Parsley - li-spice tse ratoang ka ho fetisisa tse nang le thepa e ngata, e sebelisoang haholo ho pheha.
Leha ho le joalo, batho ba bangata ba kopanya semela sena feela ka meroho, 'me motsoako oa parsley ha oa lokela ho ela hloko.
Ke ka lebaka la ho ikatisa karolo ena ea semela hore metso ea parsley e hōle.
Mefuta e sa tloaelehang ea parsley ea motsoako
Ho na le palo e kholo ea mefuta ea parsley, e leng mefuta e sa tšoaneng ea parsley. E fapane le lekhasi le fapaneng le motso o moholo le palo e nyenyane ea botala. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore hangata limela tse tala ha li sebelisetsoe lijo.
Li jala lijalo ka lebaka la motso, 'me meroho e ka' na ea e-ba mosebetsing oa ho fepa motso oa lijalo 'me o ameha metabolism. Haeba sepheo sa hao ke ho hōlisa li-rhizomes tsa boima bo tloaelehileng le boholo, ho molemo hore u se ke ua nka meroho bakeng sa salate. A re lule re nahana ka mefuta e sa tšoaneng ea parsley.
Na ua tseba? Ka linako tse ling batho ba hlahisa lihlopha tsa limela tse nang le li-rhizome, li ba bitsa kaofela lijalo tsa motsoako. Ha e le hantle, motso meroho - sebopeho, se thehiloeng ho motso o moholo le thunya e kholo (rantipole, parsley), tuber -ho fokotseha ho thehiloeng ka lehlakoreng le letlobo la motso (litapole, Jerusalema ea artichoke), 'me motso oa motso kapa motso oa motso ke mofuta oa motsoako oa dventa (dahlia).
Tsoekere
Tse fapa-fapaneng le tse tsebahalang, ke e mong oa bo-pula-maliboho ba setso. Mosebetsi oa ho hlahisa limela tse fapa-fapaneng o ne o etsoa bofelong ba lilemo tse mashome a mararo a lekholo la bo20 la lilemo. Tsoekere ha e fapane le meroho e meholo e kholo, empa metso ea boima ba 80 g e ka kotuloa ka hare ho libeke tse 12-13 kamora 'kholo ea pele e hlaha libetheng.
Mefuta e fapa-fapaneng e na le mefuta-futa, e sebelisang semela kaofela e le sejo se monate. - Motso le makhasi. Joalokaha ho se ho boletsoe, mefuta e fapa-fapaneng e bōpiloe e le e 'ngoe ea pele, e le hore u ka koala mahlo a mang a liphoso tsa bafolisi, e' ngoe ea eona ke bophelo bo khutšoanyane ba lilulo.
Alba
Tse fapa-fapaneng tse ratoang ka ho fetisisa tsa balemi ba lirapa, tse sa tšoaneng ka ho butsoa ha nako e khutšoanyane: kotulo ka matsatsi a 166-168 ka mora ho hlaha ha letlobo. Mefuta e mengata e na le rosette e kholo, e ngata haholo.
Boima ba motso o le mong o ka fihla ho 220 g, o na le lihlahisoa tse ngata (ho fihlela ho 4,9 lik'hilograma ka makhetlo a 1) 'me o bolokehile ka nako e telele. Tšobotsi ea ho qetela e etsa hore Alba e be e loketseng ho kotula mariha.
E beha litholoana
Mefuta e fapaneng ea ho ruruha. Nako ea limela e nka matsatsi a 125-128. Setsi sena se na le matla, semela se na le limela tse ling, makhasi a na le monko o monate.
Lijalo tse ngata tsa mofuta o tloaelehileng bakeng sa setso li na le sebopeho se lekaneng, se na le boholo ba 110-115 g, 'me se bolelele ba lisenthimithara tse 22. Se loketse ho boloka, ho pheha lithuto tsa pele, li-sauces le ho ja tse tala. Tlas'a maemo a tloaelehileng a ho hōla, ho fihlela ho 3.4-3.6 kg ea lijalo tsa motso o ka kotuloa ho tloha ho 1 m².
Motso oa parsley ke ofe?
Motso oa Parsley ke mefuta e fapa-fapaneng ea parsley e khabisitsoeng, e leng karolo ea sekhele sa lelapa. Ena ke semela sa biennial herbaceous, e leng bolelele ba limithara tse 0,9-1. Makala a otlolohile ka holimo, makhasi a makhasi, a tloaelehileng a mefuta e meng ea limela. Tholoana e nang le sebōpeho sa lehe e na le sebopeho se seholo. Ho phaella meroho, ha u pheha, sebelisa motso o moholo.
Video: Kotulo ea Parsley Root
Likarolo tsa ho lema naheng e bulehileng
Har'a balemi ba lirapa ho na le maikutlo a mabapi le mathata a ho hōla tsena tse sa tšoaneng tsa parsley, le hoja li-stereotype li na le phoso e kholo. Lintho tse ling li teng, empa tsena ke likarolo, eseng tse rarahaneng.
Linako tsena li kenyeletsa:
- motsoako oa parsley ha o fetisetsoe, kaha morero oa ho ikatisa ke ho hōla motso, eseng meroho;
- Pele ho jala, peo ha e na soaked, hobane ka lebaka la ts'ebetso eo, potassiamo e hlatsoa ho tsona, e leng ho ka bakang nts'etsopele e fokolang ea limela.
Ke habohlokoa! Haeba u ja lijo tsa konofolo le tšabo ea phefumoloho e ncha, limela tsa parsley li tla u thusa. Cheka e nyenyane ea motso, 'me e tla senya monko oa konofolo.
Ho kena mariha
Tloaelo e ka ba mariha le ho lema selemo, le hoja lihoai tse ngata li na le maikutlo a hore ho molemo ho jala nakong ea ho oa. Mariha, ha a ntse a le mobung, peō e thatafala ebile e matlafatsoa, mme nakong ea selemo, hang ha maemo a lumella, a tsosa le ho mela. Ho feta moo, bacha ba ntseng ba eketseha ho tloha linthong tse joalo tsa peō li matla haholo, ho na le tšoaetso e ntle ea 'mele' me ba tlisa kotulo pejana.
Ho khetha sebaka sa ho lulisa
Sebaka sa ho lulisa se lokela ho khethoa ho itšetlehile ka lintlha tse latelang:
- setša se lokela ho behoa hantle ke letsatsi, leha ho le joalo, ho shading habonolo ho ke ke ha kena-kenana;
- mobu o hlephileng (ka tikolohong e teteaneng, motso o hōla likoti, hampe) o nang le pH ea 6.0-7.0, lejoe le lehlabathe le loam le bongata ba lintho tse entsoeng ka manyolo li loketse;
- liketsahalo tsa metsi a fatše ha li le haufi ho feta 2 m holimo;
- ha rea lokela ho lebala ka melao ea potoloho ea lijalo: mefuta efe kapa efe ea hop le eiee ke ba pelehi ba pele bakeng sa parsley;
- Ela hloko baahelani: e lumellanang haholo le setso sa tamati, lihoete, fragole.
Na ua tseba? Russia, parsley e ile ea hōla lekholong la bo19 la lilemo libakeng tse leboea-bophirimela, libakeng tse haufi le St. Petersburg le Eastern Finland, eo ka nako eo e neng e le karolo ea 'Muso oa Russia.
Ho lokisetsa mobu
Naha ea ho lema e qala ho itokisetsa ho pota-pota lilemong tse leshome tse fetileng tsa October. Mobu o lokela ho cheka, ho tlosa limela tsohle tsa limela. Mofoka o kotuloang ho tloha libetheng tse tlang o lokela ho etsoa le ho senngoa, e le ho qoba ntshetsopele ea maloetse kapa ho hohela likokoana-hloko.
Joale o lokela ho etsa 1/2 khakete ea humus ka 1 m². Ho tswa ho diminerale menontsha etsa 1 tbsp. khaba ea superphosphate le letsoai la potasiamo ka 1 m². E le hore u fumane substrate e lokolohileng, lehlabathe la nōka, sawdust kapa lehloa le letle le kenyelletsoa ho lona. Nakoana pele ho jala, mobu o lokela ho fepa hantle ka metsi.
Theknoloji ea ho falla
Peo ea Parsley e hloka ho ba le limela (stratified) e le ho tlosa oli e hlokahalang le ho susumetsa ho mela ha mobu. Leha ho le joalo, balemi ba lirapa ba bangata ba lumela hore ho jala peō bakeng sa ho jala mariha ho kotsi haholo ho feta botle, e leng bobe bakeng sa mariha a tlang. Matla a peo bakeng sa ho jala mariha a ka ba 50-70% a phahameng ho feta selemo. Sena se bakoa ke taba ea hore nakong ea selemo ha ho peō e tla hlaha, ba bang ba tla shoa.
Ke habohlokoa! Motso nEstrushki e ke ke ea sebelisoa nakong ea bokhachane, kaha e na le lintho tse ntšang pele. Ho phaella moo, sehlahisoa sena se hanyetswa ka lefu la sethoathoa, mathata a khalsiamo metabolism le ho hloleha ha renal.
E le hore ho be le menyetla e mengata ea ho hlahisa litholoana tse phetseng hantle le tse matla, peo e lokela ho lokisoa ka tsela e latelang:
- Etsa mokhoa oa vernalization, beha peo ka leqhoa.
- Ba jala peo, ba etsa sekhetla sa peat, humus, menontsha.
- Etsa ts'ebetso ea ho thatafatsa, ho tlatsa lipeo ka tsela e ts'oanang le metsi a batang le a chesang.
Mokhoa oa ho jala o bonolo ebile o na le tse latelang:
- Sebakeng seo bethe e tla rojoa, li-grooves li etsoa ka bolelele ba lisenthimithara tse tharo, sebaka se pakeng tsa libaka tse lekanang le tse ling tse ka bang 0,2 limithara, li-grooves li fafatsoa kalaka, ka holimo lehlabathe.
- Li-trenches li jaloa ka peo, e koahetsoeng ke lefats'e mme e fokotsehile hanyenyane.
- Jalloa libethe mulch humus.
Melao ea tlhokomelo ea limela
Ho hlokomela parsley ea motsoako ha ho thata. Ntho e 'ngoe le e' ngoe ke ea setso, leha ho le joalo, re tla lula lintlheng tse kholo.
Fertilization
Haeba u na le tšepo bakeng sa kotulo e ntle ea motso oa parsley, itokisetse ho fepa limela tsa hau ka makhetlo a 'maloa ka nako. Khetho e ntle ke menontsha ea diminerale.
Nako ea pele ba etsoa nakoana ka mor'a hore libethe li fokotsehe ka lekhetlo la pele. Sebelisa sesebelisoa sena: 35-40 g ea moiteli o rarahaneng oa diminerale o qhibilihantsoeng karolong e le 'ngoe ea metsi, tšela tharollo e ka sehloohong sebakeng seo.
Ka mor'a ho qeta khafetsa khafetsa, mokhoa ona oa pheta-pheta; tharollo ea ammonium nitrate (1 isipuni) le letsoai la potasiamo (3 tablespoons) ka 10 a etsang dilitara tse metsi e sebelisoa e le ho apara ka holimo. Ka mokhoa oa boraro, ho sebelisoa molora oa patsi, ka tekanyo ea 1 ntho / 1 m².
Fumana hore na parsley ke meroho kapa che.
Ho nosetsa
Palo e nepahetseng ea mekhoa ea nosetso bakeng sa nako e le 'ngoe e ntseng e hōla ke linako tse 3-4. Haeba selemo le lehlabula li omme, metsi hangata, ho fihlela makhetlo a 6-8. Lebelo le tloaelehileng ke 20-25 l / m². Tsamaiso e lokela ho etsoa hoseng kapa ha letsatsi le likela.
Ho fokotsa
Ka tloaelo mokhoa ona oa agrotechnical o etsoa habeli. Ho fokotsa pele ho etsoa ka mor'a hore ho thehoe maqephe a pele. Sebaka pakeng tsa letlobo se haufi le lokela ho ba 4 cm. Ho etsoa mokhoa o phetoang hangata ka mor'a hore 6-7 makhasi a hlahe limela, morero oa oona ke ho tloha limela tse matla ka ho fetisisa ho ea ka 9 cm.
Ho lokoloha le ho weeding
Lokolla mobu ka mor'a ho nosetsa leha e le efe (ho nosetsang, pula), le ha ho hlokahala. Mofoka o lokela ho tlosoa ha o ntse o etsahala. Mefuta e seng mekae ea mofoka serapeng, ha ho bonolo hakaalo ho nts'ets'oa ha maloetse le ponahalo ea likokoana-hloko.
Parsley motso ke monate o monate o sebelisoang ho pheha. E na le litšoaneleho tse fapa-fapaneng tse sebelisoang meriana ea setso bakeng sa phekolo ea tsamaiso ea urogenital, ho tloaeleha ha tšollo ea mali le ho senya. Ho latela litlhahiso tsa rona, o ka o hōlisa ntle le mathata ka morero oa hau.