Likoekoe ke nonyana e nyenyane haholo, eo nama ea eona e nang le likarolo tse ngata tsa bohlokoa bakeng sa batho. Sehloohong sa rona re tla tšohla lipotso mabapi le mokhoa oa ho khetha setopo se nepahetseng bakeng sa batho, ho sebelisa likoekoe ho pheha, hammoho le liphiri tsa ho pheha sehlahisoa sena sa lijo.
Khalori le lik'hemik'hale
Sehlahisoa sena ha se lefeela bakeng sa lijo, hobane caloriic content ke 242 kcal ka 10 dikgerama. Liprotheine ka likoekoe nama e ka bang 40 dikgerama, mafura - 33,5 dikgerama. Sebopeho se boetse se na le ligrama tse 11.7 tsa metsi. Karolo e ka sehloohong ke ho ba sieo ha lik'habohaedreite le molora. 
Palo ea likarolo tse molemo e kholo haholo, tsena li kenyelletsa:
- potasiamo;
- phosphorus;
- li-amino acid;
- koporo.
Hape ho lokela ho boleloa ka boteng ba bongata ba li-vithamine tsa B, e lumellang ho sebelisoa ha sehlahisoa seo ho buuoang ka sona ka meriana.
Ithute ka ho eketsehileng ka thepa e ntle le lijo tse sebelisoang ke lijo tsa tlhaho: khōhō, lijo tse kang, joang, turkey, likhantsi, mmutla, konyana.
Latsoang
Mabapi le tatso, litopo tsa likoekoe li feta hōle khōhō: tatso ea eona e thata ebile e monate. Bahlaseli ba re likoekoe tse hlaha li ngata haholo ho feta likhoho. Ho sa tsotellehe likokoanyana tse nyenyane tsa likoekoe, nama ea tsona e na le phepo e nepahetseng ebile e khotsofatsa. 
Ho feta thuso
Litopo tsa likoekoe li na le thepa e seng kae ea bohlokoa, 'me tse latelang li lokela ho boleloa ho tsona:
- tatso e tla khona ho hatisa bohlokoa ba sejana se phehiloeng 'me se etse hore e be se sa tloaelehang;
- sehlahisoa ke lijo tse ling hoo ho khothalletsoang hore li se sebelise esita le ka lithibelo tse matla ka ho fetisisa tsa lijo;
- Likoekoe tsa likoekoe ha li bake hore ho na le liketso tse fokolang;
- Sehlahisoa sena se na le limatlafatsi tse ngata le limatlafatsi, hammoho le divithamine, micro-macronutrients.
Na ua tseba? Melemo ea likoekoe e ne e tsejoa Mehleng e Bohareng Europe le Asia. Nonyana ena e ne e sebelisoa feela ke batho ba hlomphehang, 'me e ne e tsongoa feela ke litsomi.
U lokela ho bua ka tse ling tsa thepa e sebetsang:
- mofuta ona oa nama o tletse potassium e ngata, e leng ho eketsang bokhoni ba motho bo atlehileng le bo atlehileng;
- ho ba teng ha phosphorus, koporo, sebabole le cobalt ho eketsa matla a metabolism, a nang le phello e ntle ho boiketlo ba batho;
- Sehlahisoa se hlalositsoeng ke sa bohlokoa ho batho ba nang le mathata a tsamaiso ea pelo le methapo ea moriana.
Kamoo u ka sebelisang ho pheha
Ho hlophisoa ha sehlahisoa sa nama ka potso ho hloka tlhokomelo e khethehileng ho tloha ha setopo se lekana ka boholo. Ha u pheha, ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore nama ha e omele, hobane e tla lahleheloa ke litakatso tse ngata hang-hang. Hoo e batlang e le litlhapi tsohle ho bontšoa hore nako ea ho pheha bakeng sa likoekoe ke metsotso e 30.
Na ua tseba? Ka lekhetlo la pele, likoekoe li ne li sebelisoa moetlong oa Egepeta ea boholo-holo ka ho ngola. Ha lengolo "ho" kapa "y" le hlahisa likoekoana tse nyane.
Ba phehiloeng ba nang le phihlelo ba khothaletsa ho pheha nama, le ho tlatsa litlolo tse khethehileng ka mashala. Ha u pheha, nama ea likoekoe e sebelisetsoa ho lokisetsa lijana tse thata le tsa lijo. Hape setopo se koahetsoeng ka mefuta e sa tšoaneng ea meroho, litlama le li-mushroom. 
Ho phehiloe eng linaheng tse sa tšoaneng tsa lefats'e?
Lihlopha tsa Europe Likoekoe li atisa ho sebelisoa marinade tse nang le lijana tsa meroho le litholoana.
Ha e le hantle ea Frenchtse khetholloang ke mokhoa o rarahaneng oa lijo tsa bona tsa phepo, li khetha ho kenya lifate tsa likoekoe ka meroho. 
Matalianaba ba neng ba khabisa tse fapa-fapaneng sopho e entsoeng, pheha moro ho tloha likoekoe, 'me joale ka ba bona ba motheo motheo oa sopho. Ha u pheha sehlahisoa sa nama ka ontong, beha mookameli oa mocheso ho 220 ° 'me u phehele metsotso e ka bang 40. 
Lijo tsa Asia O sebelisa sehlahisoa sena sa nama e le sesebelisoa sa pilaf.
Ke habohlokoa! E le hore u fumane sekhahla se setle sa moriri 'me u se ke ua tšela nama, metsotso e 30 ea ho pheha, u lokela ho senola foil le ho eketsa mocheso o monyenyane.
Se kopantsoe
Likoekoe nama li tsamaea hantle meroho e fapaneng le litlama. Sebeletsa hantle ka lettuce, eggplant, zucchini, beetroot kapa rantipole. Ha e le marinade, ho molemo ho sebelisa thyme, pepere e ntšo, garlic le sauce ea soya. Ka phetolelo ea khale, likoekoe li fanoa ka lijana tsa mahlakoreng a tloaelehileng, tse kang raese, litapole, tranelate ea perea le litamati tse besitsoeng. Bafoketsi ba khothaletsa ho sebeletsa veine e tsoetseng pele ka lijo tse joalo tsa lijo. 
Liphiri tsa ho pheha
Kaha nama ea likoekoe ke karolo e seng e tloaelehileng le e bonolo, ho itokisa ha eona ho lokela ho nkoa ka boikarabelo bo boholo. Ho fumana lijo tse monate haholo, o hloka etsa se latelang:
- Hlahloba ka hloko nonyana ena bakeng sa masiba a setseng ka mor'a ho hloekisa - haeba e sa fumanoe, hlatsoa setopo hantle, e ome ebe o kenngoa ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe.
- Liphofu li khothaletsa pele u pheha ho tlosa molala, maoto le litlhahiso tsa mapheo, empa u se ke ua lahla, ka lebaka la tsona u ka pheha monate oa moro.
- Ho fumana tatso e ngata ea nama, litsebi li khothalletsa tšebeliso ea mefuta e sa tšoaneng ea linoko le linoko tse ka hatisang bonolo le tatso ea likoekoe nama.
- Joalokaha ho boletsoe ka holimo, nama ena e omme haholo, kahoo pele o pheha e lokela ho khethoa. E 'ngoe ea marinades e ntle ke motsoako oa pepere e ntšo, thyme le onion.
- Europe pheha kamehla baka bonolo bonolo nama le khethehileng mongobo kapa feela botoro pele ho baka. Ka leqheka lena, nama e tla ba e thata ho omella.
Bala hape ka mefuta e ntle ea nama ea likoekoe, haholo-holo, mefuta ea Faro.
U ka khetha joang ha u reka
Khetho ea likoekoe e lokela ho nkoa ka botebo, hobane barekisi ba ka rekisa nama e hlokang kelello, ea khale ho batho ba sa tsebe. Pontšo e kholo ea sehlahisoa sa lihlahisoa ke monko oa eona.: ka likoekoe e lokela ho ba ho sa amohelehe. Ka ntle, setopo se lokela ho ba se hloekileng, se se na litšila le tšenyo e ka ntle. 
Ha u hatella lesela ho tlameha hore e be ho senya. Sepheo sena se bonolo haholo ho hlahloba: ha u hatella setopo, lesoba le tla nka sebōpeho sa lona kapele. Haeba, kamora ho hatella, setopo ha sea ka sa tsosolosa sepakapaka, joale sehlahisoa se joalo se ke ke sa rekoa. Mefuta e meng e mengata e hlahisang setopo sepakapakeng sa pele - tabeng ena, o tlameha ho e hlahloba ka hloko bakeng sa botšepehi le ho hlahloba letšoao, le lokelang ho bontša letsatsi la liphutheloana le bophelo ba sethala sa sehlahisoa.
Joang ho boloka lapeng
Sebaka se setle sa ho boloka sehlahisoa sa nama se botsoang ke sehatsetsing. Mantsoe a pholosang likoekoe nama ke matsatsi a 14. Li-Cook li khothalletsa hore li boloke setopo ka poleiti, e koahetsoeng ka pampiri ea matlalo kapa lihlahisoa tsa lijo ka holimo.
Ke habohlokoa! Haeba setopo se ne se le mokotleng, setsi sa bophelo se fokotsehile ho fihlela ho matsatsi a 2. Sena se bakoa ke taba ea hore ka hare ho liphutheloana ho na le ho bokella likhase tsa inerase, tse senya kapele matlo a tatso.
Hape e khothalletsoa ho boloka nako e telele. hlaba setopo ka lehare. Tsela e bonolo joalo e tla lumella ho boloka likoekoe tse ncha bakeng sa likhoeli tse 'maloa. 
Ke mang ea molemo ho hana
Likoekoe ke nama e sireletsehileng ho feta tsohle. Ke ka lebaka leo ho hanyetsanang ha li-quail ho ka ba teng feela idiosyncrasy. Hape hoa lokela ho hlokomeloa hore sehlahisoa se joalo sa nama se na le khalori e tlaase haholo, kahoo ke mohloli o fokolang oa matla.
Ho sebelisoa ha likoekoe tse ngata ho tletse mathata a nang le pampiri ea meno, e leng se ka etsang hore motho a ferekane. Lingaka le tsona ha li buelle ho ja likoekoe pele li e-ea serame.
Ithute lintho tsohle tsa bohlokoa ka ho hlahisa likoekoe lapeng.
Likoekoe tsa pheho ea pheho ea lijo
Likoekoe tse halikiloeng
Likoekoe tsa mahe a linotši marinade
Sopho ea quail
Qetellong, re hlokomela hore likoekoe tsa likoekoe ke sehlahisoa sa bohlokoa haholo, se nang le livithamine le likarolo tse ngata tsa bohlokoa. Sehlahisoa sena sa nama se sebelisoa haholo ho pheha ho pota lefatše.
