Meroho

Li-direpe tse thusang le tse monate ho tloha poone e nang le makotikoting: ke eng e ka phehoang meroho e mongobo?

Semela ... Ke mang ea sa rateng mahlaseli ana? Motho e mong le e mong o letetse hore nako ea lehlabula e qale ho ea ja lijo-thollo tse mosehla. Empa u lokela ho etsa'ng ha u sa fumane poone e ncha? Ha e le hantle, ja lijo tsa makotikoti. Ka lehlohonolo, o ka e fumana lebenkeleng leha e le lefe le ka nako efe kapa efe.

Dikarolo tseo u ka phehang lijo-thollo, menyetla le melemo ea poone e nang le makoti, hammoho le mekhabiso ea mehato ea mohato, re tla tšohla sehloohong sena.

Sehlahisoa see ke sefe?

Lijo tse nang le makotikoting li fapane le poone e ncha ka mor'a hore ho be le tsoekere e eketsehileng ea tsoekere le lik'halori. Boemong ba bobeli, li nyenyane. Sena se bakoa ke taba ea hore metsi, a phelisang sehlahisoa, a fokotsa phepo ea eona ea phepo e nepahetseng.

HO NAHANA: Ka khoneng, setša se ka bolokoa ho fihlela lilemo tse peli. Empa ka setsing sa khalase sethala sa bophelo sa sehlahisoa se eketseha mme se fihla lilemo tse tharo.

Lintlha tse mabapi le ho boloka poone lapeng ka mariha, bala mona.

Melemo le likotsi tsa botle ba letsatsi

Lintho tse molemo:

  1. E kenya letsoho tumelong ea tsoekere ea mali, e leng ea bohlokoa bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere.
  2. E thusa ho loantša edema, ho na le thepa ea diuretic le ea choleretic. Ntlheng ena, kgothaletswa haholo.
  3. E etsa hore pelo le pelo eohle ea methapo ea pelo e be e feletseng ka lebaka la boemo bo phahameng ba magnesium.
  4. Haemone e nang le acid e nang le metsoako e ngata e theola k'holeseterole, e bolaea li-platex tsa atherosclerotic.
  5. E thusa ho fokotsa kapa batho ba nang le bothata ba metabolism, ba e laolang le ho fokotsa takatso ea lijo.
  6. E ntlafatsa ts'ebetsong ea tsamaiso ea methapo le ho e tsosolosa. Thiamine, Niacin le livithamine tsa B li sebetsana le mosebetsi ona.
  7. Phello e ntle ho bophelo bo botle ba batho ba nang le phokolo ea mali le polyenephritis.
  8. E thusa ho sebetsana le mokhathala oa kelello, tsitsipano ea methapo.
  9. O loana le ho nyefoloa.
  10. Ho sebetsana le joala bo tahang le liphello tsa ho ja haholo.

Ka bomalimabe, moone oa makotikoting o na le lipapiso tseo ba bangata ba sa li tsebeng.. Ha ho ratehale hore batho ba sebelise sehlahisoa sena:

  • ba tšoeroe ke boloetse ba seso;
  • ho na le ho eketseha ha coagulability;
  • e tloaelehileng ho thrombosis;
  • ka boima bo feteletseng;
  • e sa jare sehlahisoa ka boeona.
BOHLOKOA: U se ke ua fana ka lijo-thollo tsa makotikoting ho bana ba ka tlaase ho lilemo tse tharo - ba ke ke ba mamella sehlahisoa se boima haholo bakeng sa mpa. Litsebi ha li khothalletse ho ja batho ba fokolang haholo poone, kaha lijo tsena li senya boikutlo ba tlala.

Sheba video ena ka melemo le likotsi tsa poone:

Seo se ka etsoang ka ho tlatsoa ha meroho: diresepe

Cutlets

Li-patties tsa poone ke sejana se setle sa ho lula u itima lijo. Tatso ha e fetohe lihlahisoa tse ncha. U tla qeta hoo e ka bang hora u lokise sejana sena.

Lintho tse Hlokehang:

  • 100-150 dikgerama tsa poone (ho tloha ka ho khoneha);
  • 50 ml ya lebese;
  • Ligrama tse 30 tsa tranelate e bolila;
  • 25 dikgerama tsa botoro;
  • breadcrumbs;
  • halofo ea thispone ea semolina;
  • meroho e meng;
  • halofo ea lehe

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Beha poone ka saupe ebe u tšela lebese. Lumella ho futhumatsa metsotso e 5-10.
  2. Ebe u eketsa semolina le ligrama tse 5 tsa botoro, sejoa ka nako e le 'ngoe. Kamora metsotso e 10, tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile.
  3. Hammer halofo ea mahe, letsoai le eketsa parsley kapa dill mane.
  4. Etsa li-cutlets ebe u li tšela ka har'a mahlakore ka bobeli.
  5. Ha u sebeletsa, tšela e setseng botoro (e qhibilihisoa) le tranelate e bolila.

Litapole Tse Fatiloeng Tse Fatehileng

Lintho tse Hlokehang:

  • 200 dikgerama tsa chisi ea durum;
  • 6 litapole;
  • 3 matsoele a kana;
  • joaloka bulbs tse ngata;
  • nkho ea poone e entsoeng ka makoti;
  • mayonnaise.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Etsa sejana sa ho baka ka oli. Hlakisa onion ho mehele.
  2. Litsela: rotha; sefuba se hlabisitsoeng; lijo-thollo tse teteaneng (joale smear le mayonnaise); lipoleiti tse tšesaane tsa litapole; grate chisi (sena se setseng se boetse se tšeloa ka mayonnaise).
  3. Koahela piramite eohle ka pele ho lipalesa (empa eseng ho ea holimo) ho tloha ho ovine ka metsotso e ka bang 30.

Lihoete le pepere ka lero la tsona

Lintho tse Hlokehang:

  • 2-3 li-peppercorns tse kholo tsa Bulgaria le lihoete;
  • nkho ea poone e nang le makoti.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Pelepele le lihoete li hloekile. Hlapa metsi ho tloha poone. Khaola lihoete le pelepele ka likoti tse tšesaane.
  2. Beha lisebelisoa tsohle ka pane e nang le botoro e qhibilihisitsoeng. Kenya letsoai le linoko ho latsoa.
  3. Pheha metsotso e ka bang 20, u hlahlobe hore u itokiselitse ka bonolo ba lihoete.

Mofutso oa Zucchini

Lintho tse Hlokehang:

  • li-clove tse peli;
  • onion;
  • squash;
  • nkho ea poone e entsoeng ka makoti;
  • Tablespoons tse 2 tsa pente ea langa le le lej;
  • Supuni e le 'ngoe ea oli ea mohloaare;
  • turmeric;
  • peppercorn;
  • tabasco mongobo;
  • pisi ea pōli;
  • mongobo o motšo o motšo, letsoai ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Fry onion ho fihlela khauta e le putsoa.
  2. Eketsa konofolo ea konofolo le poone 'me u tsoele pele ho tsuba ka metsotso e meng e 5.
  3. Bakeng sa sena sohle, kenya peista ea langa le le lej, zucchini e nkiloeng le linoko.
  4. Kokae tlas'a sekwahelo ka mocheso o tlaase ho fihlela li-zucchini li nolofalitsoe.
  5. Ha u sebeletsa, khabisa sejana ka poese chisi le pepere.

Mekhoa ea nama ea nama ea Mexican

Lintho tse Hlokehang:

  • 800 dikgerama tsa tamati (e ncha ha e sebetse);
  • 0.5 lik'hilograma tsa linaoa le nama ea nama ea likhomo;
  • Limela tse 400 tsa poone e entsoeng ka makotikoting;
  • Ligrama tse 120 tsa limela tse tala li lekaneng;
  • Cheese e ngata haholo;
  • 4 clove ea konofolo;
  • onion le pepere ea Bulgaria ka kopi e le 'ngoe;
  • 6 tsp. pepere e lerootho, fatše;
  • 2 tsp. komine (hape e le fatše);
  • 1 tsp marjoram omisitsoeng;
  • mofubelu o motšo, lefatse, parsley, letsoai ho latsoa.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Khomo ea nama ea likhomo ka metsotso e mehlano, ha e ntse e hlohlelletsa.
  2. Ebe o beha eiee e khethiloeng, konofolo, pepere e monate ka lero le pholileng, ebe u eketsa linaoa, poone le pepere e bohloko. A ke emeng ka mocheso o tlaase.
  3. Hlalosa linoko tsohle tse thathamisitsoeng ka holimo ho sesepa.
  4. Koa litamati ka mush le ho li eketsa likarolong tse ling, fafatsa letsoai le pepere.
  5. E fepa ho fihlela ho thehoa motsoako o teteaneng.
  6. Ka mor'a hore u tlose griddle mollong 'me u qete halofo ea chisi ea grated le parsley. Koahela sekwahelo hape u lumelle ho fofa hanyane.
  7. Ha u sebeletsa, fafatsa tse ling kaofela tsa chisi.

Sopho

Lintho tse Hlokehang:

  • lierekisi tse tala - lipofu tse peli;
  • peō ea makotikoting - 0.5 dijana;
  • oli ea mohloaare (e ka khoneha le soneblomo) - likhaba tse peli tsa tablespoons;
  • lihoete, celery, litapole - lintho tsena kaofela li le 'ngoe ka e' ngoe;
  • garlic clove;
  • onion ea halofo;
  • lebese la halofo ea litente;
  • 1 tablespoon phofo ea koro;
  • letsoai

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Meroho eohle e khaola likotoana tse nyane.
  2. Fry the onion, garlic le celery ka botoro ho fihlela khauta e le putsoa.
  3. Eketsa lihoete 'me u tšoare mollong bakeng sa metsotso e meng e 3.
  4. Eketsa phofo, ebe o ntša lebese. Kopanya tsohle ka botlalo mme pheha.
  5. Lahla litapole tse halikiloeng mme u phehe ka mocheso o mofuthu ka metsotso e ka bang 20.
  6. Eketsa lierekisi le poone 'me u phehele metsotso e meng e 5.
  7. Letsoai ka lithahasello tsa tatso.

Ka mor'a ho tlosoa mochesong, sejana se se se loketse ho sebelisoa.

Pancakes

Li batla li tšoana le li-cutlets, empa li bitsoa joalo hobane li kenngoa ka pane e nang le khaba le khaba. E ka sebelisoa ka bobeli ka sejana se lehlakoreng, mme e le sejana se ikemetseng.

Lintho tse Hlokehang:

  • nkho ea poone;
  • ngoe ea karoti le onion;
  • 3 tablespoons ea semolina;
  • Dipole tse 2 tsa phofo e phahameng (o ka sebelisa koro le poone);
  • letsoai, linoko ho latsoa;
  • meroho (parsley, dill mane);
  • oli ea soneblomo (e tla hlokahala nakong ea ho tsuba ha cutlets).

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Lihoete le liiee tse entsoeng ka letsoai li sila ka har'a li-blender ka poone, moo li romela meroho le metsi a seng makae a tsoang poone.
  2. Ka nako eo tšollela semolina le phofo. Hlahisa boima bohle ka khaba 'me u e tlohele hore e qale metsotso e ka bang 15 e le hore semolina e amohele metsi a mangata.
  3. Letsoai, eketsa linoko.
  4. Hlalosa pan ka pele ho moo, jala li-pancake ho eona 'me u li tšela ka metsotso e 3-5 ka lehlakoreng le leng ka mocheso o tlaase.

Dish le raese le lierekisi

KELETSO: Ena ke sejo se monate se khothalletsoang ho sebeletsa sejana se le seng ho ea nama kapa tlhapi.

Lintho tse Hlokehang:

  • 1 senoelo sa raese;
  • metsi a mangata a mabeli;
  • letsoai - ho latsoa;
  • halofo senoelo sa poone;
  • lierekisi tse ngata;
  • kopi e le 'ngoe ea lihoete le pelepele ea tšepe;
  • Mahe a 2;
  • Tablespoons tse 2 tsa moriana oa soya;
  • botoro bo tšoanang;
  • oli e phehang bakeng sa ho tsuba.

Mokhoa oa ho pheha:

  1. Peel lihoete le pelepele, khaola likotoana tse nyane.
  2. Pheha oli ea soneblomo ka pane, eketsa meroho e khethiloeng.
  3. Fry ka mocheso o tlase ka metsotso e ka bang 5, ebe o eketsa poone le lierekisi. U se ke ua lebala ho kopanya likarolo hangata kamoo ho ka khonehang.
  4. Ema kaofela ka metsotso e 10.
  5. Fry mahe ka skillet e fapaneng, o e kopanya.
  6. Lero e tlisa ho itokisa. Haeba ho na le metsi a feteletseng, tlosa eona.
  7. Nthong e 'ngoe e halikiloeng, futhumatsa botoro, tšela mongobo oa soy ho eona.
  8. Tšela raese e phehiloeng 'me u kopanya tsohle hantle.
  9. Furu ea raese ka metsotso e seng mekae.
  10. Ho eena beha meroho le mahe.
  11. Sebeletsa chesang. U ka khabisa li-sprigs tsa parsley kapa dill mane.

Thabela lijo tsa hau!

Semela se nkoa e le semela sa boholo-holo sa lijo-thollo tsa boholo-holo lefatšeng. Lijo li na le likhahla le makhasi a eona. Bala lisebelisuoa tsa rona ka melemo ea lijo-thollo tse mosehla le ho pheha ka sekoting, poro ea poone, popcorn, salate, ho kenyeletsa le lithupa tsa lehlaka, hammoho le mokhoa oa ho o chesa le ho o hlatsoa hantle.

Qetello

Re thathamisitse feela dikgetho tse seng kae bakeng sa ho pheha, mme ho na le tse ngata haholo. U ka fapana ha u ntse u pheha, u nkela mefuta efe kapa efe ea lintho tse ling ho latela lithahasello tsa bao u ba phehelang.

Joalokaha re bona Semela ke lijo-thollo tse mefuta-futa le tse fapa-fapaneng, 'me tse bohlokoa ka ho fetisisa-li molemo. E mong le e mong o tla khona ho fumana lijo tse loketseng: motlatsi oa nama le meroho. 'Me ho pheha lijana tsena ho ke ke ha e-ba thata, esita le bakeng sa mookameli ea se nang phihlelo.

Kahoo ikutloe u lokolohile ho theola lijo tsa hau letsatsi le leng le le leng ka lijana ho sehlahisoa sa letsatsi mme u iphekole le lelapa la hau kaofela. Ha e le hantle, bakeng sa monate le ho feta, lijo tsa motšehare tsa mantsiboea kapa lijo tsa motšehare, ha ho hlokahale hore u be le lebaka la ho ipehela lebaka, u mpa u hloka takatso ea ho itlhoekisa ka ho ntlafatsa. Empa u se ke ua lebala ka palo e khothalletsoang ea tšebeliso ea lijo-thollo tsena, hobane ntho e 'ngoe le e' ngoe e ntle ha e tloaelehile. Ke nahana hore e mong le e mong o hopola seo re ileng ra se etsa ho ja poone ha re le ngoana, 'me ha ho motho ea batlang hore sena se phete.