Lihlahisoa tsa linotsi

U ka qhibiliha mahe a linotši joang?

Haeba u fumana sethaleng nkho ea mahe a linotši, u lokela ho tseba hore e jeoa ka botlalo. Ke eona feela e tlamehang ho qhibiliha hantle. Le kamoo re ka e etsang, re fumana hona joale.

Ho qhibiliha likarolo

Hangata hangata mabenkeleng e ntse e le sehlahisoa se itseng sa sehlahisoa, se nkiloeng se bile se lefshoa. Batho ba re: "Mahe a mahe a linotsi ha a mpe, a sa tsitsang."

Na ua tseba? Mahe a linotši a ke ke a senyeha ho feta makholo a lilemo, ha a ntse a boloka lintho tsohle tsa oona tse molemo. Qalong ea lebitla la Tutankhamen, amphora e fumanoe e e-na le mahe a linotši. Litakatso tsa eona ha lia ka tsa senyeha ka nako e telele haholo.

Le hoja e lahleheloa ke botle ba eona le tlhahiso ea eona, kristallise ha e ame melemo. Haeba u batla ho sebelisa sehlahisoa se setseng se nang le serame, kapa feela u tšollele nkho, 'me ke masoabi ho lahlela lihlahisoa tsa sehlahisoa sa bohlokoa-fumana hore na u ka qhibilihisa mahe a linotši joang.

A re qaleng ka khetho ea lijana. Ho itšetlehile ka bongata, sehlahisoa sena se ka bolokoa likotong tsa khalase, lijana tsa ceramic kapa makotikoti a aluminium. Bakeng sa ho qhala ho molemo ho sebelisa khalase kapa liereiti. Haeba u fumane hohle ho khoneha 'me ho ke ke ha khoneha ho e fumana ka bohata, joale sebōpi se nang le setsing se joalo se lumelloa ka botlalo.

U ke ke ua qhibiliha ka sekotlolo sa polasetiki. Sena se ka etsa hore polasetiki e kene sehlahisoa kapa ponahalo ea monko o sa thabiseng. Ntlha e 'ngoe ea bohlokoa ke puso ea mocheso.

Ke habohlokoa! Ntlha ea ho qhibiliha ha ea lokela ho feta 50° s

Haeba mocheso o phahame, lattice ea kristale e tla oa ka ho feletseng. Tsoekere e tla fetoha caramel, thepa eohle ea bohlokoa e tla nyamela 'me kotsi, e chefo ea mali e bitsoang oxymethylfurfural e tla hlaha. E boetse e sa rateheng ho kopanya mefuta e mengata.

Haeba u na le mahe a mangata a mahe a linotši a hlokang ho khanya, u se ke ua potlakela ho qhibiliha. Nka chelete e ka sebelisoang ka nako e khutšoanyane.

Bala ka lintho tse molemo le tse kotsi tsa lime, buckwheat, coriander, leoka, lebokose, rapeseed, phacelia mahe a linotši.

Joang ho qhibiliha candied mahe a linotši

Kahoo, re ile ra nka lijana, ra etsa qeto ea mocheso o hlokahalang. Hangata sehlahisoa seo se bolokiloe ka nkho ea khalase, kahoo qala ka ho nahana kamoo u ka qhibilihisang mahe a linotši a teteaneng ka nkho.

Bathing ea metsi

Tsela e bonolo ka ho fetisisa, e potlakileng le e utloisisoang haholo ke ho hlapa metsi. Ho hlophisa ts'ebetso ena, re hloka lipane tse peli tsa marameng a fapaneng, metsi le thermometer.

Ka pitsa ea bophara bo boholoanyane, tšela metsi 'me u behe moo poro ea bobeli. Ha baa lokela ho ama. Tšela metsi ka tanka ea bobeli. Beha lijana ka mahe a linotši. Thermometer e laola mocheso oa metsi ka sekotlolo se senyenyane, se ke ke sa feta 55 ° C. Ha metsi a futhumetse, tima setofo metsotso e 20-30. Haeba ho hlokahala, pheta mocheso hamorao. Ho qhaqha 300 g ea sehlahisoa se tla nka 40-50 metsotso le nako e futhumatsang.

Ts'ebetso ena e ka potlakisa ntle le ho tšollela metsi ka pane ea bobeli. Pitsa e kenngoa ka pane e le 'ngoe ka metsi. Hoa hlokahala ho fana ka setsi sa libanka ho qoba ho fetoloa ho feta ha sehlahisoa se chesang ka tlaase ho pan. Ka lebaka la ho futhumatsa ka potlako, re laola ka botlalo mocheso oa metsi.

Hoa thahasellisa ho ithuta ka mokhoa oa ho etsa mahe a linotši ka matsoho a hau ho tloha dandelions, mahapu, mokopu.

Banka haufi le betri kapa letsatsi

Mokhoa o fokolang empa o fokolang ke feela ho tlohela setshelo haufi le betri, mocheso oa metsi kapa letsatsing. Mokhoa ona o tla u ruta ho qhibiliha mahe a linotši ka nkho ea khalase.

Ha ho letho le rarahaneng. Boemo feela ke ho fetola nkho nako le nako ho chesa se nang le eona. Nako ea ts'ebetso e joalo e tsoa ho lihora tse 8 ho ea ho matsatsi a mangata - ho itšetlehile ka mocheso. Letsatsi le ka boela la chesa nkho ho fihlela ho 45 ° 50 ° C. Empa mokhoa ona o loketse batho ba lulang libakeng tse chesang haholo 'me ba ka tlohela setsing sena ka sehlahisoa ka nako e telele tlas'a leseli le tobileng la leseli.

Banka metsing a futhumetseng

Tlatsa sejana leha e le sefe se loketseng (pitsa, besin, tub) ka metsi a chesang ebe u kenya nkho ho eona. Re emetse ho qhibiliha. Feela u se ke ua lebala ho boloka le ho boloka mocheso o batlang.

Mokhoa ona o bonolo, empa o hloka lihora tse 6-8 mme o eketsa metsi a chesang ho eketsa mocheso.

Lemon e sebelisoa

Tsela e 'ngoe e thahasellisang ke ho sebelisa lemon. Mokhoa ona o tlatsetsa tabeng ea ho qhibilihisa mahe a linotši ntle le ho lahleheloa ke thepa, empa hape e u lumella ho etsa pheko ea bohlokoa ea batho bakeng sa ho phekoloa ha serame.

Theknoloji e bonolo haholo. Lite le lecha le monate, ka tekanyo ea selae se le seng ka khaba, le kenngoa ka nkho le sehlahisoa. Mahe a linotši a tla qala ho qhibiliha le ho kopanya le lero la lemone. Sephetho sa cocktail se na le motsoako oa molemo thepa. E ka sebelisoa bakeng sa serame, smoothies, cocktails le tee e chesang.

Bothata bo ka nkoa e le tatso e khethehileng, eo bohle ba ke keng ba e rata. E le hore feela motsoako oa mahe a linotši o ka qhibiliha ka tsela ena.

Re ile ra hlahloba mebuso e tloaelehileng haholo, ea setso le e bonolo. Empa thekenoloji ea morao-rao e fana ka kgetho e 'ngoe - tšebeliso ea ovine ea microwave. Ka tlase re nahana ka mokhoa oa ho qhibiliha mahe a linotši ka microwave.

Na ho khoneha ho chesa mahe a linotši ka microwave

Likhohlano mabapi le melemo le likotsi tsa oli ea microwave hangata li fana ka maikutlo a hore mahe a linotši, a halefile ka tsela ena, a tla lahleheloa ke thepa eohle ea oona.

Ha e le hantle, ha ho letho le lokelang ho tšaba. Ho latela melao e bonolo ho tla u lumella ho qhaqha le ho boloka litšobotsi tsohle tse molemo tsa sehlahisoa sena. Lijana tse loketseng - o hloka ho sebelisa lijana feela tsa khalase e sa thibeleng mocheso.

Ke habohlokoa! Mocheso o sa hlahise metsotso e 2 ho feta matla a 500-600 watts.
Kamora ho qeta setofo, tlosa lijana hang-hang.

Ka mor'a hore u tlose lijana ho tloha ka ontong, kopanya le bongata bo hlahang. Sena se tla arolelana sehlahisoa se futhumetseng.

Kahoo, o tla fumana mahe a linotsi kapele le ntle le tahlehelo ea boleng.

Na thepa e lahlehile

Ha e ntse e phalla ka mokhoa o loketseng, thepa eohle ea bohlokoa e bolokiloe. Joalokaha e phetiloe ka makhetlo a fetang a mabeli sehloohong, molao oa bohlokoa ka ho fetisisa o boloka mocheso oa 40-55 ° C. Mokhoa ona o u lumella hore u boloke litšobotsi tsohle tse molemo.

Na ua tseba? Ho hlahisa ligrama tse 100 tsa mahe a linotši, linotsi li tlameha ho fofa lipalesa tse fetang 100 000.

Joalokaha u ka bona, ha ho thata ho qhibiliha mahe a linotši hantle. Ha ho hlokahale lisebelisoa tse ikhethang kapa lisebelisoa tse rarahaneng. Khetha tsela eo u ratang ka ho fetisisa ka eona le ho thabela monate o monate le o phetseng hantle.