Maapole a sefate sa mariha - E 'ngoe ea litsela tse molemohali tsa ho etsa hore lijo tsa hau tsa mariha li je haholo le ho feta li be le li-vithamine tse ruileng. Ka lebaka la litšenyehelo tsa bona tse tlaase le bonolo ba kotulo, litholoana tsena li sebelisoa haholo ho pheha. Ba malapa a tšabehang ba tseba lijana tse ngata tse nang le li-apula tse nang le serame, tse tla thusa 'mele ho fokola ka serame sa mariha.
Na ua tseba?Tlaleha bakeng sa dikahare tsa divithamini ke diapole tse sa butsoang. Ha ba qala ho fetola 'mala, boholo ba livithamine bo fokotsehile haholo.
Mefuta efe ea liapole e loketse ka ho fetisisa bakeng sa ho qeta
Pele o ithuta ho hlatsoa liapole mariha, o lokela ho tseba mefuta efe e loketseng morero ona.
Tharollo e molemohali e ka ba ho sebelisa mefuta e sa tsoaneng ea hoetla le mariha ka monate le bolila tatso - Antonovka, Khanya ho ba hlōtseng, Khauta, Richard, Kutuzovets, Sinap, joalo-joalo. Litholoana li tla lula li futhumetse haholo.
E le hore u fumane hore na liapole tsa mefuta-futa e mengata li loketse ho qhomela, u ka boela ua etsa mokhoa o bonolo: Litholoana tse hlahisitsoeng bakeng sa metsotso e 10 li lokela ho behoa sethaleng se bohareng sa sehatsetsing. Haeba sebaka sa eona se sa lefifi, o ka romela liapole ka mokhoa o bolokehileng ho leferefere.
Ho lokisetsa liapole ho omisa
Pele ho na le mongobo, liapole li lokela ho itlhatsoa hantle ka setsing se seholo kapa tlas'a metsi a matha. Joale, hlakola litholoana ka seng. Joang ho roba liapole, ho itšetlehile ka hore na u khetha mokhoa ofe oa ho hatisa.
Litsela tsa ho hlatsoa liapole mariha
E mong le e mong ea nang le bolulo o batla karabo ea potso e reng: "Na ho khoneha ho qhoqhela liapole mariha ho boloka boholo ba thepa e molemo?".
Na ua tseba? Ka litholoana tse loketseng, litholoana li boloka li-vithamine tse 90% le ho latela likarolo tse tsoang ho sebopeho sa pele.
Re u fa li-direpe tse ratoang ka ho fetisisa bakeng sa li-apula tse qhibilihisang mariha.
Eohle e qhibiliha
Liapole tse hloekileng, tse omeletsoeng, li tlosa motheo ka thipa kapa sesebelisoa se khethehileng. U ka etsa ntle le ho tlosoa, empa e tla boloka nako haeba u hloka litholoana tse se nang litholoana. Peel e ka boela ea siuoa ha e tlosoa habonolo tholoana ea serame. Liapole li kenngoa ka mekotleng, moea o tlosoa ho bona ka hohle kamoo ho ka khonehang 'me li tiisitsoe pele li romeloa ho seferefere.
Ke habohlokoa! Ka mokhoa ona oa ho khaola litholoana o nka sebaka se ngata ka lehare.
Lintja tse Nonneng
Liapole li peeled, peo le likarolo, li arotsoe likarolo tse 8. Lihlahisoa tse hlahisoang, e le hore li se ke tsa khomarela hammoho, u ka qala ho omisa ka pallets. Ka mor'a moo, li tšeloa ka mekotleng ebe li kenngoa ka lehare.
Ke habohlokoa! Haeba o rera ho etsa compote ho tswa ho lilae, u se ke ua felisa peel - seno se tla ba monko o monate.
Ema ka thata
Ntho ea bohlokoa ea mokhoa ona oa ho qhoqhoa ke hore, pele, lilae tsa apole li lokela ho behoa ka pampiri ea ho baka kapa sekoahelo, se koahetsoeng ka pampiri, ebe se romelloa lihora tse 2-3 hore se fokotse. Ka nako e ts'oanang etsa bonnete ba hore likotoana ha lia kopana 'me li robala ka lera. Ka mor'a lihora tse 'maloa, lilae tse leqhoa li tletse likotlolo tse tiisitsoeng kapa mekotla ea ho qhoqhoa ebe e kenngoa ka lehare ho boloka nako e telele. Kahoo, ba ke ke ba khomarela 'me ba tla arohana habonolo.
Frost ka sirapo
Ho lokisa sirapo ka likopi tse tharo tsa metsi a batang (0,75 l) qhala likhalase tse peli tsa tsoekere. Motsoako o hlahisoang o ile oa tšela likaroloana tsa liapole. Lintla tse kenngoa ka sirapo li tletse li-sachets ebe li romeloa ho leferefere.
Na ua tseba? Liapole tse nonneng tse nang le tsoekere li phethahetse lijong tse monate le tse batang.
Liapole tse nonneng
Bakeng sa ho lokisoa ha li-applesauce tse batang tse hlokehang:
- 300 dikgerama tsa tsoekere;
- 5 g ya acid e citric;
- 1e apole ea apole ea apole.
Pele u lokela ho etsa litapole tse mashed. Ho etsa sena, liapole tse hlatsoitsoeng, tse hlatsoitsoeng (ka letlalo, dipeo le likaroloana) li phehiloe ka sekotlolo, ho eketsa metsi a seng makae. Ka motsoako o chesang, qhibiliha tsoekere 'me u kenye samiti ea citric e le hore e se ke ea fifala. Lintho tsohle tse ka hare ho pan li tsoakane ka ho feletseng 'me lia fokola ka ho sieve. Ka mor'a hore ho be le pholileng e feletseng, litapole tse pentiloeng li kenngoa ka letsohong la sejana se loketseng le se nang le serame.
Linako tsa ho boloka liapole tse leqhoa ke life?
Ho sa tsotellehe hore na beng ba lona ba rera ho lokisetsa litholoana tse kae, u ka boloka liapole tse omelitsoeng ka halofo ea selemo ho ea ho selemo. Boemo bo hlokehang - mocheso o leferefere ha oa lokela ho ba o phahametseng -18 ° C.
Mokhoa oa ho sebelisa liapole tse serame
Ha u pheha, ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa lijana tsa liapole tse leqhoa. Maemong a mangata, li sebelisoa ka tsela e tšoanang le litholoana tse ncha tsa ho pheha:
- li-pie, pies, bagels, cookies, donuts le likhapa tse ling;
- li-compotes le li-cocktails;
- litholoana tsa saladi le jelly;
- ho chesa kaofela;
- nama ea likhoho (linku, likhantsi, Turkey);
- li-pancakes, li-pancake.
- Mahe a mane;
- 1 tbsp. phofo;
- 1 tbsp. tsoekere;
- Likotoana tse 4 liapole tse hlantsoeng kapa lilae tse seng kae tsa serame;
- vanilla tsoekere ho latsoa.
Ho etsa li-pancake ka liapole tse omisitsoeng, lisebelisoa tse latelang li hlokahala:
- 4-5 Art. l lehare la liapole tse leqhoa;
- 1 tbsp. lebese;
- 2/3 senoelo sa phofo;
- 1 tbsp. l tranelate e bolila;
- 2.5 Art. l tsoekere;
- 0.5 tsp. soda (senya le asene);
- 1he;
- Vanillin ho latsoa.
Ho etsa compote ea diapole tse omelitsoeng, o tla hloka:
- 400 g, diapole tse omelitsoeng;
- 1 tbsp. l tsoekere;
- 3 a etsang dilitara tse metsi a nooang.
Tsena ke tse seng kae feela tsa diresepe tse nang le liapole tse nang le serame, ka hona, mosali e mong le e mong oa ntlo o iketsetsa qeto ea ho itokisetsa litholoana tse kotuloang.
Boholo ba balemi ba lirapa, ho fumana hore na liapole tse lefshoa li na le thuso le hore na li ka sebelisoa joang, qala ho kotula litholoana ka tsela ena. Ho phaella moo, e thusa ho sebetsa mobu ka katleho.
