batla litholoana tse khōlō. Leha ho le joalo, ba tla ba tlaase.
- Nakong ea thunyang le ho hlaha ha mae a bomme ho hlokahala ho thusa limela ka ho hōla ho matla.
- Limela tse nonneng limela libetheng kapa serapeng li tla sebelisoa likokoanyana tse fofang. Ha u le lapeng, u ka pholisa lipalesa ka borashe.
- Litholoana tsa Habanero li ka khaoloa ka bobeli 'me li le bolileng.
- Peo e ke ke ea rekoa feela, empa ea kotuloa e le 'ngoe. Ho etsa sena, li-pods tse butsoitseng ha li senyehe matsatsi a leshome. Ebe e behoa bakeng sa bonolo. Litholoana li khaola, li ntša peo, li omisitsoe sebakeng se mofuthu 'me li phuthetsoe bakeng sa polokelo.
Hlokolosi Ho molemo ho qhaqha litholoana tsa habanero litleleng tsa bongaka, ntle le ho ama sefahleho, e le hore u se ke ua chesa membrane.
Ho ja likokoanyana!
Hangata hangata limela lia kula ka lebaka la mobu o silafalitsoengka lebaka leo, e lokela ho behoa lithollo pele e jala lapeng. Le ho ala libethe serapeng ka litokisetso tse ikhethang: "Karbofos", "Ultra", "Arrow". E ka sebediswa bakeng sa se a ntse a lenngoeng limela spraying eiee kapa koae e nkiloeng.
Mekhoa e meng ea batho
Motsoako oa motsoako. E le ho tlosa bothata bona, o hloka ho hlophisa metsi a bateng bakeng sa metso.
Ho etsa sena, sehlahla se kulang se lokela ho tlosoa mobung, se hlatsoe, 'me metso e kenngoe metsing ka mocheso oa 50-55 ° C. E kotsi ho nematodes mme e sireletsehile bakeng sa limela.
Aphid, whitefly le tick. Ho hlokahala ho hlatsoa semela ka foamage ho tswa ho ho hlatsoa lihlahisoa, haholo-holo ho tloha tlaase ho makhasi. Tšoara foam ka makhasi bakeng sa hora, ebe u hlatsoa tlas'a metsi a futhumetseng.
'Me ho chesa habanero ka boeona ke mothusi e moholo ho loantša likokoana-hloko tsa serapeng. Ho noa ka tšelo ea pepere ena ho sireletsa lijalo tse ling ho likokoanyana, likokoana-hloko tse jang makhasi le lihlaha ka har'a metso.
Jala semela sena se setle, 'me se tla thabela litholoana - "lipelo tse tukang" ka lilemo tse ngata.
