Serapa sa meroho

Joang ho pheha tomate ka jelly: mohope oa mehato le mehato

Litamati tse nang le kaneline ka gelatin li tla thabisa baratuoa ba hao le baeti. E monate, e monate, e teteaneng, e nkhang hamonate - li-epithets tsena kaofela li ka bakoa ke tomate jelly. Mabapi le ts'ebetso ena e hlahisang litholoana ka mor'a moo ho buuoa ka taba ena.

Mabapi le tatso

Bakeng sa tamati e tloaelehileng ea pickling sebelisa feela e feletseng, e kholo-hare, e tiileng. E senyehile haholo, e phunyehile, e phunyehile - e lahliloe qalong ea sethaleng sa canning. Kakaretso ea ho itokisetsa ho itšetlehile ka tšebeliso ea gelatin e lumella litamati leha e le life 'me e etsa lijo tse tloaelehileng ho ja lijo tse sa tloaelehang. Litšobotsi tsa litsebe tse joalo ha lia fokotseha ho ea ka mekhoa ea setso ea moholo, ha mohaho o boima oa tamati o thusa mokhoa oa ho noa.

Na ua tseba? Ntho e khōlō ea serotonin ka tamati - "hormone ea thabo" - o thabisa haholo esita le ka letsatsi le bohloko le le sa thabiseng.

Ke litamati life tse molemo ho nka kotulo

Litapole bakeng sa ho kotula li hlatsoa, ​​tlosa lehlaka, khaola libaka tsohle tse sa thabiseng (libaka tse bolileng, li-dents), khaola li-lobule tse hlokehang: tomate ea boholo bo fokolang - halofong, tse ling-tse ling. Bakeng sa ponahalo e ntle ea phello ea phello, litamati tse ling tsa mebala e fapaneng. Ka tlhaho, ho molemo ho kotula litamati tse entsoeng ka maiketsetso, li monko o monate haholoanyane.

Ithute ho eketsehileng ka litsela tse sa tšoaneng tsa ho kotula tamati mariha.

Lisebelisoa tsa Kitchen

Bakeng sa tlhokomelo ba tla hloka tlhahiso e latelang:

  • thipa ea kichineng;
  • lithase tsa khalase nkho (euro);
  • sekoahelo;
  • sebaka se seholo sa ho hlahisa sehlahisoa;
  • thaole ea kichineng kapa lesela le leng (ho beha fatše ka tlaase).
Ha o sebelisa makotikoti a tloaelehileng, ho hlokahala seamer. Botlolo le sekwahelo se lokela ho qala ho ntšetsoa pele ka tsela leha e le efe e loketseng bakeng sa hau.

Ke habohlokoa! Likoahelo tsa methapo ha lia sebelisoa ka har'a microwave!
U se ke ua lebala hore ho tšeloa ha metsi ka likhalase tsa khalase ho tla atleha feela ha ho lokiselitsoe hantle. Libanka le li-lids li hlatsuoa ka soda, li hlahlojoa bakeng sa mapetsong, litlhapi, mafome. Ka pel'a bothata setshelo se lokela ho lahleloa. Ho bolaea hantle hantle ho tla boloka litšobotsi tsa tatso tsa sehlahisoa ka nako e telele.
U ka ja litamati ka ho li lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng. Ithute ho noa litamati, pheha ka lero la hao, jeme, ho pata ka tsela e batang, ho nosetsa ka sekoting, ho etsa lero la tomate, ketchup le ho etsa salate le tamati.

Lenane la mefuta

Lethathamo la lisebelisoa tseo re li fang ka litara tse lekaneng. Kahoo, ho tla hlokahala:

  • 1 l ea metsi;
  • 3 tbsp. l tsoekere;
  • 1.5 Art. l letsoai;
  • 1 tbsp. l aconic acid 70%;
  • makala a parsley a seng makae;
  • inflorescence dill;
  • ho se tsotelle - ho latsoa;
  • 2 cloves ea konofolo;
  • 0.5 tbsp. l gelatin;
  • 1 eiee e nyenyane.

Na ua tseba? Ka mokhoa o tsotehang, empa bakeng sa ho khaola, libanka tsa bobeli ke tse loketseng. Phello ea fisiks e sebetsa khalase ea metsi.

Cooking recipe

Kakaretso ka mehato e latelang.

  1. Gelatin e tletse hora ea halofo ka khalase ea metsi a futhumetseng.
  2. Aniee e kenngoe meketeng. Parsley e khaola haholo.
  3. E ka tlaase ho nkho re beha dill, garlic, onion, pepere e tšepe, parsley.
  4. Beha lilae tsa tamati ka likarolo tse teteaneng ho ea bohōleng ba nkho.
  5. Pheha brine metsing a setseng, tsoekere, letsoai.
  6. Eketsa gelatin ea ho ruruha 'me u lumelle hore tharollo e phehe hape (feela pheha, u se ke ua hlola u e-ba teng).
  7. Tlosa mocheso 'me u kenye thispone ea acidic acid, kopanya ka potlako.
  8. Tharollo ea sephetho e tšeloa ka nkho ho na le lilae tsa tamati.
  9. Koahela setshelo ka sekwahelo 'me u se behe tlase ho pan bakeng sa ho hlahisa litholoana.
  10. Tšela metsi a futhumetseng ka pan e le hore e lule e le 2-3 cm ho ea bohōleng ba setshelo.
  11. Sterilization e etsoa ka metsotso e 20.
  12. Re ntša banka ebe re e tšela ka Eurocap, e retelehe ebe re e tlohella tlas'a sekoahelo se mofuthu. Kapa re roala sejana se tloaelehileng sa khalase ka thuso ea seamer, e li phekole 'me ue phuthele pele ho pholile.
Haeba u batla ho khahlisa uena le ba lelapa la hao ka lijana tse monate, bala kamoo u lokelang ho pheha li-eggplant, horseradish le li-beet, khekhe, pepere e chesang ea azhika, liapole tse apehileng, raese ea Indian, raese li-mushroom, li-mushroom, li-mushroom le li-mushroom.

Video: Tomate ka jelly recipe

Ke habohlokoa! U se ke ua lebala ka thaole tlase ea pan. Mokhoa ona o sitisa ho qhibiliha ha khalase sebakeng se phahameng.

Moo u lokelang ho boloka libanka

Pele o sebeletsa, ho bolokeha ho lokela ho kenngoa firiji ho thatafatsa jelly. E ka bolokoa sebakeng se tloaelehileng sa lefifi motlakong oa kamore, hole le lisebelisoa tsa futhumatsang. Empa ho bolokehile ho boloka polokelo sebakeng se pholileng, se lefifi kapa cellar bakeng sa selemo.

Tlhaloso e tsoang ho basebelisi ba marang-rang ka melemo ea litamati

Ka maikutlo a ka, hoo e ka bang bohle ba rata litamati.

Melemo ea tamati e tsejoa haholo:

E le karolo ea tamati ke thuso e matla haholo ea antioxidant lycopene. E thusa ho phekola maloetse a sa tšoaneng. Lycopene e na le ketso khahlanong le kankere, e sitisa liphetoho le likarolo tsa lisele tsa kankere. Li-Lycopene li na le mefuta e mengata ea ho ja meroho, 'me nakong ea phekolo ea mocheso hammoho le oli ea eona e ntse e eketseha! Ka lebaka la lycopene, tomate e na le mmala o motle joalo. Ho entsoe ka tomate ho kenyelletsa fructose, glucose, letsoai la diminera le likarolo: tšepe, magnesium, iodine, sodium, zinki le manganese. E na le livithamini A (ka mofuta oa carotene), B2, B6, K, PP, E le tse ling.

Litamati li ntle bakeng sa tsamaiso ea methapo 'me li sebetsa e le li-anti-depressants. Ka lebaka la boteng ba serotonin, ba ntlafatsa maikutlo a bona. Ka lebaka la lintho tsa phytoncides li na le li-antibacterial le liketso.

Ha e le hantle, tomate le ea selemo ea polokelo, tomate ha e monate joalo. Empa ha u le mabenkeleng u ka reka mefuta e sa tšoaneng, 'me ka linako tse ling u fumane tseo u li ratang.

Ke ile ka qala ho reka tomate ea cherry. Ba na le tatso e khethehileng, 'me ba monate haholo. Ka botšepehi, ngoan'a ka e monyenyane ha a ba lemohe ... joaloka tamati ka lebaka la monate oa bona ...

Li-tomate tse joalo li bonolo haholo ho li khaola - ka mohlala, bakeng sa bolulo. E monate ebile e ntle.

Lilika

//irecommend.ru/content/lyubimye-ovoshchi-na-kukhne

Mohlomong ke tla qala ka taba ea hore ke rata motho ea nang le matla a tomate. Ke 'nete ea lero le monate, monko o monate, kahoo "nako" e tlile ho rona ho qhaqha litela tse tsoang meroho e ncha e butsoitseng. E' ngoe ea tsona ke tamati, e ratoang ke bohle. ha ho na litšenyehelo tsa salate ea lehlabula. Meroho e khubelu e na le li-microelements tse ngata, livithamine, fiber e sebetsang bakeng sa 'mele oohle oa motho. 'Me bakeng sa palo eo e na le thuso, e boetse e na le kcal e nyenyane. E,' me litamati feela li monate haholo, ntle le hore ena ha se khethollo ea "mariha". Ha e le hantle, ke eng e ka ba tastier ho feta ho fumana tamati (le meroho e meng) ho tloha ka sehatsetsing mocheso le ho etsa salate ea monate e monate ka meroho e sa tšoaneng, le ho tlatsa ntho eohle ka tranelate e bolila !!!! 'Me e le monate ebile e na le thuso! Habohlokoa ka ho fetisisa, ho ke ke ha e-ba le boima bo ka mpeng, mohlomong, haholo-holo meroho (litamati ka ho khetheha) e na le metsi, ao hang-hang a kentsoeng ka tlhaho. Empa! E-ba hlokolosi, litamati li ka baka mafu a mangata, leha ho le joalo, joaloka fragole. E le hore ho kula ha hoa lokela ho jeoa haholo. Hantle, haeba ho se na lipelaelo, joale ETSA MOSEBETSI EA LITABA, hobane nako ea eona e feta ka potlako ...

Leru

//irecommend.ru/content/salat-so-smetankoi-letnyaya-vkusnyatinafoto-ovoshcha