Apricot ke sefate se nang le tsoekere e khanyang e khotsofatsang tlala ebile e na le lintho tse ngata tse molemo. Kabo ea eona e qalile ho tsoa Chaena, le hoja apricot e ile ea tla ho Maslav a tsoang Armenia.
Lik'hemik'hale tsa apricot
Likarolo tsohle tsa apricot li na le lik'hemik'hale tse ngata haholo. Makhapetla a ruile li-tannins, lehong ke flavonoids, makhasi a na le phenol carbonic le ascorbic acid, mme lipalesa li na le carotene. Empa melemo e mengata ke masapo (a macha le a omisitsoeng), hammoho le kernel ea litholoana.
Litholoana tsa Apricot li na le li-vithamine tse ngata meleng: hoo e ka bang sehlopha sohle sa B, li-vithamine A, PP, C, H le E. Phula e na le lintlha tse kang tšepe, iodine, zinc, manganese, molybdenum, chromium, fluorine, boron, aluminium, silicon, vanadium, nickel le cobalt. Macronutrients ke khalsiamo, magnesium, sodium, potasiamo, phosphorus, chlorine le sebabole. Mmala oa tholoana o itšetlehile ka palo ea carotene ho eona: e mengata ea eona - e khanyang ebile e ruisa 'mala.
Motsoako oa peo ea apricot ho na le protheine le oli e nang le li-acid acid. Tsena ke linoleic, stearic le acrisic acid. Peo e na le li-50% tse sa omiseng mafura a oli, ho phaella moo, li na le chefo - hydrocyanic acid.
Lintho tse molemo tsa apricot
Ascorbic acid e entsoeng ka apricot e etsa li-antibodies 'meleng o ka thibelang mafu. Vithamine ena e etsa hore marako a methapo ea mali e be matla 'me e hanyetsa lisele tsa kankere. Vithamine B5 (pantothenic acid) e matlafatsa ho fela ha methapo ea pelo, e susumetsa mosebetsi oa litšoelesa tsa ka hare mme e laola methapo ea lipid, ea protheine le ea carbohydrate 'meleng.
Lintho tse sebetsang ka likokoana-hloko ka ho hlophisoa ha lero ho tloha makhasi a apricot ho susumetsa takatso ea lijo, ho ntlafatsa tsamaiso ea pelo, ho susumetsa tšelo ea mali le ho ntlafatsa pono ka lebaka la carotene. Ho noa metsi kamehla ho fokotsa k'holeseterole, ho tloaeleha khatello ea mali le ho thusa ka sebete sa sebete.
Melemo ea li-apricot bakeng sa bana ke e kholo haholo. Ho tloha ho makhasi ao lokisetsa lijo tsa bana, tse nang le tsoekere e bonolo e bonolo. Litapole tse mashed le lijo tse nang le makotikoting li etsa hore bana ba hōle 'me ba be le phello e ntle ho' mele o fokolang. Apricot e laola acidity ea lero la gastric, e leng e tloaelehileng lik'hafere, gallbladder le sebete.
Na ua tseba? Mehleng e Bohareng, taba ea aphrodisiacs e ne e tumme haholo Europe. Li ne li boetse li kenyelletsa li-apricot, tseo William Shakespeare a neng a buile ka tsona papaling ea "Toro ea Bosiu ba Midsummer."
Tšebeliso ea li-apricot meriana ea setso
Lethathamo la maloetse ao apricot a thusang ka lona a tsoteha: e sebelisetsoa ho pata, lefu la sefuba, lefu la malapa, mathata a ho etsa mosebetsi oa pelo. Apricot ke setsebi se setle sa antipyretic. Sejo sa tholoana se thibela baktheria ea putrefactive 'meleng. Ha ho patoa ho thoe ho noa apricot compote. Jusi ea Apricot e fokotseha nakong ea meteorism le dysbacteriosis.
Litholoana tse omeletseng li na le thuso bakeng sa basali ba bakhachane, bakeng sa bakuli ba nang le phokolo ea mali - ba lefella ho haella ha potassium. Li-apricot tse omeletseng li boetse li felisa libaktheria tse molomong o nang le monko o sa thabiseng. Meriana ea sechaba le ea molao e tseba melemo ea li-apricot tse omisitsoeng bakeng sa bakuli ba kankere ba hlokang potassium le sodium ho khutlisetsa 'mele.
Apricot e tloaelehile ho tsuba. E sebelisoa ha ho khohlela e le diluent, e sebelisetsoang bronchitis, ho khohlela ho khohlela, ho tsuba le ho ruruha ha pharynx. Ho ja litholoana "tsa letsatsi" ho susumetsa boko. Melemo ea li-apricot bakeng sa lisosa tsa mala le tsona ke tsa bohlokoa, li sebetsa e le diuretic, li tlosa edema e patehileng e hlahelang lefu lena.
Tšebeliso ea li-apricot ka cosmetology
Apricot ke setso sa bohlokoa sa cosmetology. E sebelisetsoa ho etsa tonic, e matlafatsang, e hloekisang, e hlasimollang le e matlafatsang. Silicone e teng ka ho hlophisoa ha apricot e khothalletsa ho tsosolosoa ha lisele tse senyehileng, ho matlafatsa moriri le lipekere tsa lipekere. Sulfure e ntlafatsa metabolism.
Ho senya 'mele ka likoting tsa apricot ka bonolo o hloekisa letlalo linthong tse shoeleng le tse shoeleng. Letlalo le fetoha le bophelo bo botle le 'mala, le fetoha lefeela le le bonolo.
Sefahleho sa mask se molemo bakeng sa letlalo la bothata: e tlosa masapo le ho halefisa, ka ho teba e hloekisa le ho hlahisa litlhaka tse ntle, e hloekisa letlalo. Ho sebelisa masks a moriri kamehla ho tla ba fa leseli le phetseng hantle, ho matlafatsa kholo ea bona le ho matlafatsa moriri o fokolang.
Oli ea apricot e sebelisoang lihlahisoa tsa tlhokomelo bakeng sa matsoho, lipekere le li-eyelashes. Nakong ea leholimo ea serame le e nang le sefefo, oli e tla nka sebaka sa mollo oa lipalesa 'me e phekole ba seng ba ntse ba e-na le boima.
Tšebeliso ea li-apricot ha li pheha
Apricot e ratoa ke batho ba bangata ba phehang. E sebelisoa e le ho tlatsa li-pie, li-muffins, likotlolo, li-buns le likhapa tse ling. Lihobe le li-dessert tse monate li khabisitsoeng ka mekhahlelo ea litholoana. Lokisetsa mousses le li-souffles, cottage cheese casseroles. Apricot e sebelisetsoa ho etsa jelly, marshmallow, marmalade. Bakeng sa mariha ba pheha jeme, marmalade, ba jams ho eona, ba qeta le ho omella, ba boloke ka ho feletseng le halofo, ba etsa li-syrups, tse omileng.
Tatso e bolila e tloaelehileng eu lumella ho ja li-apricot ka nama le likhoho, ho chesa ka mekotla, ho eketsa salate, lijalo le li-sauces. Ho phehoa ka apricot pilaf, porridge le lijana tse ling tse kholo le lijana tsa mahlakoreng. Li-compotes li phehiloe ho tloha ho apricot, li pata lero, li etsa lino tsa kissel le litholoana. Sehlahisoa sa likhase se hlahisoa ka lero la tholoana. Lijo tse sebelisoang li sebelisoa e le sebaka sa limela tsa almonde.
Ke habohlokoa! Likokoana-hloko tsa li-apricot li ke ke tsa nkoa - li na le hydrocyanic acid tse ka bakang chefo ka maemo a phahameng.
Apricot e entsoe ka lipompong tse ngata tsa bochabela: sherbet, halva, thabo ea Turkey le ba bang. Bahlahisi ba joala ba boetse ba sebelisa li-apricot: ba etsa liqueurs, veine le litlolo tse tsoang ho eona, tse ka sebelisoang ha ho lokisetsoa li-dessert, mohlala, soak bohobe bakeng sa mahobe a nang le apricot joala.
Tse thahasellisang Liqueque tse tummeng tse entsoeng Italy "Amaretto" e khetholloa ka ho nkoa peo ea peo ea apricot.
Litlhaloso le litla-morao tsa apricot
Ho hanyetsa ho sebelisoa ha apricot ke mokhoa o boima oa ho fokola, lefu la qoqotho le tlōlo e tebileng ea sebete. Mathateng a joalo a 'mele, retinol le carotene hona joale ha ho etsoa li-apricot ha lia kenngoa. Ho ja ligrama tse 20 tsa li-apricot kernels ka letsatsi ho tla lebisa liphello tse kang ho nyefoloa, ho hlatsa, bofokoli, indigestion, esita le tahlehelo ea tsebo. Sena se bakoa ke lintho tse ka har'a khubu ea glycoside le amygdalin, lintho tse chefo.
Hlokomela! Esita le ho motho ea phetseng hantle, litholoana tse ngata li jeoa li tla baka letšollo.
U se ke ua ja boholo ba lefu la tsoekere la apricot. Haeba re nahanela hore tsoekere e ngata habonolo e ntse e le litholoana, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho boloka bonyane, 'me ba nang le lefu la tsoekere ba nkang mefuta e bobebe ba lokela ho lahleheloa ka ho feletseng.
Ka kakaretso, ke litholoana tse ntle, tse khanyang le tse tlotsang letsatsi. Mantsiboeeng a mariha a batang, lijo tse ling tse monate tse nang le lero la lamunu li tla u matlafatsa li be li u fe mofuthu.