Koliflower

Re jala cauliflower ka lipeo

Ho hōla meroho e kang kolifali ha ho bonolo haholo maemo a rona a leholimo.

Leha ho le joalo, ho tseba litšoaneleho tsa ho li hlokomela le ho boloka lisebelisoa tsohle tse hlokahalang bakeng sa ho lema le ho hōla, u ka khahlisa uena le baratuoa ka khabane e ntle ka ho fetisisa, e monate le e phetseng hantle.

Mefuta e sa tšoaneng ea cauliflower

Cauliflower e na le divithamini e ngata C, A, B, E, D, K, H, U le likarolo tse kang amino acid, lik'habohaedreite, starch, fiber, pectins, acids ea tlhaho, tsoekere ea tlhaho, liprotheine, polyunsaturated acids, biotin, purine . Mefuta ea cauliflower e fapana ho ea ka ho butsoa. Phapang ea ho butsoa ha mefuta e fapa-fapaneng ke matsatsi a ka bang 14.

Na ua tseba? Ibn Sina, ea tsejoang e le Avicenna, o ile a khothalletsa ho ja meroho e phetseng hantle nakong ea mariha e le mokhoa oa ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho mamella' meleng.
Mehato ea ho khetha mefuta e sa tšoaneng:
  • Ho molemo ho fumana mefuta e fapaneng e hanyetsanang le maemo a leholimo a mabe, a se ke a hlaseloa ke mongobo oa lefats'e le mofuta oa mobu.
  • Mefuta e fapaneng e tlameha ho hanyetsa likokoanyana le maloetse.
  • Ho itšetlehile ka sepheo se lakatsehang, lijalo li lokela ho khethoa - ho fumana sehlahisoa se phahameng (hangata mefuta e sa tsoaneng e sebelisitsoeng) kapa monyetla oa ho khetha (mefuta e fapaneng ea mefuta e khethiloe).
  • Ho nepahala ha mefuta e sa tšoaneng ho lokela ho nkoa ka hloko ho itšetlehile ka maemo a leholimo a sebaka sa ho lema. Kahoo, libakeng tse nang le pula e khutšoanyane, e pholileng le e ngata nakong ea lehlabula ho molemo ho sebelisa mefuta e mengata e sa hlompheheng ea khōlo ea pele. 'Me ka libakeng tse ka boroa ho ka khoneha ho hōla ho feta capricious, empa e behang litholoana le monate mefuta e sa tsoaneng ea seaplane le morao ripeness ea hop.
Hop e ama mefuta e sa tšoaneng ea mefuta e mengata - Kale k'habeche, koloi e tšoeu, broccoli, limela tsa Brussels, pak choi, Savoy, kohlrabi, Peking.
Tloaelo ea meroho e arotsoe ka lihlopha tse latelang:

  • Ho hōla pele - mefuta, lihlooho tse butsoitseng tse entsoeng ka mor'a matsatsi a 90 ka mor'a ho jala peo. Ultra pele ripening e seng e ntse e le ka 55-65th ka mor'a hore jalang peo. Pokello ea lihlahisoa tsa peo e ka etsoa ka mor'a matsatsi a 170-205. Sehlopha sena u ka fumana mefuta e tloaelehileng le poone e nyalisitsoeng: "Snowball", "Bolero", "Gribovskaya 1355 ea pele", "Guarantee", "Dachnitsa", "Express", poone e nyalisitsoeng "Movir 74", "Malimba F1", "Alabaster F1 "," Boldo F1 ".
  • Bohareng ba nako - ba le nako e telele ea ho belafatsa, ho fihlela matsatsi a 130. Ntho ena e ama kgolo ea bophelo ba lijalo. Khōlo ea peō e finyelloa feela ka mor'a matsatsi a 205. Mefuta e sa tšoaneng ea khōlo e kholo e kenyelletsa: "Botle bo Botle", "Bora", "Bravo", "Seholo sa hoetla", "Flora Blanca", "Parisian", "Mid-season Fargo", "Ondine", "Pioneer", "Patriotic" , poone e nyenyane "Classic F1", "Chambord F1".
  • Ho butsoa ha nako e khutšoanyane - mefuta e sa tsoaneng e butsoitseng ka matsatsi a fetang 130 le ho fumana botumo haholo-holo libakeng tse ka boroa. Libakeng tse bohareng, ho ka khoneha ho thibela ho khaola lijalo ka ho lema limela. Ho nona ha peō ho hlaha ho fihlela ho matsatsi a 220. Mokhoa o sa tsitsang oa mefuta e sa tsoaneng - lihlahisoa tsa bona, boholo ba lihlooho le boleng ba ho boloka boleng ba lijalo. Mefuta e sa tloaelehang e kopanetsoeng: "Amerigo F1", "Cortez F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1".
  • Mefuta e sa tloaelehang le poone e nyalisitsoeng - bahlahisi ba mehleng ea kajeno ba etsa li-cauliflower mefuta e sa tloaelehang ea 'mala le sebōpeho. Varietal le li-hybrid specimens le pinki orange le violet inflorescences li se li ntse li bōpehile. Ho tloha mefuteng e sa tloaelehang e butsoitseng - "Graffiti F1" (pherese), "Rosamund" ('mala o khanyang oa lilac), "Emerald goblet" (salate-green-shaped inflorescences). Bohareng ba nako - Yarik F1 (Orange), Veronica F1 (e entsoeng ka botala bo botala bo botala). Nako e telele ea morao-fapaneng - "Sicily" (e na le lihlooho tse bofubelu bo lefifi).

Na ua tseba? Ho cauliflower ke lehae la Syria. Ho tloha moo, meroho e ile ea fihla sehlekehlekeng sa Kreta, eaba e ea Fora le Holland. Lekholong la XIV la lilemo, peō ea k'habeche e ile ea tla Italy, 'me lekholong la XVII la lilemo, Mabritani a khona ho thabela tatso ea eona. Tloaelo e ne e tlisoa Russia nakong ea puso ea Catherine e Moholo, 'me baemeli ba lihlopha tse ka holimo ba e sebelisa ha ba ja. Kajeno, cauliflower e sebelisoa hoo e batlang e le hohle - ena ke ea bobeli ka ho fetisisa e ratoang ka hop ka mor'a hore hop.

Nako ea ho lema

Khetho ha u jala cauliflower ka lipeo tse 'maloa:

  • Mefuta ea pele e butsoitseng jaloa ka la 15 ho ea ho la 15-22, ka ho tsoela pele ho theoha fatše ka matsatsi a 30-55.
  • Mefuta ea bohareng ba selemo jaloa ka la 30 ho la 12 la la 12 April 'me le lenngoe fatše kamora matsatsi a 35-45.
  • Mehlala e khutšoanyane ea morao tsoela pele ho jala ka la 25 April - la 12 May ka ho theoha ka matsatsi a 30-40.
  • Mefuta ea khale, lijalo tse kotuloang nakong ea ho oa, tse jetsoeng ka la 5-17 June 'me li lenngoe fatše kamora matsatsi a 32-35.
Ka tsela e se nang litholoana, peō e jaloa mobung o bulehileng ho elella bofelong ba April, ha lefatše le fihla mocheso oa 5 ° C. E 'ngoe ea mefuta e sa tloaelehang ea hopless hop ke "Amethyst", "Fortados", "Maliba", "White perfection".

Jalang peo

Ho lema peo ea kolili ea pele bakeng sa lipeo e qala ka ho lokisa mobu le ho hloma matanka.

Matla le mobu oa ho lema

Litholoana tsa cauliflower tsa boleng li hlahisoa ka litsela tse peli:

  • tloaelehileng (ka ho jala mabokoseng a maholo kapa ho sethopo);
  • lipitsa (ho jala lipitsa kapa li-cassette).
Ho bohlokoa ho lema lipeo mobung o hlephileng, hobane metso ea moetlo e fokolisa. Tabeng ena, theknoloji ea pitsa e sebetsa hantle haholoanyane. Mekhoa e metle e boetse e tloaelehile mme e kenyelletsa ho jala peo ka mabokoseng le ho sebelisa lipitsa tsa peat bakeng sa ho khetha.

Ho lema lipeo ka li-cassette ho thusa mokhoa oa ho hōlisa ho cauliflower - ho khetha, ho sebetsana le limela le ho nosetsa.

Mefuta eohle ea peat e loketse ho lokisetsa mobu. E ntlafatsoa haholo ka oksijene, ha e na ho kopanngoa 'me e nkela mongobo ka botlalo. Ha u sebelisa peatane e tlaase, eketsa 1/3 ea sawdust. Ka mor'a moo, motsoako oa peat o lokela ho chesoa ka lihora tse 2 mme o eketsa manyolo a naetrojene (urea, ammonium nitrate kapa manyolo a rarahaneng) ho oona. Ho phaella moo, lilithara tse 10 tsa mobu li lokela ho etsoa:

  • menontsha e rarahaneng 50-70 g;
  • phofo ea dolomite 300-450 g;
  • phulong e le 1 senoelo.
Hlalosa mobu ka ho sebelisa tharollo ea potassium permanganate. Matla a ho jala a hloka ho tlatsoa ka motsoako bakeng sa ho lema, o sa tlatse ho fihlela lisenthimithara tse 1,5 ho ea holimo, 'me o tšollele.

Ho jala theknoloji

Ho lokisetsa peō ho kenyelletsa khetho ea mefuta e mengata; sena se eketsa lihlahisoa tsa ho cauliflower ka 30%. Ka mor'a moo, lihlahisoa tsa ho lema li lokela ho siuoa metsing a chesang (ho fihlela ho 50 ° C) ka metsotso e 20, kapele li pholile le ho phekoloa ka tharollo ea potassium permanganate, formalin kapa lero la konofolo, e siea peo ea ho thibela disinfection ka lihora tse 'maloa.

Hape, lipeo le lipeo li ka kenngoa ka matla a ho hōla - Kornevine, Energene, Korneroste, Lipeo, Hetero-auxin, Epiné.
Naha ea litanka e tlameha ho etsoa hantle. Ho jala li-cauliflower ho lipeo ho hlaha ka ho kenya lipeo mobu ka hoo e ka bang 1 cm. Ka mor'a moo, sefahleho se koahetsoe ke molora kapa lehlabathe la calcined 'me se kolobetse mobu ka sethunya sa spray. Ho etsa maemo a ho futhumatsa bakeng sa limela, ba lokela ho koahela ka ho phuthela ka polasetiki kapa khalase le sebaka sebakeng se mofuthu. Ka mor'a matsatsi a 3-5, lipeo tsa pele li tla hlaha.

Tlhokomelo ea peo

Ho hlahisitsoe letlobo ho hloka ho tlosa sethopo mme ho fallela ho pholileng (ha ho feta 10 ° C) sebaka se khanyang. Lipeo tse nyenyane tsa cauliflower ha li hōlile lapeng hangata li behoa fensetereng ea sill. Phetoho e boima ea mocheso le khanya e tla emisa ho eketseha ha limela, 'me lipeo li ke ke tsa otloloha. Ka mor'a matsatsi a 5, mocheso oa moea o lokela ho nyolohela ho 15 ° C.

Ke habohlokoa! Haeba lipeo li bolokiloe ka mocheso o ka holimo ho 20 ° C, lithunthung tsa k'habeche nakong e tlang li tla lahleheloa ke matla a tsona le boleng.
E le ho boloka puso e nepahetseng ea mocheso, ho molemo ho nka lipeo toreng, liboneng kapa serapeng.

E le hore o qobe ho tsuba ha mobu le ho senya lipeo, ho bohlokoa ho hlahisa metsi ka sprayer. Mehato e thibelang lefu lena la lipeo tse ntšo tsa leoto e etsoa ka mokhoa oa ho eketsoa ha fungicides metsing a nosetso - Bactovita, Learnzole kapa Fitosporina.

Tlhahiso ea maloetse a fungal a ka thibeloa ka ho qoba metsi a feteletseng a lefatše, haholo-holo ka tlaase mocheso oa mocheso. Ha ho na le matšoao a pele a lefu, limela tse nang le tšoaetso, le limela tse nang le tšoaetso, li tla lokela ho tlosoa, 'me lipeo tse setseng li tšoaroe ka lithethefatsi tse sa tsitsang' me li fokotsa palo ea metsi a nakoana. Ha ho na letho le tla silafatsa le hlahisa molora.

Ke habohlokoa! Matsatsi a leshome ka mor'a hore ho hlahisoe lipeo mobung o hloka ho khetha limela. Limela tse hōlileng tsebong li na le bothata ba ho kenya limela le ho senya tsamaiso ea metso, li mela le ho feta.
Lipela tsa ho kenya limela li hloka, li li lahlele fatše ho makhasi a cotyledon. Kamora ho khetholla, cauliflower e lokela ho koaheloa ka molora.

Ha ho lema lipeo e lokela ho hlokomela manyolo a eona:

  • pele ho fepa kamora ho qaptjoa lipampitšana tse peli ka ho fafatsa k'habeche ka litokisetso tse rarahaneng;
  • mohato oa bobeli moiteli e etsoang ho thibela maloetse ka tharollo ea boric acid (0,2 g) le koporo ea sulphate (1,15 g);
  • ho apara ha boraro e hlaha pele e e-ba thata ka ho silafatsa sehlahla se seng le se seng ka metsotso e 20 ea tharollo e nang le sopho e le 1 ea potassium sulphate, 1 tablespoon ea urea le 10 a etsang dilitara tse metsi.

Ho theha le ho lokisetsa libethe

Ke sebaka se le seng se bulehileng le se nang le phepo se tla fana ka monyetla oa ho hōlisa boleng bo botle ba meroho. Mobu o lokela ho lokisoa esale pele. Ka hoetla, ka mor'a ho cheka, ho hlokahala hore ho nosetsoe naha ka humus kapa manyolo ka litlama (10 kg ea manyolo ka 1 sq. M ea mobu). Ho lokoloha ho lokela ho ba bo tebileng, 'me manyolo a mangata - a tla tlisa kotulo e ntle nakong e tlang. Ho phaella ho menontsha ea manyolo, cauliflower e lokela ho fanoa ka diminerale:

  • superphosphate;
  • potasiamo;
  • patsi ea lehong.
Litokisetso tsa boron, tse entsoeng tlas'a ho cheka, li tla tlatsetsa ho thehoa ha e kholo linama inflorescences ea hop.

Mobu o monate oa mariha mariha o tla thusa ho senya tse senyang lijalo, kahoo naha ha e hloke ho etsoa.

Haeba ho ne ho ke ke ha khoneha ho phetha ka hoetla hoetla, motheong oa lisekoere tse 10 tsa methapo ea mobu qalong ea nako, se latelang se lokela ho kenngoa mobung:

  • humus (3-5 lik'hilograma);
  • sulphate ea magnesium (20-30 g);
  • urea (100 g);
  • boric acid (120 g);
  • superphosphate tse peli (100 g);
  • letsoai la potassium (120 g);
  • lepolanka (1.5 lik'hilograma).
Tlas'a lipeo ho hlokahala hore ho thehoe likoti tse nyenyane tse tebileng ho feta bophahamo ba lipitsa tsa peat, ho eketsa molora o monyenyane ho bona.

Ho lema lipeo

Ho hlokahala hore u behe kholiflower ea pele sebakeng se lekaneng ho tloha ho e mong - bonyane lisenthimithara tse 25. Bophara ba mela e lokela ho ba bonyane lisenthimithara tse 70. Ho lema mefuta e sa tšoaneng ea morao e hlahisitsoeng sebaka sa lisenthimithara tse leshome ho tloha ho sehlahla se seng le se seng, ka bobeli le ka bophara.

Ke habohlokoa! Ho eletsoa ho lema li-cauliflowers mobung motšehare oa motšehare oa mantsiboea, ho leka ho se senya metso ea mobu nakong ea ho lema.
Lipeo li lokela ho tebisoa mobung ka makhasi a pele le holim'a metsi a lefatse. Joale limela li lokela ho nosetswa ka bongata.

Lihlahla tse nyenyane li buelloa ho koahela ka seaparo sa polasetiki kapa spunbond ho fihlela k'habeche e metse ka metso. Sena se tla thusa ho thibela litlhaselo tsa cruciferous le ho sireletsa limela tse nyenyane ho senya letsatsi.

Ka letsatsi la 20 kamora ho lema lihlahla, ho hlokahala hore u hlahise. Hoo e ka bang matsatsi a 10 ka morao, sena se ka etsoa ka lekhetlo la bobeli. Libeke tse 3 kamora ho lema, lipeo li hloka ho fepa. Ho etsa sena, sebelisa tharollo e nang le metsi a mullein ka karolo ea 1 karolo ea sesepa ho karolo ea 20 ea metsi. O ka koala ka lekhetlo la bobeli ka mor'a libeke tse peli ka ho eketsa khaba e le 'ngoe ea "Crystallin" ho metsi a mangata. Karolo ea boraro ea ho fepa e etsoa ka khoeli e sebelisa tharollo ea lilithara tse 5 tsa metsi le tepo e le 'ngoe ea "Nitrophoska".

Kaha u tseba mokhoa o bonolo oa ho jala li-cauliflower le ho hlokomela lipeo tsa eona, ka sebele u tla putsoa ka kotulo e monate, e putsang le e fanang ka seatla se bulehileng.