Mefuta ea likhomo Libaka tsa nama le tsa lebese li khetholloa ke ho feto-fetoha ha tsona. Hangata li arotsoe ka mefuta e 'meli: nama le lebese le lebese le nama ho itšetlehile ka hore na ke litšoaneleho life tse hlahang haholoanyane. Ha u khetha mofuta o khethehileng, ho hlokahala hore u nahane ka morero oa phoofolo eo u e sebelisitseng, le lits'ebetso tse hlahisoang, le maemo a ho koalloa chankaneng ka lijo. Ho na le linama tse 'maloa tsa motheo le lebese tse khethollang ka litsela tse sa tšoaneng, tseo u tla ithuta ka tsona ka ho qaqileng ka tlase.
Phapang e khōlō ea mefuta ea likhomo e ikopantseng
Mona ke lintlha tse ka sehloohong tseo mefuta ena e nang le eona:
- Bophelo ba bokahohle ke karolo e ka sehloohong ea liphoofolo tse joalo. Lihlahisoa tsa nama le tsa lebese li hlahisitsoe hantle ho tsona. Ke hore, ba ka bolokoa ka bobeli ka morero oa ho fumana lebese, le bakeng sa polao le ho fumana nama;
- likhomo tsa mefuta e kopanetsoeng li bonolo ha ho hlokomeloa, kaha ha li khetholle hakaalo ho fepa. Liphoofolo tse kopaneng li hloka khetho e khethehileng ea lijo;
- ba fumana boima ba 'mele le boima ka potlako;
- batho ba potlakela ho ikamahanya le maemo a macha 'me ba loketse ho ikatisa sebakeng se pholileng;
- ho nyalana ho ka etsoa ka mefuta e tšoanang e kopantsoeng, le ea bonngoe.
Mefuta e ntle ka ho fetisisa ea nama le ea lebese
Likhetho tse kopanetsoeng joalo li ntse li tsebahala haholoanyane. Li bonolo ho li boloka, li feto-fetoha habonolo ebile lia tšoaneleha bakeng sa merero eohle. Mefuta e ratoang ka ho fetisisa ea tataiso ena le lisebelisoa tsa tsona tse hlahisoang li tla tšohloa ka ho eketsehileng.
Na ua tseba? Likhomo li tsamaisana le ho bōptjoa ha lefatše ho futhumala ha lefatše. Li senya tikoloho ho feta likoloi tsohle tse kopantsoeng - manyolo le likhase tsa tsona li etsa karolo ea 18 lekholong ea monehelo o feletseng ho thepa ea sethopo.
Alatau
Mefuta ena e ile ea fumanoa lilemong tse 50 tsa lekholo la ho qetela la bo-rasaense ba Soviet. Naha ea naha e fetohile lebaleng la foothill Kazakhstan, 'me ho tloha ha boemo ba leholimo bo na le ho feta bohale, likhomo li khetholloa ke tlhokomelo ea bona e se nang boikokobetso le botle bo ikamahanya le maemo. 
Liphoofolo li na le meomo e nyenyane, empa li matla haholo ebile li matla, karolo e nyenyane ea molala le sefuba. Motho eo o hōla ho 130-150 cmenti e telele. Khōlo e potlakile, joaloka boima ba 'mele,' me ha ho tsotellehe hore na motho o fepa hakae. Tšobotsi e thahasellisang ea mofuta - esele e senyang. Likhomo li khetholloa ke melao e thata le e matla 'me e bitsa mefuta ea nama.
Litlhahiso tse hlahisoang ke mefuta e mengata:
- boima ba 'mele li feta haufinyane: lipoho li hōla ka potlako, li se li le likhoeli tse tšeletseng li ka fumana likilograma tse 500, ebe joale - le ho fihlela ho 1 tonne ha motho a le moholo (ka mor'a selemo se le seng). Litsuonyana li fumana li-kilogram tse 600 ka selemo se le seng sa bophelo;
- lijo tsa nama ka mofuthu - 60%. Lijo tse nang le nama li phahameng haholo;
- lebese - e monate ebile ha e na mafura haholo. Letšoao la mafura a sehlahisoa se fapana le 3.9-4.0%. Khomo e le 'ngoe e fana ka lilithara tse 4-5 likete tsa lebese ka selemo;
Khothalletsa ho bala: Ke tsona tse thahasellisang ka ho fetisisa ka likhomo.
Bestuzhevskaya
E ile ea amoheloa Russia, mathoasong a lilemo tsa XVIII-XIX libakeng tsa sebaka sa kajeno sa Ulyanovsk. Khetho ka boeona hase eona feela ea Serussia, ha e bōpiloe e sebelisitsoe liphatsa tsa lefutso tsa Europe (Dutch, Shorthorn), tseo ho tsona li kenyelelitsoeng tse seng kae sebakeng seo, se fumane liphello tse ntle joalo. Lebitso le fumanoe ho mong'a ntlo ea mong Bestuzhev, ea neng a kopanela ho ikatisa ho ikatisa. 
Bophahamo ba batho ka bomong ke bohareng, hoo e ka bang lisenthimithara tse 120-130 ha li pona. Molao-motheo o na le mekhabiso, liphoofolo li shebahala li le matla, li na le bone e ntlafalitsoeng. Li khetholloa ke 'mala o mofubelu, joalo ka libokeng tse khubelu tsa Gorbatov, empa ka seriti se khanyang sa boea, ka linako tse ling ho na le batho ba nang le mebala e mabe. Ntho e ikhethang ke mokhoa oa ho itšireletsa mafung - o khahlanong le maloetse a mangata, ho kopanyelletsa le kankere ea mali le lefuba. Ho na le mefuta e mengata ea moruo, kaha e khutsa ka mokhoa o khutsitseng mefuta e mengata ea lijo. 
Bestuzhevki ka kopo, lipontšo tse joalo:
- ho fumana boima hang-hang, litekanyetso tsa boima li phahameng haholo: lipoho li ka lekana ho feta 1 ton, likhomo - ho tloha ho tse 400 ho isa ho 700 kilogramme;
- nama chai - kaholimo ho karolelano, bonyane 55%;
- lipontšo tsa lebese e telele haholo. Ba ka hlōlisana le mefuta e hloekileng ea lebese, kaha ka selemo khomo e le 'ngoe e hlahisa lilithara tse fetang 5 000 tsa lebese (le bonyane lilithara tse likete tse 3). E na le tatso e monate le e monate, lihlahisoa tse nonneng li ka holimo ho karolelano - 3.8-4,0%, 'me ha ho buuoa ka ho fepa joang bo botala bo botala, bo ka fihla ho 5.5%.
Ithute ho eketsehileng ka Bestuzhevskaya mefuta ea likhomo.
Brown Carpathian
E ne e bōpiloe ho Carpathians bohareng ba lekholo la bo20 la lilemo. E ne e tsoa mefuteng ea sebaka seo, seo ho thoeng ke makonec kapa ryzhek, tse ileng tsa tšela le batho ba Schwyz, Algauz le Switzerland.
Molao-motheo o matla, masapo a thata ebile a le bonolo, lenaka le koahetsoeng le matla, kaha likhomo li fetoha hantle ho ea ho maemo a lithaba. 'Mele o khutšoanyane, empa sefubeng se seholo haholo. Ho hōla ha liphoofolo ho fapana ho bophahamo ba lisenthimithara tse 120 ho isa ho tse 30, hangata sutu e na le leseli le ho kenyelletsoa ha sootho le ginger. 
Litšobotsi tse ka sehloohong tse behang:
- boima ba 'mele li feta ka potlako - ka selemo sa selemo lipoho li fumana lik'hilograma tse 350. Boima ba boima ba motho ke 450 kg. Liphoofolo tse kholo li ka ba boima ba lik'hilograma tse 700;
- lijo tsa nama - e ntle, ka holimo ho karolelano. Hangata ho tloha ho motho a le mong u ka nyolohela ho nama e hloekileng ea 55-58%;
- tlhahiso ea lebese etsa 3-4 likete tse etsang dilitara tse lebese ka selemo. Ka kakaretso mafura ke 3.5-4.5%, sehlahisoa se na le tatso e makatsang le monko o monate.
Hlahloba malebela a ho khetha khomo e ntle ea likhomo.
Yorkshire
Yorkshire e ile ea bōptjoa bohareng ba lekholong la XVIII lekholong la Yorkshire County, moo ba ileng ba ba le lebitso la bona. Lekholong la XIX la lilemo, ho ata ho pholletsa le Europe ka lebaka la ts'ebetso ea eona e atlehang. 
Likhomo li fapane ka 'mala o mofubelu-motley, mebala e ka ba e fapaneng ka matla. Molao-motheo o matla, likarolo tsohle tsa 'mele li thehiloe ka tsela e lekana. Bophahamo ba motho ka boeona ke boima ba lisenthimithara tse 130. Ka ntle, likhomo li shebahala eka li matla haholo, empa ha e le hantle liphoofolo li na le botsoalle ebile li khutsitse.
Likhomo tsena:
- boima ba 'mele ka potlako haholo, haholo ho feta mefuta eohle ea likhomo. Boima ba khomo bo ntse bo fapana le lik'hilograma tse 500, boima ba lipoho tse kholo li ka bang li-kilogramme tse 800;
- lijo tsa nama - karolelano, hoo e ka bang 45-50%;
- lipontšo tsa lebese - e phahameng ka ho fetisisa, lihlahisoa tsa lebese li ka ba lilithara tse 4,5 ho tse likete tsa lebese ka selemo. Lihlahisoa tsa mafura li tsoa ho 4.4% ho ea ho 4.6%.
Ke habohlokoa! Ntho e khethehileng ea mefuta ea Yorkshire hape ke ho kena bongoaneng ka potlako. Manamane a hlaha ka tekanyo e joalo hoo ho seng ho khoneha hore ho be le likokoana-hloko tse likhoeli tse 14 le ho fumana bana. Mefuta ena e loketse ho ikatisa eseng feela ka morero fumana nama kapa lebese, empa hape ho eketsa lenane la mehlape.
Mokhooa oa Caucasia
E ne e tlosoa ke bo-rasaense ba Soviet lilemong tsa bo-50 tsa lekholong la ho qetela la lilemo. E ile ea hlaha karolong ea Caucasus eohle, kaha libaka tsa ho ikatisa li hasane, hobane ho sa ntse ho e-na le likhang khahlanong le naha ea habo bona, ba bang ba nahana hore ke Armenia, ba bang - Azerbaijan kapa Dagestan. E ne e hlaseloa ho tloha melokong ea Caucasi e kopantsoeng le likhomo tsa Schwyz, Kostroma le Lebedin. 
'Mele oa likhomo tsena o boima, maoto a matla, empa a le khutšoanyane, molao-motheo o molelele ebile o matla. Phoofolo e shebahala e le matla ebile e tšoarella, e na le letlalo le letšo le moriri o teteaneng, kahoo e mamella boemo ba leholimo le marotholi a mocheso. Mmala haholo-holo haufi le sootho ka mebala e fapaneng. Boima ba motlakase, boima ba lik'hilograma tse 120 ha bo pona, hangata ha ho feta 130 cm.
Ke habohlokoa! Likhomo tsa Caucasus ke baeta-pele ba tsoalo ea mafahla. Sehlahisoa sa peo - manamane a tsoaloa a nyane (li 25 kilogramme feela), empa likhomo li tsoala hangata ho feta tse ling tse khethiloeng. Ho phaella moo, ka tekanyo ea mefuta ena, mafahla a atisa ho hlaha, esita le a mararo, sena se nkoa e le se tloaelehileng.
Litšobotsi tse hlahisoang ke batho ba Caucasian:
- boima ba 'mele li feta ka potlako. Likhomo li boima ba lik'hilograma tse 600, lipoho - li-kilogramme tse 850-900;
- lijo tsa nama - 50-55%, eseng ho feta;
- lebese - e ikhethang le e sa utloahaleng. Ka kakaretso, ho ke ke ha khoneha ho fumana lihlahisoa tse kholo tsa lebese - khomo ha e fane ka lilithara tse likete tse tharo tsa lebese tse nang le mafura a 3.5%, e leng hanyane ka hanyane. Empa mabapi le ts'ebetso ea eona, ha e ikhethang - tatso ea eona e phahame hoo e atisang ho sebelisoa ho etsa lijo tse monate, lijo tse monate, tse theko e boima.
Kostroma
Mefuta ena e na le histori e thahasellisang ea ho ikatisa - e bōpiloe maemong a ntoa ka ho khetheha bakeng sa tlhahiso e potlakileng ea lihlahisoa tse phahameng. E ngotsoe ka molao ka 1945 Russia 'me e nkoa e le e' ngoe ea mefuta e ntle ka ho fetisisa ea nama le ea lebese. 
Liphoofolo tsena li phela ka nako e telele, e hahiloeng ka mokhoa o ts'oarehang, o hahiloeng ka mokhoa o tsotehang. 'Mele o hlahisoa hantle, empa maoto a khutšoanyane. Ho hanela maloetse a mangata, haholo-holo kankere ea mali. Mebala e ka ba e bofubelu kapa ea bohlooho, ka mefuta e fapaneng ea moriti.
Mefuta e ka sehloohong ea mefuta ena:
- boima ba 'mele - ka potlako, lipoho li fumana lik'hilograma tse 900, manamane - hoo e ka bang li-kilogramme tse 550-700. Manamane a tsoaloa ka karolelano, a boima ba lik'hilograma tse 40;
- lijo tsa nama - 65%, hobane mefuta ena e ka hlōlisana le tse ling tse nkiloeng mona;
- lipontšo tsa lebese e ikhethang haholo-e lekana le lilithara tse likete tse 4 000 tsa lebese ka selemo (mafura a lijo - 3.9%). E na le likarolo tse phahameng tsa lactose, hoo e ka bang 5%, hobane sehlahisoa se eme haholo ho tsoa ho tse ling kaofela.
Na ua tseba? Likhomo ke libōpuoa tse ntle tsa 'mino. Litsebi tsa thuto ea lintho tsa tlhaho li lumela hore li ka khona moo li nang le maikutlo a sa tšoaneng. Hona joale ho na le mefuta e ka bang leshome le metso e 'meli e fapaneng eo phoofolo e ka buisanang ka eona
Krasnaya Gorbatovskaya
E ile ea etsoa Russia ka lekholong la ho qetela la lilemo. O na le khetho ka ho tšela likhomo tsa moo le tsa Tyrolean.
Mefuta ka boeona e nyenyane, hangata motho o na le bophahamo ba lisenthimithara tse fetang 120. Ha li shebahala, phoofolo e shebahala e le boemong bo bongata, sena se bakoa ke hore morao ke o moholo haholo, mme sefuba se na le boholo ba 35-40 cm. Hangata ka morao hangata ho senyeha, lebese le lenyenyane ebile le ntshetswa pele hantle. 'Mala, kamoo lebitso le bolelang kateng, hangata le khubelu, le khanyang ebile le khotsofetse, ka linako tse ling ho na le lihlopha tse tšoeu. Hangata, likhomo li khanya ka mmala ho feta lipoho. Ba na le tšoaetso ea mafu a mangata 'me ba ananeloa ke ho hanyetsa ha bona mafu a mangata a kotsi, ho akarelletsa maloetse a tšoaetsanoang, haholo-holo kankere ea mali, brucellosis le lefuba. 
Lintlha tse bohlokoa ka ho fetisisa:
- boima ba 'mele - e bohareng, ha khōlo ea likhomo e nyenyane. Likhomo li boima ba lik'hilograma tse 600, lipoho - 900. Li-calves li tsoaloa li le nyenyane, lik'hilograma tse 25-28 li lekaneng;
- nama chai - karolelano, 55%;
- lebese - tse nyenyane tse ka bang 3 000 ka selemo, empa li khetholloa ke lithane tse ngata tsa mafura - ho tloha ho 4.2%. Ka linako tse ling ho na le lebese le mafura a 6%.
Bala ho eketsehileng ka mefuta ea likhomo tsa Krasnogorbatovskaya.
Danish e khubelu
Danish e khubelu e ne e nkiloe bohareng ba lekholo la XIX la lilemo ho tloha melokong ea li-Anglers. Ka ho ikatisa, baemeli ba likhomo tsa lenaka le lenyenyane ba ne ba tšeloa ka mefuta e boletsoeng ka holimo, hangata lipoho tsa Danish tse sa tšoaneng li ile tsa kenella ts'ebetsong, ho fana ka menyetla e mengata e khubelu ea Sedanishe, e kang ho haha matla le boima ba 'mele. 
Bophahamo ba phoofolo e pona-fapaneng bo fapana ho pota-potiloe ka lisenthimithara tse 130. Molao-motheo oa baemeli ba likhomo tsa Denmark o matla, 'mele o telele ebile o le bophara, karolong e ka morao ke sebaka se seholo, sternum e kholo. Maoto a bolelele bo bolelele, joalo ka molala, masapo a mangata a matla, manaka a behiloe ka bophara. Hantle haholo ntshetsopele - sekotlolo sebopeho. Mobala o moholo oa likhomo o khubelu, ho na le moriti o lefifi. Ka likhomo, hangata kapa ka mpeng ka nako e 'ngoe ho koahela libaka tse nyane tse tšoeu tsa boholo bo boima. 
Likhoofolo tsa Denmark li na le:
- boima ba 'mele e etsahala ka potlako, joaloka mefuta eohle ea nama le mefuta ea lebese. Boima ba likhomo bo atisa ho fetoha, ho ea ka litekanyetso tsa mefuta eo, e ka ba li-kilogram tse 550 ho isa ho 800. Liphoofolo li fumana lithane tse fetang 1 ton. Manamane a boima ba lik'hilograma tse 35 ha a hlaha;
- lijo tsa nama ka polao - bohareng, hantle 50%;
- lipontšo tsa lebese ka karolelano, e lekanang le lilithara tse likete tse 9 tsa lebese ka selemo, tse ngata haholo. Tlas'a maemo a tlhokomelo e ntle le ho fepa ka ho feletseng, esita le litlhahiso tse kholo li ka finyelloa - ho tloha ho 11 ho ea ho tse 18 likete tse selemo ka selemo. Mafura a lebese a phahame, 4.2 (palo ea protheine ke 3.5%).
Hoa thahasellisa ho bala ka mefuta ea likhomo.
Lebedinskaya
E shebahala sebakeng sa Ukraine lekholong la ho qetela la lilemo, sebaka sa Sumy, motse oa Lebedin o nkoa sebaka sa tsoalo. Mefuta e meholo ea Seukraine le likhomo tsa Switzerland li ile tsa kenya letsoho ho ikatisa.
'Mala oa liphoofolo hangata o na le mebala e khanyang, e sootho le e khubelu, ka linako tse ling e kopantsoe, ka linako tse ling ho na le batho ba nang le' mala o mosoeu. Hangata setopo sa 'mele hangata se lefifi,' me ho potoloha nko ho na le sehlopha se le bosoeu. Masapo a na le a mangata a tšoanang le a batho ba Schwyz, empa a le matla haholo 'me a le kholoanyane. 'Mele o telele, mokokotlo o pharaletseng, sefubeng se seholo' me se tebile, maoto a na le boholo bo boima 'me a matla haholo. Le letlalo, le hoja le le bophara, le na le moriri o teteaneng, lea senya. Hlooho e khutšoanyane, lesela le bobebe 'me le ntlafatsoa hantle. Boima bo pota-pota bo bolelele ba lisenthimithara tse 130 ho isa ho tse 140. 
Litšobotsi tse atlehang tsa mofuta ona:
- boima ba 'mele E feta ka potlako likhomo, hangata e boima ka lik'hilograma tse 500-550. Liphoofolo li fumana lik'hilograma tse 850-950;
- nama chai - e kholo haholo, o ka fumana nama e hloekileng ea 55 ho isa ho 63%. Ananela tatso le juiciness;
- lebese - e phahameng ho tloha ho 3.2 ho isa ho tse 5 likete ka selemo (mafura a 3.6-3.9%). Ka phepo e nepahetseng, u ka fumana lipontšo tsa lilithara tse 12,5 tse likete tse nang le mafura a fetang 4%.
Na ua tseba? Pele, khomo e ne e le chelete. Pele ho fihla chelete e joalo, liphoofolo tsena li ne li sebelisoa bophelong ba letsatsi le leng le le leng. Lipalo li ne li etsoa ka likhomo, 'me boleng ba lits'ebeletso tsa thepa bo ne bo lekantsoe ke bona.
Simmental
Mefuta ena e ile ea thehoa Switzerland, liphuleng tsa Nōka ea Sima. E ile ea tsebahala qalong ea lekholo la XIX la lilemo, ha e phatlalatsoa ho pholletsa le lefats'e le naha ea Russia. Hona joale ho na le mefuta e 'maloa ea mefuta e meholo ea mefuta e mengata, e bōpiloeng ha e ntse e etsoa: steppe, Volga, Far East, leboea le tse ling. 
Liphoofolo li na le 'mele o matla le o matla, sternum e khōlō ebile e le bophara, mokokotlo o joalo. Maoto a na le boima bo lekanang, molala o khutšoanyane, manaka a aroloa ka bophara. Khōlo e omeletseng ke lisenthimithara tse 140, ka lipoho, palo ena e ka ba e phahameng. Botala - pale-motley, hangata e nang le moriti o khubelu kapa o mofubelu. Hangata, baemeli ba khetho ba na le hlooho e tšoeu, mme 'mala o maotong le tlase' meleng o tšoeu-motley. 
Litlhahiso tsa bohlokoa ho sehoai:
- boima ba 'mele - ka potlako, litsuonyana li fihla ho 600-700 kilogramme. Lipholu li lekanya ho feta, hangata ho tloha ho 770 ho isa ho 1000 lik'hilograma. Manamane ha a tsoaloa a atisa ho feta lik'hilograma tse 40-45. Li bohlokoa bakeng sa keketseho ea tsona e potlakileng, ka selemo sa pele namane e fumana li-kilogramme tse 400;
- lijo tsa nama - kholo, ho tloha ho batho ba baholo, o ka fumana nama ea 68-70% e hloekileng, liphoofolong tse nyenyane, e ka tlaase ho 55%. Bothata ke palo e kholo ea masapo nameng;
- lipontšo tsa lebese e lekanang le 3.5-4 likete tse likete ka selemo le mafura a 4%.
Bala ho eketsehileng ka likhomo tsa Simmental.
Mefuta ea likhomo tsa Suksun
O ile oa shebahala profinseng ea Perm mathoasong a lekholo la XIX la lilemo, moo e hlalaneng ka mafolofolo hona joale. Baemeli ba pele ba ile ba fumanoa ka ho tšela likhomo tsa moo li nang le lipoho tse khubelu tsa Danish. 
Molao-motheo oa liphoofolo o arohane, empa ho e-na le matla, masapo a hahiloe hantle, a lekana. Ka tloaelo hlooho le molala li bulehile, sefuba se moqotetsane empa se tebile. Karolo e kholo, e bataletse, e pharaletseng. Udder ke e bohareng, letlalo le tšesaane. Khōlo ea khomo ke lik'hilograma tse 128-130. Botsoako - boholo bo khubelu ka mebala e fapaneng.
Ke habohlokoa! Mefuta ena e na le litšitiso tse 'maloa tse hlakileng: maoto a maoto a mabeli (lehlakoreng la lekhalo le le leng le le leng le ka tlaase ho likhato tse 140, e leng ho fokolang mohato' me hangata ho lebisa ho batho ba sa mameleng), hammoho le bofokoli ba mesifa. Ha ho hlahisa mabaka ana ho lokela ho nkoa, ho etsa maemo a ho hlokomela liphoofolo. Ho khothalletsoa ho hlokomeloa ka hloko le ho hlahloba litho tsa maoto, ho kenngoa lijong tsa li-vithamine tse eketsehileng tse matlafatsang tsamaiso ea masapo.
Likhomo tsa Suksun li na le tse ling tse ngata, tse hanyetsanang haholo le maloetse, hangata haholo li tšoeroe ke kankere ea mali kapa lefuba. Ho phaella moo, e lumellane hantle le maemo a mang a tikoloho.
Litšobotsi tse hlahisang:
- beha litekanyo: bakeng sa likhomo, ka karolelano ke likilograma tse 500, le bakeng sa likhomo - 950 lik'hilograma. Manamane a tsoaloa a nyenyane, manamane a boima ba lik'hilomithara tse 28, le lipoho - lik'hilograma tse 30;
- nama chai - karolelano, 55%;
- lipontšo tsa lebese e lekanang le lilithara tse likete tse 4 ka selemo ka mafura a 4%.
Schwycka
Baemeli ba mefuta ena ba nkoa har'a ba baholo ka ho fetisisa. Li ile tsa hlaha tšimong ea Switzerland khale lekholong la XIV, li potlakela ho pholletsa le Europe 'me tsa tsebahala haholo le baahi bohle ba linaheng tseo, haholo-holo bakeng sa lijo tsa bona tse sa itekanetseng le lisebelisoa tse ntle tsa lebese le nama. 
Sefuba sa likhomo tsena se pharaletse, ho latela litekanyetso tsa boholo ba lisenthimithara tse 70, 'me bophahamo ba motho e le boima ba lisenthimithara tse 130. Likhomo li shebahala li le mahlahahlaha, li ema hantle, li ema ka tieo maoto. Tseleng, maoto a batla a le khutšoanyane, empa sena ha se kena-kenane le tekanyo e nepahetseng, joalo ka ha li behiloe ka ho pharaletseng. Boea bo khutšoanyane, empa bo na le undercoat e thata e etsang hore ho be le maemo a batang. Mbala e bobebe, hangata e bohlooho kapa e putsoa. 
Baemeli ba mofuta ona:
- ho fumana boima ka potlako haholo. Li-calves ka selemo li hōla ho fihlela li 350 lik'hilograma tse 400. Khomo e kholo e boima ba lik'hilograma tse 800, poho e haella habonolo holim'a letšoao la 1200;
- e na le nama chai - ka holimo karolelano, e lekana le 58-60%;
- ba rua lipontšo tsa lebese e seng lilithara tse likete tse 4, hangata tse likete tse 4,5 ka selemo. Lihlahisoa tsa fatše li ka holimo ho karolelano, 3.8%.
Ithute ho eketsehileng ka likhomo tsa Schwieck.
Yakut
Появилась на территории Якутии, Россия. Histori ea mefuta ena e boetse ke ea boholo-holo - e fumanoe ho likhomo tsa moo, tse neng li e-na le batho ba Sakha ba neng ba lula sebakeng sena lekholong la bo12 la lilemo. Tseleng, ka nako e telele ho ne ho lumeloa hore mocheso oa linaha tseo ha o lumelle ho ba le phoofolo e joalo joaloka khomo, empa le pele ho phetohelo, bo-rasaense ba qheleletsa tšōmo e tšoanang ho latela litšoantšo tse entsoeng nakong ea lipatlisiso. 
Tšobotsi ea pele le e khanyang ka ho fetisisa ke ho hloka mebala e hlakileng ea mebala, palesa ea 'mala e fapane haholo. Hape, mefuta ena e nkoa e le e 'ngoe ea tse nyenyane ka ho fetisisa, kholo ea khomo e tloaelehileng ha e fete ka lisenthimithara tse 110. 'Mele o matla' me o matla, hlooho e kholo, joaloka molala, empa e khutšoanyane. Moto - e khutšoanyane empa e le matla, e arohane haholo. 
Likhomo tsa Yakut li na le litšobotsi tse latelang:
- boima ba 'mele - tse nyane, likhomo tse boima ba lik'hilograma tse 360, lipoho - lik'hilograma tse ka bang 530-550;
- nama chai - karolelano, 52%. Ho bonahala eka ha ho letho, empa haeba re nahanisisa ka maemo a feteletseng ao likhomo li bileng teng, ts'ebetso e feta holimo;
- lipontšo tsa lebese hape e tlaase, lihlahisoa ke 1.3-1.4 likete tse etsang dilitara tse lebese ka selemo, empa mafura a mangata ke tlaleho e phahameng, 6%.
Bala hape ka nko ea mini-Yakut.
Mefuta ea likhomo le lebese - e 'ngoe ea tse tummeng haholo libakeng tsa linaha tse ngata. Ha li khetholle feela ka matšoao a maholo a lihlahisoa tsa lebese le lihlahisoa tsa nama, empa hape ka ho se tsotelle maemo a botlamuoa le tlhokomelo. Leha ho le joalo liphoofolo tse joalo - e leng khetho e ntle bakeng sa mapolasi a manyenyane le mapolasi a le mong.
