Litsebi tsa phepo e nepahetseng lefatšeng ka bophara li na le spinach e le e 'ngoe ea lijo tse hlano tse phetseng hantle haholo. Naha ea rona ha e tumme joaloka linaheng tsa Europe, moo e neng e tlisoa ho tloha Middle East. Pitso ea Sefora e bitsoang "morena", lefielo bakeng sa mala le ho le lema kae kapa kae moo ho ka khonehang. Boholo ba batho ba United States ba e sebelisa hoo e batlang e le letsatsi le leng le le leng.
Sipinake ha e ratoe haholo naheng ea habo rona. Tšebeliso ea meroho ena e tala le joang le hore na u ka e hōlisa joang?
Melemo le matšoafo a pholiso ea spinach
Meroho ena ha e na tatso e khanyang joalo kaha re tloaetse litamati, li-eggplant, pepere ea bell. Ho phaella moo, ha a na bophelo bo telele joalo, joaloka meroho e meng. Melemo ea sipinake e koahela likotsi tsena tsohle.
E akarelletsa vithamine C, provitamin A, magnesium, potasiamo, carotenoids, folate, vithamine K. A re ke re hlahlobe melemo ea sipinake ka li-vithamine le likarolo tse latelang:
- Carotenoids ha e fumanehe hangata lijong, empa ke karolo ea bohlokoa ea ho boloka mahlo a mahlo ka lilemo tse ngata.
- Folate e ama tsoelo-pele ea lisele tsa mali le lisele. Phello e ntle ho ts'ebeliso ea mali le ho tsosolosoa ha sele. Folate e boetse e ameha ho thibelang likokoanyana, ho boloka khatello ea mali le ho matlafatsa marako a methapo ea mali. Liphuputso tsa morao tjena ke bo-rasaense ba Amerika ba tiisitse hore folate e emisa ho thehoa ha lisele tsa kankere. Ho sebelisa sipinake ka lijo ho fokotsa kotsi ea kankere ea matšoafo ho batho ba tsubang bao ka tšohanyetso ba tlohele mokhoa ona.
- Beta-carotene, e leng karolo ea meroho, e na le phello e ntle pelong.
- Riboflavin (vithamine B12) le fiber ke barupeluoa ba mafolofolo nakong ea ho arola liprotheine, mafura le lik'habohaedreite.
Ithute mokhoa oa ho hōlisa li-beet lelapeng la bona la lehlabula.
Litlatso mabapi le ho hōla ha asparagase bala mona.
Lintho tse jalang linaoa sebakeng se bulehileng //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/pravila-posadki-i-vyrashhivaniya-fasoli.html.
Ithute mokhoa oa ho hōlisa li-beet lelapeng la bona la lehlabula.Mefuta e sa tšoaneng ea Sepinishe mefuta e sa tšoaneng
Se tloaelehileng ka ho fetisisa ke mefuta e mengata ea spinach, e fapane nakong ea ho jala le ho lema, sebōpeho sa makhasi:
Victoria - mefuta e sa tšoaneng ea ho butsoa ha nako e khutšoanyane (matsatsi a ka bang 40), e loketseng ho jala mathoasong a selemo.
Hlakola - kakaretso e butsoitseng (hoo e ka bang matsatsi a 30). E na le makhasi a silafalitsoeng. E hlahisoa mathoasong a selemo.
Molimory - e ntle bakeng sa ho buleha, le bakeng sa mobu o sirelelitsoeng. Mefuta e sa tšoaneng e butsoitseng. Nako ea limela e ka ba matsatsi a 30-35. E sebelisetsoa lihlahisoa tsa lehlabula.
Leafy - e nka matsatsi a ka bang 28-30 ho tloha ka ho feletseng ho mela ho isa khōlong e kholo. E loketse ho lema libakeng tse bulehileng le tlas'a libaka tsa bolulo tsa filimi. E na le makhasi a tala a lerootho. Mefuta e fapaneng e buelloa bakeng sa ho pheha lijana le salate, mme le ho qhomela.
Gigantic - sekolo sa pele se butsoitseng, se na le makhasi a fokolang. Sebōpeho sa leaf - se nang le maqhubu a mabeli. E loketse ho khaotsa. Li hōlile mathoasong a selemo.
Maloetse le tse senyang lijalo tsa currants tse khubelu hosaeteng ea rona.
Ho laola likokoana-hloko tsa currant e ntšo mona //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/bolezni-i-vrediteli-chernoj-smorodiny-i-sposoby-borby-s-nimi.html.
Maloetse le tse senyang lijalo tsa currants tse khubelu hosaeteng ea rona.Ho lema le ho hōla spinach
Sipinachi se loketse ho lokolloa hantle, se ruileng ka taba ea manyolo, mobu o nonneng. Ntho e ikhethang ka ho fetisisa ke mobu o nonneng oa lehlabathe le loam. Ho bohlokoa ho ela hloko acidity ea mobu.
Ha u lema mobu o matla o omeletseng, semela se tla shoa. Ha o hōlile ka mobu o boima o hloka kopo ea manyolo.
Tokisetso ea mobu ea ho jala
Mobu oa tlhaho o ka atleha ka ho sebelisoa ha manyolo le diminerale. Ka hoetla, ha ho cheka fatše, ho tla ba molemo ho kenyelletsa manyolo kapa manyolo a senyehileng, manyolo a potash le phosphate.
Ho nahanisisa ka nako e khutšoanyane ea ho hōla ha spinach le mokhoa oa ho bokella nitrate, fepa ka nitrojene ha ho hlokahala.
Jalang
Sipinachine ea meroho e lengoa hangata sebakeng se bulehileng. Libethe li qala ho pheha nakong ea ho oa, ha menontsha e sebelisoa. Sebaka sa selemo sa selemo se lokela ho lengoa le ho hlatsoa. Ho jala ho etsoa ka mantsoe a mangata. E le hore u fumane spinach ea pele, u lokela ho e jala pele ho mariha, ho tloha ho elella bofelong ba August ho isa bofelong ba September. Nakong ea selemo, ha lehloa le qhibiliha, spinach e tla tsoela pele ho hōla 'me libeke tse peli e tla ba e loketseng ho ja.
Tlhokomelo ea lijalo
Etsa bonnete ba hore o tšesaane ka lipeo, hoo e ka bang ka 8-10 cm. Ho nosetsa nakong e omileng le e chesang ea leholimo ke tlamo e le hore motho a qobe ho qeta nako e telele a otloloha. Ho apara ka holimo ho ka kopanngoa le ho nosetsang. Nakong ea nako e ntseng e hōla, ho fokolloa ho 'maloa le ho tlosa limela ho etsoa.
Ho kotula sipinake
Sipinachine se qala ho hloekisa karolong ea rosette ea makhasi a 6-8 le ho qetela qalong ea kholo ea letlobo. Lekhasi lena la meroho le khaola maemong a makhasi a tlaase.
Makhasi a spinach a bolokiloe hantle mocheso oa hoo e ka bang likhato tse 5 tsa matsatsi a 5-7.
Makhasi a leqhoa a macha a ka bolokoa ka likhoeli tse tharo.
Basil, ho jala sebakeng se bulehileng - ela hloko serapa sa jareteng.
Ithute ho hōlisa limela tsa broccoli //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/klyuchevye-osobennosti-vyrashhivaniya-kapusty-brokkoli.html.
Basil, ho jala sebakeng se bulehileng - ela hloko serapa sa jareteng.
