Sorrel ke e 'ngoe ea limela tse sa rateheng ka ho fetisisa. Motho e mong le e mong a ka e hōlisa serapeng sa bona ntle le boiteko bo matla le khathatso. Hape ke salate efe e monate e ka etsoang ka ho e eketsa ho risepe! Bofubelu bo bonolo le bo monate bo ke ke ba kena-kenana le sejana leha e le sefe 'me bo tla etsa hore e be bo monate le monate.
Ha u lema sorrel, leha ho le joalo, ke habohlokoa ho ela hloko 'nete, haufi le hore na limela li teng, e le hore u fumane kotulo e ntle. Na ho ka khoneha ho e lema sebakeng se bulehileng haufi le parsley, basil, asparagus, maseru le lijalo tse ling, hape le se fosahetseng, tseo baahelani ba serapeng ba sa lakatseheng bakeng sa tala ena, hona hobane'ng?
Ke eng e ka hōlileng le setso le betheng e le 'ngoe?
Hase feela hore balemi ba lirapa ba etsa merero e mecha ea ho lema lijalo tsa bona selemo le selemo. Hase limela tsohle tse ka phelang haufi le tse ling ka lebaka la lik'hemik'hale tseo ba li lokollang. Ha ho lema limela ho lokela ho nahanela ho lumellana ha eona serapeng le litso tse ling. Ke hore, moahelani a ka ama "moahi" ea mocha.
Raspberry
Ka lebaka la acidity ea eona, sorrel e khona ho "khotsofatsa" limela tse ling, ho se lumelle hore ba hōle ka lik'hilomithara tse feletseng. Ka mohlala, raspberry e sebetsa ka mafolofolo mobu oa mobu, e nka metso ea eona sebaka se selelele, e baka "morung" o feletseng. Sorrel e khona ho fokotsa tšusumetso ea "mohatelli" le ho thibela raspberry ho "ho hapa" sebaka sohle se haufi.
Balemi ba lirapa ba kgothaletsa ho jala sorrel ho tse tala, bophara ba sehlopha sa oxalo ha boa lokela ho ba ka tlase ho cm 50 e le hore sorrel e ka ba le thibelo ea ho thibela.
Wild strawberry
Fragole ha e amohele baahelani ba eona, ka hona, haufi le sorrel, e tla ikutloa e le ntle haholo. Meroho e eketsa kholo ea fragole le ho ba thusa hore ba fumane lintho tsohle tse hlokahalang mobung. Fragole ha e utsoe likokoana-hloko tse tšoanang le sorrel ho tloha lefats'eng 'me ha li na likokoana-hloko tse tloaelehileng le eona, ho theha sebaka se monate.
Karate
Meroho ea lamunu ea Orange e tla thabela ho ba le sorrel joaloka moahelani, hobane e ntle ho ama kholo le phepo ea litholoana, ha e nke lintlha tse hlokahalang ho bona.
Lihoete, joaloka sorrel, u se ke ua mamella mongobo o feteletseng, empa letsatsi le lokela ho ba ka tekanyo bakeng sa kholo ea katleho ea lijalo tse peli.
Radish
Radish, joaloka sorrel, e rata mongobo o lekaneng, ha e mamelle komello. Ho molemo ho sebelisa lime bakeng sa radish, ho seng joalo acidification e tla lebisa tlhokomelong ea maloetse.
Ka hona, pele o lema haufi le sorrel, o lokela ho lokisa fatše mme o boloke sebaka se fokolang pakeng tsa lijalo.
Nete
Mint ke ea lelapa la yasnotkovyh mme o na le monko o monate ka lebaka la menthol e tsoang. Moahelani oa sorrel o tla fa lekhasi la hae bokhabane le lihlahla tse teteaneng.
Serole ka boeona e tla tlatsoa ka oli e hlokahalang, e leng sesepa se thata ho kenya fatše, le ho fumana leihlo le khethehileng la tatso.
Melissa
Melissa, joaloka koena, ke setso sa yasnotkovaya mme se khetholla setho sa bohlokoa haholo bakeng sa sorrel, citral.
E ne e le eena ea kenang makhasi a sorrel, o etsa hore e be bonolo le e monate ho seo u se etsang. Hōle ka thōko ho melissa, sorrel, e na le tatso e khethehileng ea makhasie khahlisang mehloa eohle.
White hop
Sorrel e tsamaea hantle le k'habete e tšoeu. Empa bakeng sa moaho o motle, acidity ea lefats'e e lokela ho tlosoa, e lengoe ka phofo ea dolomite. Ebe k'habeche e ke ke ea ba le kotsi ea ho otloa ke keel
Litapole
Haeba serole se lenngoe pakeng tsa mela ea litapole, mobu o tla khotsofatsoa ke acid e le hore o se ke oa lumella likokoanyana ho otla litapole. A sorrel makhasi a khotsofatsoa ke oksijene 'me e tla thabela ka ho hloekileng eohle ea lehlabula.
Likomkomere
Sorrel e ka tsamaisana le likomkomere, empa feteletsa acid e ka senya likomkomere. Ha u lema lijalo tsena haufi le e mong, ho hlokahala hore u fokotsa acidity ea mobu. Balemi ba lirapa ba eletsa ho eketsa lebone la fatše fatše.
Asperagus
Asparagus le sorrel ha li fapane le tse ntle tsa tsona mme li hōla haholo esita le maemong a batang haholo. Asparagus e na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa le liminerale tse fanang ka mobu. Ha haufi le serole, limela li ke ke tsa kena-kenana., 'me e mong le e mong o tla inkela limatlafatsi tse hlokahalang.
Limela tseo moahelani a leng ho oona o sa rateheng
Hase meetlo eohle e ka hōlang haufi le e mong, mme e fana ka kotulo e ntle. Ha u lema limela haufi le e mong, ho hlokahala hore u ele hloko malapa a bona le likokoana-hloko tse ka hlahisang lijalo. Semela se seng se ka nka liminerale tse ngata mobung, 'me e' ngoe ka lebaka lena e ka felisoa ka ho feletseng.
E le hore u se ke ua sitisa limela le ho etsa hore lijalo li tle li tle, u lokela ho boloka sebaka se fokolang sa ho jala limela tse sa lumellaneng, ke lisenthimithara tse 120. Balemi ba lirapa ha ba khothaletse ho lema limela tse joalo kaofela, hobane sebaka se ke ke sa pholosa kotulo ea lijalo tse peli.
Pea
Mohanyetsi oa bohlokoa ka ho fetisisa oa sorrel ke seoa. E thibela ho hōla ha sorrel. Litloaelo tsena ha li lumellane le tse ling. Pea ka boeona ke semela se ratang mocheso se ratang ho thella letsatsing. Serole se senya letsatsi, makhasi a sona a omme ebe ha a tšoanelehe bakeng sa ho noa. Lierekisi le tsona ha li mamelle mobu o nang le acidi le nitrogen ho feta.
Linaoa
Lioaoa, joaloka lierekisi, ke tsa limela tse sa rate sorele. E fokotsa linaoa le acid, e leng e lumellang fatše. Pele o jala linaoa, mobu o lokela ho ba lelakaba ka ho tjhoko, phofo ea dolomite kapa molora. Haeba sebaka se sa thabiseng se ke ke sa qojoa, joale ho molemo ho lema litso hohle kamoo ho ka khonehang.
Linaoa
Le hoja linaoa li ka phela le litloaelo tse ngata, empa serole ha se bakeng sa bona.
Ka lebaka la lik'hilograma tse phahameng, linaoa li itokiselitse ho anya lisebelisoa tsohle tse hlokahalang mobung, li sa siee letho le leng.
Sorrel o shoa haufi le semela ebe oa mo bolaea.
Litamati
Litamati ha li ikutloe li phutholohile haufi le sorrel.
Litamati ha li hōle hantle moo mobu o fetang oversaturated ka lintho tse entsoeng ka manyolo, haholo-holo acidified. Hape, li ke ke tsa lumellana le sebaka se lefifi haholo. Sorrel e tla hatella tomate ka asidi, empa e ke ke ea beha.
Parsley
Ho ka 'na ha bonahala eka mefuta e' meli ea joang e tšoana haholo, e le e tala ebile e le lero. Empa na hoa khoneha ho lema sorrel haufi le parsley? Litso tsena ha lia lumellane. Ba khona ho hlaseloa ke mafu a mang, ba hlolloa ke tse senyang lijalo.
Sorrel le parsley li nka lintlha tse tšoanang le tsa lefatse, qetellong, ba bang ba bona ha ba na liminerale tse lekaneng, mme limela li shoa.
Basil
Basil o rata mobu o nang le phepo e ngata, pele o lema, ho hlokahala hore ho lengoe fatše ka matla.
Sorrel ha e na khetho e fokolang tabeng ena. Kaha ho na le baahelani ba joalo, khatello e kopanetsoeng le kotulo e nyenyane ho ka lebelloa.
Savory
Ho joalo haholo semela se monate ha se mamelle mobu o bolileng le mongobo ho tlōla. Hammoho le sorrel, a ka 'na a hlaolela mafu a kang powdery hlobo le bola ea motso.
Sage
Sage ke semela se setle sa moriana, se ratang letsatsi haholo ebile ha se mamelle ho eketseha ha mongobo. Sage e na le metso e matla e ka senyang le ho tlosa sorele. E boetse e loketse mobu oa mobu o sa nke lehlakore, o leng thata ho o finyella ho ba teng ha sorrel.
Sorrel, le hoja e se e amohelehang ho baahelani ba bangata, empa o ntse a e-na le lihlopha tse nyenyane. Bakeng sa kotulo e atlehang ea lijalo, ho hlokahala hore ho be le mekhoa e metle ea ho hlokomela mokhoa oa ho lema, ho nahanisisa hore na ke lihlopha life tse sebelisoang mobu ka mobu ona kapa mobu oo, oo motso oa oona o nang le oona, le maemo afe ao ho hlokahalang hore o lule teng. Ke feela ho lema ka bokhoni le ho hlokomeloa ho tla finyella litholoana tse ntle ho hola lijalo. Sorrel, bakeng sa sena, ha ho joalo.
