Kajeno, ha ho na mokhoa o le mong oa linaoa tsa mariha bakeng sa mariha. O tsejoa: o kenngoa ka mokhoa oa oona o hloekileng, ho pata litapole, ka mofuta oa salate, ka ntle le asene.
Ho litsela tse seng li ratoa le tse tloaelehileng, re fana ka maikutlo a ho eketsa hape.
Mabapi le melemo ea billet
Keletso ea tlhahiso ea linaoa ka mongobo oa langa le le lej nakong ea mariha e ntle hobane u ka sebelisa billet e phethiloeng ka tsela e sa tšoaneng. Boholo ba ho itokisa bo etsa hore e be sejana se ikhethileng se ikemetseng, 'me se ka boela sa sebelisoa e le ho apara ka li-soups le borscht. 
Na ua tseba? Maadache a butse linaoa ho Madache, ho fihlela letsatsing lena Engelane e bitsoa linaoa tsa Madache.
Lisebelisoa tsa kichine le lisebelisoa
Ho lokisetsa linaoa tse nang le makoetlisi ka mongobo oa langa le le lej, lokisetsa:
- sekotlolo sa ho tšela linaoa;
- lisebelisoa tsa meroho e khethiloeng;
- thipa;
- grater;
- pan bakeng sa linaoa tse phehang le limela tsa meroho;
- senepa 'me u emele li-stallizing lids le makotikoti;
- linkho le lihlapa;
- sealer key (haeba u sebelisa li-lids).
Lijo tse Hlokahalang
Bakeng sa linaoa le meroho nakong ea mariha ho ea ka recipe eo u tla e hloka:
- Dry linaoa - 0.5 lik'hilograma;
- Lihoete - 0.5 lik'hilograma;
- Aniee - 0.5 lik'hilograma;
- Sefate sa Bulgaria - 0,75 kg;
- Pente ea tamati (30%) - 250 g;
- Metsi - litara e le 1;
- Oli ea meroho - 200 ml;
- Tsoekere - 0.5 tbsp;;
- Letsoai - 1.5 Art. l.;
- Citric acid - 7 g (1 tsp.);
- Coriander - 2 tsp;
- Pepere e ntšo - 1-2 tsp.
Likarolo tsa khetho ea sehlahisoa
Ho pheha linaoa ka tomate mongobo ho ea ka ena risepe, nka linaoa tse tšoeu: le hoja li pheha nako e telele le tse telele, empa li kopantsoe le meroho e meng li tla shebahala li le monate haholo. Sefate sa Bulgaria, lihoete le eiee, khetha boholo bo bohareng. Ntho leha e le efe eo u e ratang ea tamati e boetse e loketse.
Ke habohlokoa! Palo ea tsoekere ka risepe e tla itšetleha ka acid ea tamati ea tamati.
Kakaretso ka mehato ka lifoto
Re retelehela ho tsela ea ho pheha linaoa ka tamati.
Ho itokisa mahe a linotsi
Pele u pheha, khutlisetsa linaoa 'me u li hlatsoe hantle. Tšela linaoa metsing a batang bonyane lihora tse 12: ena ke tsela eo ba tlang ho pheha ka potlako le ho kenngoa hantle ka eona. Letsatsing le hlahlamang, ts'ila metsi 'me u hlatsoe linaoa.
Ho pheha
Qala ho beha linaoa tse phehiloeng. Nako le nako ha u tlosa foam, u phehe ho fihlela u etsoa le ho e tšolla metsi. 
Ke habohlokoa! Ha u ntse u pheha linaoa, u se ke ua eketsa letsoai: sena se tla liehisa mokhoa oa ho pheha.
Ho pheha meroho
Ha linaoa li ntse li pheha, tšela meroho: khaola eiee le pepere ka likotoana, 'me u kenye lihoete ka grater.
Pente ea tamati, metsi, letsoai, oli
Ho linaoa tse lokisitsoeng li eketsa meroho e khethiloeng ebe u kopanya hantle. Kenya peista ea tamati le metsi, 'me u kopanye hape. Tlisa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho pheha, ebe u eketsa letsoai, tsoekere le oli ea meroho.
Ho tima
Jala meroho ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 40-45. Haeba o nka linaoa tse nyenyane, fokotsa nako ea ho qeta metsotso e 30-35. Metsotso e mehlano pele bofelo bo fela, tšela ka acid e citric. 
Ho eketsa linoko
Hammoho le acid e citric, eketsa coriander, pepere e ntšo 'me, haeba ho lakatseha, pepere ea cayenne kapa pepere bakeng sa linoko.
E le hore re boloke meroho le meroho nakong ea mariha, re u eletsa hore u tloaelane le lipepepe tsa kotulo: pepere, squash, eggplant, horseradish, konofolo, zucchini, tamati, parsley le sorrel.
Sterilization ea makotikoti
Noa linkho ka mouoane. Ho pitsa ea metsi a belang, kenya setulo sa ho senya makotikoti, 'me ho sona - nkho e nang le molala fatše. Kenya senepa ka metsotso e 10-15 ho fihlela mouoane mabothong o qala ho oela holim'a bona. Hape pheha li-lids ka metsi a belang. 
Ho ruruha
Bakeng sa ho sisinyeha sebelisa senotlolo sa zakatochny Haeba u sebelisa lithupa tse sothehileng, koala sekoahelo ka thata. Etsa bonnete ba hore lintho tse ka hare ho nkho ha li oele tlas'a puzzles, ebe u tlatsa setshelo ka holimo.
Na ua tseba? Ho ea ka Napoleon, limela ke ntho eo lebotho la Fora le neng le sitoa ho e etsa, hobane ke bona ba ileng ba khutlela morao hape ba fana ka matla a ho loana.
Lintho tsa polokelo
Ha ho koahela makotikoti ka li-tin lids, sekopi se ka bolokoa nako e telele, hoo e batlang e le selemo. Haeba o ne o sebelisa likoahelo tsa Europe tsa twist-off, boloka polokelo ea likhoeli tse tšeletseng. 
Iketsetse mariha ena le lelapa la hau ka ho itokiselitse joalo. Mmala o khotsofatsang o tla khahlisa leihlo, 'me monate o monate oa coriander o ke ke oa tlohela mang kapa mang hore a iphapanyetse. Bon appetit!
