Limela tsa ka hare

Mokhoa oa ho hōlisa cilantro fensetereng, lintlha tsa ho lema le ho hlokomela semela lapeng

Ba bangata ba lumela hore theknoloji ea ho hōlisa coriander e thata haholo hoo ho ke keng ha khoneha ho lema semela sena fensetereng ea hau. Kajeno re tla bua ka mokhoa oa ho hōlisa semela sena sa bohlokoa lapeng la hau.

Semela sena ke se setle sa "ngaka e tala", 'me ho hōla ho ke ke ha tlisa "bonus" e monate ha ho pheha, empa hape le melemo ea bophelo bo botle. Re tla bua ka mokhoa oa ho hōlisa cilantro fensetereng lapeng.

Coriander: Tlhaloso

Semela sena se na le mabitso a mangata: coriander, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.

Na ua tseba? Lebitso "coriander" le tsoa "Koros" ea Segerike ea boholo-holo, e fetoletsoeng e le "bug", hobane monko oa mefuta e monate o tšoana le monko oa sekokoanyana sena ...

Tala ena e tletse ho tloha Mediterranean. Coriander kapa cilantro - semela sa selemo le selemo, setho sa lelapa la Umbrella, sekhahla se tšesaane sa sona se fihlang bophahamong ba 40 cm. Coriander e thunya lipalesa tse pinki tse tšoeu, tse bokelletsoeng "sekhele" sa inflorescence.

Makhasi a semela a arotsoe ka litekanyetso tse peli: makhasi a tlase a le motso o moholo 'me a khabisitsoe ka li-clove tse nyenyane metseng,' me makhasi a ka holimo a arotsoe likarolo tse nang le likarolo tse 'maloa. Ka lebaka la makhasi a joalo, cilantro e atisa ho bitsoa parsley. Semela se na le monko o ikhethang ka lebaka la hore 80% ea coriander e na le oli ea bohlokoa.

Mokhoa oa ho hōlisa coriander lapeng, litlhoko tsa katleho e atlehileng

Ba bangata ba lumela hore cilantro e ke ke ea hōla lapeng ka fensetereng, empa ha e joalo. Pele o qala ho jala cilantro, o lokela ho lokisetsa ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang: pitsa, mobu, le ho nahana hore na o ka beha semela hokae. E le hore re tsebe ho kenya maemo a ntlo ka tlung, re tla bua ka ho eketsehileng.

E tlameha ho ba le bokhoni ba ho lula hokae

E le hore cilantro e ikutloe e phutholohile, pele u qala ho e hōlisa, u lokela ho hlokomela bokhoni ba semela.

Ho molemo ho khetha sejana se nang le mahlakore a mabeli, se nang le bolelele bo bolelele ba 40-45 cm, le bophara ba 25-30 cm. Ho na le pitsa e joalo e kholo bakeng sa coriander e tla hlokahala hobane semela ha e mamelle ho fetela, mme metso ea eona e le e kholo.

Ke habohlokoa! Haeba u etsa qeto ea ho hōlisa cilantro ka setsing sa letsopa, ho molemo ho khetha pitsa ntle le enamel.

Pele o jala lehlaka ka tanka, u tlameha ho etsa bonnete ba hore ho na le likoti tse kenang ka pitseng, hobane coriander ha e mamelle metsi a mangata ka metso.

Litlhoko tsa "Substrate"

Ha o etsa qeto ea ho jala cilantro, o lokela ho khetha substrate e nang le limatlafatsi bakeng sa semela, coriander e rata loamy kapa mobu oa loam oa lehlabathe. Sebopeho sa mobu se lokela ho ba se lokolohileng. U ka reka mobu o entsoeng ka mobu, kapa u ka sebelisa mobu oa hau, ka mor'a ho o kopanya le humus kapa manyolo ka litlama. Lefatše le tlameha ho ba lehlakore le se nang lehlakore kapa le fokolang. Per kilogram ea mobu motsoako, eketsa 2-3 tablespoons ea lehong molora.

Na ua tseba? E le hore semela se ikutloe se betere, ho molemo ho futhumala mobu pele o jala ka ontong, sena se tla fokotsa mobu oa libaktheria tse kotsi le likokoana-hloko.

Moo u ka lokisang pitsa ka lipeo

E le hore cilantro fensetereng e u thabise selemo se seng le se seng, pitsa e nang le lipeo e lokela ho kenngoa kamoreng eo mocheso oa moea o sa oeleng ka tlase ho 15 ° C. Cilantro o lokela ho fumana leseli ka lihora tse 12-14 ka letsatsi, mme o ka hloka lisebelisoa tse eketsehileng ka mabone a fluorescent kapa fitolamps e khethehileng, kahoo ho molemo ho beha pitsa sebakeng se setle. Karolo e ka boroa kapa boroa-bophirima ea ntlo e loketse ka ho fetisisa.

Coriander: ho jala melao

Ho jala coriander ka pitseng ho ka qala ho elella bohareng ba March. Peo ea ho jala e ka rekoa, 'me u ka bokella ho tloha limela tsa tsona. Ke habohlokoa hore nako ea peo e se e fetile lilemo tse peli, ho seng joalo cilantro e ka 'na ea se ke ea phahama.

Pele o jala peo, ho molemo ho li pata ka metsing ka lihora tse 1-2, kahoo letlobo le tla hlaha kapele. The seeding botebo ba coriander e lokela ho ba 1-1.5 cm. Ho fanoe ka 'nete ea hore peo ea cilantro e ka ba khōlō ka boholo, ho tloha peo ea 3 ho isa ho e 10 e ka jaloa sejaneng se le seng se lekaneng.

Peō e jetsoeng pitseng e lokiselitsoeng pele e fafatsoa ka lefats'e "e latellanang", e tamped le hanyenyane e senyehile. Ebe u tšela coriander haholo. Matla le lijalo li lokela ho kenngoa sebakeng se nang le khanya e khanyang pele ho hlaha letlobo.

Ke habohlokoa! Ho nosetsang boitsebiso bo jetsoeng bo tlameha ho tsoa ho spray le nako le nako bokhoni ba "moea".

Letlobo la pele le hlaha ka mor'a libeke tse 1.5-2, 'me li-cilantro li ka jeoa feela ka mor'a khoeli.

Ka ho fihla ha letlobo la pele, bokhoni bo hloka ho sisinyeha haufi le khanya e khanyang.

Joang ho hlokomela coriander

Ho hlokomela cilantro ka pitseng ho bonolo haholo. Ho lekane feela ho nosetsa, ho fepa, ho khaola le ho moma momela. Ho nosetsa ka mor'a hore ponahalo ea letlobo e qale ho fokotseha, empa ha semela se atamela nako ea lipalesa, lipalesa li nosetsa haholo. Kamor'a metsotso e 15 kamora ho nosetsang, metsi a mangata a lokela ho tšolloa e le hore semela se se ke sa kula ka phofo.

Ka makhetlo a 'maloa ka beke ho eketsa le mongobo, ho hlokahala hore u fafatsa palesa ho tloha ka botlolo ea spray. E le hore motso o amohele oksijene, mobu o lokela ho lokolloa hang ka beke. Leseli le lokela ho ba le khanyang, mme ha ho hlokahala, semela se tlameha ho "totobatsoa".

Na ua tseba? Haeba u pinch lipalesa mapheo ka coriander, e tala boima ka morung tla ba ho feta.
Karolo ea bohlokoa ea tlhokomelo ea cilantro e kopanya mobu. Ho fepa ka substrate ho hlokahala libeke tse ling le tse ling tse peli. Ho molemo ho sebelisa menontsha e rarahaneng ea diminerale mme o e sebelise ho latela litaelo.

Kinze e hloka ho weeding le ho fokotsa lihlahla, tse lokelang ho etsoa kamehla. Ho beeding ke boikarabelo eseng feela ho tlosa semela sa mofoka, empa hape le hore semela se utloise bohloko. Ho hloekisa hoa hlokahala bakeng sa ho haha ​​botala bo botala, eseng mahlaka a lipalesa.

Mokhoa oa ho kotula le ho boloka sejalo ho tloha fensetereng ea sill

Kotulo ea kotulo e ka ba khoeli feela ka mor'a hore e jale, ke hore, kamora sehlahla se hlaha makhasi a 5-6. Ho molemo ho qhaqha li-cilantro hang-hang pele u li kenya lijo - kahoo semela se tla boloka thepa ea eona e molemo. Coriander e ka bolokoa ka mokhoa o omisitsoeng kapa ka mofuta oa peo.

E le ho etsa likhetho tsa cilantro e omisitsoeng, meroho "tlas'a motso" e khaola morung 'me e omisitsoe mocheso oa mohatsela, kapa haeba u kotula semela lehlabuleng, u ka e omella ka le foranteng, empa kamehla e le moriting. Ka mor'a hore stems e omisitsoe, e kenngoa ka har'a lijana kapa mekotla e sebelisoang ho pheha.

Peo ea Coriander e kotuloa ka mokhoa o ts'oanang, ho li bokella ka mor'a limela. Peo e omisitsoeng mme e tšeloa ka setsing. Ho boloka litokisetso tse joalo ho khothaletsa ho feta lilemo tse peli.

Ke habohlokoa! Ka cilantro e omisitsoeng le peo, bongata ba limatlafatsi bo fokotseha haholo ho feta meroho e mecha.

E le hore o lele nako ea ho hōla ha limela tse ngata tse tala, u ka penya ka holimo, mme nako ea kotulo e tla lula nako e teletsana. Hang ha nako ea lipalesa e qala, mahlaka a coriander a ba matla haholo 'me a na le monko o sa thabiseng o monate - ho tloha motsotso ona ha oa lokela ho chesoa.

Ho qhekella, ho fumana coriander e ncha (cilantro) selemo kaofela

Bakeng sa coriander e ncha ho khabisa lijana tsa hau selemo ho pota, o ka jala cilantro ka linako tse fapaneng. Khōlo e tla nka khoeli, ka hona, ka khoeli e fetang, u tla fumana cilantro e ncha tafoleng ea hau.

Ntho e thahasellisang: mobu o tsoang ho semela se fetileng o ka sebelisoa hape, ka mor'a ho eketsa manyolo ka litlama le ho o senya. Sefate se seng le se seng se sa tsoa lengoa se tla hlahisa tsela ea sona, 'me sena se tloaelehile, sa bohlokoa ka ho fetisisa, phello ea sona ke cilantro e ncha ho pholletsa le selemo.

Tšebeliso ea cilantro ka mofuta leha e le efe e ke ke ea ntlafatsa tatso ea lijana feela, empa e boetse e thusa bophelo bo botle ba hau, hobane baholo-holo ba rona ba ne ba tseba ka mehloli e tsebahalang ea coriander. Mokhoa oa ho lema le ho hōla o bonolo le o hlakileng, o etsang hore li-cilantro li ratoe le ho feta har'a li-gourmets le ba ratang lipitsa.