Mofuta oa celery oa makhasi o fumanehang ha o pheha lichabeng tse sa tšoaneng tsa lefats'e. E tloaelehile ka lebaka la tatso ea eona le ea lik'hemik'hale tsa bohlokoa, hammoho le ka lebaka la thepa e molemo eo e ka bang le eona 'meleng oa motho. Bala ho eketsehileng ka makhasi a celery a bohlokoa, bala sehloohong sena.
Lik'hemik'hale
Lintho tse molemo tsa sehlahisoa leha e le sefe ka lebaka la lik'hemik'hale tsa eona, matla le matla a khalori. Celery makhasi le mahlaka a na le livithamine (A, B1, B2, B6, B9, K, PP, C), micro-macronutrients (tšepe, sodium, potassium, calcium, phosphorus), li-acid, pectins, oli ea bohlokoa, flavonoids , furanocoumarins.
Khalori ea semela ke 13 kcal / 100 g, e na le liprotheine (0,9 g), mafura (0.1 g), lik'habohaedreite (2.1 g), fiber (1.8 g), metsi (94 g) .
Melemo ea makhasi le mahlaka a lekhasi la celery
Motho o hōla celery ho tloha mehleng ea boholo-holo.
Ke habohlokoa! Ho ja 100 g ya makhasi a celery, motho o tlatsa litekanyo tsa letsatsi le letsatsi tsa acorbic acid.
Nakong ena, o ile a khona ho etsa bonnete ba hore semela sena sa meroho se na le liphello tse ngata tse ntle, tse kenyelletsang tse latelang:
- ho matlafatsa 'mele khahlanong le tsoelo-pele ea maloetse;
- ho nchafatsa li-vithamine, liminerale le ho thibela ho haella ha vithamine;
- khatello ea khatello;
- ho matlafatsa marako le ho fana ka tiiso ho lijana;
- ho ntlafatsa tšebetso ea lijo le ho ntlafatsa takatso ea lijo;
- ho hloekisa 'mele oa lintho tse kotsi;
- ntlafatso ea liketso tsa boko le mohopolo;
- tloaelo ea tsamaiso ea methapo;
- ho thehoa ha boroko;
- ho ntlafatsa mosebetsi oa litho tsa pono;
- ho potlaka ha metabolism;
- ho thehoa ha mekhoa ea ho ntša metsi le ea ho ikatisa;
- thibelo ea ho thehoa ha majoe le lehlabathe liphio;
- ho ntlafatsa boemo ba letlalo le moriri oa moriri;
- ho lahleheloa ke 'mele
Meriana ea meriana
Bakeng sa phekolo, meriana e lokisetsoa ho tloha celery: li-decoctions, lero, infusions. Li sebelisoa kalafo e tlatsanang ea mafu a itseng.
Bakeng sa basali
Bakeng sa setso sa meroho sa 'mele oa basali se molemo hobane se na le lisebelisoa tse latelang tsa pholiso:
- normalizes li-hormone;
- e liehisa botsofali;
- e shebahala hantle ka letlalo, moriri le lipoleiti tsa lipekere;
- o lokoloha mekhabiso ea khoeli;
- e ntlafatsa boleng ba boroko;
- thusa ho theola 'mele;
- e felisa cystitis le maloetse a mang a tšoaetsanoang a tsamaiso ea genitourinary;
- ntlafatsa mehopolo le lefu la pele ho tšoaetso;
- e etsa hore u fumane kapele khatello ea kelello.
Bakeng sa banna
Celery e boetse e na le thuso bakeng sa halofo e matla ea batho. Ntlha ea pele, e na le phello e ntle ho potency, e ntlafatsa mosebetsi oa genitourinary tsamaiso ka kakaretso, hape e emela pheko e atlehang khahlanong le ntshetsopele ea prostatitis.
Ho bohlokoa ho sebelisa sehlahisoa sena ho ba tsubang haholo. Semela sena se khona ho fokotsa likokoana-hloko mosi oa koae, se thibela kankere ea litho tsa ho hema.
Na ua tseba? Esita le Baroma ba boholo-holo ba hlokometse hore makhasi le metso ea celery ba na le phello e ntle tsamaisong ea ho ba le bana le basali. Lilemo tse makholo hamorao, taba ena e ile ea pakoa ke bo-rasaense: Androsterone, e leng pheromone e neng e patiloe ke litšoelesa tsa mofu tse hohela basali, e ile ea fumanoa semeleng.
Ho ka etsahala kotsi le ho hanyetsa
Mahlaku a thollo a ka ba kotsi ha a jeoa haholo, kapa haeba u sebelisa sehlahisoa sa boleng ba boleng bo se nang letho ka mpeng. Li ka lebisa ho nts'etsopele ea ho thella, ho senya, ho senya.
Li ke ke tsa jeoa ke batho ba nang le:
- ho hloka mamello ka bomong;
- thrombophlebitis;
- methapong ea bo-varicose;
- ho itšepa;
- gastritis;
- seso sa mpa;
- colitis;
- ho hlahisa acidity;
- ba lilemo li ka bang 3.
E lokela ho tlohela tšebeliso ea limela tse nyane le ho lahla. E na le lintho tse bakang tšollo ea mali e ntseng e eketseha, thibelo ea uterine, ho senyeha ha maikutlo le ho tsoaloa pele ho nako, ho senyeha ha taelo ea lebese, liphello tse fokolang tsa bana. Ka tlhokomelo o hloka ho ba le metso ea limela bakeng sa ba nang le liphio majoe.
Ke habohlokoa! Letsatsi le leng le le leng, motho e moholo ea se nang mathata a bophelo a ka ja 200 g ya makhasi a celery. Bakeng sa bana ka mor'a lilemo tse tharo, tekanyo e phahameng ea tumello e ka fihla ho 100 g.
Litlhahiso tse thusang bakeng sa tšebeliso
Celery makhasi le stems li sebelisoa ka mafolofolo ho pheha ha lichaba tse ngata. Li-salad tse ncha li entsoe ka tsona, li khabisitsoe ebile li khabisitsoe ka lithuto tsa pele, nama, litlhapi, lijo tsa makotikotlong le lijo tse hlahisang lijo. E le ho boloka lisebelisoa tsa bohlokoa ha u sebelisa limela ka lijana tse phekolehang, makhasi a lokela ho eketsoa qetellong ea pheho.
Ho tloha ha celery ke sehlahisoa se tlaase, empa ka li-antioxidant, ho chesa mafura ka matla le ho ntlafatsa katleho ea litho tsa 'mele, ke motsoako o babatsehang oa ho ikoetlisa le limela tsa smoothies.
Recipe ea video: Celery Smoothie
Ho tsoa litlama tse ling, makhasi a celery a kopana hantle le dill le parsley. Ha ho hlokahale ho li kopanya le manoso, litholoana tse monate. Ha u reka limela, u lokela ho khetha li-specimens tseo ho tsona ho sa tsitsang le ho kokotseha hantle, ho hlahisa mahlahahlaha, mahlahahlaha, makhasi a phoroselang, monko o monate, ho se na matheba, ho nolofatsa.
Haeba u thahasella hore na ho ka khoneha hore u sebelise maqephe a mosehla ho pheha, u lokela ho tseba hore ha hoa lokela ho etsoa. Makhasi a makhasi ke pontšo e hlakileng ea hore semela sena se fepetsoe ka menontsha ea lik'hemik'hale, kapa se bolokiloe ka nako e telele, se bolelang hore se ka ba kotsi.
Na ua tseba? Mehleng ea boholo-holo, celery e ne e bitsoa "semela semela". Bagerike ba boholo-holo ba e sebelisa e le motsoako oa "lino tse tahang" bakeng sa banna le basali.
Sefate sa celery ke semela sa meroho se bohlokoa se lokelang ho kenngoa lijong tsa batho ba sa lumellaneng le eona. Ka thuso ea sehlahisoa u ka thibela mathata a mangata a bophelo bo botle, ntlafatsa boemo ba 'mele, tlatsa li-vithamine tsa bohlokoa, liminerale le li-acids.