Jalang beet

Ho hōla le ho hlokomela chard, ho fumana lihlahisoa tse ntle tsa makhasi a lekhasi

Semela e kang chard, kapa beet, E ntse e sa jele setsi sa rona. Khabareng, e ananeloa haholo linaheng tsa Mediterranean. Ha e le moo e jeoa ka sepinche, hobane melemo ea eona ho 'mele oa motho e tlase. Sehloohong sena re u fa litlhahiso tsa ho lema le ho hlokomela likhase beet serapeng sa morero. Leha ho le joalo, pele re tla utloisisa hore na chard ke eng le hore na e jeoa joang, ho joalo.

Na ua tseba? Mangold ke semela sa boholo-holo. Bagerike le Baroma ba boholo-holo ba ne ba kopanela temo ea eona. Ha ho makatse hore ebe setso sena hangata se bitsoa hop ea Roma. Hamorao e ile ea romeloa linaheng tse ling tsa Europe.

Tlhaloso ea chard le mefuta ea eona

Mangold - Sebaka se khethehileng sa beet, eo, ho fapana le beng ka eena ba tloaelehileng, e na le metso e sa khonehang le makhasi a jeoang le li-petioles. Lijalo tse ntle tsa meroho ke tsa lelapa la ho phalla. Ho hlaolela sald ea sald ho etsoa USA, Europe, Japane, India le linaheng tse ling. Makhasi a makhasi a likhasi - a mafura, a nama, a 30-40 cm a bolelele. Ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, ba na le mebala e fapaneng - e khubelu, e tala, e tala-e pinki, e tala-e pherese. Root semela sena ha se sebetse ho hang. Ho na le mefuta e 'meli ea meriana: stem (petiolate, long-veined) le makhasi (shnitt-chard, chard-chisel). Lehlaka, hammoho le makhasi, li loketse lijo le li-petioles. Li na le bophara ebile li na le mebala e fapaneng: e tala, e mosehla, e khubelu.

Na ua tseba? Mokotla ke oa bohlokoa sehlahisoa sa lijo ka lebaka la hore makhasi a eona le li-petioles li na le li-vithamine tse ngata (C, B1, B2, A, K), letsoai la tšepe, phosphorus, sodium, calcium. Mofuthu - lihlahisoa tse tlase tsa khalori, 100 g feela kcal.

Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea lettuce ea makhasi, e fapaneng le 'mala oa stems, makhasi le petioles, hammoho le sebōpeho sa makhasi. Se tloaelehileng haholo har'a bona ke "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Sipinake" le ba bang. Semela sena se boetse se emeloa ke mefuta e mebala-bala e nang le mebala e sa tšoaneng, mabala a makhasi le avy. Tsena li kenyelletsa, ka mohlala, "Yellow-wood", "Red-stalked", "Silver Curly", joalo-joalo. Ho phaella serapeng, ba ka lema libetheng le li-mixborders.

Seo chard se hlokang ho hōla ka katleho

Mofuthu - semela se nang le boikokobetso, ho lema le tlhokomelo ea eona ha ho hlahise mathata leha e le afe 'me ho tšoana haholo le ho lengoa ha beet e khubelu. Ka tlase u tla fumana likarolo mabapi le ho potoloha ha lijalo tsa mobu ona, khetho ea sebaka, khetho ea mobu le mekhoa ea ho e lema mobung o bulehileng.

Ba-Precursors ba Khabiso

Ho molemo ho lema li-beet lekhasi sebakeng seo limela li neng li se li hōla, ha li se li hōlile, li-fertilizer tse kang liiee, likomkomere, litapole, li ile tsa kenngoa mobung. E le hore o boloke melao ea ho fetola lijalo beet, ha ho hlokahale hore e hōle sebakeng se le seng selemo le selemo, ho molemo ho khutlisetsa mobu naheng e le 'ngoe ka mor'a lilemo tse tharo. Hape ha ho kgothaletswe ho jala semela libakeng tseo pele ho neng ho e-na le spinach, k'habeche le beet tse ntseng li hōlile. Pele ho tsohle, ho hlokahala ho etsa sena ho sireletsa li-beet tsa makhasi ho mafu le likokoanyana.

Na ua tseba? Makhasi a mongobo a sebelisetsoa ho etsa salate, k'haseche ea li-roll, borscht, ea lijoa lijana tsa meroho. Caviar e lokiselitsoe ho tloha mahlaka, ho khethiloe le ho khaola. Tatso ea eona e hopotsa sipinake le sorrel. Motso oa petioles o sebelisetsoa ho phekola mafu mafu a mali.

Leseli bakeng sa chard

Mokete ha o khetholle ka ho bonesoa, o ka hōla libakeng tse bulehileng tsa serapeng le moriting o sa lekaneng. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho tseba hore ka makhasi a matla le a nako e telele a hlahisang lekhasi la beet e tla hōla butle 'me e ke ke ea fana ka makhasi a maholo joalo ka ho bonesoa hantle. Hape semeleng se hōlang moriting, ho na le palo e eketsehileng ea nitrate e ka etsoang.

E lokela ho ba mobu oa ho jala li-beet lekhasi

Li-beet li ka hōla mobu leha e le ofe, empa e tla ba tse monate haholo le tse monate ha li lenngoe mobung o mongobo o nonneng o se nang lehlakore. Semela ha e mamelle mobu o nang le metsoako e ntle. Pele o jala, ho molemo ho fertila mobu ka humus kapa manyolo ka litlama (3-4 kg / 1 limithara). Leha ho le joalo, sena se lokela ho etsoa ka hoetla. Nakong ea selemo, manyolo menontsha a sebelisoa hoo e ka bang matsatsi a 12-14 pele a jala.

Na ua tseba? Beetroot e ile ea fumanoa ka lebaka la ho tšoaelloa ha chard le mefuta e meng ea hlaha.

Litlhaloso tsa mohaho oa ho lula

Ho lema chard ho sebelisa lipeo kapa lipeo. Rassadniy mokhoa o ne o atisa ho e sebelisa. Ha u lema chard sebakeng se bulehileng, o tla itšetleha ka hore na u batla ho kotula nako e kae. Ka nako e ts'oanang, balemi ba lirapa ba nang le phihlelo ba kgothaletsa hore ba se ke ba jala haholo pele (pele ho April), e le hore ba se ke ba oela nakong ea selemo serame. Le hoja semela sena se sa batloe haholo - peo e ka mela mocheso oa 4-5 ºС le ho mamella serame se senyenyane, ho molemo ho lema licheso tse phahameng. E ntle ka ho fetisisa ho bona e tla ba 18-20 ºС. Haeba sepheo sa hau ke kotulo ea pele, o ka sebelisa mokhoa oa ho lema kapa o jala tlas'a filimi. Mefuta e mengata ea petiolate e tla ba e loketseng ho ja matsatsi a 90-100 kamora ho lema, makhasi a 60-70 hamorao. E le hore u be le meroho e mecha tafoleng ea hao nako e telele le pele ho nako, li-beet tsa lekhasi li khothalletsoa hore li lenngoe ka linako tse tharo: libeke tsa pele tsa May, bohareng ba July (kotulo e tla ba mathoasong a selemo) le pele ho mariha. Nako e ntle ea ho lema ka lekhetlo la pele e tla ba qalo ea May. Pele u lema peo ea chard, ho hlokahala hore u lokise liliba bakeng sa peo ka 'ngoe. Sebaka pakeng tsa likoting ke bolelele ba 25-30 cm, pakeng tsa mela e 35-40 cm (25 cm ea lekhasi mefuta e sa tšoaneng). Peō e tebile mobung ka cm 2-2.5.

Ke habohlokoa! U se ke ua jala beet lekhasi le leholo. Mefuta e meholo e ka baka tsoelo-pele ea maloetse a fungal limela.

Ho hlaha likhahla tse nyane, tse fumanoeng ka lebaka la ho lema lipeo, li lokela ho hlaha ka matsatsi a ka bang 20. Peo e le 'ngoe e fana ka letlobo le le leng, e le hore lipeo li tla lokela ho fokotseha, ho siea likheo pakeng tsa tsona tse 40 cm bakeng sa mefuta e meng ea petiolate le 10 cm bakeng sa lekhasi. Ho tsoela pele ho atolosa salate ea hao ea makhasi, u ka bokella peo ka boeona. Liteko tse hōlileng tsebong lia khaola 'me li emisoa bakeng sa ho nona. Peo ea chard e tšoana le li-beet tse tloaelehileng. Li tlameha ho bolokoa ka mekotla ea pampiri. Ho lengoa ha bona ba boloka lilemo tse tharo.

Kaha ho ata ha lettuce la makhasi ka thuso ea lipeo ha ho tloaelehileng, re tla bua ka bokhutšoanyane feela hore na re ka lema joang ka lipeo. Monyetla o ka sehloohong oa mokhoa ona e tla ba hore ka tsela ena ho ka khoneha ho fihlela kotulo ea pejana. U ka jala limela bakeng sa lipeo mathoasong a April. Pele ba jala peo ea lipeo, ba lokela ho tšeloa ka letsatsi le le leng.

Kaha metso ea chard e hlahile haholo, ho hlokahala hore u khethe sejana se tebileng kapa lipitsa tse lekaneng bakeng sa lipeo. Sebaka pakeng tsa limela e lokela ho ba 25-30 cm. Sebakeng se bulehileng, lipeo lia lenngoa ha li fihla lilemong tsa libeke tse tharo ho isa ho tse hlano le li hlano ho isa ho tse mashome a mabeli le ho hola ha 8-9 cm, qalong kapa bohareng ba May. E ka lengoa ka thata - ho boloka likarolo tse 15-20 cm pakeng tsa limela. Ka kotulo, mobu o tla lokisoa hoo e ka bang khoeli ha makhasi a fihla bolelele ba lisenthimithara tse 25.

Tsela ea ho hlokomela chard ka ntle

Le hoja ho lengoa ha setsi sa naha e sabaletseng ha ho bake mathata leha e le afe, leha ho le joalo e le hore ho finyelloe chai e ntle ka makhasi a maholo, a monate, ho hlokahala ho hlokomela lipeo. Tlhokomelo e tla ba ho lokoloha ha nako ea mobu, ho nosetsang, ho fepa le ho tlosoa ha peduncles.

Tlhokomelo ea mobu le limela tse nosetsang

Mobu o ka tlas'a letlalo o lokela ho ba le mofoka nako le nako e le hore o senye mofoka le ho tsamaisa phihlelo ea oksijene metsong. Ho tlameha ho lokoloha ho lokela ho ba ka mor'a ho nosetsa le pula e le hore ho se ke ha e-ba le mefuta e mengata. Li-beet li na le mongobo (empa ha li be teng), ka hona li lokela ho nosetsa haholo, haholo-holo nakong ea nako e omileng. Hangata ho nosetsa ho tla itšetleha ka boemo ba leholimo, empa ho molemo ha bonyane hang ka beke.

Ke habohlokoa! Ho fetella ha mongobo ho ka etsa hore ho be le tlhahiso ea phofo ea powdery semeleng.

Joang ho fertilize chard

Malase ea makhasi e arabela hantle ho apara ka holimo. Leha ho le joalo, ha u etsa ts'ebetso ena, u lokela ho tseba tekanyo eo, kaha ho fetela ha menontsha ho ka lebisa mofuteng o fapaneng - ho lematsa semela. Ho fepa ho feteletseng ho senya ho bokella ha nitrate semeleng. Ho fepa setšoantšo sena hoa hlokahala ka mor'a hore ho khethoe makhasi kapa li-petioles. E le ho etsa sena, sebelisa tharollo ea urea (10 g / 10 l ya metsi), mullein (1: 5), metsi a mokelikeli oa setlama.

Ho laola likokoana-hloko le mafu a chard

Mangold e ka ama mafu le likokoana-hloko, haholo-holo ka lebaka la ho lema le ho hlokomeloa ho sa lokelang. Hangata hangata lekhasi le hlahisitsoe ke phofo ea powdery. Maemo a khabane bakeng sa nts'etsopele ea lefu lena e na le pula e telele le mongobo o tsitsitseng, hammoho le tšenyo ea likokoana-hloko. Letšoao le ka sehloohong la lefu lena ke seaparo se tšoeu sa mealy makhasi. E le tekanyo e thibelang lefu lena, ho tsamaisa peo e nang le tharollo ea sebabole, naetrojene le phosphorus-potasiamo ho tlatsetsoa. Ka ho hlōloa ha powdery hlobo, maloetse a tlosoa, ho fafatsa ho etsoa ka litokisetso tse lumelitsoeng.

Hape, li-beet tsa lekhasi li ka hlahisa fungus e bakang mafu "leoto le letšo". Matšoao - makhasi a pona, li-stems li fetoha batsho, metso e pona. Lefu lena le ka lebisa lefung la semela. Ha ho chesa haholo, lefu le ka hlaha ka potlako - matsatsi a tšeletseng feela ka mor'a ho qala ha lefu lena. E le ho sireletsa chard ho leoto le letšo, le lokela ho lema feela libetheng ka hloko ho hloekisoa hoetla. Ho hlokahala hore u boloke mokhoa o itekanetseng oa ho nosetsa.

Corneal, beet aphid, beetroot, wireworm e kotsi ho lettuce la makhasi. Ha ntoa e loantšana le likokoana-hloko, mehato ea thibelo, ho boloka melao ea potoloho ea lijalo le boenjiniere ba temo li hlahella pele. Kaha karolo e ka hodimo e sebelisetsoa ho ja lettuce, tšebeliso ea likokoanyana e sa rateheng. Li lokela ho sebelisoa feela maemong a feteletseng le ho aroloa ha likokoana-hloko. Ha o khetha lithethefatsi, ho lokela ho fuoa lihlahisoa tsa tlhaho tse seng kotsi ho batho le tikolohong.

Mofuthu: Kotulo

Metsuane, a lenngoeng ka April-May, a ka khaola ho tloha ho elella bofelong ba June ho ea hoetla ha ho hlokahala. Ba tsamaea hammoho le litlama tlaase. Hangata ha ba khaola maqephe, ba tla eketseha haholoanyane. Ka karolelano, ho tloha ho 1 sekoere. Limela tsa m ka nako ea selemo, u ka bokella 1 kg ea tala.

Na ua tseba? Bakeng sa lelapa la batho ba bararo kapa ba bane, ho lekane ho lema lihlahla tse peli kapa tse tharo tsa beet.

Mefuta e sa tsoaneng ea limela, ho jeoa makhasi a manyenyane feela. Lijo tse ling tse sa tloaelehang tse ka ntle ha li loketse. Ho lakatseha ho ja li-beet tse khaohileng ka lekhasi letsatsing la kotulo. Ha e tla boloka nako e telele, e tla lula e le limatlafatsi tse fokolang. Ho feta moo, e potlakela ho fela. Ka sehatsetsing, sehlahisoa se hlatsoitsoeng se bolokiloe ka mokotleng oa polasetiki ka nako e seng matsatsi a mabeli.

Le hoja lekhasi la beet e le lifate tse sa feleng, ho tloaelehile ho le hōlisa e le selemo le selemo lirapeng tsa kichineng. Leha ho le joalo, haeba u etsa bonnete ba hore o ka qeta nako ea mariha hantle, ha u mo koahetse hantle, u ka etsa bonnete ba hore meroho e mecha e hlaha lilemong tsa pele. Mariha, limela li khaola motso 'me li koahetsoe ka mobu oa mobu, peat, sawdust, makhasi. Ha u ntse u kotula limela sebakeng sa eona, butle-butle u ka lema lettuce la makhasi.

Mangold e ntse e tsebahala haholo sebakeng sa rona, haholo-holo kaha meroho ena ha e na tlhompho ho itlhokomela, e sa thibele ho bata 'me e na le lisebelisoa tse ngata tse thusang' mele oa motho. Haeba e nepahetse 'me mekhahlelo ea pele ea ho lema, joale u ka finyella hore e tla fetoha meroho ea vithamine ea pele e tlang ho ba ka kichineng ka mor'a nako ea mariha avitaminosis.