Rovovka e tšoeu, kapa e tšoeu e bitsoang tricholome (lebitso la Selatine - Album ea Tricholoma), - li-mushroom tsa agaric tsa lelapa la Ryadovkovye. White ryadovka ka ho phethahetseng "ea pata" ka mefuta e meng ea li-mushroom. Hangata bapalami ba li-mushroom ba nang le li-amateur ba beha moemeli enoa oa 'muso oa li-mushroom libaskete tsa bona. Potso ea hore na o sebetsana joang le li-white tricholy, hore na e jeoa hakae, le hore na hoa utloahala ho e tlisa lapeng, ho tla tšohloa sehloohong sena.
Nka ja
Moqolo o mosoeu - pono e sa tsitsang, setho sa sehlopha sa li-mushroom tse seng kotsi tse chefo. Mehloli e meng, white tricholom e emela ka ho feletseng e le setho se chefo. Ha e le hantle, sena hase tricholom e chefo, e etsang hore motho a noe haholo, empa e ka hlahisa lihora tse 'maloa tse bohloko. Bo-mushroom bo baka batho bonolo chefo - haholo-holo bothata ba mala le mala. 
Ho noa joala ho bontšoa ke bofokoli 'meleng, ho ruruha ho phahameng, ho itšeha ka mpeng, ho nyefoloa, ho hlatsa, letšollo, ho lahleheloa ke kelello ho khoneha. Matšoao ana a atisa ho hlaha lihora tse peli kapa tse peli ka mor'a hore ho sebelisoe li-mushroom bakeng sa lijo.
Ts'ebetso tse fapaneng ha lia tšoanela ho sebelisoa ka morero oa lijo hape ka lebaka la tatso e bohale le e tukang ea makhasi, hammoho le monko oa eona o tsosang o matla. Ho bososela ho tswa ho fungus ho tsitsitse hoo ho ke keng ha nyamela esita le ka mor'a phekolo e telele ea mocheso. Ho joalo le ka bohale bo sa thabiseng.
Na ua tseba? Lekhetlo la pele la antibiotic, penicillin, le ile la tlosoa ho fungus.
Se shebahala joang
Ho feta moo re tla tseba hantle tlhaloso ea limela, likarolo tse ikhethang, hammoho le lifoto tsa li-album tsa Tricholoma. Setho sa litholoana sa mofuta ona se khetholloa ka boholo bo boholo le ho phaella ka matla, litlhapi tse letlalo ha li fumanoe. Kahoo, bakeng sa li-tricholoms tse tšoeu ke litšoao tse latelang tsa ponahalo. 
Hat
Boima ba cap, bo ka arohana ho tloha ho 5 ho isa ho 10 cm (boholo ba bophara ba 12 cm). Ho ea holimo holim'a cap, hoa boreleli, kamehla ho omeletse (matte). Libopeng tse nyane, ho e-na le hoo, ho na le letsoho le lekaneng, le nang le linama tse ngata tse koahetsoeng. Ha e ntse e hōla, e fetela ho sebopeho se otlolohileng ka margelo a theoha (hangata ho na le li-tubercle tse hlabang tse bohareng ba cap).
Mantsoe a masoeu, poplar, pherese, mela e tala e ka jeoa.
Kaha qalong e le tšoeu ka ho feletseng, 'mala oa k'honopo o fetoha o bosoeu, o mosoeu. Litšoantšong tsa khale, capu e koahetsoe ka mahlaseli a khanyang, 'me setsi sa eona se na le' mala o mosehla kapa o sootho. Letlalo le phunyeletsoeng ke phello ea mocheso, khaello ea mongobo, 'me ea bohlokoa ka ho fetisisa - letšoao lena ka uena le etsa hore ho khonehe ho tseba lilemo tsa fungus. 
Leoto
Leoto le matla, le otlolohile, le na le sebōpeho sa mokokotlo, botlaaseng bo batla bo otlolohile. E bophahamo ba 5-10 cm, 'me bophara ba eona e le ka hare 1-2 cm. Ka linako tse ling ponahalo ea powdery e hlaha holim'a leoto. Ha e le 'mala, ha o sa le monyenyane o tšoana le' mala oa capu (ke hore, o mosoeu), empa ha nako e ntse e ea e fetoha ho sootho-sootho (botlaaseng, 'mala o ka fetoha o motšo). Ho phaella moo, maoto a li-sampuli tsa khale a omme, a thatafala mme a phunye habonolo. Ho bonolo ho hlokomela tricholem e tšoeu ka leoto le arohaneng.
Na ua tseba? Mefuta e mengata ea li-mushroom e theko e boima ka ho fetisisa ke truffle. Theko ea 1 kilogram ea tsena tse fapa-fapaneng ke lidolara tse 2500.
Litlaleho
Tlas'a capu ea fungus, motho a ka bona lipoleiti tse ngata, tse tloaelehileng, tse fapaneng. Hymenophore e hōla leino ho ea leoto, empa ka nako e tšoanang e theoha hanyane ho eona. Li-tricholes tse nyane, lipoleiti li pentiloe li tšoeu, 'me ka holimo li na le tse nyenyane. 
Pulp
Masapo a fola, a nama, a boima, a tšoeu ka 'mala. Ha ho senyeha libakeng tsa khefu, mmala o fetoha molumo oa pinki. Mehlala ea khale, makhasi ao a arohana habonolo. Ntho e ikhethang ea tricholomus ea mofuta ona ke monko o ikhethang, o hlahisang makhasi nakong ea khefu. Baqapi ba li-mushroom ba bapisa "monko" ona o monate ka monko oa khase kapa monko oa hlobo oa stale. Ba bang ba bolela hore monko o ba hopotsa monko o tsoang ho radish. Li-white tricholoms tse tsofetseng li bonolo ho fofonela pele li kopana le tsona. Ka nako e ts'oanang, ka mehlala e sa le monyenyane, nama e batla e le monko o monate, kapa o fofonela ho feta ba hōlileng.
Ithute mokhoa oa ho itlhatsoa maruong mariha.
Pore ea phofo
Mefuta e hlalositsoeng ea tricholoms e na le li-oblong, tse boreleli, tse tšoeu. Pore ea phofo e boetse e khetholloa ka 'mala o mosoeu.
Ke habohlokoa! Hopola hore ho tsebahala hantle Album ea Tricholoma har'a mefuta e meholo ea li-mushroom tse mebala-bala ho ka khoneha feela sebakeng sa pokello le feela ka sekhetho se nang le phihlelo ea li-mushroom. Tlhaloso le lifoto ha li na ho u fa setšoantšo se feletseng sa sampula ena ea 'muso oa li-mushroom.
E hokae le neng
Ho roka ka ntle ho ka fumanoa merung e teteaneng kapa e tsoakiloeng, hangata merung ea birch kapa moo beech e hōlang teng. Hape hangata mefuta ena e fumanoa karolong e haufi le moru, libakeng tsa boikhathollo, haufi le libaka tse nang le libaka tse ngata, hammoho le libakeng tse nang le libaka tse phoroselang, li-glades tse khanyang le libaka tse ling tse bulehileng tse nang le limela tse nonneng. 
Ha e le moeli o ka sehloohong oa kholo, mola o mosoeu o atile hohle k'honthinenteng ea Europe. White tricholome e khetha mobu o lekaneng. Hangata li-fungus li hōla ka lihlopha tse kholo (mela e mengata), e leng e hlalosang ka botlalo lebitso la eona.
Nako ea ho hōla e qala ka July. Fruiting e ruileng haholo e bonoa libeke tse fetileng tsa September. Litho tse monate tsa litholoana li atisa ho fetisoa ka mor'a serame sa pele-bohareng ba October. Ka lebaka la motsoako o boima oa 'mele oa litholoana, libōpuoa tsena li ka ema nako e telele haholo. Tlas'a maemo a matle a leholimo, mehlala e atlehang ka ho fetisisa e ka pholoha libeke tse tharo tse se nang matšoao a senyehileng a ka ntle.
Na ua tseba? Li-mushroom ke lintho tse pholosang tse makatsang, libaka tsa tsona tsa khōlo li ka ba tse fetisisang haholo. Li phela ka bophahamo ba limithara tse likete tse 30 ka holim'a lefatse, li ka ba teng holim'a acid ea sulfuric, khatello ea likhaseli tse 8 le mahlaseli a phahameng. Li-mushroom li ne li bile li fumanoa ka har'a sethala sa mochine oa matla a nyutlelie oa Chernobyl. Se fumanoeng se fumanoe ka 2002. Ntho e hlollang ka ho fetisisa ke hore ba ne ba ikutloa ba le motle. Ho feta moo, ba ne ba hloka tekanyetso e le hore ba phele (feela joalokaha limela li hloka letsatsi). Ha ho ntse ho e-na le li-fungus tsena, melanine e nang le lik'hemik'hale (setšoantšo sa ntho e sireletsang letlalo ho tloha mahlaseli a kotsi a ultraviolet) e ile ea fumanoa.
Li-mushroom ke life
Tricholom tšoeu ke sebōpuoa se fetohang haholo. Ka linako tse ling e tšoana le govorushki e jeoang, 'me ka nako e sa thabiseng e ka fetoha le fungus e nyenyane e tšoeu. 
Bo-mushroom bo tšoeu
Bala hape ka li-mushroom tse khōlōhali tsa govorushka le porcini: mefuta, thepa, kotulo ea mariha, serame.
Lihloliloeng tse hlalosoang li ferekane habonolo le bo-fungus bo bong bo sa tsitsang ba lelapa la Row - tricolomus e nkhang hamonate. 'Mala o tabeng ena o batla o le mosoane, lipoleiti li sa tloaeleha,' me leoto le lelelele ho feta mola o mosoeu. Mmele oa fetal oa mefuta e sa tšoaneng e ts'oarang e na le li-hallucinogens tse ngata, tse ka etsang hore batho ba be le mekhoa e metle ea ho etsa lintho. 
Tricholoma inamoenum (mola o monate) Monyane o mosoeu o na le tsoanang le tricholome bohlooho. Empa mefuta e litelu e hōla ka ho khetheha merung ea phaene, e na le mokopa o tsitsitseng le monko o monate. Ho phaella moo, nama ea lehlooho ryadovki ka fracture hanyenyane mosehla, 'me ka tšoeu tricholes, joalokaha re hopola, e fellang pinki. 
Portentosum ea Tricholoma (mola o moputsoa) Ho phaella moo, ka lebaka la 'mala o mosoeu o le hōle, ho ka ba bonolo ho phosola moemeli oa mofuta oa Champignon. Leha ho le joalo, haeba u sheba haufi, joale li-mushroom tse jeoang li ka bonoa lipoleiti tsa mebala e fapa-fapaneng (ho tloha pinki ho ea lefifi), ha ho fifala ho sa tloaelehang ho lipoleiti tsa Tricholomy. 
Phapang e 'ngoe e tsoang ka ntle ho li-champignon ke hore ha ho na mehele ka leoto kapa kobo tlas'a cap. 'Me haeba u fofonela, u ka utloa phapang e totobetseng - ha ho na monko o bohale, o nyonyehang makhasi a mushroom. Ho e-na le hoo, li-champignon li na le tatso e monate ea anise.
Ithute ho eketsehileng ka li-mushroom: melemo le kotsi, mekhoa ea ho lema, theknoloji ea ho lema lapeng, ho hloekisa hantle li-mushroom.
Tlhakume e tšoeu e tsoang ho champignon e boetse e khetholloa ke tatso e nang le bokoli, empa e molemo hore u se ke ua leka phapang ena e le hore u se ke ua senya bophelo ba hau.
Video: mola o mosoeu
Re tšepa hore tlhahlobo ena e tla u thusa hore u se ke ua ferekanngoa le ho se phoso ha nako ea ho khetha li-mushroom e tla. E le hore u se ke ua phomola ho ja album ea Tricholoma mme u se ke ua fumana poisoning ea lijo, ho molemo hore u se ke ua ipeha kotsing ea hao le lelapa la hao kotsing '
