Hona joale ho na le lijo tse ngata haholo tseo lihlahisoa tse ling li nang le lijo tse khethehileng tse entsoeng. Empa ba seng bakae ba tseba ka menyetla ea ho lahleheloa ke boima ho latela sipinake - ena ke phetolelo e ncha ea ba batlang ho lahleheloa ke li-kilos tse eketsehileng.
Ntlha ea pele, e hlahisoa e le mokhoa oa ntlafatso ea bophelo bo botle, oo u ka finyellang ho lahleheloa ke 'mele le ho hloekisa' mele ka nako e khutšoanyane haholo. Khopolo ea ho sebelisa sapinachi e le motheo ha e ncha, empa mokhoa ona o se o fumaneha feela morao tjena, ka lebaka la boqapi bo ruileng ba sehlahisoa se seholo le liphello tse ntle ka mor'a hore li je. Tse ling tsa melemo ea mantlha ea li-spinach ke life?
Tse ka Hare:
- Matla le thepa e ntle
- Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa se hloekileng, se phehiloeng le se lefshoa ho ba batlang ho theola boima ba 'mele?
- Ke lintho life tse ka sebelisoang?
- E ka ba ka mpeng e se nang letho kapa che?
- E lumelloa ho ja ka mor'a lihora tse 6?
- Ke lihlahisoa life tse tla kopana?
- Sipinina lijo
- Li-recipe bakeng sa palo e nyenyane
- Smoothies
- Salate
- Litapole tse patisitsoeng
- Sopho
- Ke eng e lokelang ho nkeloa sebaka nakong ea lijo?
- Litlhaloso le litla-morao
Na meroho e tla fokotsa boima?
Meroho e ke ke ea fana ka palo e nyenyane libeke tse 'maloa, empa e tla u lumella hore u khone ho ba sebōpeho ntle le sehlabelo se seholo ka mefuta ea letsatsi le letsatsi.
Ka boeona, motsoako ona o na le tatso e khethollang, ka lebaka leo, ha e kgothaletswe ho o nka ntle le dihlahisoa tse eketsehileng - di-additives tse haufi le moo di ke ke tsa senya phello e akaretsang, empa di lumella hore u leke lijana tse sa tšoaneng.
Ho ba teng kamehla ha spinach ha ho jeoa ho ke ke ha thibela feela, empa ho phekola maloetse a mangata. Hoa khoneha ho ja joang bo nkiloeng le ho batho ba hōlileng, le bana, esita le basali ba moimana. Lijo tse joalo ha li bolele phaello ea tlala., empa ka litšenyehelo tsa menyetla e reriloeng le ho hatisoa meroho, ho u lumella ho boloka 'mele o le motle.
Matla le thepa e ntle
Ho sebelisoa hangata ha sipinake ho u lumella hore u fokotsa ho ja lijo tsa 'mele, ka lebaka la mafura a' mele a feteletseng a bokellang 'meleng. Meroho ka boeona e na le 20 - 20 Kcal feela ka 100 g. Ke hantle ka lebaka la moqapi ona o ikhethang oo semela hangata o kenang lijong tse fapa-fapaneng.
Hape ho se boletsoeng boholo ba sehlahisoa sena se na le:
- 91.5 g ya metsi;
- 3.0 g ea protheine;
- 0.5 g ya mafura;
- 3.5 g ea lik'habohaedreite;
- 0.5 g ea monosaccharides.
Metabolism e ts'oaroa ke likarolo tse latelang:
- folic acid le tocopherol (vithamine E) - thibela ho fofa ha letlalo;
- khalsiamo - ka katleho e ama skeletal system, e matlafatsoa maqeba a leino;
- fiber - e tlatsetsa tabeng ea ho tlosoa ha chefo e tsoang 'meleng;
- tšepe - e ikarabella bakeng sa boemo ba mali, e eketsa lebelo la hemoglobin, e felisa kotsi ea ho ba le mali a mali;
- iodine - thusa ho etsa lintho tse molemo ho feta;
- divithamini ea sehlopha B, A le C - ho felisa nts'etsopele ea li-rickets;
- li-saponins - ka katleho e ama tšoaetso ea meno, etsa hore ho be le pono e nepahetseng.
Har'a tse ling tsa microelements, manganese, potasiamo le magnesium ke tsa bohlokoa haholo, tse tiisang bophelo bo botle le boikutlo bo botle nakong ea letsatsi.
Re ithaopela ho shebella video e buang ka sebopeho le melemo ea spinach:
Mokhoa oa ho sebelisa sehlahisoa se hloekileng, se phehiloeng le se lefshoa ho ba batlang ho theola boima ba 'mele?
Joaloka meroho leha e le efe, spinach e boloka boholo ba lintho tse molemo tse tala. Ka hona, lijana tse sebetsang ka ho fetisisa e tla ba tse fapaneng moo motsoako o ka sehloohong o sebelisoang ntle le phekolo ea mofuthu - salate le smoothies.
Ha u se u fetisitse sethaleng sa ontong kapa u pheha, sehlahisoa sena se tla lahleheloa ke karolo ea phepo ea 'mele' me likotsi li tla tlatsetsa feela.
Ho tlatsa lekhalo lena, e ka eketsa bongata ba motsoako o sebelisitsoeng kapa ho fokotsa nako ea ho sebetsa (ho feta metsotso e 10 mollong).
Ke lintho life tse ka sebelisoang?
Esita le spinach feela e nkiloeng serapeng e lokela ho lula e sa hlatsuoa ka sehatsetsing ka matsatsi a fetang 2, ho seng joalo e qala ho fela. Ntle le moo, e ka ba leqhoa ho eketsa nako ea nako ea semela ho likhoeli tse 'maloa.
Hape ba lumelloa ho reka sehlahisoa ka ho phakisae bolokiloeng ka mokhoa o koetsoeng ka libeke tse ngata, empa ka mor'a ho e qeta o lokela ho e sebelisa ka letsatsi le le leng. Tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea ho sebelisoa ha sipinake e itšetlehile ka motsoako, o lokelang ho tlatsa 'mele. Ka karolelano palo e fokotsehile ho fihlela ho 55-70g, ha dijo tse hlahisang dijo tse hlahisang dijo kapa di-contraindications ha li hlahise tjhelete e fapaneng.
E ka ba ka mpeng e se nang letho kapa che?
Sipinachi ha e sebetse ho lihlahisoa tseo tse habonoloang ke 'mele oa motho. Ke ka lebaka leo ho sa khothalletsoang ho e sebelisa ka mpeng e se nang letho ka bongata: e ka lebisa ho mathata a mala le bohloko.
Tsela e nepahetseng ka ho fetisisa ke ho itšireletsa ka khalase ea lero la metsi, o hatelloa ho tloha sipinake, e nang le monko o monate le 'mala o motala o motala. E joalo ba lokela ho tahoa hang ha ba se ba lokiselitse'me u se ke ua tsamaea ka morao.
E lumelloa ho ja ka mor'a lihora tse 6?
Litsebi tsa phepo ea meriana li khothaletsa ka morao ho 18 mantsiboea ho se kenye lihlahisoa tsa menyetla ka "li-caloric content", tse nang le sepinche. Ha 'mele oa eona o senyeha, o sebelisa lik'hilojule tse ngata ho feta tse teng semeleng ka boeona. Ho molemo ho khutlisa lijo tsa motšehare ka lijo tsena nakong e fetileng.
Ke lihlahisoa life tse tla kopana?
Ka boeena sena meroho e na le tatso e sa jeleng paate, kahoo e loketse haholo ho kopanya ka mefuta eohle ea lijo, tse kang nama, tlhapi, chisi le lihlahisoa tsa lebese. Motsoako o motle o ne o tla ba ka linate le meroho e meng:
- litapole;
- tamati;
- limela;
- li-chickpeas;
- nutmeg;
- linate tsa phaene.
Sipinake se atisa ho sebelisoa e le sejo se eketsehileng.ho ntlafatsa kapa ho hatisa tatso ea thupelo e kholo. Esita le tabeng ea lijo tsa phepo ea lijo, ke habohlokoa haholo ho leka ho etsa hore lijo li be monate.
Sipinina lijo
Ntho e ka sehloohong ea tsamaiso ena ea lijo ke tšebeliso ea sipinake nakong ea ho lokisetsa hoo e batlang e le lijana tsohle tse tsoang mehleng ea letsatsi le letsatsi. Mokhoa ona o tla fokotsa haholo palo ea lik'hilojule. Tsela e tummeng ka ho fetisisa ea ho finyella phello ena ke ho ja lijo tsa boholo-holo tsa spinach matsatsi a 5 e le motheo:
- Letsatsi la 1
- Kamore ea lijo tsa hoseng: lee le phehiloeng ka thata, salate ea 2 tamati le makhasi a spinach, tse nang le lero la lemone le oli ea mohloaare, li-2 tse peli tsa bohobe bo tšoeu.
- Lijo tsa motšehare: fletleteng ea likhoho e halikiloeng, sejana sa spinach.
- Lijo tsa lijo tsa mantsiboea: Salase sa spinach le meroho.
- Letsatsi la bobeli
- Kamore ea lijo tsa hoseng: yogate ea oatmeal le tee ntle le tsoekere.
- Mantsiboea: sopho ea sopinakho.
- Lijo tsa lijo tsa motšehare: spinach e nang le mouoane le lamunu.
- Letsatsi la boraro
- Kamore ea lijo tsa hoseng: mahe a pholileng a nang le sipinake, selae sa bohobe bo bobe.
- Mantsiboea: tlhapi, spinach le raese.
- Lijo tsa motšehare: Sipinachine e nang le mouoane le litholoana tsa morara.
- Letsatsi la 4
- Kamore ea lijo tsa hoseng: spinach, apole le lero la karoti.
- Mantsiboea: khōhō e nang le sipinake.
- Lijo tsa lijo: raese e nōkiloeng ka linoko.
- Letsatsi la 5
- Kamore ea lijo tsa hoseng: mahe a phehiloeng a 2 le yoghurt e le 'ngoe.
- Lijo tsa motšehare: Khoho e nang le spinach e monate.
- Lijo tsa lijo tsa mantsiboea: lero le lecha la litholoana.
Koetliso ena ha e khothalletsoe hore e be nako e telele ho feta nako e boletsoeng.hobane sesebelisoa se ka sehloohong se na le oxalates, e khanyang ka tekanyo e kholo 'me e baka ho thehoa ha liphio. Empa qetellong ea lijo, ka linako tse ling u ka kenyelletsa sipinake ka lijo tse tloaelehileng ka mokhoa ofe kapa ofe:
- omelets;
- pizza;
- lasagna;
- moussaka;
- lino tse ncha.
Li-recipe bakeng sa palo e nyenyane
Ntle le ho hatisoa ka sipinake, lijo tse tsuba le tse halikiloeng, lihlahisoa le lihlahisoa tse ling tsa li-confectionery li ne li thibetsoe - lijana tsohle moo ho nang le lik'hilojule tse ngata le lik'habohaedreite tse potlakileng.
Leha ho le joalo ho lahleheloa ke boima ka lijana tsa monate tsa spinach ke tsa sebele, empa ba lokela ho khethoa ka hloko:
Smoothies
- 7 makhasi a sipinake;
- 1 apole e tala;
- 2 makhasi a k'habeche;
- lero la lemone 0.5;
- 200ml ea metsi.
U lokela ho kopanya meroho kaofela ka blender, eketsa lero la lero la lemone le khalase ea metsi ho bona hore e be le khanya e khanyang. Noa seno seo u se hlokang, ha ho na le boikutlo ba tlala, empa ha ho na makhetlo a fetang 2-3 ka beke.
Re fana ka recipe ea video bakeng sa ho pheha smoothie ka spinach:
Salate
- 1 sehlopha sa spinach;
- 0.5st walnuts;
- 2 tbsp. lero la lemone;
- 1 clove garlic;
- 1 tsp soy sauce.
- Makhasi a spinach a lokela ho hlatsoa hantle ka metsi a batang 'me a behoe ka poleiti.
- Ka mor'a moo, moriana oa soya o kopantsoe le lero la lemone.
- Li-walnuts tse hahiloeng le garlic e entsoeng ka khase e khabisitsoeng li kenyelletsoa ho apara.
- Motsoako oa ho qetela o tsoakane hantle le makhasi a tala le salate e tlaase ea salate e tla ba e loketse.
Ho ntlafatsa tatso ho tla lumella oli ea mohloaare ea moroetsana le 50-70g ya feta cheese (kapa cheese ea poli). Ho feta moo, U ka eketsa dipeo tsa kharenate ho sejana.
Re fana ka setšoantšo sa video bakeng sa ho pheha salate ka spinach:
Litapole tse patisitsoeng
- 300 g ea spinach;
- 20 g ea phofo;
- 10 g botoro;
- eiee le meroho;
- lehe;
- linōko
- Makhasi a spinach a lokela ho hlatsuoa le ho khaola.
- Ebe o kenya pitsa ka metsi a letsoai.
Nka mokelikeli o monyenyane ho o etsa puree, eseng sopho e entsoeng ka tranelate.
- Ka ho arohana, pholosa phofo pan 'me u fetele ho sipinake.
- Ka setsing se tšoanang, khaola onion 'me u phehe ho fihlela ha u le bonolo.
- Qetellong, eketsa letsoai le lisebelisoa tse ling.
- Mahe a phehiloeng le litlama tse ling li sebelisoa e le lijana tsa mokhabiso.
Sopho
- 320g ea spinach;
- 35g oli ea mohloaare;
- Li-eiee tse 75g;
- 3g ea garlic;
- 15g ea motsoako oa ginger;
- 300g ea khoho ea khoho;
- 2 litapole;
- 5g oli ea seseame;
- letsoai le pepere.
- Khoho ea nama e lokela ho kenngoa likotong tse khōlō, e tšeloe ka pan.
- Tšela 1.5 a etsang dilitara tse metsi ebe u pheha ka metsotso e ka bang 35.
- Ka tsela e tšoanang, o lokela ho oela anyanisi, konofolo le ginger, ebe o li beha ka seteng sa preheated ebe o bososela metsotso e 5.
- Romela motsoako ho moro.
- Ka mor'a moo, sapinachi e khaola likotoana, 'me li-cubes tsa litapole, hape li behoa ka sekotlolo ebe li phehoa metsotso e meng e 10.
- Ha li qetile, likahare tsa sopho li pshatloa ka blender, li tlatsitsoe ka linoko 'me li tlisoa ho pheha.
- Pele o sebeletsa, o ka fafatsa karolo ka oli ea sesame.
Re ithaopela ho bona recipe ea video bakeng sa sopho e phehang ka spinach:
Ke eng e lokelang ho nkeloa sebaka nakong ea lijo?
Haeba sehlahisoa sena se hlaha meleng ea hau hangata, 'me ha u batle ho tloha melaong ea lijo, u ka fumana e tšoanelehang analogue bakeng sa eona. Kopi ea spinach e haufi ka ho fetisisa ka pane e tala ke broccoli.. E ka boela ea nkeloa sebaka ke li-eggplant, haholo-holo ha ho na le risepe le lihlahisoa tsa ho baka. Ho e-na le spinach ka nako e le 'ngoe ba eletsoa ho sebelisa sorrel le marotholi a seng makae a lero la lemone.
Litlhaloso le litla-morao
Hang ha seferefere, sehlahisoa seo se tla lahleheloa ke thepa ea sona e ntle ha se bolokoa hape ka sehatsetsing.
Ntle ho moo Sipinake se ke ke sa jeoa ha se ntse se theola boima ba batho ba nang le mathata a kang:
- maloetse a mabeli kapa a biliary;
- rheumatism ka boemo bo boima kapa bo sa foleng.
Leha ho le joalo, pele u qala ho latela lijo tse boletsoeng, ho molemo ho buisana le ngaka ea hau, hobane Sipinina e na le li-contraindication tse itseng.
Makhasi a khale a semela a kenyeletsa bongata bo bongata ba oxalic acid, kahoo ha ba kgothaletswe ho batho ba nang le methapo ea letsoai e sa tsitsang le ba nang le majoe a lehlabathe le a senya le bile. Lenaneo la lijo tse thehiloeng ho sipinake, le tumme haholo har'a batho ba batlang ho felisa boima bo feteletseng, 'me ba finyella' mele o phetseng hantle.
Kaha ha o na tatso e hlalositsoeng hantle, motsoako ona o phethahatsa lijo tsa letsatsi le letsatsi. mme o lumella nako e khutšoanyane ho kgutlisa 'mele oa hau ho tloaelehileng. Mefuta e sa tšoaneng ea diresepe e tla fokotsa boikutlo ba tlala, e leng ho etsa lijo tse tloaelehileng ka tsela e sebetsang haholo ea ho tlosa liponto tse eketsehileng.