Li-mushroom li hōla sebakeng sa Krasnodar

Sebaka sa Krasnodar ke paradeise bakeng sa moqapi ofe kapa ofe oa li-mushroom. Boemo bo botle ba leholimo, linaha tse ikhohomosang, tsena tsohle li tlatsetsa bongata ba li-mushroom, 'me nako ea pokello ea tsona e qala ho tloha mathoasong a selemo ho ea hoetla. Sehloohong sena re tla bua ka mefuta e tloaelehileng ea li-mushroom tse chefo le tse jeoang ho Kuban, le hore na li ka khetholla joang.

Li-mushroom tse jeoang

Ho ja mefuta ea limela ho na le tatso ea pele, e na le phepo e nepahetseng ebile e phetse hantle (e ruileng liprotheine le liminerale). Hape, pokello ea bona ke nako e thabisang haholo, mokhoa o motle haholo oa boikhathollo, ho kopanya mesebetsi ea ka ntle le ho ikoetlisa.

Bo-mushroom bo tšoeu

Bo-mushroom bo tšoeu (boletus) bo na le boleng bo phahameng ba phepo e ntle le tatso e babatsehang. E bonahala haholo ka ponahalo. Lintlha tsa bohlokoa:

Sesepe ke khohlopo (nakong ea ho hōla ho theoha hanyenyane), 'mala o fapana le letšoao le khanyang (hoo e batlang e le tranelate) ho ea ho maroon. Moholo oa boletus, lefifi ke. Letlalo le boreleli, ka linako tse ling le phunyeha, le ke ke la arohana. Dimithara - ho tloha ho 7 cm ho isa ho 30 cm, ka linako tse ling e hōla ho fihlela ho halofo ea mithara.
Leoto le bōpehile joaloka mokopu, le lekaneng, le otlolohile ka mokhoa oa ho hōla, empa boleng ba tsona bo ntse bo phahama ho tloha ka tlaase. Mmala o bobebe, ka linako tse ling bo bofubelu, bo sootho. Ka tloaelo ho na le mesh e khethehileng. Boholo - ho fihlela ho 25 cm bophahamong le ho fihlela ho 10 ka bophara.
Nama e teteaneng, ka nako e le 'ngoe e nang le lero le linama, li-shades tse khanyang. Monko oa li-boletus tse ncha ha li matla, empa li monate.

Hōla merung e tsoakiloeng, fatše. Nako ea pokello ke lehlabula le hoetla.

Boletus e ntle ha e phehiloe, mme ka mor'a ho omisoa. O ka pheha, ka monokotšoai, ka monate. Tumellanong le nama e khubelu. Sejo se ikhethang - e tsitsitseng borovik sauce.

Li-mushroom tsa oyster

Li-mushroom tsa bo-Oyster, hape ke li-mushroom tsa oyster, hase feela li-wild-growing, empa li lengoa le liindasteri. Ponahalo:

Senotlolo se na le bohlooho bo bobebe bo nang le moriti oa violet, se fifala ka lilemo. Sebopeho ke concave, ha e ntse e hōla, e otloloha. Dimithara ho fihlela ho 20 cm.
Metso e khutšoanyane (hoo e ka bang ka lisenthimithara tse 10), e khanyang, e nang le sebōpeho, e atolosa, e kenang ka capong. E koahetsoe ka lipoleiti tse teteaneng tse teteaneng.
Nama e tšoeu, e le lero, e ba thata le ho feta.

Batho ba khomarelang lijo tsa lijo, li-mushroom tsa mushroom tsa oyster li phethahetse ha li ja. Nahana ka mefuta e tloaelehileng ea li-mushroom tsa oyster, ho li omisa, ho li omisa le ho li hōlisa mekotleng.

Li fumanoa merung moo lihlopha li hōlang likoseng tsa lifate tsa khale, li rotang le li-stumps tse bolileng. Kotulo ea selemo - qetellong ea selemo, qalong ea lehlabula le hoetla.

Na ua tseba? Li-mushroom tsa oyster li na le sebaka sa bobeli se hlomphehang sa ho lema liindasteri Russia. Ka lekhetlo la pele - li-champignon. Palo ea bona ea pokello eohle ke 73 le 27%.

Ho molemo ho ja li-mushroom tsa oyster (ka li-eiee) ebe o sebeletsa meroho. Li boetse li loketse ho tlatsa li-pie, 'me ha li phehiloe, e tla ba motsoako o babatsehang oa sopho.

Grabovik

Ka linako tse ling e bitsoa browns, eo e tšoanang haholo le eona. Hang-hang bo-mushroom bo tsejoang ka ntle. U ka e ithuta ka lintlha tse latelang:

Koko e shebahala e le mokotla o nang le sethala se pota-potileng, se pota-potileng, se omeletseng haholo, 'mala o mosoeu, ho fihlela ho 14 cm bophara.
Leoto le lelelele, le leng le le leng, le bophahamo ba lisenthimithara tse 5 ho isa ho tse 13, 'mala o bofubelu, o fifala ho tloha holimo ho ea tlaase.
Nama e bonolo, e nkhang hamonate, botlaaseng bo matla haholoanyane, ha ho etsoa lesela ho fetola 'mala ho leseli le pherese.

E hōla ka metso ea hornbeam, ka seoelo e birch, poplar, lepa. Nako ke lehlabula le halofo ea pele ea hoetla. E loketse ho pheha (ho molemo ho fry), empa ho molemo haholo ho boloka (pickles, marinades).

Patsi ea Oak

Oak (khubelu, milky, podoreshnik, podzherzhik) e ka jeoa ke maemo, ka lebaka la lintho tsa lero le bohloko li hloka phekolo e khethehileng pele e pheha. Ponahalo:

Sesepa sena se na le li-concave bohareng, li lekanngoe ka lehlakoreng le le leng, tse bofubelu bo bofubelu, tse koahetsoeng ka lipoleiti tse mahlaseli tse mosehla ho tloha tlase, sebaka se phahameng se na le 6 cm.
Lenya ho fihlela ho bophahamo ba lisenthimithara tse 7, bophara ba 3 cm, leseli ho feta holimo.
Nama e bobebe, ka monko o monate.

Re kgothaletsa hore o itsebise ka mefuta e mengata ea meru, haholo-holo, ka aspen, e ntšo, hammoho le matlotlo a molemo le a kotsi a libaka tse mongobo le litsela tsa ho kotula lithaba tsa mariha.

E lokela ho phenyekolloa merung e meholo ka metso ea oak, beech le hazel. Ha ba le moo ba hōla ba le bang kapa ka lihlopha. Kotulo ea selemo - qetellong ea lehlabula, bohareng ba October. Lebese le ja feela joaloka li-pickles, li keteka esale pele. Ho ke ke ha khoneha ho omisa li-mushroom tsa lebese - ka mokhoa ona li bohloko haholo.

Hedgehog mosehla

O ka kopana le mabitso a mang a hae: Gidnum kapa Dentinum ha a elelloe. Ponahalo:

Sesepa se boreleli, se mosehla, sehlaseli sa 3-6 cm, se boreleli ho ea ho sona, ha se ntse se hōla bohareng ho na le setšoantšo.
Lebala le mosehla o mosoeu, ho fihlela ho 8 cm, le theoha ka tlase.
Nama e bobebe, e senyehile, e monate o monate. Li-mushroom tse hōlileng li latsoa bohloko.

E hōla merung e tsoakiloeng, haufi le lifate tsa lifate, e theha lihlopha tse nyenyane. Nako - ho tloha bohareng ba August ho ea hoetla (ho fihlela serame). U ka pheha hoo e batlang e le sejana se nang le limela, se tšoana haholo le chanterelles. Ho molemo ho sebeletsa ho halikiloe ka nama kapa tlhapi.

Purple

Purple akovitsa (hape e na le amethyst kapa pherese) ke li-mushroom tse nyane le tse ntle haholo. Ka lebaka la mebala e sa tloaelehang, ho ka boleloa habonolo hore e chefo, empa ha e joalo.

Fungus eohle e na le 'mala oa pherese-lilac o senyang ha o ntse o hōla. E shebahala tjena:

Koko e pota-potile, mokhoa o nepahetseng, boholo bo boholo - 5 cm.
Leoto le lelelele, le tšesaane.
Nama e bonolo, hoo e ka bang ntle le monate.

E hōla merung, libakeng tse tlaase tsa metsi ho mossy substrate. U ka bokella ho tloha qalong ea lehlabula ho ea qetellong ea hoetla. Li jeoa, ho molemo ho eketsa lijana tse kopanyang li-mushroom tse ling.

Ke habohlokoa! Haufi le lacquer, li-mushroom tse chefo tse tšoanang le tsona li atisa ho hōla. U ka ba khetholla ka boteng ba "skirt" kapa monko o bohale oa radish. Haeba u belaela, ho molemo hore u se ke ua nka li-mushroom joalo.

Chanterelle sebele

Li-mushroom tse monate, tse phetseng hantle, tse tloaelehileng tse thata ho ferekanya le ntho e 'ngoe. Litšobotsi:

'Mala oa cap e fapana le mosehla ho ea ho lehlabula, sebopeho se na le concave, metse e meholo ea wavy, bophara e ka holimo ho 10 cm.
Leoto le boreleli, ha le bonahale le sa lekanngoa ho tloha ka cap, 'mala o tšoanang le lona, litekanyo tse kholo ke tse 3-7 cm.
Nama e nkhang hamonate ea litholoana tse omisitsoeng, e rata litlolo tse nkhang hamonate.

Li-chanterelles li hōla merung, haholo-holo li-conifers. O ka bokella ho tloha ka selemo ho ea hoetla, tlhōrō ea kotulo e ka July.

Ho tla ba monate ho bala ka thepa e ntle ea chanterelles le kamoo u ka khethollang chanterelle ea bohata ho ea sebele.

U ka pheha hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe, feela pele u hlatsoa, u omeletse ebile u pheha ho tlosa bohloko. Ha e khothalletsoe ho omella.

Na ua tseba? Chanterelle ha ho mohla e amehang ke liboko. E na le lintho tse sa pheleng tse bolaeang mahe a tsona. Ka hona, mehleng ea boholo-holo, li-mushroom tse nyenyane li ne li sebelisoa e le antihistamines.

Oliver granular

Moriri o sa lumellaneng o ile oa fetola mmala. Ho fapana le litšobotsi tse latelang:

Leqhoa le pota-potiloe, le fokolisa ka bokhutšoanyane, le mongobo o mofubelu, ka linako tse ling o na le bohloeki bo bofubelu, slimy le porous holimo, leseli le ka tlase. Dimithara ho fihlela ho 20 cm (empa hangata ka hoo e ka bang 10 cm).
Leoto le otlolohile, le tšesaane, le bobebe, ho fihlela ho 8-10 cm, bophahamo bo fokolang.
Nama e monate, empa e monate ho tatso, e litšila mmala.

E ntse e hōla joang bo tlase, ka li-conifers (boholo ba meru ea phaene), hangata e theha lihlopha. Pokello ho tloha ka May ho ea ho November.

Ja li-boletus hangata ka mofuta oa pickles le marinades. Li boetse li ntle ka sopho, li-stews, roasts. Ba bang ba feshene ba khetha ho sebelisa li-mushroom ka mofuta oa bona o tala. Pele o pheha, etsa bonnete ba hore o tlosa letlalo.

Mokhovik botala

Ha ho makatse, empa li-mushroom tse jeoang.

U ka e ithuta ka matšoao a latelang:

Leqhoa la mehloaare e lefifi ea mohloaare, e kentse letsoho, e le ka tlase ea seponche, 'me e boreleli holimo. Hangata bophara ba 3 cm ho isa ho 10, baemeli ba khale - ho fihlela ho 15 cm.
Leoto le na le mokokotlo, le phahameng, ho e-na le moqhaka o lefifi.
Nama e bobebe, e ts'oarehe, ha e khaotsoe, e ka fumana leqhoa la bluish.

E ntse e hōla merung le lihlahla, empa e khetha libaka tse omeletseng (ka tlaase ho naha, likhahla tsa meru). Hangata boholo ba li-mushroom tse ntseng li jeoa ke bolutu. E ntle ho sireletsa, le joaloka sejana se chesang. U ke ke oa e pheha esale pele, empa tiisa hore o tlosa letlalo.

Ke habohlokoa! Ho ja mokhovikov ea khale lijong ho ka lebisa chefo. Bokella li-mushroom tse nyenyane feela tsa boholo bo fokolang.

Li-mushroom e le kannete

Monyatsi oa mahe a linotši ke oa sebele, ke ka hoetla-e leng likokoana-hloko tse li-mushroom, empa li ka sebelisoa haholo. Litšobotsi:

Sesepa e nyenyane, e nang le sebaka se ka bang 5 cm, se lefifi ho feta maoto, se phutholohile ka litsela tse sa tšoaneng.
Thibela e tšesaane, ho fihlela ho 2 cm bophara 'me e telele (ho fihlela ho 10 cm), hangata e kobehileng, e bofubelu bo bobebe, e fifala holimo.
Nama e teteaneng haholo, e khanyang, ea exudes e nang le tatso e matla ea li-mushroom.

E hōla holim'a lifate tsa lifate tse shoang, li-stumps le lihlahla. E theha likolone tse kholo. U ka mo tšoara qetellong ea lehlabula le hoetla.

U ka pheha ho tloha mahe a linotši ho feta ntho e 'ngoe le e' ngoe ntle le pele ho ho etsoa.

Mokhoa o tloaelehileng oa Brownberry

E boetse e tsejoa e le birch kapa e nyenyane. Bo-mushroom bo shebahala tjena:

Letha le khabisitsoe holimo, le pota, le boreleli, le bohlooho-bo sootho.
Leoto le na le li-cylindrical, le ntseng le atoloha butle-butle, la 'mala o mosoeu o litšila, ho fihlela ho lisenthimithara tse 15 le bophara ba 3 cm.
Nama e bobebe, e monate haholo, ho tsitsisa ha mushroom ea khale ho lahlehile.

E ntse e hōla merung, hangata ka li-birch groves tse nyenyane. Nako ea pokello ke lehlabula le halofo ea pele ea hoetla. Hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe e ka pheha ho tloha brownish: e ntle fomong e phehiloeng le e halikiloeng, e loketseng ho omisa le ho khetha.

Morel o teng hona joale

E ne e le ntho ea pele linthong tsa eona tse ntle tsa li-mushroom. Tsela ea ho tseba morel:

Sethapo se phahame, ho fihlela ho 8 cm, bophara, ho ovate kapa ho pota, ho lekana holimo holimo. Mobala - mebala e sa tšoaneng ea bohlooho le e sootho. Sebopeho se ikhethileng - li-mushroom li na le maqheka le li-celolar grooves ka foreimi ea likhopolo tse nang le maqhubu a maqhubu.
Leoto le bobebe, foromo ea cylindrical, bophahamo ba bolelele ba 9 cm.
Nama e tšoeu, e bonolo ebile e brittle, e monate ho tatso le monko.

Ke habohlokoa! Tloaelehileng ea morel e na le makhetlo a mabeli a bolaeang - mola o tloaelehileng. E khetholloa ke sekoahelo sa sebopeho se sa tloaelehang se se nang mekhoa e mengata ea li-morels.

E ntse e hōla merung, e rata libaka tsa lehlabathe le tsa mossy, ho khaola, ka bohale. Nako ea ho bokella ke selemo, ho qala ha lehlabula. Mokoloko oa bobeli oa kotulo nakong ea hoetla.

Morel e ntle bakeng sa ho omisa le ho omisa, hape e ntle lijana tse chesang.

Truffle e tšoeu

White (aka Boraro-bo-bong kapa Sepolishe) Truffle ke truffle e tloaelehileng ka ho fetisisa Russia, le hoja e se moemeli oa bohlokoa ka ho fetisisa oa lelapa lena.

Litšobotsi:

Ho hlahisa litapole tse sa tloaelehang, litapole tse mebala-bala.
Li-tubers li batla li koahetsoe ka ho feletseng.
Dimithara - ho fihlela ho 15 cm.
'Mala o mosehla o mosehla, o moholo - o lefifi.
Boima ba 'mele bo fihla ho 0.5 lik'hilograma.
Ka har'a eona ho na le mosehla o moputsoa, o tšoanang le o tsitsitseng ho litapole.
Monko o monate oa li-mushroom, o nang le linotlolo tsa linate.

Sebaka - meru e nang le mobu o mongobo, lehlabathe kapa letsopa. Truffle e pata tlas'a makhasi a oeleng kapa lisebelisoa, ho thata ho fumana. Litšebotsi - ho oela fatše ntle le joang, hammoho le monko o itseng.

Nako ea kotulo ke qetellong ea lehlabula - hoetla. Sehlahisoa sena ke sa pele, 'me se ananeloa ka tatso ea sona e sa tloaelehang (joaloka nama). E omisitsoe kapa e chesoa e ncha. Hape ho molemo haholo ho lekaneng le moriana oa sopho kapa ho itlhoekisa.

Na ua tseba? Linaheng tse ling, truffle e tšoeu ke monate oa theko e boima haholo, 'me ho tse ling ho baloa li-mushroom tse chefo. Ka mohlala, Spain ho rekisoa ha eona ho thibetsoe ke molao.

E tloaelehileng konofolo

Hangata konofolo e sebelisoa e le ho phomola, kaha e na le monko o ikhethang ka lintlha tsa konofolo. Ponahalo:

Sethapo se senyenyane (1-3 cm) se khomarela, ha se ntse se hōla, se otloloha, se sootho se sootho kapa se mosehla, se omme ho ea ho sona, se koahetsoeng ka tlaase ka lipoleiti tsa wavy.
Leoto le lefifi, le tšesaane, le ka hare holimo, le holimo (ho fihlela ho 5 cm).
Nama e tšesaane, e phatsima, e nkha joaloka garlic.

E hōla ka lihlopha tse kholo morung, ka lehlabathe kapa letsopa. Kotulo e bohareng ba lehlabula-October.

Konofolo e ka halikiloa, e phehiloe, e khethiloeng. Nakong ea phekolo ea mocheso kapa ho tsuba, e lahleheloa ke tatso ea eona, ha e omisa - tatso e ntlafatsoa.

Monyane ea tloaelehileng

Sefate sa tloaelehileng (Pecheritsa) - li-mushroom tse tloaelehileng haholo marakeng kajeno. Litšobotsi:

Sethapo se soeufetse, se ntšitsoeng pele, se otlolohile hamorao, se tsoa kahare se koahetsoeng ke lipoleiti tse sootho tse bosoeu, ho fihlela ho 10 cm bophara.
Leqhoa le boetse le le tšoeu, le thata, ka ho fetisisa le bataletse, bolelele bo bolelele ba 10 cm.
Nama e le mongobo, e bobebe, ka tšenyo e fumanoa ke lesela le pinki.

Hangata e hōla joang, e khetha mobu o ruileng oa humus, o fumanoa hohle. Pokello e etsahala ho tloha qalong ea May ho ea qetellong ea October.

Li-champignon - e leng e 'ngoe ea li-mushroom tse ratoang ka ho fetisisa. Re u eletsa hore u fumane mokhoa oa ho hōlisa li-champignon, ho li hōlisa lapeng, ho hloekisa le ho qeta li-mushroom.

Champignon e ka lokisoa ka ho feletseng ka tsela leha e le efe.

Serapa sa Entoloma

Entrophe serapeng (morung, meutloa, thebe) ke qoqotho ea lekhasi la rose kapa sulfur. Ponahalo:

Leqhoa le shebahala joaloka lejoe le bataletseng, le bosoeu le khanyang, ho fihlela ho bophahamo ba lisenthimithara tse 12, le na le lipoleiti tse pharaletseng tse pharaletseng.
Leoto le lesesaane, le lelelele, le lekaneng, le bophahamo ba bolelele ba 12 cm.
Nama e soeufetse, e ts'oanetse ho fofonela joaloka phofo kapa e fofonela.

E ntse e hōla merung, empa hape e ka khoneha ho kopana le setho sa boiketlo serapeng kapa serapeng. Hangata haufi le tse tala, lirosa tse hlaha, marotholi, lifate tsa litholoana le lihlahla tsa rose. Pokello e etsahala halofo ea pele ea lehlabula.

E loketse marinades, salting, frying. Litlhoko tsa pele li phehile.

Li-mushroom tse chefo

Baemeli ba sehlopha sena sa li-fungus ba khetholloa ka ho ba teng ha chefo e kotsi ho batho. Ho itšetlehile ka mofuta le tekanyo e ka etsang hore:

chefo ea lijo;
mathata a tsamaiso ea methapo;
sephetho se bolaeang.

Ka tlaase mona re hlalosa kotsi e tloaelehileng ka ho fetisisa ho li-mushroom tsa Kuban.

Na ua tseba? Bo-mushroom bo chefo ka ho fetisisa lefatseng ke grebe e teteaneng. E atile Europe, Asia le North America.

Grebe ea Pale

E ne e le ea mofuta oa lihlahisoa tsa maoto. E shebahala tjena:

Sethapo se bobebe (botala bo botala kapa bohlooho), se bataletseng kapa se senyenyane haholo, metseng e se nang letho, ho fihlela ho bophahamo ba lisenthimithara tse 15.
Thibela e tšoeu, e le cylindrical, ho fihlela ho 16 cm bophahamo.
Nama e tšoeu, hoo e batlang e sa fofone.

Hangata toaststool e ferekane le champignon, russula kapa greenfinch. Ho sena ha hoa etsahala, u lokela ho hopola litšobotsi tsa toadstool:

ho ba teng ha Volva (ho robala bethe) - ho khanya ha leseli tlas'a cap;
ho ba teng ha mokotla (mokotla) karolong e ka tlaase ea leoto;
e tšoeu, lipoleiti tse bonolo tlas'a cap.

Boletus

Boletus molaetsa kapa boletus le Gal. Ho khetholla li-borovik e jeoang e ka ba mabaka a latelang:

squat - li-mushroom li hōla haholo-holo ka bophara;
leqhoa le boreleli le leholo, le khabisitsoeng, le mebala e pinki le la lamunu;
leoto ka bophara, le ruruha, ka holim'a sehlopha se bofubelu bo ikhethang.

Amanita khubelu

Bo-mushroom ena ha boa lokela ho ferekanngoa le ntho leha e le efe. Classic amanita, joaloka litšoantšong tsa bana:

Sesepa se seholo (ho fihlela ho 20 cm), se setle kapa se koahetsoe, ka nako e 'ngoe se kopana. Letlalo la Hat le khubelu. Letšoao le tšoeu la letlalo le tšoeu. Ka nako e 'ngoe "seaparo se sefubelu" se tšoeu se siea cap.
Leoto le phahame, e le cylindrical, e tšoeu.
Nama e batla e le mosehla.

Amanita Panther

The Panther (grey) fofa agaric ha e khanyang joaloka mofubelu o mofubelu, empa e se tlase ea chefo. E shebahala tjena:

Letšoao le lla le leholo: le sootho, le sootho, le lehlooho. E bophara ho cm 12, e lekaneng, e fokolang hanyenyane. Letlalo le khanyang le koahetsoe ke li-flakes tse bosoeu, ka linako tse ling seaparo se bosoeu se lula se le holimo.
Leoto le otlolohile, le thata, le tšoeu, ho fihlela ho 12 cm ka bophahamo, ka linako tse ling lesale le teng.
Nama e bobebe, metsi a tsitsitseng, a nkhang hamonate.

Seboko sa bohata

Likokoanyana tsa bohata - lebitso le atileng la mefuta e 'maloa ea li-fungus tse kotsi ho batho ka ponahalo e tšoana haholo le li-mushroom tse jeoang.

Ke habohlokoa! Li-mushroom tsa bohata li tšoana le libaka tse tšoanang le tsa sebele, 'me li lula likolone tse tšoanang holim'a li-stumps le lifate. Haeba u na le lipelaelo tse fokolang - u se ke ua bokella li-mushroom tse joalo!

Tšobotsi e ka sehloohong ea agarics ea bohata ke ho ba sieo ha "seaparo", sekoti se tiileng leoto. Ho phaella moo, ho na le matšoao a mang a phihlelo e kotsi:

monko o monate (o ts'oanang le oa lefatše);
mebala e khanyang ea li-caps (mefuta e sa tšoaneng ea mosehla le e khubelu) le botle ba tsona;
lipoleiti tse lefifi tlas'a li-caps (li khanyetsa tsa sebele).

Bo-mushroom ba Satane

Bolet Sataninsky - setsoalle se haufi le boletus tse jeoang.

Likarolo:

Senotlolo se pota-potiloe, se tsamaeang ka mokokotlo, se seholo (ho fihlela ho 30 cm), se bosoeu, se nang le litšila tse litšila.
Thibela e khanyang (e khubelu), e khutšoanyane ebile e teteaneng.
Nama ka capu e mosehla, leoto le khubelu, ha le seha le fetoha le buluu, le monko o monate.

Bo-mushroom bo na le ponahalo e tobileng haholo; ho e-na le hoo ho le thata ho e ferekanya le ntho e 'ngoe.

Kolobe e nyenyane

Svushka (molikotlo, o litšila) ha e chefo ka boeona, empa e kotsi ka hore e bokella mefuta eohle ea chefo e tsoang moeeng o ka ntle ho popallo.

Svushka e bonahala nako e telele pele li-mushroom tse ling le litholoana tse ngata ho fihlela ka hoetla. Nahana ka mefuta ea likolobe tse ratoang ka ho fetisisa.

U ka e ithuta ka litšobotsi tse latelang:

Sesepa se seholo (ho fihlela ho 15 cm), hangata se bataletse, empa se ka 'na sa e-ba le bohale kapa sesebelisoa se bohareng, se nama, se sootho.
Thibela e tšesaane (1.5 cm bophara), empa e telele (ho fihlela ho 9 cm bophahamo).
Nama e tsitsitse, e le mosehla, e fetoha e masoeu libakeng tse senyang.

Baqapi ba li-mushroom ba nka hore nama ea likolobe e ja. Empa baqholu ba li-mushroom ba se nang bo-'mè ba sebelisa mofuta ona oa li-mushroom ho thibetsoe ka tieo.

Entomoma ke chefo

E kholo ho feta mefuta e meng ea entolom. Litšobotsi:

Sekoti se seholo (ho fihlela ho 25 cm) ea mebala e sa tšoaneng ea bohlooho, e batlang e le e bataletseng, e pota-potileng ka makhetlo.
Lejoe la lejoe le lehlabathe, le bohlooho, le fihla bophahamong ba lisenthimithara tse 15.
Nama e tšoeu, e na le monko o monate.

Entolom e chefo e ka ferekanngoa le sebōpuoa se secha, serapeng sa entoloma, sa mongoli, ryadovkoy le govorushkoy. Ho khetholla ho bona bo-fungus bo chefo e ka ba mabaka a latelang:

ka bophara, lipoleiti tse sa tloaelehang ka cap;
ho hloka ring ea leoto.

Ka koetliso e nepahetseng ea theknoloji, o ka khetholla li-fungus tse chefo habonolo ho tse jeoang. Ke habohlokoa ho ela hloko ka hloko haholo, le hore u se ke ua tabola li-mushroom, e leng tšimoloho eo u sa tsebeng ka ho feletseng.