Ho lema

Morero oa libaka tse fapaneng, oa bohlokoa ka ho fetisisa oa winemaking - Muscat Hamburg

Mefuta ea morara e amanang le nutmeg, hangata e na le monokotsoai o mebala. Ntle ho moo ke Muscat Hamburg.

Li-monokotsoai tsa eona li pentiloe ka 'mala o moputsoa o motle, o nang le khubelu e khubelu kapa e pherese. E na le tšobotsi e 'ngoe hape. Ha e matleng a mefuta e meng ea theknoloji kapa ea ho jela. Ha a hlokomela boleng bo phahameng ba litholoana tsa Muscat ea Hamburg bakeng sa ho lokisa lifate le ho sebeletsa ka ho toba tafoleng, morara ona o ne o bitsoa bokahohle.

Alexandra, Krasa Balka le Druzhba le bona ba mefuta e sa tšoaneng.

Pale ea histori

Mefuta e fapa-fapaneng e ile ea hlaha matlong a limela tsa matlo a Victorian Engelane 'me ea qala ho hlalosoa ka 1858. Seward Snow, ea sebetsang jareteng a tsoang lefapheng la Earl Gray, o hlalosa hore Muscat oa Hamburg e simolohile ho tšela morara oa morara oa Black (lebitso la khale la Schiav Gross) le White Alexandria Muscat. Tlhahlobo ea DNA e entsoeng ka 2003 e netefalitse tlhahisoleseding ena.

Bophirimela, mefuta-futa e tsejoa ka ho fetisisa tlasa lebitso la Black Muscat, le hoja e na le lipolelo tse ling tse peli kapa tse ling tse peli. USA e bitsoa Golden Hamburg, Fora - Muscat de Hamburg. Linaheng tseo pele e neng e le USSR, ntle le lebitso la Muscat ea Hamburg, hammoho le lipoleloana tsa Amerika le Sefora, lebitso la Muscat ke la black Black Alexandrian.

Thuso: Mehleng ena, mefuta e fapa-fapaneng e lengoa hoo e ka bang lefatšeng lohle: United States le Argentina, Italy le Fora, Greece le Tunisia, Ukraine le Moldova.

Tlhaloso e fapaneng Muscat Hamburg

Sehlahla se morara ke sa bophahamo bo bohareng. Ho hlaolela mobu o nonneng haholo ho tlatsetsa ntlafatso ea sefate sa morara ka bophahamo bo phahameng ka holimo.

Mefuta e sa tšoaneng e kenyelletsa Dasha, Ladanny le Jishiter Kishmish.

Tekanyo ea ho tsitswa ha letlobo ha e mpe, empa ka ho hloka mocheso le maemo a phahameng a mongobo e mpefala.

Young sefate sa morara - leseli pinki mmala le dense pubescence. Ho phunyeletsoa hamonate - ho sootho, ho na le litšobotsi tse khubelu tse khethollang.

Tekanyo ea leafiness e hlahisa phahameng.

Boima ba makhasi ke bohareng kapa bo boholo. Sebōpeho - liaparo tse hlano, tse bōpehileng ka pelo. Ho na le ho hongata ho hoholo moeling oa lakane.

Bopescence ea karolo e tlaase ea makhasi e ngata;

Lekhasi le pentiloe ka 'mala o motala, o nang le moeli o mofubelu o pota-potileng meno. Ka linako tse ling makhasi a na le libaka tsa mabala a sootho.

Lipalesa tsa morara li kopanela liphate, empa tekanyo ea ho tsamaisa peo e tlaase.

The Count Monte Cristo, Malbec le Black Crow le bona ba na le lipalesa tsa bong bo fapaneng.

Tšobotsi ea litholoana:

Ho ba teng ha monko o monate, o hopotsang musk - karolo e ikhethang ea mefuta e sa tšoaneng e amanang le nutmeg. Ka lebaka lena, Muscat ea Hamburg e nkoa e le molao-motheo, letšoao lena le bontšoa ka matla ho lona. Bakeng sa litholoana mefuta e sa tsoaneng ea boleng:

  • lihlopha tsa boholo bo lekaneng, tse sa tloaelehang ho feta bolelele ba 18-19 cm;
  • mefuta e mengata ea lihlopha tse hlephileng tse nang le mapheo a nang le mapheo a nang le leoto le lekhutšoanyane (hoo e batlang e le ka cm 5)
  • li-bunches tse nyane (ho tloha ho 160 ho isa ho 270 g);
  • boholo ba monokotsoai bo fapana haholo, ka bongata ba boholo, ho fihlela ho bolelele ba 25-26 cm;
  • sebopeho sa melee se pota-potile kapa se lebelo, 'mala o na le violet, o na le liaparo tsa boka ba boka ba bluse;
  • litholoana li khetholloa ka peo e tlaase, ka seoelo se fetang likotoana tse 2-3;
  • lero le litholoana tsa nama li koahetsoe ke letlalo le leholo.

Photo

Muscat Photo "Muscat Hamburg":

Melemo le boiketlo ba morara

"Chese" Ka mefokolo ea mefuta-fapaneng ho na le moferefere o eketsehileng oa lerata, mokhoa oa ho monokotsoai oa ho oa le pea, lihlahisoa tse sa tsitsang.

"Melemo" Melemo ea bohlokoa ke ho tsamaea ka tsela e babatsehang le ts'ireletseho, tatso e babatsehang ka mokhoa o mocha le oa makotikoting.

Tatso e kholo e ka ithorisa le Russia Qalong, Victoria, Tukay.

Litlhahiso tsa ho hōla

Boemo bo tlaase ba ho mamella mocheso oa mariha ha bo lumelle ho hōla Muscat Hamburg libakeng tse nang le mariha a mariha.

Mocheso o fokolang oo morara o ka o mamellang - likhato tse 19. Mefuta e fapa-fapaneng e sebetsa hantle marapeng a karolong e ka boroa le e ka boroa-bophirimela, e khetha lerama le lehlabathe kapa lehlabathe, mme e ka ba ea mamella mobu oa lehlabathe.

Sehlahisoa sa Muscat Hamburg se phahameng, ho ka khoneha ho bolela esale pele ho tloha ho 70 ho ea ho tse 140 lik'hilograma / ha, empa ka lebaka la ho utloahala ha maemo a fapa-fapaneng ho hōla maemo, hase kamehla ho khonehang ho finyella litekanyetso tse phahameng.

Sebaka pakeng tsa mela ea serapa sa serapa sa morara ke ka tsela ea tlhaho se entseng bonyane ka limithara tse 2,3. Ka har'a lihlahla ho na le sebaka sa limithara tse le halofo ho tloha ho tse ling. Sephetho se setle ke sebopeho sa sefate sa morara mahetleng a mabeli a mofuta oa cordon: bolelele ba kutu ke 1.2 metres.

Ho lumelloa le ho hlahisa fan ea bezshtambovoe ea mefuta e mengata. Morero o khothalletsoang morung - ha o na letlobo le fetang 20, leo ho tloha halofo ho isa ho 3/4 le tla atleha. Li pruned li fofa li khutsuanyane, li lebisa tlhokomelo ea tekanyo ea tsona ea ho sireletsa ka mor'a hore ho be le overwintering.

E itšetlehile ka bolelele ba nako e ntseng e hōla (hoo e ka bang matsatsi a 150), morara o aroloa e le mefuta-futa ea mefuta e sa tsoaneng. Kotulo e kholo e hlaha ka halofo ea bobeli ea September.

Maloetse le tse senyang lijalo

Muscat Hamburg tsitsitseng ho mafu a maholo a sefate sa morara. E ameha ka matla ke hlobo le oidium, e tloaelehileng ho bola.

Ka lebaka lena, mekhoa e mengata ea phekolo ea mafu ana e hlokahalang nakong ea nako. Ho boetse ho boleloa hore ha ho na botsitso khahlanong le kankere ea baktheria le phylloxera.

Ha ho bapisoa le mefuta e meng, Muscat oa Hamburg ha e pepesehe sekhohla sa morara.

Mathata a ho hlahisa mefuta ena e fapa-fapaneng ho feta ho kopana le mekhoa e phahameng ka ho fetisisa ea bareki. Ha a na lekana har'a mefuta ea litsebi.

Esita le ho phaella ha morara ona ho mefuta e fokolang ea bohlokoa ho etsa hore ho khonehe ho fumana veine ea boleng bo phahameng ho eona. Likarolo tsa morara tse fapa-fapaneng tsa litafole li mo lumella ho nka boeta-pele boemong bona.

Baeti ba ratehang! Fana ka litlhahiso tse fapa-fapaneng tsa morara oa Muscat Hamburg ka litlhaloso tse ka tlase.