Mefuta e ntle ea koena e tsebahala ho batho ba mehleng ea boholo-holo.
Semela sena se monate se ile sa eketsoa lijo, se neng se sebelisoa ho phekola maloetse a mangata; e ikhethang, monko o monate o ne o sebelisoa ke meloko e mengata ea bo-'mè ba basali bakeng sa ho noa moea sebakeng sa bolulo.
Hona joale koena, lelapeng leo ho lona ho nang le mefuta e fetang makholo a mararo le e mengata e hōlang hoo e ka bang kae moo batho ba lulang teng (ntle le mahoatateng le karolong e ka leboea ea latitudes), e sebelisoa ka matla ho pheha, meriana ea litlama le meriana ea setso.
Kaha ho hlokahala nako leha e le efe ea selemo, 'me, ka litlhahiso tse ngata tsa bohlokoa, ke habohlokoa ho bokella hantle le ho o omisa.
Hape bala ho websaeteng hore na u ka omella lipere joang.
Sheba mona bakeng sa ho omisa makotomane lapeng.
Dikarolo tsa liphahla tsa ho omisa lapeng: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html
Hape bala ho websaeteng hore na u ka omella lipere joang.Ke limela life tse loketseng ho omisa?
Ho noa, ho bokelloa ke uena, e ne e se feela joang bo omileng, bo se nang thuso, empa e le sebaka sa sebele sa lijo tse monate le tsa meriana, o lokela ho latela melao e seng mekae ea bohlokoa ha ue bokella:
1. Ha hoa hlokahala ho bokella limela haufi le litsela le mekhatlo ea indasteri, haeba ho phaella ho monko o monate le maikutlo a monate u sa batle ho kena boemong bo bobe ba lintho tsohle tse kotsi ho bophelo bo botle.
2. Ha e tšoanelehe ho bokella koena e nyenyane, hobane ha e boloke monko o monate le ho folisa, hape o omella haholo nakong ea ho omisa.
3. Haeba u batla ho omisa makhasi le stems, u lokela ho emela palesa e feletseng ea limela. Feela makhasi a ka bokelloa pele ho lipalesa, empa ka mor'a hore inflorescence e behoe. Lintho tse phahameng ka ho fetisisa tsa oli e hlokahalang ke semela se hōlileng tsebong. Nakong ea monate oa lipalesa e fetoha monko o monate haholo.
4. Moriana o lokela ho khaoloa ho karolo ea boraro ea bolelele ba bakoang. Tabeng ena, semela se tla khona ho khutlela morao, 'me u tla fumana lijalo tse ling tse eketsehileng kapa tse peli nakong ea nako.
5. Ke habohlokoa ho qala pokello sebakeng se omileng, esita le kamora 'phoka e nyamela, ho seng joalo thollo e ke ke ea lula e le tala' me ka mor'a ho omisa e ka ba e sootho.
6. Bakeng sa ho omisa, ho hlokahala hore u nke boitsebiso bo phahameng feela: lahla hang-hang limela tse senyehileng le tse kulang.
Semela se omileng hantle
Hona joale koena e bokelloa, e hlatsoa lerōleng metsing a batang a batang 'me e omisitsoe hantle ka lihora tse ngata moriting holim'a lithaole tsa pampiri (kapa centrifuge, haeba ho na le lelapeng la hau). Ka mor'a moo u ka qala ho omisa ka sehloohong.
Haeba o bokelletse makhasi a nang le stems, o ka etsa lihlopha tse nyenyane tsa bona ho netefatsa hore ho na le bolokolohi ba ho fumana moea ho semela se seng le se seng, le hore u se ke ua li tlama.
Tabeng ena, li-tufts li emisitsoe ka lipalo tse entsoeng ka mapolanka kapa liropo.
Makhasi a motho ka mong a ngotsoe ka pampiri kapa ka lesela la tlhaho. Mohlomong kae-kae kamoreng ea kamoreng.
Sebaka se holimo, mathule, libaka kapa lipalesa li boetse li loketse, empa ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe ho hlokahala hore ho fanoe ka moriti le moea o motle oa ventilation. Libaka tseo lerōle le atisang ho li fumana li boetse li le molemo ho qojoa.
Boima ba mongobo ka kamoreng ha bo amohelehe, ho seng joalo lihlahisoa tse tala li ka bola. Bakeng sa ho omisa hamolemo makhasi a leshano, ba lokela ho tsukutleha kapa ho fetoloa nako le nako.
Mocheso o khathollang bakeng sa ho omisa mantla o tsoa ho likhato tse 20 ho isa ho tse 30 Celsius.
Tseleng haeba morero oa ho itokisa mantlha ke ho etsa tea ea litlama, o ka omella limela tse 'maloa hammoho. Kahoo e fetoha pokello e monate, e nkhang hamonate le e molemo.
Ho etsa mohlala, siea makhasi (e nyenyane) hammoho le makhasi a raspberry, currant le cherry.
Tabeng ena, maemo a tšoanang a ho omisa a hlokomeloa.
Aniee e sebelisa, mosali e mong le e mong oa ntlo ea phehang. Bala leqepheng la rona joang ho omisa liiee nakong ea mariha.
Lintho tsa ho omisa konofolo lapeng: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/chesnok.html
Aniee e sebelisa, mosali e mong le e mong oa ntlo ea phehang. Bala leqepheng la rona joang ho omisa liiee nakong ea mariha.Na ho omisa ka potlako ho amoheleha?
Hangata meroho le litholoana tse kotuloang nakong ea mariha li omisitsoe malapeng liofing kapa li-dryer tsa motlakase, tseo kajeno li ka rekisoang hoo e batlang e le lebenkele lefe kapa lefe la motlakase. Empa na litlama li ka khona ho omisoa ka tsela ee?
Ha e le hantle, hoa khoneha, empa ke tlasa maemo a le mong feela: haeba u etsa bonnete ba hore mocheso o sa phahamise likhato tse 30. Litefiso tse phahameng ka thermometer li "bolaea" tatso, monko le meriana ea semela.
Kaha samente e bokelloa ka ho khetheha ho tloha qetellong ea July ho ea qetellong ea August, maemo a mocheso a hlokahalang bakeng sa ho omisa a fanoa ka tlhaho. Kahoo, maemo a potlakileng a omisitsoeng a itokafatsa feela ka lipula tsa lehlabula.
Boemo bo bolokiloeng ba koena
Ho omisa semela ho nka hoo e ka bang beke. E le hore u hlahlobe hore na o se o loketse ho boloka, leka mahlaku hore o amme: ha a phunyeletsa a bile a hlasela ho tloha ka bakoang, a senya, ho bolela hore linoko li ka tlosoa ka setsing se lokiselitsoeng.
E le ho boloka sebaka, basali ba bang ba basali ba tlosa joang kapa ba e silafatsa.
Sena se lumelloa, empa ho sa ntse ho le molemo ho tlohela sehlahisoa sena kaofela, makhasi esita le ka stems, kahoo e boloka tatso ea eona e ikhethang le monko o monate.
Libaka tse ntle ka ho fetisisa tsa ho boloka linoko ke likhase tsa khalase tse nang le liphahlo tsa mobu kapa mekotla ea lesela la tlhaho (k'hothone kapa folaxe).
Lisebelisoa tse koetsoeng ka li-ceramic kapa lehong, liphutheloana tse hloekileng le lisebelisoa tsa zip-lock li boetse li sebelisoa, le hoja ho le molemo ho se na polasetiki le cellophane, e ka fumanang oli e hlokahalang. Ka lebaka le tšoanang, ha ho kgothaletswe hore o sebelise pampiri kapa dikahare tsa di-cardboard.
Sebaka se bolokehileng sa polokelo ea litente sebakeng se lefifi le se omileng, hole le lisebelisoa tsa ho futhumatsa.
Haeba koena e le stale, empa ke masoabi ho e lahlela hōle, o ka e eketsa metsing a ho hlapa. E monate ebile e thusa letlalo.
Ntho e 'ngoe ho ea koena e omisitsoeng?
Morao tjena, ha beng ba bangata ka tlung ba na le lihlahisoa, lihlahisoa tse fapa-fapaneng li leka ho fokotsa, hobane tabeng ea lekhalo le potlakileng e le hore u ka boloka mebala ea bona, tatso le monko o monate.
E loketse bakeng sa ho qeta le ho koala. E le hore u etse sena, nka limela tse ncha, u hlatsoe metsing a batang le a omisitsoeng hantle.
Li arotsoe ka likaroloana tsa "karolo", li koahetsoe ka sefate sa aluminium ebe li romelloa ho seferefere.
E lokela ho hopoloa hore moriana o ka fana ka 'me o nka monko o fapaneng, ka hona o lokela ho nahana ka hloko ka kamano ea oona haufi le lihlahisoa tse ling.
Leha ho le joalo, ka mor'a hore u beke litekanyetso tsohle le mokhoa oa tšohanyetso oa mokhoa ona, lumellana hore tsela ea khale, ea setso ea ho omisa le ho boloka koena e ke ke ea u tlohela.
Haeba u ne u nahanisisa ka hloko ka mokhoa oohle mme u entse ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle.
Ithute 'nete eohle mabapi le melemo le likotsi tsa dogwood e omisitsoeng ho tloha sehloohong sa websaeteng ea rona.
Dogwoods e boetse e etsa jeme. Bala melemo ea jeme ea dogwood: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html
Ithute 'nete eohle mabapi le melemo le likotsi tsa dogwood e omisitsoeng ho tloha sehloohong sa websaeteng ea rona.Kahoo a re akaretsa:
- Nako e ntle ea ho etsa koena: July-August, nako ea ho khaola limela le lipalesa;
- maemo a hlokahalang a pokello: boemo ba leholimo bo omileng, bohareng ba motšehare, maemo a loketseng a tikoloho;
- maemo a omisang: 20-30 likhato tsa Celsius, sebaka se nang le mongobo, ho fofa;
- maemo a polokelo a molemo: sebaka se lefifi, setsing se khabisitsoeng hantle sa khalase kapa mokotla oa lesela.
Ha u hlokomela maemo ana, u ka ba le tee e nkhang hamonate e nang le monate o monate, pheha lijo tse monate kapa u behe bophelo bo botle ka nako e itseng.
