Ho khetha tamati bakeng sa ho jala, ba bangata ba lefeela ha ba ele hloko mefuta e sa tsoa hlahella.
Balisatsi ba ntse ba leka ho fumana litamati tse ikhethang, tse sa latsoang hantle feela, empa hape ha li fe balemi ba lirapa khathatso e ngata ha li hōlile.
E 'ngoe ea mefuta ena ke "lerato la' Mè." Hona lihlahisoa tsa eona ke eng 'me ho thata ho mo hlokomela, re tla bua hape.
Tlhaloso e sa tšoaneng
"Lerato la 'Mè" ke mefuta e sa tšoaneng ea litamati, e leng li-tomate tse ngata tse hlahisitsoeng ka hare, tse hare-hare, tseo babalisi ba Bulgaria ba li amohetseng. E ile ea etsoa bakeng sa ho lema sebakeng se bulehileng le se koetsoeng.
Na ua tseba? Litamati li na le chelete e ngata ea lycopene, e leng karolo ea mafolofolo mosebetsing oa tsosoloso.Lihlahla li hōla haholo - 1.5-1.6 limithara. Matla a matla a koahela makhasi a mahareng, a e-na le sebōpeho se tloaelehileng bakeng sa litamati tsohle.
Li-tomate li ile tsa ratoa haholo ka lebaka la menyetla e joalo:- ho itšireletsa haholo ho mafu;
- monyetla oa ho hōla libakeng tse sa tšoaneng tsa mocheso;
- li ka lengoa ka har'a limela tsa polokelo ea limela le mobung o sa sireletsoeng;
- monate o monate;
- litholoana tse fapa-fapaneng (salate, pasta, lero).
- ho phatloha bohareng. Ho sa tsotellehe hore litholoana tse butsoitseng li tla tlameha ho emela nako e telele, li butsoitse ka tsela e tšoanang. 'Me sena se nolofalletsa mokhoa oa kotulo;
- lihlahla tsa kgolo. Li-stems li hōla ka holimo ho metso e le 'ngoe le halofo, e bolelang hore lihlahla li hloka garter le ho boloka;
- chai e ngata. U ka bokella lik'hilograma tse 3,5 sehlaheng, u boloka melao ea tlhokomelo le temo.
Na ua tseba? Karistine ea tummeng ea tummeng ea bitsoang Karl Linnaeus o bitsoa tomate liperekisi tsa lipalesa (Solanum lycopersicum).
Litholoana le litholoana
"Lerato la 'Mè" le na le nako e tloaelehileng ea nako ea ho natefisa. Ho tloha ka nako ea ho hlaha ha letlobo ho fihlela qalong ea fruiting, matsatsi a 110-120 a feta. Ha li butsoitse, litholoana li fetola bofubelu bo boholo.
Litamati tse butsoitseng li na le lero, li monate, li koahetsoe ke letlalo le boreleli le le khanyang 'me li na le sebopeho se pota-potileng le boima ba 300-500 g. Bokaholimo bo bobebe, lik'hamera li bonahala holim'a sehiloeng. Peo e nyenyane.
Litapole li boetse li ntle bakeng sa salate: "Li-pounds tse lekholo", "Slot f1", "Crab ea Japane", "Liholo Tsa Khauta", "Monomakh's Hat", "Batyana", "Nastya", "Tlakolula de Matamoros", "Honey Honey" "Giant Pink", "pelo ea bohobe".
Ka tlhokomelo e nepahetseng, morung o koahetsoe ke litholoana tse butsoitseng ka tsela e tšoanang. Lihlahisoa tsa sehlahla se le seng ke lik'hilograma tse 3-3.5. 
Khetho ea lipeo
Ba sa nang le bokhoni ba ho hōla lipeo lapeng, ba ka li reka. Ba bangata ba ea 'marakeng' me ba tšepa bahoebi, ba sa nahane ka boleng ba lipeo. Leha ho le joalo, kotulo e tlang ka kotloloho e itšetlehile ka boleng ba boitsebiso, kahoo limela li hloka ho khetha.
Na ua tseba? Litholoana tsa mefuta-futa e lengoang li ka fokotsa boima ba lik'hilograma tse 1000, empa litholoana tsa langa le le lej ha li behe ho feta gram.Melao e meng e bonolo:
- lipeo tse nang le mae a bomme li molemo ho se nke. Ha u lema tamati e joalo, litholoana tsa pele li tla lahleha, mme semela se joalo se mela ka metso. Haeba o sa reka lipeo ka mae a bomme, ho molemo ho li tlosa hang-hang;
- lipeo tse nang le limela tse khōlō, limela tse nang le mahlahahlaha, li-emerald ha lia lokela ho rekoa. Mefuta e joalo e ka 'na ea feptjoa ka nitrogen. Palesa e joalo e tla ba mpe, empa litholoana li tla ba tse nyane. Empa sehlahla se tla thabisa litlhōrō;
- Limela tse telele, tse telele tse nang le makhasi a mosehla ha lia tšoaneleha;
- semela se lokela ho ba le makhasi a 7-8. Lipeo tse ntle, tse nang le bophelo bo botle li boetse li lokela ho ba le palesa e ntle ea lipalesa;
- trunk e lokela ho ba ka botenya bo leka-lekaneng (hoo e batlang e le pentšele). Makhasi a tlameha ho ba a feletseng, a se na tshehla;
- ha hoa lokela ho ba le matšoao a hlobo le likokoana-hloko tse ling holim'a kutu. Boteng ba mabala a sootho ha bo amohelehe hape;
- ha ho ratehale ho reka lipeo tse khomaretsoeng haholo ka setsing. Ho na le monyetla oa hore lipeo tse joalo li na le metso e senyehileng.
Maemo a ho hōla
Haeba u etsa qeto ea ho hōla lipeo ka boeona, peo ea pele e kenngoa ka lihora tse 6 ho isa ho tse 8 tharolong ea molora (tepo ea molora ka litara e le nngwe ea metsi). Peō ha e ruruhe feela, empa e boetse e ja limatlafatsi. Ka mor'a moo, dipeo li kolobetsoa metsotso e 20 ka tharollo ea manganese.
E le mobu oa ho hlahisa mobu o loketseng ho setšeng seo ba neng ba e-na le koro kapa likomkomere. E ka tsoakana le mobu o phethiloeng (mohlala, "Violet"). Molora oa lehong (0.5 l) le superphosphate (likhabapo tse 1-2) li kenngoa mobung oa motsoako oa mobu.
Ke habohlokoa! Mobu o tsoang sebakeng seo ba neng ba hōlisa litapole, pelepele kapa eiee, ha lia tšoaneleha - ho na le monyetla o phahameng oa ho fokotsa tšoaetso ea mafu.Bakeng sa ho hōla, o ka nka bokhoni leha e le bofe ka likoti tsa metsi tlase. Ke ntho e lakatsehang ho e kenya likokoana-hloko. Litholoana tse khanyang li hloka haholo - ho hloka nako ea ho lieha ho nts'etsopele le ho fokotseha ha litamati tse tlang. Hape ke habohlokoa ho bona puso e itseng ea mongobo: moea - 45-60%, mobu - 65-75%.
E le hore lipeo li hlahe, mocheso oa + 24 ... +26 ° C o lokela ho bolokoa ka kamoreng eo setshelo sena se bolokiloeng ho sona. Ha o se o futhumala ka ntle 'me mocheso o phahame holimo ho +15 ° C, o ka nka lipeo mofuteng hore o thatafatse semela. 
Ho lokisetsa peō le ho lema
Mokhoa oa ho jala peo ka lipeo o qala matsatsi a 60-65 pele o lema sebakeng se sa feleng.
- Pele ho jala, boitsebiso boo bo alafshoa ka mokhoa o fokolang oa likokoana-hloko (e leng tharollo e fokolang ea manganese) le kholo ea ho hōla, ebe o kenngoa mobung o lokiselitsoeng ho fihlela ka botebo ho feta 1-2 cm.
- Ka mor'a hore peo e kenngoe fatše, e kolobisitsoe (sebelisa sprayer e le hore u se ke ua hlatsoa boitsebiso boo) 'me u koahetse ka filimi e hlakileng. Haeba o phethahatsa maemo ohle a ho lema, letlobo le tla hlaha matsatsing a 5-6.
- Kamor'a hore makhasi a 2-3 a hlahe lipeo, li kenella lijaneng tse arohileng. Bakeng sa sena u ka sebelisa lipitsa tsa peat.
Ke habohlokoa! Diving ke ea bohlokoa bakeng sa lipeo, kaha li thusa ho matlafatsa tsamaiso ea metso, e tla ba le phello e ntle ho ho lumellana le ho eketseha sebakeng se sa feleng.
Tlhokomelo le tlhokomelo
Lipeo tse hōlileng li fetisetsoa sebakeng se sa feleng ka March, matsatsi a 50-55 ka mor'a ho phahama ha lipeo. Tabeng ena, mokhoa oa ho jala o baloa ho itšetlehile ka makhetlo a lipeo tse 4 ho ea ka 1 limithara. Lipeo li behiloe ka thōko ea 40 cm, ho boloka sebaka sa 70 cm pakeng tsa mela. 
Ka lebaka la hore lihlahla li ntse li le telele, litamati li lokela ho tlama le ngoana. E le hore li-stems li se ke tsa senya tlas'a boima ba litholoana kapa moeeng oa moea, li-twine tse khethehileng kapa nylon (e ka ba lisebelisoa tse ling) lithane tse behiloeng ts'ehetso. Tšehetso e tlameha ho ba e thata le e totobetseng.
Ho itšetleha ke ho khaola bana ba bang, ba sa phethe karolo e ikhethang, empa ba nka limatlafatsi tse tsoang morung, kahoo ho molemo ho theha sehlahla ka 2-3 stems. Ka hona ho tla khoneha ho eketsa palo ea litholoana ho fihlela moo ho ka khonehang.
Fumana nako ea ho jala lipeo tsa langa le le lej mobung o sa bulehileng, ke moralo ofe oa ho jala, mokhoa oa ho pata ka sethopo le serapeng, ho bokella litamati ka serapeng le serapeng, ho kenella ka serapeng le serapeng.
Kaha litamati tsohle li rata mocheso le mongobo, "Lerato la 'Mè" le hlokang mocheso, mongobo le phepo e nepahetseng. Ho nosetsa ho etsoa ha ho hlokahala (hoo e ka bang hanngoe ka matsatsi a mahlano), ho sa lumelle ho feta mongobo - sena se ama tatso ea litholoana hampe. Tloaelo ea metsi ka shoalane, ka mor'a hore letsatsi le likele. Ka nako e le nngwe etsa bonnete ba hore mongobo ha o oele makhasi.
Lisebelisoa li sebelisoa ho pholletsa le nako e ntseng e hōla, ho fapana pakeng tsa diminerale le lisebelisoa tsa manyolo. Tlhokomelo ea tamati ha e felle feela ho sena. Ho hlokahala hore ka linako tse ling u lokolle mobu e le hore o laola lekaneng la mongobo le oksijene sebakeng sa metso ea metso. U lokela hape ho mofoka le ho tlosa mofoka ha ho hlokahala. 
E le ho eketsa lihlahisoa tsa mefuta e fapa-fapaneng, balemi ba lirapa ba bangata ba khothalletsa hore ho be le mefuta e mengata ea mobu le joang kapa boitsebiso ba opaque.
Ke habohlokoa! Lihlahisoa tsa tomate li na le katleho e ammeng ke mobu o senyehileng ho sebelisa limela.
Maloetse le thibelo ea likokoanyana
Ho sa tsotellehe hore tomate "Lerato la 'Mè" le khahlanong le maloetse a sa tšoaneng, ho thibela hore ba etse mesebetsi e' maloa:
- hlokomela bolokolohi ba micronutrients le limatlafatsi mobung, sebelisa lisebelisoa tse eketsehileng;
- ho sebetsana hantle le limela - esita le lekala le robehileng le ka baka lefu;
- ho fokotsa mobu ho ntlafatsa boleng ba oona;
- ela hloko nako ea ho etsa nako le ho lula.
Ho phaella moo, lihlahla li ka phekoloa ka tharollo e joalo:- lehong molora - 0.5 lik'hilograma tsa molora o brewed ka 1.5 a etsang dilitara tse metsi, a tlhotliloeng le diluted le e 'ngoe 10 a etsang dilitara tse metsi. 50 g ea sesepa ea ho hlatsoetsa li tšeloa ka tharollo. Tharollo ena e fafatsa lihlahla tsa tamati;
- "Trichopol" - matlapa a 5-6 a lithethefatsi a qhibiliha ka nkhong ea metsi, khalase ea lebese e eketsoa mme motsoako o tšoaroa ka lihlahla;
- "Tattoo" - lithethefatsi tse felileng khahlanong le bothata ba morao-rao. E sebelisoa lipontšo tsa pele tsa lefu lena.
Ho kotula le ho boloka
Semela sa tamati e kotuloang ka August - qalong ea September. Tabeng ena, u ke ke ua lebella ho hlahisa litholoana tsa litholoana, ba bangata ba tla khona ho finyella foromo e qhibilihantsoeng. Ho hloekisa ho lokela ho phethoa pele ho qala ha serame, ho fihlela mocheso o theohile ka tlaase ho +10 ° C.
Ke habohlokoa! Haeba e se e le morao, joale mamello ea litamati e tla utloa bohloko - esita le ka 4-5 ° C, litholoana li lahleheloa ke ho hanyetsa mafu.Pele o romela litamati bakeng sa polokelo, li hlophisitsoe, ho theha lihlopha ho ea ka kholo e kholo le botšepehi.
Litamati li ka bolokoa nako e telele. Mefuta e mebala e mebala le e tala e boloka litšoaneleho tsa tsona ka likhoeli tse 2-3. Litholoana tse butsoitseng ka botlalo tlas'a maemo a monate li bolokiloe ka nako e fetang likhoeli tse 1.5. Ho etsa sena, tamati li kenngoa ka kamoreng e batang (mocheso + 1-2 ° C) e nang le mongobo oa 85-95%.
Ithute ho pheha adjika, lero la langa le le lej, li-pickled, tamati e khethiloeng, salate, tamati jelly.Litholoana tsa mefuta ena e fapaneng li mamelloa hantle ka lipalangoang 'me li bolokiloe ka nako e telele, ha li ntse li boloka lipuo le tatso.
Joalokaha u ka bona, mefuta e mengata ea tomate ha e felle feela ho ea ka tloaelo, empa e ba feta ka boiketlo ba tlhokomelo le temo. 'Me ho latela maemo a hlalosoang ho tla thusa ho fumana kotulo e monate le e monate.
Tamati "lerato la 'Mè": video
Litlhahlobo
