Raspberry

Ho omisa makhasi a raspberry le mokhoa oa ho hlahisa tee

Jeme ea Raspberry ha e theko e boima feela ebile e monate, empa e boetse e na le sehlahisoa se sebetsang haholo se sebelisetsoang ho tšoara serame. Leha ho le joalo, melee hase eona feela ntho e ka fumanoang lihlahla tse raspberry. Ka hona, kajeno re tla u bolella kamoo makhasi a raspberry a sebelisitsoeng kateng le hore na a bohlokoa hakae, ebile a utloisisa hore na a ka li sebelisa joang.

E bohlokoa hakaakang raspberry makhasi

Tea e nang le makhasi a raspberry e na le joalo thepa ea bohlokoa: ha e thuse feela ho mamella matšoao a batang, empa hape e na le phello e khahlanong le ho ruruha, joaloka aspirin; o na le phello ea expectorant 'me e eketsa tšoaetso ea mafu a likokoana-hloko.

O sebelisetsoa ho phekola maloetse ohle a phefumoloho, hammoho le ho khaotsa ho tsoa mali. Tabeng ena, ho sebelisoa tee le infusion, tse ka hlatsoang molomong. Ke habohlokoa hore re re tee ea raspberry e khothalletsoa hore e sebelisoe ke batho bao mosebetsi oa bona o amanang le tlhahiso e kotsi, kaha e sebelisoa joalo e tlosa chefo le chefo 'meleng.

Mefuta e tala ea lihlahla tse tala e thusa matlapa a ho sebetsana le litulo tsa metsi le matlapa, 'me haeba u na le lisebelisoa tse lekaneng, u ka hlatsoa makhasi a raspberry, e tla thusa ho felisa maloetse a mangata a basali.

Bala hape ka thepa ea bohlokoa le tšebeliso ea makhasi a blueberries le cherries.

Ho cosmetology, ho sebelisoa lipoleiti tse tala tse tala ho etsa mask a atlehang. Raspberry e thusa ho felisa maqeba a lilemong tsa bocha, hape e tlosa ho ruruha. Ntho e eketsehileng e thehiloeng ho eona ke ho lokisa decoction, e sebelisetsoang ho hlatsoa moriri. Sesebelisoa sena se thusa ho loantša moriri le ho potlakisa kholo ea bona.

Ke habohlokoa! Thepa e ntle ea makhasi a itšetlehile ka ho toba ka boemo ba bona, boteng ba mafu a fungal kapa ho chesoa ha letsatsi.

Meroho ea raspberry ha e sebelisoe feela ho etsa tee, kahoo ena e tala e bohlokoa haholo. Ka mor'a moo re tla bua ka nako ea ho bokella raspberry ho siea tee le litlhoko tse ling.

Ha, hokae le hokae

E le hore u fumane lisebelisoa tsa boleng bo botle, u lokela ho bokella meroho libeke tse peli tsa pele tsa June. Nakong ena, makhasi a na le bohlokoa ka ho fetisisa, kaha semela se laola matla a sona kaofela ho nts'etsopele ea karolo e tala, eseng ho thehoa ha litholoana. O lokela ho khetha lipoleiti tse tiileng. Ho molemo ho fana ka khetho ea ho tlohela e haufi le sehlahla, hobane ba fumana leseli le leholo. Hape hlokomela hore ho na le likokoanyana kapa li-fungus. Ha re hloke meroho e joalo, kaha tšebeliso ea eona e ka lebisa chefo.

Ithute ho etsa li-raspberry liqueur le veine lapeng.

Ho bohlokoa ho bua ka ha o hloka ho bokella makhasi a raspberry bakeng sa ho omisa mariha. Nako ea pokello bakeng sa polokelo e eketsehileng ha e felle feela libeke tsa pele tsa lehlabula, empa ho molemo ho bokella thepa e tala pele ho lipalesa. Haeba u bokella nakong ea lipalesa, joale bonyane u lematsa semela, 'me ka holimo, u tla fumana lihlahisoa tsa boleng ba boleng bo botle' me u tlohele ntle le karolo ea tau ea mobu.

U lokela ho bokella hoseng, ha ho se phoka sehlahla, 'me letsatsi le ntse le sa chese haholo. E tlameha ho utloisisoa hore haeba semela se se se ntse se e-na le maemo a leholimo kapa ho haelloa ke limatlafatsi, ho ba sieo ha makhasi a mangata ho ka "felisa" eona.

Ke habohlokoa! Ha ho joalo, u se ke ua bokella lisebelisoa tse tala nakong eo baahelani ba sebetsang ka eona ho tloha ho tse senyang lijalo. U tla fumana chefo e matla.

Ho omisa makhasi a raspberry joang

Kamora 'pokello, ba tlameha ho hlatsoa ka tlas'a metsi' me ba hasane holim'a lesela le entsoeng ka tlas'a letamo ka lehlakoreng le le leng. Setopo se lokela ho ba le moea o pholileng 'me se sireletse ka ho feletseng makhasi a letsatsi. Hape u se ke ua lebala hore thepa e tala e hlokahale fetoha kamehlae le hore e se ke ea thunya.

Na ua tseba? Fresh raspberry monokotsoai thusa ka joala tahi. Ho sebelisoa ha monokotsoai o seng mokae feela ho tla potlakela ho hlaphoheloa.

Fermentation ea raspberry makhasi

Pele o hlalosa ho belisoa ha makhasi a raspberry, ke habohlokoa ho nahana hore na mokhoa ona ke eng le hore na ke hobane'ng ha ho hlokahala.

Kahoo ho belisoa tabeng ena, ke mokhoa oa ho senyeha ha taba e entsoeng ka manyolo tlas'a liketso tsa li-enzyme. Ho belisoa ho etsoang ho fumana sehlahisoa sa boleng bo phahameng ho tloha makhasi a tee. Ka mantsoe a bonolo, ho belisoa ke khomo ea tlhahiso ea tlhahiso tlas'a ketso ea oksijene, eo li-enzyme li kenang ka eona.

Bala hape ka ho belisoa ha tekete-tee le koae lapeng.

Ho feta moo, ha rea ​​bua ka liketso tsa liketso tse tla re thusa ho etsa tee ea sebele.

  • Khetho ea pele (nako e jang). Nka litlolo tse tala tse hloekileng 'me u sila ka liatla tsa matsoho e le hore li fifale' me li phunyeletse "boroso". Ketso ena e lokela ho etsoa le makhasi ao ho oona u batlang ho fumana tee.
  • Khetho ea bobeli ("mechine"). Re nka makhasi a tala a hlatsoitsoeng le ho feta ka grinder ea nama. Tabeng ena, ho molemo ho sebelisa mochine oa khale oa mechine, kaha motlakase o tla senya ntho e 'ngoe le e' ngoe ho ea boima bo lekaneng 'me ha ho sa tee e tla sebetsa. Ke habohlokoa ho sebelisa setjhaba se seholo ka ho fetisisa hore makhasi a se ke a sithabetsoa.
Ha e le hantle, o ka nahana ka mefuta e meng e mengata e tla lokisetsa thepa e tala, empa e hlalositsoeng ka holimo ke e tloaelehileng ka ho fetisisa.

Haeba o sebelisa kgetho ea pele, joale ka mor'a hore u sila, ho hlokahala hore u tšollele ntho e 'ngoe le e' ngoe ka setsing se seholo 'me ue behe tlas'a khatiso. Haeba khetho ea bobeli e ne e sebelisoa, e be feela e tšollela ka sekotlolo ebe oe hatella ka letsoho.

Ke habohlokoa! Ha hoa hlokahala hore u behe makhasi sebakeng se tšesaane, ho seng joalo ho belisoa ho tla etsahala hampe.

Ka mor'a moo, u lokela ho koahela sekotlolo ka masela a k'hothone 'me u se romele sebaka se mofuthu bakeng sa ho belisoa.

E le hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsamaee ka tsela e nepahetseng, u lokela ho hlahloba kamehla mongobo oa lesela, 'me haeba o omeletse, oe khutlise hape. Ho bohlokoa ho hopola hore mocheso o motle oa ho belisoa ke 22-26 ° C, ha ho joalo, empa ha ho joalo. Ha boemo ba mocheso o fokotseha kapa o eketseha, ho belisoa ho tla emisa kapa ho tla fosahetse.

Mono o phethiloeng o lokela ho ba le 'mala oa botala bo botala' me o fane ka monko o monate. Kamora 'tšebeliso, lihlahisoa tse entsoeng li behoa ka mpa e tšesaane' me li omisitsoe ka ontong ka lihora tse ka bang 2. Mocheso o motle ke 100 ° C.

Bakeng sa ho lokisetsa tee e monate le e phetseng hantle sebelisa lisebelisoa tse tala ho tloha: hibiscus (karkade), peppermint, Linden, echinacea, Chinese magnolia sefate sa morara, blueberry, hawthorn, sea buckthorn, molora o mofubelu, khauta, rosehip, chokeberry, liapole, rosemary, lavender, rose.

Joale u bolelle ka ke mofuta ofe oa ho belisoa:

  1. Leseli Haeba tee e belisoa ho tloha lihora tse 3 ho ea ho tse 6, tatso ea eona e tla ba e bonolo le e bonolo, empa monko o tla ba matla haholo.
  2. Karolelano. Ka mor'a lihora tse 10 ho isa ho 16, litšoaneleho tsa tatso li fetoha: tatso e fetoha tart le bolila bo hlahang. Monko o monate o fokola haholo.
  3. Botebo Ka mor'a lihora tse 20-36, monko o monate o ntse o le teng, 'me tatso e fetoha tart.

Mokhoa oa ho boloka makhasi a omisitsoeng le hokae

Makhasi a omisitsoeng (eseng tee) a bolokiloe ka mocheso oa mofuthu libakeng tse nang le mongobo o tlase. Makhasi a omisitsoeng ka ho feletseng a sithabelitsoe 'me a behoa ka line kapa pampiri.

Haeba u entse tee, joale o lokela ho e boloka, joaloka tee leha e le efe e 'ngoe, sebakeng se omileng se sirelelitsoeng ho leseli.

Hlakola bophelo

Ha u boloka sehlahisoa ka maemo a loketseng, bophelo ba eona bo setulong ke likhoeli tse 24.

Na ua tseba? Ho fapana le li-monokotsoai tse ling, bohlokoa ba lihlahla ha bo fokotsehe ka mor'a hore li sebetsane, kahoo raspberry jeme e fana ka li-vithamine tse tšoanang le ho latela likarolo tse le monate oa monokotsoai.

Li-recipe tse tsoekere tse monate le tse phetseng hantle

Ke nako ea ho bua ka mefuta e sa tšoaneng ea khetho bakeng sa tee ho tloha makhasi a raspberry, hammoho le kamoo u ka li lokisetsang kateng. A re qaleng ka taba ea hore ho fumana seno se monate le se phelisang ho lekane ho nka 1 tsp ho noa senoelo se tloaelehileng ka 150-200 ml.

Ka tloaelo, raspberry e ka brewed ka para e le litholoana kapa raspberry jeme. Kahoo u ke ke ua ntlafatsa tatso ea seno feela, empa hape e tla e thusa haholo, 'me ka ho khetheha u tla hana ho sebelisa tsoekere, e tla fokotsa molemo oa tee feela.

Haeba u na le currant e ntseng e hōla serapeng sa hao, joale u ka eketsa karolo e itseng ea mobu oa eona hore u fumane tee e matlafalitsoeng. Hape makhasi a loketseng a lingonberry, haeba a ntse a hōla sebakeng sa heno.

Ho phaella moo, tee ea raspberry e tsamaea hantle le mint le melissa. 'Me haeba u hloka ho otloa ka serame, joale u ikutloe u lokolohile ho eketsa lemon.

Fumana hore na ke eng e etsang hore tei ea marigold, mohloli oa sesepa, sesepuru, tricolor violet, mongobo o mosoeu, magonia, hazel, goldrod, woodlouse, meadowsweet, quinoa, coltsfoot, chervilis e sebelise 'mele oa motho.

Ho sa tsotellehe litšobotsi tsohle le melemo e ntle, makhasi a raspberry ha a na meriana feela, empa hape li-contraindications, e leng:

  • ho hloka mamello ho litholoana tse peli le makhasi a raspberry;
  • ho tlosoa ho matla (bothata bo tla mpefala feela ka lebaka la thepa e tlamang ea mafura);
  • gout;
  • ho ba le acidity e eketsehileng ea mpa (raspberry e na le bongata ba acid);
  • lefu la liphio;
  • seso sa mpa;
  • asthma.
Hape ha ho kgothaletswe ho noa tee nakong ea bokhachane pele ho leshome le metso e 'meli, e le hore u se ke ua ba le mathata le lesea.

Qetellong, ho ka boleloa hore raspberry lekhasi tee e tlisa melemo e sa lebelloang meleng ea rona, empa kotsi ha e kenyehe. E tlameha ho utloisisoa hore tee leha e le efe e na le mosebetsi oa diuretic ka tekanyo e itseng kapa e 'ngoe, kahoo u se ke ua kopanela ho noa tee, haeba u e-na le mathata le tsamaiso ea excretory. U se ke ua hlokomoloha li-contraindications, ho seng joalo phekolo e tla fela ka ponahalo ea "liso" tse ncha.