Ho tloha February, pepere ea marang-rang e qala: fokotsa lipeo, lema lipeo le ho li fepa joaloka ngoana e monyenyane, li leme mobung, li li sireletse serame, li fumane sebaka se loketseng, pritenit, metsi, fertilize, tlosa litsietsi le joalo. 'Me joale, qetellong, kotulo, empa e ngata haholo! Hona joale ho na le leruo lee ho lahla ntho e 'ngoe le e' ngoe e sebetsang e nang le pepere, e lekaneng bakeng sa bohle le nako e telele? Kapa mohlomong qetellong ea lehlabuleng u rekile mokotla oa meroho e lerootho le e monate feela bakeng sa ho itokisetsa mariha 'me hona joale u bakela khoebo ea hau, u maketse hore na u ka e sebelisa joang.
Likgetho tsa boima, litokisetso tsa pepere nakong ea mariha li ratoa haholo, 'me theknoloji ea ho itokisa ha eona e fapane ebile e bonolo ho e etsa lapeng.
Ho kotula pepere nakong ea mariha: mokhoa oa ho qhomela meroho
Meroho e mecha e bolokoa maemong a loketseng ho fihlela nakong ea hoetla, empa mehloli ea eona e se e felile kapele, 'me ho monate ho ja pepere nakong ea mariha. Tsela e ntle ea ho e lokisetsa ke ho qhoma. Pelepele e batang hantle ha e lahleheloe ke livithamine tsa tsona 'me e ka bolokoa ho fihlela selemong se hlahlamang ntle le ho fetola tatso le sebopeho se molemo.
Ke habohlokoa! Pelepele, hammoho le litholoana tse ling, li lakatseha hore li kotuloe nakong ea ponahalo ea tsona, ha li ntse li tlala lintho tse molemo.Lisebelisoa li na le serame ka morero oa nako ea tsona ea nako e telele ntle le ho lahleheloa ke lintho tse ngata tse molemo.
Batho ba 'nile ba sebelisa mokhoa ona ka nako e telele, haholo-holo ba lula libakeng tseo mariha a le telele le a batang. Leha ho le joalo, tlhahisoleseding e mabapi le nako e telele ea polokelo ea lihlahisoa tse sebelisang leqhoa e tsoa Roma ea boholo-holo Russia, lihlahisoa li ne li bolokiloe ka li-cellars-glaciers tse khethehileng, tse neng li fana ka leqhoa le lehloa qetellong ea mariha.E le hore u boloke meroho le meroho nakong ea mariha, balla lipepepe bakeng sa ho lokisetsa squash, eggplant, parsley, horseradish, sorrel, garlic, zucchini, linaoa tse tala, tamati.
Pelepele e ka chesoa sebakeng se thawed, empa ho lokela ho hopoloa hore metsi a etsang karolo ea lisele tsa eona, ka mor'a ho fetoha leqhoa le ho senyeha ka mor'a moo, e fetola sebopeho sa meroho, 'me e khaotsa ho pata. Nakong ea phekolo ea mocheso, tšobotsi ena ha e na taba.
Pelepele li na le serame bakeng sa ho kenya lintho, ho eketsa li-soups tsa meroho le li-stew, bakeng sa ho pheha mahe a qhibilihileng ka meroho, li-caviar tsa li-eggplant le lijana tse ling tse neng li ka khoneha ho pheha selemo se seng le se seng.
Ke habohlokoa! Pelepele e lokela ho lokisetsoa ho qeta ka tsela e le hore ka nako e nepahetseng ho le bonolo ho e ntša ka ntle ho eferete ebe e e romela pan kapa frying pan, ka ho fetisa ts'ebetso e senyang.Bakeng sa ho qhibiliha ho khetha litholoana tse ncha tse butsoitseng, tse sa senyehang, li se na matšoao a senya kapa bola. Nako e fokolang e feta pakeng tsa ho tlosa pepere sehlaheng le ho e qeta, mavithamine a mangata a tla u pholosa. E le hantle, haeba pepere e peeled e ts'oaroa hang-hang. Leha ho le joalo, ho molemo ho e etsa kapele kamoo ho ka khonehang.
Pelepele e khethiloeng e hlatsuoa ebile e omisitsoe ka pampiri kapa lesela. Ka mor'a moo, e lokela ho hloekisoa le ho khaola. Ha ho sa hlokahala ho e hlatsoa, peo e sisinyeha ho tloha bohareng, ebile ha e hlatsoe, e le hore e se ke ea tlatsa mongobo o sa hlokahaleng, oo ka mor'a hore serame se fetohe serame. Ho na le litsela tse sa tšoaneng tsa ho hloekisa pelepele, 'me li itšetlehile ka morero oo li kotuloang ka oona. - Haeba o hloka ho e qeta ka ho kenya lintho, o lokela ho etsa thipa ka khaola ka tlase ho "li-hangers", tlosa lebokose la peo, tlosa peo le ho tlosa likaroloana ka menoana ea hau. Kamor'a moo, beha li-pods ho e 'ngoe ka mokhoa oa likhalase ka chelete eo ue hlokang bakeng sa pheha e le' ngoe. Haeba u sebelisa mokhoa oo lebokose la peo le kenngoang ka hare ho lona, 'me mohatla o tlosoa, ho ke ke ha khoneha ho beha litholoana ho tsona,' me litholoana tse se nang litholoana tse nang le serame li tla nka sebaka se ngata ka lehare.
Ke habohlokoa! Kenyelletsa ntho e 'ngoe le e' ngoe likarolong, e le hore u ka sebelisa se ka hare ho sephutheloana se le seng ka nako e le 'ngoe. Ho tsosolosoa ha phetolelo ha hoa khothaletsoa. Lenaneng le le leng, lisebelisuoa tsohle tse tala ha lia lokela ho bolokoa: ha ho tlosoa karolo ea lihlooho, tse ling kaofela li tla imeloa kelellong, ha tse ling tsa limatlafatsi li tla lahleha 'me bophelo bo tla fokotseha.
- Bakeng sa li-borscht le li-soups, li-stews le lijana tse ling, pepere e na le serame ka likotoana tseo u neng u li sebelisa ho li etsa: lilae, mehele, likete tsa halofo, mehele ea kotara, li-cubes, tse nyenyane kapa tse masesaane. Ho loketse ho hloekisa pod bakeng sa ho itšeha ka morao ka tsela e latelang: khaola pepere eohle e se nang mahlaseli ho isa likarolo tse peli, khetha likaroloana ka menoana ea hao, 'me u kokote ka makhetlo a' maloa, tlosa peo e khomarelang.
Haeba u e-s'o etse qeto ea hore na u tla pheha lijana tsa mofuta ofe le hore na u batla ho li khaola joang, u ka li qeta ka halofo. Li na le "li-trough" tse nang le sehlaha ka har'a tsona, li kopane ka polokelo, 'me li bonolo ho li khaola, esita le ho bata. 'Nete, ho na le kotsing ea ho roba likarolo tse joalo ha u fafatsa, empa sena se ka qojoa habonolo haeba u li tšoara mocheso oa kamoreng metsotso e seng mekae. Mokhoa oa ho hloekisa o tšoana le o ka holimo.
Ha o itokiselitse ha ho hlokahala, pepere e behoa leeteng, e loketseng ka boholo hore e kenngoe ka lehare, ebe e behoa ka sehatsetsing ka metsotso e 20-30. Nakong ena, mocheso o sa hlokahaleng o tla fetoha mouoane 'me thepa e tala e tla ba e loketse ho qeta. Ka mor'a hore u tlose thaole, betere e kenngoa ka lehare. Haeba eferefere ea hau e na le ts'ebetso ea "ho hloekisa haholo," ho eletsoa ho e sebelisa: ka potlako sehlahisoa se fela, li-vithamine tse ngata li tla lula li le teng.
Ka mor'a matsatsi a 2-3, setii se tlosoa 'me sehlahisoa se potlakile ka har'a li-batches, ho lokolloa kapa ho ntša moea o tsoang mekotleng. Lipapaka li ngotsoe (dikahare, letsatsi, boima, tšebeliso e sebelisoang - tlhahisoleseding leha e le efe e ka u thusang), hobane ho thata ho fumana hore na ke eng ka ponahalo ea sehlahisoa se serame le ho hopola ha e rometsoe ho tlama.
Re fana ka diresepe tse 'maloa lipelong tsa mariha tse monate.
- Pelepele e khabisitsoeng
- Ho lokisetsa limela tsa meroho kapa sopho e entsoeng ka pelepele le tamati
- Mahe a halikiloeng le meroho "Lehlabula"
Ho omella
Ho omisa ke ho tlosoa ha metsi ka bongata ba ntho e le hore u e boloke nako e telele.
Pepere e omeletseng, kapa paprika, e bonolo ka litsela tsohle: e boloka li-vithamine, e na le monko o monate, o kopanngoa ho polokelo, e tla eketsa linoko ho sejana leha e le sefe ebe o ntlafatsa tatso le 'mala oa eona.
Na ua tseba? Ho omisa ke tsela ea khale ka ho fetisisa ea ho lokisetsa lihlahisoa bakeng sa tšebeliso ea nako e tlang, ho ke ke ha khoneha ho latela histori ea eona ka lebaka la hore mehloli e ngotsoeng e hlahile ha e bapisoa le eona morao tjena. Ke 'nete e tsejoang hore liphoofolo tse ling, ho mamela mekhoa ea tlhaho, ka tsela ena li itokisetsa lijo bakeng sa ho khona ho qeta mariha ntle le ho lapa, kapa ho ja lijo feela hamorao.Meroho e omisitsoeng moeeng le ka thuso ea lisebelisoa tsa ntlo: sesebelisoa sa motlakase, motlakase kapa motlakase oa khase. U ka etsa sena ka ontong, empa mokhoa ona o se o fetohile o ts'oanang.
Litholoana tse hlatsoitsoeng le tse omeletsoeng li hloekisoa le ho tlosoa peo ka tsela leha e le efe e loketseng, ho fokotsa bolelele ho likarolo tse 4 ebe o khaola ka mahlakore a tšesaane. Tšela lisebelisuoa tse lokisitsoeng ka li-pallets kapa lipane tseo ho tsona ho tla behoa ho omisa.- Pepper e omeletse moeeng. Beha setshelo ka lisebelisoa tse tala moriting, moo letsatsi le tobileng le sa oeleng, 'me u le koahe le gauze ho tloha lintsintsi. Nako le nako, boima bo lokela ho tsukutleha bakeng sa ho omisa junifomo. Bosiu, li-trays li lokela ho tlisoa ka tlung. Lehlabuleng, ha mocheso o fofela likhatong tse 30 le ho feta, pepere e omella ka matsatsi a mararo, matsatsing a hoetla a futhumetseng e ka nka beke. Nako ea ho omisa e itšetlehile haholo ka boholo ba lilae.
- Ho omella pelepele ka motlakase oa motlakase. Abela likhae ka li-trays tse ts'oanang le tse ling, tse behiloeng ho boemong ba 50-degree, tlisa sebakeng se lakatsehang, 'me u lumelle hore pholile ha sesebelisoa se tima. Ho nka lihora tse 12 ho isa ho tse 24.
- Ho omella pelepele ka ontong. Lisebelisoa tse hlakiloeng li entsoe ka sekhutšoane sa lisenthimithara tse fetang 1 cmeng ea bakeng e koahetsoeng ka pampiri ea ho baka. Tefu ea ho baka e kenngoa ka ontong e kenyelitsoeng, puso ea mocheso - likhato tse 50. Monyako o lokela ho ba ajar ho lokoloha mouoane oa metsi. Haeba ontong e e-na le mochini oa convection, e lokela ho sebelisoa. Kopanya makhetlo a 'maloa ka lihora tse 2 ka khaba kapa spatula, e emise ka mor'a lihora tse peli' me u lumelle ho pholile le monyako o butsoe. Ka mor'a hore e phethe ho feletseng, susumetsang boima, pheta mehato. Ho fihlela ho omisitsoe ka ho feletseng. Tsamaiso eohle e ka nka matsatsi a 2-3.
Ke habohlokoa! Haeba li-paprika li omme hantle, likhahla tsa eona li senya habonolo, li lahleheloa ke elasticity.Sehlahisoa se phethiloeng ka mefuta ea likhae kapa ka phofo e fumanoang ka ho sila ka blender, e bolokiloeng ka nkho e tiisitsoeng sebakeng se lefifi.
Paprika e omisitsoeng ka moea e qetella e baloa ka ontong e futhumetseng ho fihlela ho likhato tse 100, e leng e khaohang kapele ka mor'a ho beha pan ho eona le ho pholletsa le sehlahisoa. Kopo ea pepere e omeletseng
Hoo e batlang e le sejana se seng le se seng se chesang le ho tlatsetsoa ha pepere e omisitsoeng e tla rua molemo Ka ho sebelisana le meroho e meng, e sebetsa hantle, e totobatsa tatso ea eona le ho tlisa lintlha tsa pele. Li-stew, li-sauces, nama, litlhapi, lithuto tsa pele li tla bapala ka li-shades tsa tatso le ho ntlafatsoa ka li-vithamine le lintho tse ling tse molemo, le li-sausage, li-chees le li-pickle li tla fumana monate o ikhethang, hammoho le moriti o motle.
Na ua tseba? Paprika ea fatše e ka sebelisoa e le ho eketsa bohobe ba bohobe kapa ho phomola, kapa ka ho kopana le meroho e omisitsoeng le meroho.Re kopantsoe ka mokhoa o phethahetseng:
- basil;
- lekhasi la bay;
- konofolo;
- pepere e chesang.
Ho marinating
Ho marinating ke mokhoa oa ho boloka lihlahisoa, moo mohlokomeli a sebetsang e le acid e kopantsoe le letsoai, a sitisa tlhahiso ea likokoana-hloko. Tsoekere, oli ea meroho, linoko, garlic, eiee hangata li ekeletsoa marinades.
Leha ho le joalo, motsoako oa acid, o amohelehang bakeng sa ho sebelisoa ha batho, hase tšitiso ea nako e telele bakeng sa ntshetsopele ea libaktheria, hlobo le li-fungus, ka hona, haeba u sa rera ho sebelisa sehlahisoa haufinyane, o tla behoa ka morao kapa ho boloka lihlahisoa tse batang haufi le zero. 
Pelepele e tsamaeang ka marine ke monokotšoai o motle haholo le ho phaella ho salate nakong ea mariha. E hlahise e le sehlahisoa se le seng le sehlahisoa sa sesepa sa meroho.
Batho ba amehang kotulong, hangata ba sebelisa diresepe tsa malapa a pakoang 'me ba arolelana liphihlelo mabapi le mokhoa oa ho pata pepere ea Bulgaria le meroho e meng mariha.
Li-Recipe bakeng sa Pelepele e Tsositsoeng ka Marine:
Li-pepper tse marinated ka tamati
Bakeng sa marinade ba tla hloka:
- 2 a etsang dilitara tse lero la tomate tse kopantsoeng le litara tse 1 tsa metsi;
- Tablespoons tse peli tsa letsoai;
- 3 tablespoons ea tsoekere;
- Tablespoons tse 2 tsa asene;
- 1 senoelo sa oli ea soneblomo.
Bakeng sa mofuta ona oa marinade o hloka likilogram tse 3 tsa hlatsuoa le ho hloekisa pepere e sepakapakeng ea Bulgaria. 
Tšela karolo e itseng ea marinade e lokisitsoeng ka panong kapa sekoaelo se tebileng, e tlisa pheha, e tšela pelepele ho eona, e koahe le ho omisa ho fihlela e le bonolo 'me letlalo le qala ho tloha ho tsona.
Beha pelepele e lokiselitsoeng ka har'a linkho tse hloekileng, tse omileng, ho roala ka li-caps tse sa hlabang, li li shebile, li phuthe 'me u lumelle ho pholile. E-ba le marinade holimo kamoo ho hlokahalang bakeng sa lihlopha tse ling tse latelang tsa meroho.
U ka boloka polokelo ena mocheso oa kamore.
Peppers e nang le Marine le Meroho
Beha pepere e hlatsoe 'me e arotsoe ka likotoana tse 3 litha e le nngwe, tšela metsi a belang ka metsotso e 15, tšela metsi ka pan, e phehele' me ue tšollele hape metsotso e 15.
Kenya di-tablespoons tse 2 tsa letsoai, tsoekere le asene, le linoko ho latsoa: li chesang, lierekisi tse ntšo kapa allspice, coriander, leaf leaf le tse ling. 
Ho pheha marinade ka linoko ka lekhetlo la boraro, tšela nkho ka lintho tse ka holimo, ho li koahela hanyenyane, koahele ka sekoahelo se sa hlabang le ho roala. Etsa nkho ho ea ka tlase, koahela 'me u tsamaee ho pholile.
Kelepe ena e ntle hobane o ka eketsa meroho efe kapa efe bakeng sa platter ea meroho ka nkho ea pelepele:
- likomkomere;
- tamati;
- k'hafu;
- cauliflower;
- onion;
- konofolo;
- lihoete.
Khetha
E 'ngoe ea mekhoa ea ho boloka lihlahisoa ke salting. Letšoao le phahameng la letsoai le thibela tlhahiso ea likokoana-hloko tse chefo ea lihlahisoa ka chefo ea tsona, e leng se lebisang ho senyeha ha tsona le ho se ts'oanelehe ho sebelisoa. 
Letsoai le isa moeeng oa metsi a potlakileng, mongobo o lokolotsoeng o eketsa letsoai, e leng se nang le matla a ho boloka letsoai, le lactic acid, e thehoang, le hoja e le ka bongata bo fokolang ho feta ka bohobe bo ommeng, empa mokokotlong le letsoai ke lisebelisoa tse ntle tsa polokelo.
Na ua tseba? Mehleng ea boholo-holo, letsoai le ne le lefshoa ka thata haholo ebile le theko e boima, ka lebaka leo litumela-khoela tse hasaneng letsoai li baka qabang. Joale e ne e hlile e le sesosa sa likhohlano. Leha ho le joalo, bakeng sa kotulo ea mariha, esita le malapeng a futsanehileng ka ho fetisisa, ba ile ba leka ho fumana bonyane letsoai.Bakeng sa ts'ebetso ea salting litholoana tse loketseng tsa tekanyo leha e le efe ea khōlo. Hangata ho hlokahala ho hloekisoa, le hoja ho na le diresepe tse sa akarelletseng ho hloekisa. Pelepele e letsoailoe ka meroho, linoko le linoko, empa letsoai le lula le le ngata haholo e le sesebelisoa sa bohlokoa.
Ho qoba hlobo, fafatsa mosetareta phofo holim'a metsi kapa u "koale" metsi ka mocheso oa oli o se nang metsi.
Pepere ea letsoai, e kotuloa mariha, pele e jeoa, e hlatsuoa hantle ebe e kenngoa e le hore letsoai le feteletseng le hlahe. 
Ho na le mefuta e sa tšoaneng ea pepere. Litholoana tsa pepere e monate li sebelisoa bakeng sa ho sebetsa, hape li jeoa hape. Lintho tse bohloko tsa capsicum li sebelisoa e le li-seasonings.Bakeng sa salting pepere, lokisetsa litholoana tse nkiloeng ka sliced li arotsoe ka likarolo tse peli tsa letsoai le letsoai, li behe le ka tlas'a sejana, u behe khatello. Ha lero le hlahile, le fetisetsa ka nkho ka lero, haeba le sa koahele halofo, eketsa brine (2 tablespoons ea letsoai ka litara e le nngwe ea metsi), e tšele ka har'a sekwahelo sa polasetiki le nkho ea metsi, ebe u tšoara libeke tse 2 sebakeng se phodileng. Koahela ka sekwahelo sa pampiri, lebenkele sehatsetsing kapa cellar.
Joang ho belisa pepere
Ho tšela ke mokhoa oa ho boloka lero leo lero le lokolitsoeng ka thuso ea letsoai le bakoang ke ho belisoa ha libaktheria tsa lactic acid le tsoekere e teng sehlahisoa se hlahisang lactic acid, sehlahisoa sa ho boloka lijo.
Ke habohlokoa! Mehloli e mengata ba ngola hore pickling le salting ke theknoloji e le 'ngoe le eona. Sena ha se nepahale. Ha e le hantle, maemong ao ka bobeli, letsoai le teng, le "hlahisang" metsi, 'me lea hlahisa, le hlahisa acid ea lactic. Feela ha salting e ka sehloohong e bolokehileng ke letsoai, 'me ha ho belisoa ke lactic acid. Phapang pakeng tsa mekhoa ea tlhokomelo - ka karolelano ea bona.Lijo tse nang le mapolanka ha li hloke ho phalla mme o na le tatso e bolila, ha saline e le letsoai le ho ja 'me e hloka ho ts'oaroa pele.
Ho kotula pepere nakong ea mariha ho ea ka theknoloji ea qalang e bonolo, ho bonolo ho fumana diresepe le mekhoa ea ho boloka. Mona, mohlala, e mong oa bona. 
Подвялить стручки при комнатной температуре в течение пары дней, разложив их на столе или подоконнике. Перед приготовлением стручки вымыть и наколоть. Ho beha litholoana tse lokisitsoeng ka tsela ena, ho li fafatsa ka konofolo le kilisi ea dill le ho koaheloa ke serame sa metsi a 5%. Kamora ho hlasela pelepele le ho beha khatello ho bona, tlohelang matsatsi a 3-4 ho belisoa ka mocheso.
Ke habohlokoa! Qetellong ea ho belisoa, meroho e lokela ho lula e le lerootho, le hoja e fetohile hanyane ka hanyane.Hlakola ea brine mme ue tlohele, emele lipote ka thata ka har'a makotikoti a hlatsuoa ka soda, ho senya le ho tšolla brine e hlahang.
Litsela tsa ho boloka pepere e khethiloeng:
- Metsotso e 10 ea sterilization ea makotikoti ntle le (!!!!
- ho tšollela brine e chesang e ncha e lokiselitsoeng ea mahloriso a le 'ngoe le ho penya;
- ho tšollela serame sa mariha se sa tsoa lokisetsoa sekhethong se tšoanang, ho khabisa sekoahelo sa polasetiki le ho boloka sebakeng se batang.
Litlhapi tse ling tse thahasellisang
Ho na le lipepepe tse ngata tse nang le meroho ena, 'me bohle ba tšoaneloa ke ho fuoa lihlahisoa tsa bona, hobane litlhapi tsena tsa malapa, li fapana ka matsoho, li hlahlojoa hape li ratoa. Ka tlase ke tse ling tsa tsona.
Na ua tseba? Ka linako tse ling, brine e ka ba masoabi, sena se etsahala hobane microflora tse phelang holim'a meroho li kenya letsoho mosebetsing oa ho belisa. Matla a brine a bakoa ke thupa e khethehileng.Salate le pepere le raese e sebeletsang
- Pheha litha e le nngwe tsa oli ea meroho, e le ka metsotso e 10 ka 1 kg ea eiee, khaola ka meketeng.
- Eketsa 1 kg ea lihoete tse grated ho onion, omella metsotso e 10.
- Kopana le boima ba lik'hilograma tse 4 tsa tomate, khaola likarolo tse 4, simmer metsotso e 10.
- Hlalosa 1 kg ea pepere, khaola likotoana, u bosose ka metsotso e 10.
- Beha boima ba dikopi tse 2 tse omisitsoeng raese e tala, dikopi tse 0.5 tsa tsoekere, 2 tablespoons ea letsoai.
- Etsa ntho e 'ngoe le e' ngoe hammoho ho fihlela raese e phehiloe ka ho feletseng; ho tla nka hoolofo ea hora.
- Ntle le ho tima mollo, beha salate e chesang ka har'a linkho tse hloekileng, tse omileng le ho pata.
- Koahela makotikoti ka holimo ho libanka ka kobo 'me u ba kokobetse ka ho feletseng.
Salate ena e monate haholo, e matlafatsa 'me e lokiselitsoe ntle le ho phaella ha asene: polokelo e hlaha ka lebaka la acid e nang le litamati. Saladi "Tšebeletso", e batang kapa e futhumetseng, e ka atleha ho nkela sebaka se lehlakoreng ka katleho. 
Saladi ea pepere le meroho "Lecho"
- Lokisetsa marinade ho tloha ho 1.5 l ea lero la tamati, 1 senoelo sa oli ea soneblomo, 2 tablespoons ea letsoai, kopi e 1 ea tsoekere le ¾ senoelo sa asene, pheha.
- Ka tlaase ho gravy ka tsela e sa tšoaneng le ho bosula ka metsotso e 15: 1 kilogram ea lihoete, grated ka grater e nyenyane, 1 kilogram ea eiee, khaola ka mehele, tse 5 kilogram ea pepere, pod e 'ngoe le e' ngoe e arotsoe likarolo tse 6-8.
- Abela salate e chesang ka har'a linkho tse hloekileng, tse omileng le ho pata.
- Khutsa 'me u phuthe.
Salate ena e sebetsa e le e ntle ea vithamine ho tlatsetsa tafoleng ea mariha, tatso e khanyang le ho hopotsa 'mala oa lehlabula. 
Pepere e monate ke tholoana e ratoang haholo ea ba bangata, e khona ho fapanya le ho matlafatsa haholo lijo tse bolileng tsa mariha le lijo tse nang le limatlafatsi. Nka nako ea hao le matla qetellong ea lehlabula kapa hoetla, ho lokisetsa meroho e makatsang ka litsela tse fapa-fapaneng le ho thabela tatso ea eona ka nako e telele.
