Mokopu ke sehlahisoa se monate haholo le se phetseng hantle, empa haeba u reka litholoana tse kholo haholo, u ka tobana le bothata: ho li ja joang hang-hang kapa ho li boloka joang? Litholoana tse tsitsitseng li bolokiloe hantle ka tlung, le seo u lokelang ho se etsa ka halofo kapa kotara?
Joang ho boloka litholoana tse sehiloeng e le hore e se ke ea lahleheloa ke tatso ea eona, re tla bolela sehloohong sena.
Melao le maemo a polokelo ea mokopu
Pukunya e nang le letlalo le senyehileng (ho kopanyelletsa le sliced) ha e bolokoe mocheso oa motsoako. Matsatsi a seng makae feela, 'me makhasi a qala ho bola, a koaheloa ke hlobo, ka linako tse ling lintsintsi tse nyenyane li qala ho hlaha ho eona.
Na ua tseba? Mokopu ke letšoao le tummeng la Halloween. Ba etsa hore e be ntho e nyarosang, empa leseli le monate - seo ho thoeng ke lebone la Jack. 'Me pele lebone le joalo le tlosoa ho swede,' me le ne le shebahala le tšosa feela, le tšoana le hlooho ea motho ea senyehileng.
E le hore litholoana li se ke tsa nyamela, u lokela ho li pata serame (sehatsetsing, sehatsetsi), kapa se omeletse (ka ho tlosa metsi mahlakureng, u ka atolosa bophelo ba sethala). 
Ithute ka melemo ea lihlahisoa tseo mokopu o re fang tsona - oli, limela, mahe a linotši, lero le mokopu ka boeona.
Mokhoa oa ho boloka mokopu furuji
Tsela e bonolo, empa e le khutšoanyane - ho ipata ka sehatsetsing. Ho etsa sena, tholoana e tlameha ho hloekisoa ka ho feletseng: tlosa peo le sekoti, khaola letlalo. E latelang - khaola likoto 'me u kene ka mokotleng kapa setsing. U se ke ua boloka ho hlakile. Mokhoa o motle ka ho fetisisa o ka ba ho pata sepakapaka.
Mocheso o lokela ho behoa boemong ba 3-4 ° C.
Ka nako e khutšoanyane (matsatsi a seng makae) u ka tlohela meroho ka foranteng. Tabeng ena, mocheso le mongobo ho lokela ho ba le tlaase le kamehla, ntle le ho fetoha ho bohale. Hape ho bohlokoa ho nka sebaka se nang le mariti, ntle le letsatsi.
Letamo le ka bolokoa bokae ka fekthering
Nama e ka lula e hloekile ka matsatsi a ka bang leshome. Tlas'a maemo a itseng, ho fihlela ho mashome a mabeli. 
Ithute ho pheha jeme ea mokopu, li-muffin tsa mokopu, mahe a linotši, joang ho omisa peo ea mokopu.
Joang ho atolosa nako
Ha peel e se e senyehile, e lokela ho felisoa ka ho feletseng - kahoo tholoana e tla bolokoa nako e telele. Haeba u koahela lobule ka har'a sephutheloana se thata, e le hore letlalo le se ke la kopana le makhasi a ka ntle, joale u ke ke ua tlosa leraba le ka holimo.
Haeba ho se na lisebelisoa tsa ho pata sepakapaka, ho na le litsela tse peli tsa ho e nkela sebaka:
- Film ea lijo. Hlahloba ka hloko likotoana mme u boloke hammoho le lihlahisoa tse ling, e tla sireletsa khahlanong le monko o monate. Lentsoe lena ke libeke tse peli.
- Foil. Mokhoa o ts'oana, empa foil e lokela ho fetoha nako le nako. Lentsoe la polokelo e joalo ke hoo e ka bang khoeli.
Ke habohlokoa! Haeba u beha makhasi a feretere ka matsatsi a 'maloa feela, joale u ka e etsa ntle le sepakapaka. Leha ho le joalo, tabeng ena, e le hore likotoana tse qhibilihantsoeng li se ke tsa senyeha le ho omisoa, li lokela ho tlotsoa ka oli ea soneblomo.
Mokhoa oa ho boloka mokopu ka lehare
Bakeng sa polokelo ea nako e telele, ka mohlala, haeba u batla ho fana ka lihlahisoa tsa mariha, kamore ea lihatsetsing ke ea bohlokoa haholo. Ho eona, sehlahisoa se tla boloka thepa eohle ea eona e ntle le monate. Boholo ba likotoana tseo sehlahisoa sena se khaotsoeng bakeng sa polokelo se khethiloe motheong oa lijana tseo u tla li pheha.
Ho khaola mokopu ka mor'a hore o senyehe ha ho kgothaletswe. Ka lehare, nama e se nang mathata le ho lahleheloa ke boleng e ka qeta halofo ea selemo, 'me ka linako tse ling e bile e telele. Haeba mocheso o tlase haholo (ho tloha ho -18 ° C), o ka bolokoa selemo.
Ithute hore na u ntse u ka kenya mokopu joang, ho omisa mokopu bakeng sa mokhabiso, mokhoa oa ho boloka mokopu ho fihlela nakong ea selemo.
Boholo
Mokhoa ona oa polokelo o totobetse: peel, tlosa motsoako le peo, khaola likotoana 'me u hlophise liphutheloana. Ho beha mokopu ohle ka setsing se le seng ha ho khonehe, kaha ha u khone ho e qeta hape hape u lokela ho pheha ntho e 'ngoe le e' ngoe e thawed.
Ho na le shaance - ha sehlahisoa se le maqhoa, sehlahisoa se ata, kahoo sebaka sa sebaka se lokela ho sala ka har'a tanka, sejana kapa mokotla e le hore sejana se se ke sa phatloha. Kapa, qalang ho kenya likotoana ka lebokoseng la ho itšeha, ebe u li beha ka mokotleng. Haeba ka nako e le 'ngoe u ba lokisetsa hore likotoana li se ke tsa kopana, joale ka har'a sephutheloana ha se bata, ha se khomarelane.
Tšoelitsoe
Boloka lihlahisoa tsa meroho ka likotlolo, empa pele ho phekoloa ka tsela e latelang:
- beha likotoana tsa makhasi a colander;
- qoela metsotso e meraro ka metsi a phehile;
- ka morao-serame, hape ka metsotso e meraro;
- pholile le e omileng holim'a metsi a marang-rang (mohlala, holim'a napkins kapa thaole).
Ke habohlokoa! Letlalo la mokopu le le boima haholo, ho bonolo ho le khaola ha le hloekisa. E le ho qoba sena, ho bohlokoa ho nka thipa e khethehileng ea meroho, kapa qala ho khaola limela ka likarolo tse 'nè (le li-loble) le ho li hloekisa. Motsoako o loketse haholo ho nka khaba e chitja.
Frayed
Letlalo la motsoako le nkile sebaka se fokolang. Ho boloka joalo ho loketse ho qaqhaqhoa, ka mohlala, tlatsetso ea ho hlaha nakong e tlang. Ho etsa sena, likotoana tse khethiloeng tsa tinder ka grater e nyenyane.
Mokhoa oa polokelo ha o fapane le ho qeta ho tloaeleha ha makhasi a tala. E le sejana, u ka sebelisa maqhoa a khethehileng bakeng sa leqhoa, likotlolo tsa polasetiki tse koahetsoeng ka limela, lijana tse khethehileng tsa lijo.
Haeba ho se letho empa e le mokotla, ebe ue bōpa, u ka e beha pele ka setsing, beha sehlahisoa 'me u se qhale pele u se kenya ka lehare.
Video: mokhoa oa ho hlahisa mokopu
Baked
Bakeng sa ho baka, mokopu oohle o lokela ho hloekisoa ka hare (re se ke ra tlosa letlalo), re khaola likarolo tse kholo ebe re apara letlapa la ho baka. Boha ka hora ea 200 C.
Hoa khoneha ho boloka likotoana, ho felisa letlalo, le ka mokhoa oa litapole tse mashed. Bakeng sa kgetho ea bobeli, ka mor'a ho baka, makhasi a mongobo o omeloa ka li-blender ho lumellana le seaparo se seng le se seng ebe o kenngoa ka tsela e tšoanang le mobu.
Ithute ho hōlisa mokopu, ho e sireletsa joang ho mafu le likokoanyana.
Ho omisa le ho boloka mokopu
Ka linako tse ling ho omisa ha ho fumanehe, mohlomong sehlahisoa se ka omisoa. Sena se hloka boiteko bo seng bo eketsehileng, empa mokopu o tla bolokoa nako e telele - hoo e batlang e le selemo.
Ntho e ka sehloohong - ho khetha sebaka se nepahetseng: o omileng, o lefifi, o nang le ventilated, hole le linoko le mehloli e meng ea monko o matla. Sebaka se ngata ha se hlokehe, ha likotoana, ho omella, li lahleheloa haholo ke lentsoe. Letopa le omisitsoeng le bolokehile le ka ba libaneng, mekotla ea liaparo, lik'hoboto mabokose.
Video: joang ho omisa mokopu
Letsatsing
Tsela e telele ka ho fetisisa, e loketse feela bakeng sa boemo bo chesang ba leholimo. Ho hloekisoa ka hloko le ho khaola likaroloana tse nyenyane kapa makhasi, makhasi ao a lokela ho ajoa holim'a metsi a holimo le ho pepesa letsatsi ka matsatsi a mabeli, nakong eo likarolo tsena li lokelang ho fetoloa nako le nako. Ho molemo hore ba se ke ba ama.
U lokela hape ho koahela sehlahisoa se nang le gauze holimo e le tšireletso khahlanong le lintsintsi. Ka mor'a matsatsi a mabeli letsatsing, o hloka matsatsi a mang a mane ho omella moriting. Ka mor'a moo, tšela sehlahisoa ka mekotleng ea masela.
Ithute ka mefuta e fapa-fapaneng ea limatlafatsi tse ngata tse furu.
Ka ontong
Pele-mokopu o phunyeletsoa letlalong le viscera ebe o khaola ka liphahla tse nyenyane. Ba lokela ho kolobetsoa metsing a belang ka metsotsoana e seng mekae, ba tlosoe 'me ba omisitsoe ka colander kapa morara ho tlosa metsi. Ka mor'a moo, likotoana li behoa ka letsohong 'me li omisitsoe ka ontong ka 60 ° C.
Ka sesebelisoa sa motlakase
Ka sesebelisoa sa motlakase, ho hotle ho sebetsa lisebelisoa tsa mokopu. Bakeng sa sena, makhasi ao a hloekisitsoeng a theoha ka grater e nyenyane kapa e theohile ka kopane. E ne e le litereng ebe e omisitsoe ka tlung ea 55 C ka lihora tse ka bang 24. Sehlahisoa se hlahisang se molemo ka ho fetisisa se bolokiloe ka linkho tse tiisitsoeng.
Video: Ho omisa mokopu ka sesebelisoa sa motlakase
Na ua tseba? Nkho e kholo ka ho fetisisa e ile ea tlisoa Guinness Book of Records 2016, o ne a le boima ba lik'hilograma tse 1190.5.Ho boloka mokopu ho bonolo. Etsa kapa omella nama, 'me u tla ba le monyetla oa ho pheha lijo tsa mokopu nako efe kapa efe ea selemo.
Ho molemo ho boloka mokopu: litlhaloso
Ke ile ka leka ho khaola mokopu ka li-cubes le ho omella. E ne e sa sebetse, hobane ka nako le nako re ne re tima leseli 'me mokopu o ne o sitoa ho boloka, o phalla,' me kahoo 'mè matsale o lula a le mahlaseli, hangata. Ntle le bakeng sa sopho, ho fihlela ho pota, ho se letho le leng leo u lokelang ho le pheha. Ke rata motsoako o motle !!! Ho phela
