Serapa sa meroho

Mehopolo e mengata e matlafatsang, e monate le e bonolo ea salate e tsoang ho Peking hop le ham

Melemo e ke keng ea latoloa ea k'habeche ea Sechaena e lutse ka thepa ea eona ea vithamine. Sebopeho sa k'habeche ea Chaena se kenyelletsa A le K, e leng se ntlafatsang mahlo le ho koala mali. E boetse e na le fiber ea lijo tse sa silafatsoang ke 'mele ea rona. Sena se thusa ho "laolla" mala mme ho ntlafatsa tshebetso ea eona.

Khalori ea lijo tsa Chinese k'habeche ke 16 kcal feela, liprotheine - 1.2gr, mafura - 0,2gr, le lik'habohaedreite - 2gr. Ka nako e ts'oanang, koloi ea Beijing ke ea lihlahisoa tse nang le lik'hemik'hale tse mpe, ke hore, matla a mangata a sebelisetsoa ho senya lijo ka 'mele ho feta ho o amohela.

Ham o na le tatso e khanyang e tsamaeang hantle le k'habeche ea Peking. Ke mohloli oa liprotheine le mafura a liphoofolo. Lik'habohaedreite ho eona ha li eo ka ho feletseng! Nete ​​ea phepo ea ham ke 270 kcal, 14g ea liprotheine le mafura a 24g. Lijo tse tsoang ham le Chinese li kenyeletsa lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa ho theola boima ba 'mele, hammoho le ho khona ho fapanyetsana lijo tse ngata tse tlaase le liprotheine.

Etsa bonnete ba hore u ka sebelisa karolo e tšoeu ea lekhasi la k'habeche ea Sechaena, hobane e na le likarolo tsohle tse ntle tse latelang.

Sehlooho seo se tla u bolella kamoo u ka phehang li-salate tse sa tšoaneng ho tsoa k'hakhakong ea Chaena, u fa li-diresepe tse bonolo haholo ka li-cheese, li-crackers, lihlahisoa tse ling, li bonts'a lifoto tsa lijana tse lokiselitsoeng 'me u tšepise hore e tla ba e tsotehang haholo!

Melao ea ho pheha le Lifoto

Nahana ka mekhoa e mengata ea ho pheha salate ho tloha Peking hop le ham.

Le batho ba nang le marang-rang

Kenyelletsa kroutons pele ho sebelisoa, ho seng joalo e tla sodden. Ham e boetse e tsamaea hantle ka chisi. U ka kenya sehlahisoa se entsoeng ke lebenkele ka tatso ea chisi. Kapa u itšepe ka bohobe.

U ka iketsetsa setjhaba joang:

  1. Bohobe ba bohobe bo tšoeu bo tšela kapa bo nkiloe ka maoto.
  2. Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea bohobe e arotsoe ka likarolo tse tharo e le hore e ka etsa bohobe bo bolelele, ebe e khaola likotoana tse nyenyane ho tloha ho tsona.
  3. Tšela holim'a sesepa sa ho baka, fafatsa oli ea mohloaare 'me u romelle ho ontong ka metsotso e 20 ka likhato tse 180, ho susumetsa ka linako tse ling, e le hore ba se ke ba chesa.

"Khrustinka"

Re tla hloka:

  • 1 hlooho ea hop;
  • 200 dikgerama tsa ham;
  • Mahe a 2, ba-crackers;
  • letsoai le pepere ho latsoa;
  • dill bakeng sa mokhabiso;
  • U ka sebelisa yogurt ea fatše bakeng sa ho apara.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Re arola k'habeche ea likhase ka maqepheng 'me re hlatsoa hantle.
  2. Ka mor'a moo, k'habeche le ham li qhibiliha ka lehlakoreng le lenyenyane.
  3. Pheha mahe, arola e tšoeu ho yolk hape u khaole tse tšoeu ka likarolo tsa longitudinal.
  4. Kenya letsoai le pepere ho latsoa, ​​kopanya.
  5. Re jala lipoleiti, re bakela ho tepella maikutlo ho bohareng.
  6. Ha re le moo re beha khaba ea yogurt e tlaase ea mafura bakeng sa ho apara, fafatsa ho apara ka holim'a dill mane.
  7. Ho hasana ho pholletsa le "sebakeng" sa salate.
Thuso! Haeba u itokisetsa 'me u sa batle ho qeta nako e eketsehileng mosebetsing, joale feela kopanya lisebelisoa tsohle sepakapakeng se tebileng, se arohaneng le ba-crackers.

"Kaleidoscope"


Re tla hloka:

  • 1 hlooho ea hop;
  • 150g ham;
  • 1 tomate e khōlō;
  • 50g cheese;
  • bahlaseli, ha ho hlokahala;
  • hammoho le letsoai le pepere;
  • U ka sebelisa mayonnaise ho apara.

Ho pheha:

  1. Re hlophisa k'habeche ho tsoa maqabeng 'me re e hlatsoe ka ho feletseng, re e khaole.
  2. Ham o khaola likotoana.
  3. Li-tomate li boetse lia hlatsuoa ebe li khaoloa ka likotoana.
  4. Re tšela cheese karolong e nyenyane ka ho fetisisa.
  5. Ka ho khetholla kopanya hop e khethiloeng le ho apara.
  6. Ajoe ka poleiti.
  7. Ka sekotlolo se ka thōko, hajoale, kopanya ham le langa le le lej, jala ka holim'a k'habeche, letsoai le pepere.
  8. Bohareng u behe li-croutons tsa rona, u fafatse ka chisi. Salate e loketse!
Hlokomela! Hape, haeba u sa hloke lijo tse khethehileng, metsoako eohle e ka kopanngoa hammoho, 'me qetellong e kenyelletse li-crackers. Cheese tlhabelong ena ha ea hlokeha hore e hopole ka grater e ntle.

Le likomkomere

Green Meadow


Khetho e bonolo e bonolo ke ho itokisetsa ham ea salate le k'habeche ea Chaena.

Re tla hloka:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 200 dikgerama tsa ham;
  • ngoe ea likomkomere (hoo e ka bang ligrama tse 300);
  • meroho;
  • letsoai, pepere;
  • oli ea mohloaare;
  • lero la lemone ea halofo ea ho apara.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Makhasi a lettuce a arohane, aa hlatsoa a ba a etsoa likotoana tse nyane.
  2. Ham le likomkomere tsa pele ho hlatsoa li boetse li khethoa.
  3. Kopanya metsoako, apara le linoko.
  4. Sebeletsa salate, fafatsa litlama.

Thuso! Tlohela letlalo la likomkomere kapa che - ho itšetlehile ka takatso ea hau. Ho etsa hore ho be bonolo haholoanyane ho khaola likomkomere hore e be lihlopha, u ka sebelisa peeler.

"E se eka a ka hloekisa"


E tla nka:

  • 1 hlooho ea hop;
  • 200g ham;
  • likomkomere tse kholo;
  • Mahe a 2;
  • 50g ea leha e le efe ea chisi;
  • bakeng sa ho apara: li-clove tse 'maloa tsa konofolo, letsoai, pepere le yogurt e tlaase.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa meroho.
  2. Hop e khaola ka ho hlobolisa.
  3. Li-Lugurets-square.
  4. Ham le mahe a pelehi a phehiloeng a boetse a khaola likotoana.
  5. Cheese tse tharo ka grater e nyenyane.
  6. Bakeng sa apara, kopanya letsoai, pepere, yogurt le konofolo, grated ka grater e ntle.
  7. Re kopanya lisebelisoa tsohle. Ha u sebeletsa, u ka khabisa ka meroho.

Ka poone

"Maria"


Salate e bonolo ka potlako, hobane ho itokisa ha eona ho tla hlokahala:

  • Peking hop 300g;
  • 250g ham;
  • 300g poone e entsoeng ka makotikoting;
  • letsoai, pepere;
  • mayonnaise bakeng sa refueling.

Ho pheha:

  1. re hlatsoa hop le ho e khaola ka ham hammoho le ham;
  2. kopanya hammoho le poone, apara ka mayonnaise, eketsa linoko.

Salate e loketse!

"Ray oa Leseli"


Lijo:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 200g ham;
  • Mahe a 2;
  • 150g poone e entsoeng ka makotikoting;
  • likomkomere tse nyane;
  • mayonnaise.

Tsela ea ho etsa salate ena "ea roala." Lokisetsa lisebelisoa ka tsela e latelang:

  1. Khaola k'habeche ka lehlakoreng le le leng (qala ho khaola likotlolo tsa longitudinal, khaola likarolong tse nyenyane ka morao ho tsena), hape u leke ho khaola ham e nyenyane ka hohle kamoo ho ka khonehang.
  2. Pheha mahe 'me u arole yolk ho tsoa ho protheine. Liprotheine tse fokolang, li tlohe yolk bakeng sa mokhabiso.
  3. Likomkomere li khaola lirokhong tse halofo, li boetse li re hloka bakeng sa ho sebeletsa.
  4. Re kenya likarolo ka tsela e latelang: lera ea k'habeche, lera la ham, lesela la poone, lekhalo la lehe. Re apara liphahla tse ling tse ncha ka khaba ea mayonnaise. Tea kapa kamore ea ho jela - ho itšetlehile ka bophara ba sejana seo u se lokisang salate. Re apara karolo ea ho qetela ea protheine e nang le mayonnaise, e fafatsa le yolumbled yolk ka holimo, lahlela likomkomere metsing a salate. Kahoo, re fumana salate ea monate ea chamomile.

Ke habohlokoa! Salate ena e ka boela ea etsoa sejana se seholo, empa likarolong tse ling. Bakeng sa likhalase tsena tse loketseng - whisky e majoe. Tabeng ena, ho latellana hohle ho phehoa ka tsela e ts'oanang, likomkomere feela li tla hloka ho "khomarela" ho pota-pota mokoloko oa salate, ho seng joalo li tla koala setsi sa rona se setle.

Ka chisi

"Ladies Caprice"


Lijo:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 200g ham;
  • 100g ea chisi;
  • lehe le le leng;
  • letsoai, pepere;
  • mayonnaise.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hlatsoa makhasi a k'habeche le ham ho khaola lihlopha.
  2. Hlakola chisi ka grater e majoe, lehe le phehiloeng le boetse le khethoa.
  3. Kopanya lisebelisoa tsohle. Kenya letsoai, pepere le mayonnaise ho latsoa.

"Letsatsi"


Lijo:

  • Li-sheet tse 400g tsa hop ea Peking;
  • 200g ham;
  • 150g poone;
  • 200g ya li-mushroom leha e le life (lihlopha tsa meru li molemo);
  • 100 dikgerama tsa chisi;
  • li-walnuts kapa phaene;
  • liiee tsa selemo;
  • letsoai, pepere;
  • mayonnaise.
Thuso! Salate ena e ka etsoa e tsoakane, 'me u ka fumana moferefere.
    Mokhoa oa ho itokisa:

  1. E beha ka tatellano e latelang:

    • 1 - Slaw;
    • 2 - Ham e nonneng;
    • 3 - li-mushroom;
    • 4 - poone;
    • karolo e ka hodimo ke linate tsa walnuts kapa linate tsa phaene le eiee ea selemo bakeng sa mokhabiso.
  2. Re apara lera le leng le le leng ka mayonnaise le ho fafatsa chisi.
  3. Arola cheese ea grated e le hore e ka lekaneng likarolong tse tharo, ke hore, o behile hop, o hlolohetsoe ka mayonnaise, a fafatsoa ka chisi.
  4. Ka mor'a moo, lahlela ham ebe u pheta mokhoa ona hape.
  5. Seaparo sa poone se nang le mayonnaise feela! Sena se hlokahala hore li-walnuts li bolokehe hantle holim'a salate. Sebeletsa e le sejana se le seng se seholo, le likarolo tsa likhalase.

Le phaenepole

"Boholo ba mahlohonolo"


Re tla hloka:

  • 400g ea makhasi a hop;
  • 300g ham;
  • 150g ya dijo leha e le efe e thata;
  • 4-5 mehele ea phaenapole e entsoeng ka makoti;
  • Mahe a 2;
  • liiee tsa selemo;
  • mayonnaise;
  • letsoai le pepere.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Hop le ham e khaola likotoana.
  2. Li-apinapple le lihoho tse phehiloeng tsa mahe.
  3. Ka ho khetholla kopanya ea hop, ham le lehe, nako le mayonnaise, hasana ka poleiti.
  4. Abela phaenaapole ebe o fafatsa eiee e tala. Salate e loketse!

"Arrows Cupid"


Lijo:

  • 400g ea makhasi a lettuce;
  • 150g ham;
  • Chisi e thata ea 100g;
  • 150g poone;
  • 100g ea walnuts;
  • 100g ea prunes;
  • 200g ea phaenapole;
  • yogurt e tlaase ea mafura bakeng sa ho apara;
  • letsoai le pepere ho latsoa.

Ho pheha:

  1. Salate e etsa likarolo:

    • 1 - Slaw;
    • 2 - ham ea monate;
    • 3 - poone;
    • 4 - li-prunes tse khaohileng;
    • 5 - phaenapole e khaotsoeng hantle;
    • 6 - walnuts.
  2. Re apara lera le leng le le leng ka yogurt ebe rea fafatsa ka chisi, ebe ka nako eo rea hlahisa sebaka se latelang. Ke hore, chisi ea grated e arotsoe likarolo tse hlano.
  3. Re se ke ra apara lesela la ho qetela la lepa!
  4. Ka nako eo ho ka khoneha ho khabisa ka likaroloana tsa phaenapole ha u sebeletsa.

Ka tomate

Scarlet Dawn


Lijo:

  • hlooho e le 'ngoe ea k'habeche ea Chaena;
  • 150-200g Turkey ham;
  • Tamati e bohareng;
  • feta cheese;
  • Li-olives tsa 200g;
  • ngoe ea likomkomere;
  • oli ea mohloaare bakeng sa ho apara.

Ho pheha:

  1. K'habeche ea Sechaena e khaola likotlo, ham, tomate, likomkomere le chisi li khaola likarolong tse nyenyane.
  2. Mehloaare e ka khaola halofo kamoo e batlang kateng.
  3. Tsamaisa le ho apara ka oli ea mohloaare. Re letsoai, re pepere.

"Bonolo"


Lijo:

  • Khalase ea Chinese ea 400g;
  • 200 dikgerama tsa tamati;
  • 100g ya chisi ea Parmesan kapa cheese efe kapa efe e thata;
  • ba-crackers;
  • bakeng sa ho apara: yogurt e tlaase ea mafura le konofolo.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Litamati tsa monate li khaola likarolong, grate ea cheese ka grater e ntle, li-ham, le hop - joang.
  2. Bakeng sa ho apara, kopanya yogurt ea fatše hammoho le konofolo e sithabetseng.
  3. Kopanya lisebelisoa tsohle. Sebeletsa, o fafalitsoe ka croutons le chisi.

Le pepere ea tšepe

"Matlotlo"


Lijo:

  • 5-7 makhasi a hop;
  • 150g khoho ea nama;
  • 1 pepere e khubelu ea bell;
  • liiee tsa selemo;
  • oli ea mohloaare;
  • letsoai le linoko ho latsoa.

Ho pheha:

  1. Lisebelisoa tsohle li aroloa ka lihlopha, eiee - lilae.
  2. Hlohlelletsa, u tsoele pele.
  3. E fetoha salate e bonolo le e ncha.

"Antoshka"


Lijo:

  • k'habeche maqephe a 5-6;
  • ngoe ea apole e tala;
  • 150g khoho ea nama;
  • 1 pepere e khubelu ea bell;
  • 150g poone;
  • bakeng sa ho apara - yogurt e tlaase.

Ho pheha:

Lithako tsohle, ntle le poone, li etsoa ka ho hlobolisa, kopanya le tlatsa ka yogurt.

Lehe


E 'ngoe ea likhetho tse bonolo ka ho fetisisa bakeng sa ho tlatlapa. Salate ena e tletse liprotheine le mafura a phetseng hantle, a phethehileng bakeng sa lijo tse phahameng tsa protheine le ho omisa 'mele.

Lijo:

  • hlooho ea k'habeche;
  • 300g ham;
  • 1 likomkomere;
  • 100g ea chisi;
  • Mahe a 3;
  • yoghurt

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Pheha mahe, cheese tse tharo ka grater e nyenyane.
  2. Khaola metsoako eohle hore e be mekhabiso e tšesaane, kopanya, letsoai, pepere ebe u tlatsa yogurt e tlaase.

Le lierekisi

"Carousel"


Lijo:

  • kabili 300g;
  • turkey ham 150g;
  • halofo ea likhakisi;
  • ngoe ea likomkomere likomkomere (150-200gr);
  • oli ea mohloaare.

Ho pheha:

  1. K'habe e khaola ka lihlopha, li-square.
  2. Kenya pea, letsoai, pepere, tlatsa ka oli. E fetoha salate e ntle ea protheine ka potlako.

"Fad"


Lijo:

  • Khalase ea Chinese ea 400g;
  • 200g ham;
  • e le 'ngoe ea lihoete;
  • ngoe ea likomkomere;
  • halofo ea likhakisi;
  • Likomkomere (li ka khethoa);
  • Mahe a 2;
  • bakeng sa ho apara, o ka sebelisa mayonnaise kapa yogurt e tlaase.

Mokhoa oa ho itokisa:

  1. Khaola k'habeche e be e hlobolang, ebe u khaola lehlokoa ka halofo.
  2. Pheha lihoete le mahe 'me u li khaole likarolong.
  3. Ham le likomkomere li boetse li qala ka likarolo.
  4. Hlohlelletsa, eketsa lierekisi le ho apara ho latsoa.

Kahoo, re na le phetolelo ea lijo tsa "Olivier" ea khale.

Joang ho sebeletsa lijana?

Saladi ea ham le k'hakhae ea Chaena e tla ba molemo ho sheba leha e le efe ho sebeletsa. Ka lebaka la mebala ea botala le e pinki, salate ena e shebahala haholo likhalase - Rox, haholo-holo haeba u etsa lijana ka likhara le ka ho eketsoa ha chisi.

Litlhapi tsohle tse fanoeng sehloohong sena ke lijo, haholo-holo haeba u nka sebaka sa mayonnaise ka yogurt e tlaase. U ka boela ua etsa maiketsetso a mayonnaise a thehiloeng ho yogurt. Ho etsa sena, o hloka: yogurt, mosetareta khaba, e 'ngoe yolk, letsoai. Re kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka blender ebe re e sebelisa joaloka ho apara.