Burak, kapa beetroot ke e 'ngoe ea lijalo tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa meroho, tse tsejoang sebakeng sa khale sa Kievan Rus ho tloha ka lilemo tse 10-11. Ho 'nile ha e-ba le mefuta e sa tšoaneng ea mefuta-futa ea meroho e monate le e phetseng hantle e tsoang ho beet, e hōtseng ka lilemo tse makholo libakeng tsa Bochabela bo Hōle le India.
E na le karolo e kholo ea li-antioxidants, tšepe, li-vithamine tsa B le potasiamo. Jalloa libaka tsa beet tse lulang Russia ka karolo ea 10 lekholong ea sebaka se akaretsang sa libaka tsohle tse jetsoeng tsa lijalo tsa ntle.
Likarolo tsa mohatsela oa Russia
Russia e bohareng e pharaletse haholo. E kenyeletsa sebaka se bohareng le naha e ka leboea ho eona, Karolo ea Mobu o Mokhulo, e leng Volga. Sebakeng sena ho na le mocheso oa lik'honthinente tse futhumetseng: lipula li futhumetse mme mariha a lehloa le serame. Phomolo e busoa ke sephara. Linaha li nonneng haholo ka linōka tse 'maloa tse tebileng. Maemo ana a lema limela tse fapa-fapaneng, ho kenyeletsa li-beet, tsa mofuta oa Amaranth.
Leqhomane la semela sena ha lea atolosoa joaloka le leng la limela tse ling, 'me ho hōla ho itšetlehile haholo ka ho nosetsa le maemo a leholimo. Kotsi ea ho jala li-beet e amana haholo le ho timetsoa ha limela ka likokoana-hloko, tse lokelang ho nahanoa ha ho khethoa mefuta e mengata. Li-beet li ka hōla hoo e batlang e le mobu leha e le ofe., empa the optimum e tla ba letsopa la humus le mohaho o motle. Ho na le mefuta e mengata ea beet e loketseng haholo ho lema masimong, bala mona.
U ka khetha mofuta oa beetroot joang?
Mefuta e sa tšoaneng ea mathoasong a mefuta-futa kapa ea pele e loketse hantle bakeng sa sehlopha sa bohareng. Leha ho le joalo, mabapi le khetho ea bobeli, e lokela ho hopoloa hore nako ea bona ea polokelo ha ho boloka e nyenyane. Lehlabula le bohareng ba motsoako o atisa ho o khutsuanyane mme ho e-na le pholile, mefuta e sa tsoaneng e hōlileng ka ho feletseng.
Joaloka lijalo tse ling tsa mariha, li-beet li ka lengoa eseng feela ka lehlabula empa hape le hoetla. Tabeng ena, tlhahiso ea lijalo nakong e latelang e fokotsoe, ho sa tsotellehe nako e khutšoanyane ea ho hōla le matsatsi a seng makae a mofuthu, ka libeke tse peli.
Ke eng e loketseng ho hōla moemong ona?
Mefuta e sa tšoaneng ea beet e arotsoe ka tsoekere, furu le tafoleng, le ka ho hōla ha mathoasong, bohareng le morao. Ho tloha tlhoko ena ea pele ea ho tsoela pele ha u khetha mefuta e sa tšoaneng ea ho lema.
Mefuta e fapaneng ea li-furu e thahasellisa haholo ho lihoai tse bolokang likhomo, empa bongata ba tsona li hloka libaka tsa ho jela. Hangata li khahla baahi ba lehlabula. Li-beet tsa tsoekere li bohlokoa ho ba batlang ho etsa tsoekere lapeng.
Khetho ea mefuta e mengata ea beet bakeng sa ho fihla sebakeng se bohareng ke kholo haholo. Ho tloha mefuta e sa tšoaneng ea pele ho ka khetholloa- "Sekepe sa Egepeta";
- "Boto e khubelu";
- "Boto e khubelu e ntlafetse."
Li hlahisa matsatsi a 90-105, li na le boima bo tloaelehileng ba ligrama tse 300 ho isa ho tse 500, li na le matheba a lero a bonolo. Li boetse li loketse lijalo tsa podzimnyh.
- Mefuta ea bohareng ba selemore lokela ho ela hloko:
- "Cylinder";
- Bordeaux 237;
- "Detroit";
- "Borsch"
Kaofela ha tsona li fepa matsatsi a 120, li monate. Boima ba 'mele bo fapane haholo. Haeba, mohlala, litholoana tsa mofuta oa "cylinder" li ka finyella boima ba ligrama tse 700, joale "Detroit" e na le boima ba boima ba 150-200 dikgerama. E le molao, ba na le boleng ba ho boloka boleng bo botle, ba sa thibele ho bata ebile ba hanyetsa tsvetushnosti.
- Qetellong ho buelloa mefuta e mengata ea beet bakeng sa sehlopha se bohareng - Ena ke "Renova" le "Ataman". Tlatsa matsatsi a 110-130, litholoana li bofubelu bo bofubelu ba boima ba ligrama tse 350. Nama e khubelu, e lerootho, e se na ho lla.
- Mefuta e fapaneng ea beet - Tsena ke limela tsa theknoloji tse hlokahalang bakeng sa ho fepa liphoofolo. Li-tuber tsa tsona li na le divithamine e ngata bakeng sa linku, lipōli le likhomo.
Li ka lengoa ka April, 'me ho bonolo haholo ho li hlokomela. Ntho ea bohlokoa ke ho e nosetsa ka nako. Mona ho sehlopha sa bohareng se hlahisa sehlopheng sa "Lada".
Litholoana tse fokolang-tlaase, tse tsoeu tse bosoeu kapa tse pinki. Sebopeho se oval-cylindrical e nang le motheo o tobileng. Mefuta e meng e tloaelehileng:
- Titanium;
- "Letsibolo";
- "Marshal";
- "Orange ea leboea".
- Li-sugar beet mefuta e mengataKa molao, li lengoa ke likhoebo tse kholo tsa temo bakeng sa litlhoko tsa indasteri ea tsoekere. Litholoana li na le tsoekere e ka bang 20% (mefuta e monate ka ho fetisisa e ka fumanoa mona). E hōlileng mobung o mobu, 'me mefuta e ntle ka ho fetisisa ke poone e nyalisitsoeng, e tsoetsoeng Jeremane, ka mohlala:
- Alabama;
- "Emilia";
- "Modus".
Ho tsoa malapeng ho ka tsejoa joalo ka:
- "Bohemia";
- "Bona";
- "Stall".
Khetho ea mefuta e mengata ea beet bakeng sa ho fihla sebakeng se bohareng ke kholo haholo. Ho tloha mefuta e sa tšoaneng ea pele ho ka khetholloaE ntlehali ho bona
Ha o khetha mefuta e ntle ka ho fetisisa bakeng sa boemo bona ba leholimo, Russia e lokela ho fana ka khetho ea mefuta e sa tloaelehang ea mebala e mebala e khubelu le mebala e meng. Libakeng tse ling moo ho se nang litanka le linōka haufi le moo, ho hlokahala hore u fane ka mefuta e sa tšoaneng ea komello hobane ho hlokahala hore u sebelise mokhoa oa borehole. Mefuta e meng e sa keneng ka thata ea mocheso, ho totobetse, e khethiloe ka matsatsi a seng makae a mofuthu, e boletsoeng nakong ea botsofali.
Ela hloko haholo-holo e lokela ho lefshoa ho lema podzimnyh mefuta e mengata ea beet: Ho phaella moo, ba hloka hore libethe li lule li le bethe ka manyolo ka litlama kapa peat, tse lokelang ho nkoa pele li lema.
Mefuta e fapaneng ea litafole, litsebi tšimong ena li eletsa "bolo ea bofubelu bo ntlafetseng", kaha nako ea ho butsoa e khutšoanyane ho feta ea litšoantšo, 'me litšobotsi tse ling tsa bohlokoa (ho boloka boleng, serame ho hanyetsa, joalo-joalo) ha li tlase ho tsona. E 'ngoe ea lijo e tsoa "Marshal" le "titanium", e le e se nang boikokobetso le e ntlafalitsoeng ka ho fetisisa ka livithamine litholoana. "Alabama", "modus", "lukas", "emilia" le "dante" ke tsona tse ntle ka ho fetisisa, ho latela ba bang ba li-breeders, mefuta ea tsoekere ea tsoekere.
Beetroot ke meroho e sebelisoang haholo likarolong tse sa tšoaneng tsa moruo.. Ho feta moo, ka molao, ho bonolo ho hlokomela setso sena. Litholoana tsa beet e khubelu li na le tatso e babatsehang, 'me furu e thusa liphoofolo haholo. Leha ho le joalo, litšoaneleho tsa mefuta e fapa-fapaneng li fapane ka ho fapaneng 'me, e le hore u se ke ua hlokomoloha melao ea ho jala, ho boloka le ho boloka, u tlameha ho qala ho atamela mokhoa oa ho khetha.
