Limela

Li-vithamine tse nang le meokho: mokhoa oa ho jala lieie

Mohlomong ha ho na serapa moo bonyane bethe e nyane e sa kang ea jalwa le eiee. Semela sena sa vithamine ha se hloke basebetsi ba phahameng bakeng sa ho hola, empa lieie li na le liphiri tsa bona. Libakeng tse ka boroa, eiee e ka fumaneha peo ka nako e le 'ngoe, empa libakeng tse ngata ba leka ho se leke ho qala: pele ba beha li-onion ebe ba e lema selemong se tlang ho fumana lijalo tsa bulbs tse kholo tsa thepa. Ho lema onion ka sethala nakong ea selemo ho na le lintlha tse 'maloa.

Matsatsi a nako ea selemo ea ho jala onion

Mocheso oa 'nete oa lehlabula bakeng sa ho hola lieie ha o hlokahale: onion ea motho e moholo ka tloaelo e mamella le serame se matla. Ka hona, ba e lema pele ho nako, e le hore ka ho qala ha letsatsi le lelelele, e se e metse ebile e se e holile. Ke palo e kholo ea khanya ea letsatsi e hlokahalang e le hore bulbs e ka hola hantle, 'me ka nako eo, ea ka nako ea phomolo' me e bolokoe nako e telele.

Ka nako e ts'oanang, ho jala ho jala hang ha lehloa le qhibiliha le hona ho kotsi. Li-bulbs tse lenngoeng mobung o batang li etsa lerata, 'me ho ke ke ha khoneha ho fumana chai ea boleng bo holimo ea onion turnips. Ntho e ntle ke ho khetha motsotso ha mobu o futhumala ho isa ho 10 kaC, empa u se ke oa lieha. Kaha ha ho hlokahale hore motho a shebe hore na ho na le monyetla oa ho kenella serame maemong a lieie, ke hajoale ho le bohlokoa ho fumana nako ea ho lema lieiee ka turnip. E le molao, libakeng tse ngata tse futhumetseng, matsatsi a ho lema sevka a oela matsatsing a itseng a Mphalane kapa halofo ea pele ea Mots'eanong.

Balemi bao ba lirapa ba shebileng merero ea bona le almanaka ea khoeli ba ka khutsa: ha ho na matsatsi a mangata a thibetsoeng a ho lema lieie (ana ke matsatsi a khoeli ea khoeli le khoeli e tolokileng). Haeba u khetha matsatsi a matle, u lokela ho tseba tse latelang. Haeba onion e se e holile ho fumana masiba, joale matsatsi a nepahetseng ke ao khanya ea bosiu e leng tlas'a lipontšo tsa Metsi. Haeba merero e le ho fumana eiee ea boleng bo holimo, semela se lokela ho lengoa ha khoeli e le tlasa lipontšo tsa Lefatše.

Mohlala, ka 2020, matsatsi a matle a ho lema li-onion sets ke:

  • La 9 Mmesa, 15 le 28;
  • Mots'eanong 13, 14 le 20.

Ho kenella ha hoa lumelloa ka matsatsi a khoeli e ncha le khoeli e tolokileng: la 8 Mmesa le la 23 Mots'eanong le la 7 Pherekhong.

Ho theoha ha nako ea ho lisa ho tsoa sebakeng

Ka kakaretso, haeba re nahana ka karolo eohle ea naha ea rona, nako e nepahetseng ea ho lema peo bakeng sa ho amohela onion turnip e lekanang nako e ka etsang khoeli le halofo. Kahoo, ka boroa, mesebetsi ena e qala matsatsing a ho qetela a Hlakubele mme e phethela ka matsatsi a pele a leshome a Mphalane. Tseleng e bohareng, haholo tikolohong ea Moscow, mosebetsi o joalo o ka qala bofelong ba Mphalane mme o fela ka bohareng ba Mots'eanong.

Libaka tse ka leboea-bophirima (ka mohlala, sebaka sa Leningrad), hammoho le Urals le Siberia, li na le maemo a leholimo a leholimo: libakeng tse ling, mme qetellong ea Mots'eanong, mobu o kanna oa ba o sa qete ho fihla qetellong. Hoa etsahala hore ho lema onion ho chechisetsoe qalong ea lehlabula, empa haholo ba leka ho sebetsana le mosebetsi ona qalong ea lilemo tse leshome tse fetileng tsa Mots'eanong.

Khetho ea mobu le litokisetso

Eiee e hola hantle feela mobung o bobebe, empa eseng haholo lehlabatheng: loam e bobebe kapa lehlabathe la lehlabathe le nepahetse. E sebetsa hape ha ho luloa ka mobu o moputsoa. Le ha ho ba teng ha metsi a fatše ha se tšitiso haeba feela e ka be e se mongobo. Mobu oa eiee e lokela ho ba mongobo ka mokhoa o itekanetseng 'me ha ho na acidic. Haeba ho na le acidity e eketsehileng, ho lekanyetsoa pele ka choko, kalaka e sitsoeng, phofo ea dolomite, jj ho hlokahala.

Tlas'a seqha ho lokela ho ajoa libaka tse khantšitsoeng hantle ke letsatsi: esita le seriti sa lifate tsa litholoana kapa terata se tla ama lijalo hampe. Eiee e ntle haholo bakeng sa tekanyetso e phahameng ea manyolo, empa hona ha ea lokela ho ba manyolo a macha: maemong ana, masiba a matle a tla hola, empa bulb, leha e tla ba kholo, e ke ke ea khona ho bolokoa nako e telele. Empa bakeng sa selemo, tlasa lijalo tse fetileng, tlhahiso ea moiteli e loketse.

Libethe tsa lieiee li lokela ho beoa hole le lifate ele hore li lula li bonesoa ke letsatsi

Libethe tsa ho jala lieie li lokiselitsoe hoetla, ha nako e ntse e le teng. Bakeng sa ho cheka le ho tlosa mofoka, etsa 1 m2 bucke e le 'ngoe le halofo ea humus kapa manyolo a matle, halofo ea litha e le ngoe ea molora oa patsi le ho fihlela ho 80 g ea azofoska. Maemong a mobu oa letsopa, a ekeletsoa ka nako e le ngoe mokotleng oa lehlabathe la noka. Nakong ea selemo, pele mobu o thefuleha, ho bohlokoa ho kenyelletsa le likamore tse 'maloa ka boholo ba mithara. Kamora sena, bethe ea thelisoa 'me e patoe hanyane.

Ho hlophisoa ha lisekhe

Eiee e behiloeng e tsoa kae? E lengoa ho tloha ho peo, seo ho thoeng ke chernushka, feela baahi ba bangata ba lehlabula ha ba nahane ka hona. Sena ha se taba e bonolo, ka hona, boholo ba li-sovok li rekisoa 'marakeng kapa lebenkeleng. Mokhoa o bonolo ka ho fetisisa, ke oa ho reka likhoerekhoere nakong ea selemo, hobane poloko ea mariha e lokela ho etsoa tlasa maemo a itseng: ka leqhetsoana le lenyane ka mocheso oa hoo e ka bang -2 kaKa, ka phapusing, ha re chesa. Empa boloka ho 0 ... 14 kaKaha ho fapane le taba ea hore jalang le lenngoeng jareteng ea masse e ea pele ho ea thunya.

Ho jala selemong sa selemo ho hlophisoa esale pele, ho lahla bulbs tsohle tse omisitsoeng, tse se nang letho le tse senyehileng. Ho molemo ho se lema tse atlehileng ho mela nakong ea polokelo. Sevok ea sehlopha sa 1 e nkoa e le ea bohlokoa ka ho fetisisa: tsena ke bulbs tse bophara ba 15-22 mm le boima bo ka bang 2-3 g. Ho jala ho hoholo ho ea masiba: hangata ea loma ebile ha e hlahise tleloubu ea lihlahisoa. Ho jala ho sa tebang, ka bophara ba bolelele ba 1 cm, ho lengoa hantle mariha, ho fihlela qetellong ea Loetse.

Pele o jala, ho jala ho hoholo ho molemo ho nka le ho lema ka thoko, ka masiba: bulbs tse ntle ka ho fetisisa li tla hola ho tloha ho jala bo boholo bo bohareng

Soek e behiloeng pele o lema

Kamora bulkhead, sevc e ntle e khethiloeng e lokolloa liaparo tse sa hlokahaleng. Nko eo e sa tšoareng likulo hantle, ka nako ena hoa utloahala ho e tlosa. Ho tšela anyezi pele u lema ho lakatseha haholo, haholo haeba mobu o serapeng o se o qalile ho omella ka potlako, 'me pula e na ka seoelo. Sevk e bolokoa ka lihora tse 1-2 metsing ka mocheso oa 35-38 kaC. Ho sotha hangata ho tsamaisana le manyolo pele ho moo, ho eketsa likarolo tsa metsi kapa metsi a nang le potasiamo feela ka bongata ba 1 g / l. Ba bang ba barati ha ba ntše eiee ka mor'a hore e pholile metsi, e boloke e le ka matsatsi a mabeli.

U ka inamisa sevka ka nkhong efe kapa efe e loketseng

Litsebi li eletsa ho inela ka tsela e fapaneng, empa ho sena, tlhokomeliso le tlhokomelo lia hlokahala. Hang-hang pele a kenella ka serapeng, eiee ka nkhong e tlala metsi ka mocheso oa 65-70 ° C. E boloke mocheso ona ka metsotso e 'meli feela, ka mor'a moo e kenella kapele ka metsi a batang. Ba re kamora kalafo e joalo lieie e ke ke ea thunya, empa e ke ke ea hlophisoa ka mocheso oa metsi le nako ea ho sesa, ho seng joalo sevka e ka senngoa.

Phekolo e thibelang mafu le likokonyana

Le ha micronutrients e sa eketsoa ka metsing nakong ea ho sesa, ho molemo ho sebelisa lik'hemik'hale tse bonolo pele u lema eiee ka jareteng. Bonyane, balemi ba lirapa ba atisa ho inela lipeo ka tharollo ea menontsha ea liminerale. Ho etsa sena, mohlala, khaba ea azofoska e qhaloa ka lilithara tse 10 tsa metsi ebe e tšeloa ka tharollo ena bakeng sa lihora tse 8-10. Le mokhoa ona oa mantlha o eketsa mamello ea maloetse.

K'hemik'hale e tebileng haholo e sebelisetsoang ho thibela mafu a fungal ke sulfate ea koporo. Khaba ea lithethefatsi e qhibiliha ka lilithara tse 10 tsa metsi ebe e bolokoa ho eona metsotso e 5-10. E sebetsang haholoanyane, empa e sa sireletseha haholo ke ts'ebeliso ea chlorophos (2 g / l): kamora ho hlapela joalo, ho nka metsotso e 30, bulbs e lokela ho tšeloa ka metsing ebe e omisitsoe hanyane.

Chlorophos e sebetsa khahlano le liso le likokoanyana tse ngata, empa e lokela ho sebetsoa ka hloko.

Mokhoa o motle oa ho thibela ho hlaseloa ha likokoanyana, haholo-holo ntsintsi, ke tharollo ea birch tar (khakanyo ea tharollo ke khaba ea litha e le ngoe ea metsi a futhumetseng). Ka tharollo ena, likhohlopo li bolokoa metsotso e 20-30. Lik'hemik'hale tse tebileng ho feta tsa malapa ha li batlehe.

Ho cheka lieie pele u jala

Malebana le ho faoloa hoa onion, ho bohlokoa hore re re, pele ho mela ea ho jala pele u e lema ka jareteng ho tlamehile. Haeba seqha se ne se kolobisitsoe ho ea ka melao, ka nako eo ka serapeng o ne a tla ba le matla a lekaneng ho roba likhoele, mme masiba a ne a tla tsoha hantle. Taba ea bobeli, ho itlhoea ka bo eona, eo ka linako tse ling e sebelisoang, ho sutumelletsa bulb qalong ea kholo, empa ha e ame bophelo ba kamoso ba onion. Ho joalo, 'me oa boraro, haeba ho na le takatso ea ho thusa onion, joale o ka khaola feela ntlha e omileng ka holimo haholo mme, ho feta moo, karolo e omisitsoeng ea fatše.

E nyahamisoa ka matla ho ama lithane tse nang le metsi a mangata nakong ea ho poma: balemi ba se nang boiphihlelo bona ba fokolisa karolo e ka leboea-bochabela. Kamora ho tlosa bokaholimo bohle ba bulb, makhasi a reng "phela", makhasi a, a tla hlaha, empa bulb e tla utloisa bohloko nako e telele mme ha e na monyetla oa ho hlahisa chai e ntle.

Video: e lokisa sevka le lisa eona

Mokhoa oa ho jala li-onion sethala nakong ea selemo: mohato ka mohato le morero

Mohlokomeli oa serapa ka boeena a ka khetha moralo oa ho lema onion, a itšetlehile ka boholo ba libethe, empa, ka molao, ntho e ngoe le e ngoe e bonolo haholo. Morero o tloaelehileng haholo oa theipi. Pakeng tsa mela e boloka sebaka se batlang se le bolelele ba 20 cm, le lipakeng tsa bulbs metsong - ho latela boholo ba tsona. Onion e nyane haholo (hoo e ka bang lisentimitara ka boholo) e lenngoa cm cm e 'ngoe le e' ngoe, e kholo - ho fihla ho 10 cm.

Ho na le merero e mengata ea ho lema eiee, empa maemong afe kapa afe e behiloe ka thata

Lipeo li lenngoe ho ea fihla botebong ba lisenthimithara tse 3-4. Hoo e batlang e shebahala eka ntlha ea molala oa bulb ha e bonahale hantle ka holim'a mobu. Haeba tse ling tsa tsona li sa bonahale ho hang - ha li tšose, empa bulbs ha ea lokela ho tsoa fatše haholo. Haeba sejalo se sa tebisa haholo, bulbs e ntseng e hola e batla e putlama fats'e, e leng ho emisang kholo ea bona ha boemo ba leholimo bo omme haholo ebile bo chesa haholo. Haeba se jala se tebile haholo, kholo e tla boela e fokotsehe, 'me qetellong ea nako ea serapa li-bulbs li kanna tsa se be le nako ea ho mela hantle, e leng se tla lebisa polokisong e mpe ea lijalo.

Theknoloji ea ho jala sevka ka betheng e lokiselitsoeng esale pele e tjena.

  1. Ka sesebelisoa leha e le sefe se loketseng (o ka sebelisa sekhutlo sa chopper), likhoele tse sa tebang li etsoa ho latela sebopeho se lakatsehang, hangata lisentimitara tse 20 kapa ho feta, haeba li leba bophirima-bochabela.

    Balemi ba lirapa hangata ba etsa lisebelisoa tse bonolo bakeng sa ho tšoaea lijalo

  2. Haeba mobu o le boima, lehlabathe la noka le beoa meqomong ka bophara ba 1 cm, mme molora oa lehong o fafatsoa hanyane ka holimo ho ona. Balemi ba bang ba lirapa ba sa kang ba sebetsana le bulbs pele ba lema, nosetsa likhoho ka tharollo e fokolang ea Fitosporin.

    Haeba mobu o se o khona ho omella, o hloka feela ho nosetsa lijalo

  3. Ho jala ho jaloa ho hola hole hantle ka har'a lijalo tse lokiselitsoeng, e e hatella hanyane mmung (metso e boletsoeng e lokela ho ba hlokolosi hore e se senyehe). Botebo ba ho jala bo khethoa e le hore kamora ho tlatsa maballo ka lefats'e ho nyoloha hanyane ka holimo ho lefats'e.

    Sevka e hatelloa hanyane mobung o bonolo: e le hore bulbs e tšoare ka thata ho eona

  4. Lipeo tse lenngoeng li koaheloa ka mobu, ka mor'a moo ho tšuloa mobu ka betheng, ho loketseng ho o sebelisa.
  5. Li-landings li nosetsoa ka hloko le ka botlalo ka metsi a tsoang ka nosetso e ka ba le strainer.

    Ho lema ho lokela ho koloba ka metsi ka botlalo

Ho fihlela kholo ea limela tse tala ka masimong, ha ua lokela ho etsa letho, ntle le haeba lehola le atile. Li tlameha ho huloa ka hloko; mohoma o qala ho sebetsa kamora hore mela e boletsoe.

Lintho tse tlang pele le phapanyetsano

Eiee e batla e sa tsotelle se holileng betheng pele ho eona, haeba feela mobu o lula o nonne. Meroho e metle ea li-onion tse ntle ke likomkomere, tamati, k'habeche kapa litapole: tsena ke lijalo tseo ba li sebelisang manyolo a mangata. Ka mabaka a fapaneng, ha ho ratehe ho jala lieie ka mor'a lihoete, li-radishes le soneblomo. Ho latela molao oa ho potoloha ha lijalo, ka mor'a mofuta ofe kapa ofe oa onion, hammoho le konofolo.

Eiee le tsona ha li na baahelani ba sa rateheng. Li-legames feela (lierekisi le linaoa) li nkuoa joalo joalo, le lieie ka boyona ha se moahisani ea nepahetseng bakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa hop. Empa eseng tse ntle feela, empa le moahelani ea tlamang bakeng sa lieie ke lihoete. Ka bobeli ba sireletsa e mong ho tsoa ho tse senyang lijalo: Pele ho tsohle, ho tloha ho onion le lintsintsi tsa rantipole. Litapole, likomkomere, tamati le lierekisi le tsona ke baahelani ba ikhethang bakeng sa mefuta eohle ea lieie.

Eiee le lihoete - baahelani ba khale ka serapeng

Baahi ba lehlabula, ba tšoereng leano la ho se iphepe ka meroho, lema eiee e nyane: metšoasong ea mariha e etsoa ka hoetla 'marakeng. Empa le serapa se senyenyane, se tlamehang ho le teng serapeng se seng le se seng, se tlameha ho lengoa ka nako le ka nepo. Ha ho thata ho etsa sena, empa ka lehlabula ka nako efe kapa efe ho tla ba le meroho le eiee e seng kae.