Ho hlahisa chai

Linaoa li le molemo joang bakeng sa 'mele?

Hona joale linaoa ha lia lokela ho lebala. Empa semela sena, ho ea ka bo-rasaense, se ne se le sa pele sa meroho e lengoang ke motho. Ba amoheloa Egepeta ea boholo-holo, ho Bajuda ba boholo-holo, Bagerike le Baroma. Kajeno ho na le mefuta e ka bang lekholo ea mefuta ea bona. Matlotlo a mangata a molemo, monate oa linate tse monate, boikokobetso, serame ho hanyetsa - melemo ea linaoa e ka thathamisoa ka nako e telele. Lijana tse tsoang ho tsona li monate ebile li khotsofatsa. Leha ho le joalo, semela sena se ka ba kotsi. Ba bangata ha ba tsebe phapang pakeng tsa linaoa le linaoa. A re shebeng ka hloko semela sena se hlollang.

Khalori le lik'hemik'hale

Likhooa li fapane ka ntle le linaoa, le lierekisi, le lentile. U ke ke ua ba ferekanya ka ntho leha e le efe - sebopeho se pentiloeng, 'mala, ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, ke tala (e sa butsoeng), e mosehla, e-brownish, e-violet e ntšo. Meroho ena e na le protheine ea meroho, e na le hoo e batlang e se na mafura. Khalori ke hoo e ka bang 57 Kcal. Likhooa li na le li-vithamine le liminerale tse sa tšoaneng. Ba ruile li-vithamine tsa B (1, 2, 5, 6), A, PP, K, C, E.

Na ua tseba? Li-legumes li khona ho ntlafatsa mobu ka limatlafatsi: tlosa naetrojene moeeng 'me ue tsepamise metso, tlosa phosphorus mobu' me ue amohele.
Kopano e ikhethang ea likokoana-hloko le li-macroelements - potasiamo, selenium, tšepe, sodium, phosphorus, manganese, magnesium, zinki, molybdenum, calcium, joalo-e ba fa molemo o khethehileng.

Peo ea semela sena e na le 'mele o ngata o molemo le oa amino acid, hammoho le fiber, lysine, pectins, phytates.

Ke eng e thusang 'mele?

E 'ngoe ea litšoaneleho tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa semela sena ke bongata ba liprotheine tse nang le meroho e bonolo haholo (sena ke sa bohlokoa haholo ho bana, limela le limela).

Melemo ea linaoa bakeng sa 'mele oa motho e amana ka ho khetheha le ho hlophisoa ha eona e ikhethang, ke:

  • ho fokotsa lintho tse kotsi (haholo-holo li sireletsang) - ka lebaka la boteng ba molybdenum;
  • fokotsa k'holeseterole. Koetliso e tloaelehileng e nka libeke tse 2-3 - letsatsi le leng le le leng o hloka ho sebelisa 100-150 g ya linaoa (ho molemo ho ja bonyane lik'hilograma tse 15 ka selemo);
  • ba le boleng bo botle bakeng sa li-dieters-linaoa tse tlaase tsa lik'halori le melemo ea phepo e nepahetseng li molemo lijong;
  • tlosa lisebelisoa tse boima le radionuclides (e leng tsa bohlokoa ka ho khethehileng bakeng sa baahi ba libaka tsa indasteri kapa libaka tse nang le li-radioactive background);
  • thuso ka boipelaetso - phehiloeng le ho pota litapole tse pentiloeng;
  • e sebelisoang ho phekola edema (ka mokhoa oa ho fokotseha ha makhasi le limela);
  • ho kgothaletsa ho tswetswa ha mmele le ho bula ha dikhopi, o na le phello e khahlanong le ho ruruha. Kenya kopo ea linaoa ho pheha, e phehiloeng ka lebese;
  • ho fokotsa ho halefa letlalong - ho senya ho noa ha limela;
  • ba le thepa e bonolo ea choleretic;
  • ho liehisa ho tsofala, ho tsosolosa lisele tsa letlalo le lipekere;
  • Thuso ea ho fokotsa tsoekere e phahameng ea ba nang le lefu la tsoekere;
  • ho tsitsisa lihomone;
  • ntlafatsa boko bo sebetsang (li-vithamine tsa sehlopha B);
  • li thibela ho kenngoa ha mafura a mangata le lik'habohaedreite ka marako a mpa, li potlakela ho tlatsa;
  • khatholla le ho imolla khatello ea kelello.

E lokela ho hopoloa hore meroho ena e ka baka bothata - sesebe e rarahaneng ha e etsoa e hloka li-enzyme tse khethehileng bakeng sa ts'oaetso ea tsona. Ha ho sebelisoa meroho ena kamehla, 'mele o qala ho o hlahisa, o ntlafatsa mosebetsi oa pampiri ea' meleng ka kakaretso.

Ke habohlokoa! Likhooa ha li bokelle nitrate le lintho tse ling tse kotsi. Ke sehlahisoa se setle sa tikoloho.

Ho pheha le ho kopantsoe joang

Linaoa li itšetlehile ka ho latsoa, ​​empa li kopantsoe ka ho phethahetseng le meroho, litlama, lijo-thollo, linate.

E jang e phehiloe kapa e tletse - lijana tsa pele le tsa bobeli, salate, li boloka. Empa ba tla khona ho tlisa molemo o moholo hafeela ba lokiselitsoe hantle. Likhooa li lokela ho pheha, le hore na li pheha hakae - li itšetlehile ka ho itokisa pele. Pele o pheha, ho molemo ho li koahela ka lihora tse 6 ho isa ho tse 12 kapa ho feta (ho isa ho letsatsi) metsing a batang (likarolo tse 3 ho isa ho karolo e le 'ngoe ea sehlahisoa) - sena se tla potlakisa phekolo ea mocheso o eketsehileng.

Ithute hape ka melemo ea limela tse kang linaoa, lierekisi, li-asparagus linaoa.
Metsing a futhumetseng kapa a futhumetseng ha o tshwanela ho ba - a ka senya. Li belise hantle ka lihora tse 1-2, ha letsoai le lisebelisoa tse ling li se ke tsa kenngoa (sena se tla fokotsa ts'ebetso ea ho pheha), hape u se ke ua eketsa metsi a batang kapa soda (e tla senya livithamine tsa B le ho senya tatso).

Na ua tseba? Japane, semela sena se nkoa se le letšoao la tsoalo le maruo.

Ho pheha linaoa, ho susumelitsoe ke mefuta e mengata ea diresepe tse ruileng lijong tsa naha (haholo-holo Mediterranean, Indian, Latin America). Ka mohlala, ka tloaelo Cuba e pheha lijo tse phethehileng ka mokhoa o nepahetseng - motsoako oa linaoa tse ntšo le raese le litamati le meroho. Lijo tsa Mediterranean li fana ka mefuta e mengata ea salate ho tsoa linaoa tse phehiloeng ka li-additi tse tsoang ho eiee e hloekileng, konofolo, pepere, meroho, oli ea mohloaare le asene ea morara.

Setlolo se tloaelehileng sa sehlahisoa sena se entsoe ka linaoa tse halikiloeng, li qhibililoe ebe li fetisetsoa ka mohloaare kapa botoro.

Na ua tseba? Rafilosofi oa boholo-holo oa Mogerike le rasaense Pythagoras ba ne ba lumela hore semela sena ke meea ea bafu, 'me ha ho mohla ba e jeleng.

Joang ho boloka

Ho bokella meroho ena e lokela ho ba ka mor'a hore li-pods li omme ebe li fetoha batsho - li bonolo ho li tlosa, ebe li li beha ka setsing se nang le sekwahelo se thata. Li boloke sebakeng se omileng, se lefifi. Meroho ena ha e hloke maemo a khethehileng a ho boloka. Nako le nako li hloka ho hlahlojoa - ebang li-weevil li kenetse ho tsona. Linaoa tse sa lekanang li ka ba leqhoa (pele ho lengoa ka motsotso mme o omisitsoe).

Litlhaloso le litla-morao

Sehlahisoa sena, ho sa tsotellehe litšobotsi tsohle le litšoaneleho tsa eona, se ka senya 'mele oa motho' me se na le lipelaelo tse itseng. Ka sebele lahla tšebeliso ea bona e lokela ho ba batho ba nang le maloetse a manonyeletso, a nang le bothata ba nyopa, ba nang le lefu la rheumatism, bakuli ba nang le lefu la sebete le ho pholletsa le mafu.

Ke habohlokoa! Maemong a mang, linaoa li ka baka chefo - ka phekolo e futhumetseng ea mocheso. Chefo e bonahatsoa ke ho nyefoloa ke pelo, hlooho, 'mala o mosoeu oa meroho.

Ka hona, re ka fihlela qeto ea hore meroho e phetseng hantle e lokela ho kenngoa lijong.