Ho hlahisa chai

Ke eng e sebelisang tšoeu ea white marsh (quinoa)?

Selemo se le seng sa mofoka se tsebahala ho bohle, kaha se fumanoa hohle. Basali ba bang ba malapa ba na le ntoa e matla libetheng, tse ling li kenngoa e le motsoako oa lijo, 'me tse ling li sebelisoa e le moemeli oa mafu a fapaneng. Empa matla a ho folisa a semela kajeno a tsejoa feela ke ba folisang ba mefuta, meriana ea molao e ntse e lula e le mahlakoreng. A re ke re leke ho sekaseka hore na lisebelisoa le mekhoa e meng ea bohlokoa e hokae e tšoantšetsoa ke quinoa, e leng ho hongata ho eona - e leng molemo kapa e kotsi.

Mar e tšoeu

Libukeng tsa saense, mofoka o tloaelehileng o tletlebang o bitsoa mary e tšoeu kapa mary ea tloaelehileng (Chenopódium álbum). Li-Botanists li li arola mofuta oa lebitso le le leng ho lelapa la Amaranth.

Na ua tseba? Lehola le ata ka potlako. Selemo se seng le se seng, peo e ka bang likete tse lekholo e tsoa ho e 'ngoe ea peduncle, e ka ikamahanyang le ho pholoha esita le maemong a thata a Arctic. Ho feta moo, hang ka substrate, ba ka emela nako e telele bakeng sa maemo a monate bakeng sa kholo ea bona.
Ka ntle, ke semela se matla haholo sa branched se nang le rhizome e matla, e otlolohileng e hōlang ho fihlela bophahamong ba limithara tse peli, le ho hlahisa makhasi a tala. Metsing ea bona e hlalositsoe ke meno a mongobo, 'me mahlakoreng a ka hare le ka morao a koahetsoe ke mealy patina.

Ke makhasi feela a monyenyane a loketseng ho sebelisoa. E sebelisoa nakong ea mahola a lipalesa. Li-inflorescence tse nyenyane tse nang le sebōpeho sa li-spike ho fihlela ho 40 cm ea quinoa e telele li lahleha ka mor'a lilemo tse leshome tsa July. Ka hoetla ea tsona li butse lijo-thollo tse nyane tse ntšo tsa sebopeho se pota-potileng.

Mofoka o ke ke oa tlisa kotsi feela, empa hape o ka ruisa molemo. Ithute ka matlotlo a molemo a milkweed, dodder, ambrosia, jala lekhasi, mouse mouse, arrowroot lahlela morao, lebitla la lebese, le loma.

Ho fumana limela, ha ho hlokahale hore u tsamaee hole. Ho lekane ho sheba ho pota-potile ka hare ho jareteng ea hau: libetheng, haufi le ho tsosolosoa, manyolo ka litlama kapa manyolo, tseleng ea litsela.

Sebopeho sa semela

Le hoja meriana ea saense e hanela phello ea pheko ea quinoa, lik'hemik'hale tse ikhethang tsa lik'hemik'hale li 'nile tsa pakoa ho laboratori.

Ke habohlokoa! Ho sa laolehe ho ja mardy e tšoeu ho ka lebisa ho lahleheloa ke boima ba 'mele. Sena se bakoa ke ho felisoa ha nitrojene ka matla ho 'mele, o tletse ho lahleheloa ke bophelo bo botle (litho tsa' mele le methapo ea methapo e ka sehloohong e amehile).
Halama u ruile:
  • oli e hlokahalang;
  • divithamini A, E le C;
  • liprotheine;
  • li-acids (ferulic, vinylinic, phenolcarboxylic);
  • alkaloids;
  • betaine;
  • trigonelline;
  • oli e mafura (e fumanoang feela ka lijo tsa quinoa);
  • li-sapon;
  • flavonoids;
  • henopodine

Lintho tse molemo

Ho ea ka litlama, white marsh e na le lintho tse ikhethang tsa pholiso. Ke ka lebaka leo limela, makhasi le li-inflorescence li sebelisetsoang haholo bakeng sa ho lokisoa ha li-decoctions tse sa tšoaneng, li-infusions le li-teas tse tloaelehileng. Meriana ena e khothaletsoa ke bafolisi ba naha ho phekola ho khohlela, bronchitis, lefuba, gastritis, li-ulcers matšoao a maleng, ho kula ha lijo, migraines, neurasthenia, le khatello ea kelello (ho akarelletsa le ba nang le bokooa le ho ferekana). Hape, potion e thusa ho ruruha, ho fokotsa bohloko, ho leleka liboko. Ka linako tse ling ho boleloa hore ke lefu la sebete bakeng sa mafu a sebete.

Meriking ea setso, thepa ea ho folisa ea quinoa e sebelisoa ka katleho bakeng sa li-calluses, radiculitis, rheumatism, likokoanyana tsa menoang. Maemong a joalo, setlama se khothalletsoa hore se lokisetse mafura a khethehileng bakeng sa tšebeliso ea ka ntle.

Na ua tseba? Lefapheng, lihlahisoa tse tala li lengoa ho etsa dae e pherese.
Metso e tsoang ho batho ba pholositsoeng ba tsoa letsatsing, 'me phofo e tsoang mobung o omileng lihlahisoa tse tala li sebelisoa e le mofuta o mong oa phofo ea lesea la talc. Molora oa joang o etsa hore ho tlosoe li-warts le moles.

Kopo

Matšoao a mofoka oa li-quinoa a ne a khahloa ke bakuli ba tloaelehileng feela, empa hape o ne a ananela ke moapehi, botle le bo-mphato ba tloaelehileng. Semela, le hoja e nkoa e le limela tse sa hlokahaleng, empa likarolong tse ngata tsa mesebetsi ea batho li phetha karolo ea bohlokoa. Re tla utloisisa ka ho qaqileng moo u ka sebelisang white mar.

Meriana ea setso

Lihlahisoa tsa mefuta e mengata, semela sena sa semela sena se tloaelehile haholo. Ho eona lokisetsa mafura, li-decoctions, infusions. Ho etsa mohlala, bakeng sa dysfunction of the digestive tract, ho kgothaletswa hore o nke tepo e le 1 ea quoa decoction ka makhetlo a mararo ka letsatsi. E entsoe ka likhaba tse 4 tsa joang bo ommeng le 200 g ya metsi a belang. Likarolo tsohle li kopantsoe mme li koahetsoe ka metsotso e ka bang 15 ka mocheso o tlaase. Etsa hore potion e phomole ho fihlela mocheso oa motlakase ebe o e senya. Lithethefatsi tse lokiselitsoeng li boetse li kgothaletswa hore li hlakole maqeba a hloekileng, ho phekola maloetse le mafu a fungal ea maoto.

Na ua tseba? Matlo a folisang a quinoa a qala ho sibolla Hippocrates. O ile a khothalletsa semela sena hore se phekole ho khohlela, ho fokotseha ho fapaneng (haholo-holo ha sekoti se arohane hantle), li-rickets, ho patoa le maloetse a pampiri ea meno.
Ho tsoa makhasi a macha le li-inflorescences tsa quinoa, litlama tsa litlama li eletsa ho noa tee. O thusa ka ho khetheha ka serame le ho se sebetse ha gallbladder. Letsatsi le leng le le leng o ka noa ho feta 1 kopi ea lithethefatsi. Empa, ho fuoa liphello tsa laxative tsa joang, lekanyetsa mekhoa ea nako e le 'ngoe ho fihlela ho 30 g.

Ho theha mosebetsi oa pampiri ea meno, litholoana tsa vithamine li lokiselitsoe ho lihoete tse hahiloeng, li-quinoa tse nyenyane le makhasi a dill. Lithako tsohle li letsoai ebile li apere ka tranelate e bolila. Bakeng sa linoko, o ka eketsa clove e khethiloeng ea konofolo.

Ba bang ba litlama ba tloaetse ho hloekisa 'mele oa chefo ka thuso ea Mari. Bakeng sa sena, khaba ea lisebelisoa tse ncha tse khaotsoeng hantle e tšeloa ka khalase ea metsi a belang mme e huleloa lihora tse 3. Ebe u tšoenya 'me u noe ka makhetlo a mararo ka letsatsi pele u ja. Sesebelisoa se tšoanang se khothalletsoa hore se tšoaroe ke hlooho, hlatsoa molomo oa hao ka stomatitis mme u etse hore u imeloe ke lefu la rheumatism.

Tofetan lofant, lagenaria, spinach, broccoli, amaranth, horseradish, k'habeche ea Chinese, komine, nectarine, plum, tamati e tla thusa ho tlosa chefo le chefo e tsoang 'meleng.

Bakeng sa ho sebelisa quinoa ka ntle, oli e khothalletsoang. Li entsoe ka litlama tse khethiloeng, mafura leha e le afe a liphoofolo, le mahe a linotši. Litho tsohle ha li kopantsoe li lokela ho fana ka motsoako o lekaneng oa pasty.

Na ua tseba? Meriana ea Machaena ea Bochabela e sebelisa quinoa e le moemeli oa hemostatic.

Ho cosmetology

Esita le Maslav a mehleng ea boholo-holo a ne a sebelisa setlama ho tsosolosa letlalo la sefahleho 'me a le fe leseli le phetseng hantle. Ho fumana phello e joalo, ho lekane ho khetha limela tse seng kae feela tsa quinoa le ho li omisa. Ka nako eo lihlahisoa tse tala li lokela ho khaoloa hantle ho fumana khaba e le 'ngoe ea leralleng,' me u tšollele khalase ea metsi a belang. Kamor'a halofo ea hora, tlhahiso ea sekhahla e ka hlakisoa, ka mor'a moo o lokela ho eketsa 30 g ea lebese ho eona. Mokelikeli ona, lesela le kolobisitsoe mme le sebelisoa sefahlehong ka metsotso e 15-20. Ka mor'a nako e behiloeng, mask e hlatsuoa ka metsi a batang. Basali ba bang ba khothaletsa ho matlafatsa ts'oaetso ea ho tsofala le ho tsofala letlalo ka lik'hilo tsa leqhoa. Haeba u pheta ts'ebetso bonyane makhetlo a mararo ka beke, sefahleho sa hau se tla tloha se khanya ka bophelo bo botle le botle.

Ho pheha

Kajeno, Grass quinoa o kene ka kichineng ea basali ba bangata ba basali, ka linako tse ling lijana tse tsoang ho eona li ka latsoa esita le libakeng tsa lijo tsa sechaba. Lihlahisoa tse nyenyane li sebelisoa e le motsoako bakeng sa salate, okroshka, sopho ea k'habeche, sopho, nama ea lijo, lijo-thollo le sauce ea nama.

Ke habohlokoa! Lijong tseo li sebelisang feela stems le makhasi a tsona, tse robehileng nakong ea selemo, pele ho lipalesa.
Ntho leha e le efe e ka etsoa ka chelete e tšoeu. Mona mona ho nchafatsa le ho nahanela ha ho na meeli. Haeba o sa leka lits'ebetso tsena tse ntle, re fana ka maikutlo a hore u qala ka fries ea French. Bakeng sa ho itokisa ha eona ho tla hlokahala:
  • letoto la quinoa e hlatsoitsoeng;
  • 400 g litapole tse phehiloeng;
  • letsoai, pepere - ho latsoa;
  • 1he;
  • botala bo botala (haeba o lakatsa, o ka nka pepa, ginger, dill mane le linoko tse ling).
Ho pheha ho bonolo. Pele u lokela ho pheha litapole ka seaparo sa bona. E ntan'o e qeta le ho e qeta ka puree. Ho sa le joalo, pheha li-sprigs tsa quinoa ka metsotso e seng mekae ka metsi a belang ebe u tšela ka mokhoa o nepahetseng. Ebe o kopanya lehe, litapole tse patisitsoeng, linoko le quinoa. Kopanya tsohle hantle. Moriana o hlahisitsoeng o lokela ho kenngoa ka lebokoseng la kichineng ebe o qhoma ka pinana e le hore sekhahla se se ke sa feta 2 cm. Ebe o se khaola likarolong (e le hore ho loketse ho khomarela fereko) le ka ka oli ea soneblomo. U se ke ua lebala ho koahela tlase ea sekotlolo, moo u tla beha ka ntle crispy cubes, ka napkin. Sena ke ho tiisa hore sejana se lahlile mafura a mangata. Ntle le moo, ka nakoana u behe litapole ka lebaleng la terata.

Ke habohlokoa! Meriana ea litlama e lemosa hore peō ea Mari e tšoeu e boima haholo bakeng sa litho tsa motho tsa ho ja. Ka lebaka la bofutsana ba bona bo fokolang, ba khothalletsoa hore ba sebelisoe ka tekanyo e nyenyane kapa ba nkeloe sebaka ke makhasi a macha le letlobo.

Ka tlung

Nakong e 'ngoe nakong ea ntoa e thata, joang boo bo ne bo bokelloa haholo e le hore ba bo sila ka phofo. Ba ile ba etsa bohobe ho sona 'me ba etsa bohobe. Empa ha ho e-na le lijo tse ngata tse nang le phepo, mokhoa ona o fokotsehile.

Hona joale semela se nkoa ke ba bangata e le mahola a khathatsang. Ho feta moo, ha a ntse a hōla, o tiile hoo a ke keng a khona ho mo hula fatše. Kantle ho thuso ea spon-bayonet mona ha hoa lekana. Limela tse nyenyane li feptjoa ho likolobe, 'me lihlahisoa tse lekanang le tse ling li tlosoa ka ho feletseng hoo mofoka o sa lengoang.

Litlhōlisano

Mar o tloaelehileng ha se kotsi kapa o tloaelehile ho rona meroho. Haeba u e ja kamehla e le lijo, u ka fumana mathata a tebileng a bophelo bo botle. Ke ka lebaka lena motsoako ona o ka bonang ka linako tse ling kichineng. 'Me haeba u tšoeroe ke maloetse a ho ntša metsi kapa ho limela, joale u lokela ho khaotsa ho sebelisa liteko tsa litlama le tsa bongaka ka setlama sena. Hape, quinoa e kotsi likarolong tse sa foleng tsa tšoaetso ea mali, ho senyeha ha mali ho kopanya mali, ho entsoe majoe a liphio le senya ea senye.

Ke habohlokoa! Kotulo e tala ea Marie e tšoeu e hloka ho inflorescences. Joang bo omisitsoe ka kamoreng ea marulelo, hole le khanya ea letsatsi, 'me joale bo bolokiloe ka mekotla ka nako e fetang selemo.
Quinoa likarolong tse ngata tsa lefats'e, haholo-holo Asia, e nkoa e le semela se sebetsang se ka sebelisoang bakeng sa bophelo bo botle, botle le ho ba karolo ea tlhaho. Ha e le hantle, ha ho lakatsehe ho lema mofoka mahlaku a serapeng, hobane ho feta ntho leha e le efe ho eona e ke ke ea hōla. Mahlaka a seng makae a Mari ka jareteng a ke ke a kena-kenana. Ntho ea bohlokoa ke ho ba ja ka bohlale, 'me tabeng ea meriana ea litlama u lokela ho buisana le ngaka ea hau.