Ho monate mariheng a mariha a batang ho thabela tatso ea melee ea hau ea lehlabula. Ho etsa sena, o lokela ho sebetsa hanyenyane ha ho butsoa ha cherries e monate.
Lisebelisoa tsa kichine le lisebelisoa
Ho koala li-cherry bakeng sa mariha, mohlokomeli o tla hloka sekoahelo se senyenyane seo u ka phehang metsi ho sona, sekoahelo se seholo sa sterilizing nkho, li-lids tsa ho boloka, sekwahelo sa polasetiki le likoti ho kha metsi, litekanyo, khaba.
Boholo ba polokelo bo ka itšetlehile ka mobu le boholo ba lelapa. Haeba lelapa le lenyenyane, ho tloha ho batho ba babeli ho isa ho ba bararo, makotikoti a lekaneng a litre. Ha ho na le batho ba ka holimo ho ba bararo ho ba lelapa, ho molemo ho itokisetsa ho qeta nako ea mariha ka har'a linkho tse 2-3 litha e le nngwe.
Ke makotikoe a mangata a ho koala, mosali e mong le e mong oa ntlo o iketsetsa qeto, ho itšetlehile ka hore na lelapa le rata ho noa li-compotes.
Na ua tseba? Lebitso la bobeli la cherry e monate ke "nonyana ea cherry", ka lebaka la hore o rata linonyana haholo.
Lijo Tse Hlokehang
E le hore u boloke li-cherries nakong ea mariha, u tla hloka melee, tsoekere, acid e citric. Haeba o lakatsa, o ka eketsa litholoana tsa fragola kapa ciliegia.
Likarolo tsa khetho ea sehlahisoa
Ha u khetha nonyana ea ciliegia, hopola hore tholoana e lokela ho ba e hloekileng le e ntle ka ponahalo. Ha hoa lokela ho ba le litšila, meno le liboko.
Mmala oa litholoana le mefuta e sa tšoaneng ha e tsotelle. Mona o hloka ho tataisoa feela ka lithahasello tsa lithahasello tsa bona. U ka etsa motsoako oa mefuta e sa tšoaneng.
Ke habohlokoa! Bofubelu bo ka lelekoa ka cherry, empa ha bo tiisetso ea hore tatso ea monokotsoai e ke ke ea fetoha.
Joang ho lokisetsa monate oa ciliegia e monate: mohope o latellanang ka mehato
Haufi le ho qeta mariha ho ke ke ha e-ba thata. Ho etsa sena, bolella ka tlase.
Monokotšoai o monate (ntle le ho hlajoa ke senya)
Haeba mohlokomeli a tletse mesebetsi ea lelapa mme ha ho na nako e lekaneng ea ho kenya likhethong tsa mariha, o ka koala compote ntle le ho senya. Ena ke tsela e potlakileng le e sebetsang ea ho lokisetsa lijo tsa makotikoting mariha.
U tla hloka eena:
- 500 dikgerama tsa cherries e monate;
- tsoekere ho latsoa;
- metsi;
- acid e citric ho latsoa.
Ke habohlokoa! Tshireletso e bolokehileng ea compote ho monokotsoai le majoe, ho akarelletsa le cherries, ha ho feta lilemo tse peli. Lik'hemik'hale tse ling tse sa sireletsehang bakeng sa 'mele oa motho li qala ho hlaha sehlahisoa.
Mohoeletsi oa mohato oa mohato oa ho etsa li-cherry bakeng sa mariha ntle le sterilization:
- Ho lokisa lijana. Likhoebo li hlatsuoa hantle ka soda le ho e senya. Re etsa senya ka ho sesa mouoane kapa ka ontong.
- Ho lokisetsa litholoana. Ha sethala sena se na le senya, re hlahisa monokotsoai, re arola litholoana tsa mohatla, re hlatsoa.
- Beha monokotsoai o phethiloeng ka har'a linkho, u li tlatse ka halofo kapa tlas'a molala (ho ea ka takatso ea hau).
- Tšela litholoana ka metsi a belang ho utloisisa hore na sirapo e hlokahala hakae ho boloka. Metsi a lokela ho ba holim'a corollas.
- Koahela ka sekwahelo sa tšepe mme u tsamaee metsotso e 15.
- Hlatsoa metsi ka sekotlolo, eketsa tsoekere le citric acid ho latsoa. Khothatsa hantle.
- Tlisa sirapo ho pheha 'me u phehe ka mocheso o tlaase metsotso e 2-3.
- Tlatsa monokotšoai o nang le sirapo 'me ue koale.
- Etsa sejana ka ho kopanya le ho koahela ka thaole. Emela ho fihlela e phalla ka ho feletseng.
Sweet Cherry le Strawberry
Mofuta ona oa lino tse hlokahalang o hloka hore motho a se ke a bolaoa.
U tla hloka:
- 250 dikgerama tsa cherries e monate;
- 250 g fragole;
- tsoekere ho latsoa;
- metsi
Mohato o mong le o mong oa ho pheha cherries e monate ea canned le ho tlatsoa ha monokotšoai o mong (fragole) ho compote:
- Lokisetsa makotikoti le monokotsoai o hlalositsoeng ka holimo.
- Sebakeng se phethiloeng, re tšela cherry le fragole ka palo e lekanang.
- Tlatsa nkho e tletseng monokotsoai ka metsi a batang ho fumana hore na ho hlokahala bokae ho sireletsa sirapo.
- Hlatsoa metsi ka sekotlolo ebe u eketsa tsoekere ho latsoa.
- Pheha metsi 'me u tšollele sirapo e chesang ka har'a linkho ka monokotšoai.
- Koahela sejana ka sekwahelo sa tšepe bakeng sa canning.
- Beha nkho e feletseng ka pane le metsi a chesang.
- Tlisetsa pheha, fokotsa mollo bonyane 'me u phehe metsotso e 12-15.
- Nakong ena, sekwahelo se kenngoa hape ka pitsa ea metsi 'me se pheha ka metsotso e 5.
- Fetisa libanka.
Ithute hape hore na o ka itokisetsa mariha joang: fragole, cherries, cranberries, tse tala, li-plums, li-currants tse khubelu le tse ntšo, liapole, mahapu, lingonberries, molora oa lithaba, sunberry, hawthorn, blueberries, yoshta monokotsoai
Melao ea ho boloka
Ho kotuloa le ho qhibiliha ka botlalo e khutsitsoeng ho bolokiloe sebakeng se phodileng, ka ho fetisisa ka kamoreng ea joala. Ho kgothaletswa ho boloka makotikiti ho qeta likhoeli tse 6-8. Ho bolokeha ho ka ba tafoleng le kamora selemo kapa tse peli ho tloha nakong ea ho lokisetsa, empa tatso ea eona e tla fetoloa.
Na ua tseba? Ka lekhetlo la pele o ile a leka ho boloka sehlahisoa libaneng ka 1804 se phehiloeng Sefora.
Ho na le vithamine e molemo bakeng sa mariha. Compote e ka sebelisoa e le sejana se arohaneng, 'me se sebelisetsoa ho lokisetsa li-dessert tse fapa-fapaneng.
