Ba re li-chanterelles li thusa ho hloekisa sebete, ho tlosa radionuclides 'meleng le ho li fepa ka livithamine. Empa hangata, ho e-na le li-mushroom tse monate le tse monate, metsoalle ea tsona e chefo e oela ka basketeng. Ka bomalimabe, batho ba nang le phihlelo ea ho tsoma ka khutso maemong a mangata ha ba itšetlehe ka tsebo, empa ka ho intuition. Re tla utloisisa kamoo re ka khethollang li-chanterelle tsa bohata le seo re lokelang ho se etsa ha li le chefo.
Ba hokae hokae le neng
Nako ea Chanterelle e qala ka lehlabula 'me e itšetlehile ka maemo a leholimo. Hangata ka June morung oa likhahla pakeng tsa li-conifers le lifate tse tsitsitseng li ka fumanoa li-mushroom tse le mong. 'Me ka July, ponahalo ea bona ea boima e qala.
Na ua tseba? Baqholuoa ba li-mushroom ba Selatvia ba qala ho bokella li-chanterelles ho elella bofelong ba May, 'me nako ena e tsoela pele ho fihlela serame. Morao tjena, ha mariha a tsejoa ke mocheso o sa tloaelehang, motho a ka khoptjoa ke ho etsa lintho tse sa tloaelehang esita le ka December le ka January.
Ha lipula tsa litloebelele li tla, li-chanterelles ha li bolle, nakong ea ho ba sieo nako e telele ea pula, ha li omelle, 'me mocheso o khaotsa ho hōla. Li ratoa ka mokhoa o motle oa thepa le thepa ea bona maemong 'ohle ho sireletsa lero le ts'ebetso. Ho phaella moo, limpho tsena tsa meru ha li na li-wormholes. Ena ke e 'ngoe ea li-mushroom tse' maloa tse sa senyeheng nakong ea lipalangoang. Nakong e phahameng, li-chanterelles li ka bokelloa ka mekotleng leha e le hore ba tla lahleheloa ke tsela e ntle le ea bohlokoa.
Batho ba nang le phihlelo ba li-mushroom ba eletsa e-ea ho batla li-birch groves. Libakeng tseo li-chanterelles li hōlang ho tsona, e ka ba mongobo le o omileng, moriti le khanya ea letsatsi, fatše le makhasi. Tšobotsi e hlaheletseng ea li-mushroom ke hore ha ho mohla ba hōlang ba le bang. Ka hona, haeba o fumana kopi e le 'ngoe, shebang ho pota-pota, sheba tlas'a makala a oeleng le makhasi-mohlomong ho na le lelapa lohle. Empa pele o khaola li-mushroom hlahloba ka hloko se fumanoeng. Litšoantšong tsa tlhaho tsa botšepehi, tse hlokang ho ela hloko, re tla tšohla ka tlase.
Ho fapana le tsena, li-chanterelles tsa bohata, tse tsejoang ka hore ke "batho ba nang le mekhoa e metle," li ka phela lifate tse oeleng, li-stumps tsa khale tsa ho bola le lifate tse robehileng. Ho feta moo, li-mushroom tse se nang molekane li tloaelehile haholo.
Li-mushroom tse jeoang tse kang mahola a aspen, li-white podgazdki, boletus, russula, li-champignon, mokhovik, svinushki, li-mushroom tsa lebese le letšo, li-mushroom le li-mushroom ke lihlooho tsa lijo tsa bohlokoa haholo: liprotheine, mafura, lik'habohaedreite, li-vithamine le likarolo tse ling.
Na ua tseba? Li-chanterelles tse hōlang ka mahlakoreng a rona, li na le likhaba tse bophara ba lisenthimithara tse 2 ho isa ho tse 8, 'me linaheng tse ling li ka ba tse kholoanyane. Li-mushroom tse kholo ka ho fetisisa li hōla California. Ka mohlala, e 'ngoe ea li-giants e fanyehiloe ho fihlela boima ba lik'hilograma.
Phapang e ka sehloohong: hore u se ke ua kena chanterelle ea bohata
Joalokaha ho hlakile, li-chanterelles ke li-mushroom tse qhekellang haholo, kahoo, a re ke re hlahlobisiseng setšoantšo sena le tlhaloso ea mehlala ea sebele le ea bohata.
Shape le cap
Lipontšo tsa ka ntle ho li-fungus feela ka lekhetlo la pele li bonahala li tšoana hantle. Ha e le hantle, ho na le liphapang tse ngata. Hona joale ka 'mala le sebōpeho sa cap, u ka tseba hore na ke mang.
Mantsoe a mosehla a bobebe a ikhetha ho li-mushroom tsa 'nete, ka linako tse ling li ka phalla ka tranelate le' mala o mosehla-malalaneng. 'Me mona Mokhopi oa liphoofolo o shebahala o khanyang haholo. E fapane le 'mala o mofubelu, oa mollo o nang le mollo, hangata o kopantsoeng le mardes a sootho. Ke tšobotsi eo lithako tsa kopo ea hae li leng lehlakoreng ho feta tse ka sehloohong.
Ho bonolo ho khetholla li-chanterelles tse tloaelehileng le li-chanterelles tsa bohata ka sebopeho se holim'a metsi le sebopeho sa likhaba tsa bona. "Phoso" e nyenyane haholo e nang le mebala e boreleli, e metle, e bophahamo ba lisenthimithara tse 6. Hona joale, e nyenyane haholo, e boreleli, e sa tloaelehang, ka moeli oa wavy.
Ke habohlokoa! Li-mushroom tse peli, bohareng ba cap, linakong tsa pele tsa kgolo, li phahame hanyenyane, 'me li butsoitse ka mokhoa o itekanetseng, li kokotseha ka mokhoa oa sefate. Ka hona, tšobotsi ena ea ho khetholla pakeng tsa lipapatso tse jeoang le tse chefo ha lia lokela ho nkoa.
Semela ea mushroom
Ka hare, govorushka e mosehla, ha e na thuso, ebile e na le sebopeho se se nang mofuthu. Ho feta moo, e na le monko o sa thabiseng o bohale. Haeba u hatella ka thata ka menoana ea hau, 'mala oa makhasi ao o ke ke oa fetoha.
Ho khaola ea sebele chanterelle, u tla bona metse e tšehali le bohloa bo botala ba lehloa. Bo-mushroom bo bobebe haholo, bo monate o monate, tatso e nyenyane e bolila. Ha e hatelloa ho eona e ntse e le litšoaneleho tse khubelu.
Phapang ea leoto
Baqhobi ba li-mushroom tse tsebahalang, ha ba bokella li-chanterelles, kamehla ba sheba leoto la fungus. Haeba e le e teteaneng mme e le matla, joale o na le sampuli e nepahetseng matsohong a hau. E khetholloa ke phetoho e boreleli ea maoto ho ea cap, 'mala oa seaparo, ho boreleli ha sepakapaka le sebopeho sa sebopeho. Sebopeho sa maoto ho ea ka tlaase ho li-tapers tse nyenyane.
Empa bakeng sa bohata, karolo ena e tšesaane haholo, e khanyang ea orange-crimson ka 'mala, li-mushroom tsa khale li na le sekoti ka hare. Sebopeho, tlase "govorushka" kamehla e lefifi ho feta holimo. Leoto la eona le fumana mokhoa oa ho etsa seaparo sa seaparo se seng le se seng 'me ho hlakile hore se arohane le cap.
Ke habohlokoa! U se ke ua lebala hore li-mushroom, joaloka seponche, li nka ntho e 'ngoe le e' ngoe e potolohileng. Ka hona qoba "ho tsoma ka khutso" libakeng tse haufi le litsela tse kholo le likhoebo tsa indasteri. Bakeng sa li-chanterelles ho molemo ho kena ka hare morung.
Phehisano
Hlokomela hore 'nete ea chanterelle e ka ba likhohlano tse mosehla. Molokong oa mabitso ba tšoeu.
Ho ja li-mushroom
Litsebi tse ling tsa tlhaho li lumela hore tlhaho e hlile e na le tšusumetso e feletseng ho motho. Ka hona, esita le li-mushroom tse chefo ka mor'a phekolo e khethehileng li tla jeoa. A re ke re boneng hore na ho joalo, ebang lijana tse joalo li ntle 'me ka kakaretso li ka pheha ho tloha chanterelles.
Li-chanterelles li joang?
Hammoho le tsamaiso e nepahetseng le ho haelloa ke li-worm, chanterelles li na le lekhalo le leng - ha li khone ho lula li futhumetse nako e telele. Ka hona, kotulo e lokela ho etsoa hang-hang. E fana ka ts'ebetso ea hore li-mushroom ha li hloke ho hloekisoa. Ba lokolotsoe likarolong tsa makhasi le joang, ba hlatsuoe, ebe ba kenngoa ts'ebetsong ea ho iphelisa.
Mefuta ena e sa tsoaneng e loketse ho etsoa, ho chesa, ho pheha ka sopho le ho baka ha ho tlatsoa pie pizza. Ha ba ntse ba lokisetsa, kichine e na le monko o monate haholo, o lebisang ho ntlafatsa. Ka lebaka leo, ho na le lijana tse ngata tse sebelisang chanterelles. Ka mokhoa oa eona o hloekileng ha ba atlehe ho etsoa. Hangata ho kopantsoe le eiee e halikiloeng, litapole, "ho besoa". E le hore morotho o monate oa meru o fihlele ho itokisetsa ha oona ho tla nka hoo e ka bang halofo ea hora.
Na ua tseba? HLiphoofolo tse bohloko ka li-chanterelles ha li qale ka lebaka la chitinmannose tse nang le tsona, tse nang le phello ea antihistamine. Li-larvae tse oeleng holim'a li-mushroom li shoa ka nako e itseng.Basali ba bang ba basali ba etsa li-chanterelle tse nyalisang, ka mor'a hore ba li tšeloe ka oli ea soneblomo. Mariha, sehlahisoa se joalo se tlameha ho ts'ojoa kapa ho phehiloe, ho itšetlehile ka sejana seo u rerileng ho se pheha.
Bala hape ka thepa e molemo le e kotsi ea li-mushroom tsa li-fungus.
Na ho khoneha ho ja li-chanterelles tsa bohata?
Haeba u bua ka lentsoe la saense, joale li-mushroom tsena li aroloa e le li jeoang ka molao. Ho ja ha ho na thuso, haholo-holo kaha ka nako e tšoanang u ka bokella tsena chanterelles tse monate le tse phetseng hantle.
Ba bang ba ratang "ho tsoma ka khutso" ba arolelana le phihlelo ea ho etsa lipapiso tsa bohata. Ka nako e ts'oanang ba se ba qeta matsatsi a mararo ba kolobetsoa ka phetoho ea metsi a letsatsi le leng le le leng. Ebe ka nako e 20 metsotso e phehiloe ka eiee 'me ka mor'a hore lintho tsena tsohle li qale ho pheha.
Empa mesebetsi le likotsi tse joalo bophelong ba bona, ha e le joalo, ha li tšoane le phello ho hang. Ka mor'a ho lula nako e telele metsing, sebopeho sa fungus se senyeha. Ho phaella moo, monko oa eona o sa thabiseng le tatso ha li tsose takatso ea lijo. Ho e-na le hoo, se fapaneng ke 'nete.
Ke habohlokoa! Li-mushroom tse hōlileng tsa li-chanterelles tsa sebele ha lia tšoanela lijo, kaha li ka baka chefo. Ho bonolo ho li khetholla ka 'mala o khanyang oa lamunu.
Thuso ea pele bakeng sa chefo ea li-mushroom
Litholoana tse kotsi tsa "ha li mushroom" li bonahala ka hare ho hora le halofo ka mor'a hore li chesoe. Ho senya, ho hlatsa, indigestion, letšollo, le bohloko bo boholo ba mpa. Mocheso oa 'mele oa motho o nyoloha, maoto a futhumala,' mele o fokola. Hangata, ho ruruha ha pampiri ea matšoao ea litho tsa malapa ho kopanya mekhoa ena. Mokuli o monrious, o oela ka likhopolo. Maemong a boima, ho na le boemo bo fokotsang bolotsana.
Haeba ho ja li-mushroom ho bakile bonyane e 'ngoe ea matšoao ana, u lokela ho potlakela ho letsetsa ngaka. Pele a fihla, motho ea hlokofalitsoeng o lokela ho robala le ho noa lino tse ngata. Mo fe metsi a batang kapa tee. Hape fana ka carbon e entsoeng.
E le ho qoba chefo e matla le esita le lefu, bona kamoo u ka khethollang li-mushroom tse jeoang kateng ho ba bohata.E-ba hlokolosi: ho tsoma li-mushroom ho hloka tlhokomelo feela ho fumana ntho, empa hape le tsebo e khethehileng e le hore u se ke ua thetsoa ke motho ea hlokofalitsoeng. Hona joale o tseba ha li-chanterelles li ntse li hōla, moo li ka li bokellang le ho li khetholla mafahla a maholo. Bonnete: ba hlometse ka litlhahiso tsena, u ka bokella kotulo e ntle le e sireletsehileng.