Le mofuta ona oa hop o ne o tlile ho tsoa Sicily. E thabela botumo bo bongata Europe Bophirimela le Turkey. Balemi ba lirapa ba moo ba tseba ho hōla Kohlrabi Cabbage, Etsoe, ho nkoa e le vitomu ea vithamine 'me e feta beng ka eona ba bang ka ho latsoa.
Ha ho letho ka kohlrabi
Kohlrabi - Ena ke k'habeche ea pele, e hlahelletseng. Sehlahisoa sa pele se nang le tlhokomelo e nepahetseng se ka tlosoa ka mor'a likhoeli tse 2,5 kamora ho lema. E bontša ho hanyetsa mafu le likokoanyana tse phahameng. E na le boima ba lintho tse molemo, ke sehlahisoa sa bohlokoa sa lijo. O fihla ka ho phethahetseng le limela tse ling tsa serapeng. Ka bomalimabe, sebakeng sa rona ha hoa lekanngoa ka ho lekana ke balemi ba lirapa, ka hona, ha e na botumo bo phahameng joaloka lijalo tsa meroho.
Ho loketse ho loketseng kofirabi k'habeche
Le mefuta e nepahetseng ea agrotechnical, u ka fumana lijalo tse peli tsa hop. Ke habohlokoa ho finyella nako ea nako ha hantle lema kohlrabi, ho mo fa maemo a loketseng a ho lema le tlhokomelo. Ho nahanisisa ka likarolo tsohle tse amang nako e ntseng e hōla le ho hlahisa kohlrabi k'habeche, u tla thabela habonolo meroho ena habonolo.
Litlhoko tsa mobu
Leseli ke la bohlokoa bakeng sa kohlrabi, ka hona, libaka tse khanyang li khethiloe bakeng sa ho lema 'me li khethehile ka ho khetheha mobu bakeng sa hop lipeo. Lokisetsa ho lema le peo ea kohlrabi. Shoots k'habeche e sa hloke mobu, kohlrabi e ka hōla mobung ofe kapa ofe.
Empa e le ho fumana kotulo e kholo le litholoana tse ngata tsa lero, mobu o lokela ho nkoa hantle 'me o se ke oa nka lehlakore kapa o se ke oa lekanngoa. Mobu o nonneng le o lokisitsoeng o tla lema makhasi, mme litholoana ka boeona li tla ba tse kholoanyane. Mobu o lokela ho ba le naetrojene e lekaneng, phosphorus, potasiamo, 'me ha ea lokela ho ba acidic.
Ha ho se na maemo ana, makhasi a tla be a le mabe, 'me litholoana li ke ke tsa hōla haholo' me, ha ho le joalo, ha li monate. Kohlrabi e tla hōla hantle libakeng tseo li-legumes, eiee, lihoete, litapole, likomkomere le li-beet li ntseng li lengoa pele ho eona. Ka mor'a ho bokella bana ba pele, u ka qala ho lokisa mobu oa ho lema lipeo tsa kohlrabi k'habeche selemong se hlahlamang.
Linako tse ntle tsa ho lulisa
Ho etsa pele lema lipeo tsa hop mobung o bulehileng, lebisa tlhokomelo matsatsing a phomolo a May, kahoo u ke ke ua lahleheloa ha ho hlokahala ho lema kohlrabi. Lipeo tsa Kohlrabi li ka jaloa ka maeto a 'maloa ho qala ka May, joale ka June le ka July.
Ka ho lema ha pele kohlrabi, lipeo tsa eona li na le lipara tse peli tsa makhasi, 'me "lilemo" tsa eona ke matsatsi a 40-45.
Ka mor'a ho theoha mathoasong a May, u tla khona ho kotula mathoasong a June. Ka May, jala peo bakeng sa lema la bobeli la lipeo. 'Me peō e jaloang qetellong ea June e tla ba lipeo, tseo u ka li kotulang ka October.
Mokhoa oa ho hōla oa kohlrabi le ho jala peō mobung
Pono ena hobakoenehi ha e lumelle lipeo feela, empa esita le peo ho hlahisa ho fihla fatše.
E le ho hōla lapeng ho loketse ho lema lipeo tsa Kohlrabi, ho hlokahala hore u etse mesebetsi e 'maloa:
- lokisa fatše;
- ho sebetsana le peo le ho e thatafatsa;
- etsa bonnete ba mocheso o motle;
- nako ea ho pata lipeo;
- fokolisa lipeo pele o jala sebakeng se bulehileng.
Peo e lokela ho jaloa karolong e ka bang 3 cm, le pakeng tsa peo - e seng ka tlase ho 1 cm, re teba mobung ka 1 cm.
Ka mor'a moo, re koahela li-trays kapa mabokoseng a nang le peo ea peō, ho etsa hore ho be le sethopo sa ho futhumatsa. Mocheso o ka hare ho fihlela ho +20 ° С. Ka mor'a hore letlobo la pele le hlahe, fokotsa mocheso ho +9 ° С bakeng sa beke. Joale re boloka mocheso o le + 15 ... +18 ° С.
Hop kohlrabi ha e hloke boiteko bo matla ho hola, empa ha eena lema lipeoho itšetlehile ka nako ea ho lengoa ha semela mobung. Ha letlobo la rona e tla ba letlapa la pele, o ka suthisetsa lipeo.
Ke habohlokoa! Ka mor'a ho phalla, re phahamisa mocheso ho fihlela ho +20 ° C ebe re o boloka ho fihlela lipeo li mela.
Ka mor'a moo, latela mocheso oa seterateng. Ho bohlokoa ho lekanngoa ho thatafatsa lipeo pele o lema fatše. Pele u lema, empa pele ho lihora tse peli, lipeo li lokela ho nosetswa hantle.
Pele ba jala peo ea kohlrabi mobung, ba tlameha ho itokisetsa. Re etsa libaka tse fapaneng tsa ho hlatsoa lipeo: pele re li kenya ka metsing ka 50 ° С ka metsotso e 15. Ebe ka metsing a batang ka motsotso o le mong. Ka mor'a mokhoa o joalo, re koahela peo ka lihora tse 12 ka metsing, moo lisebelisoa tsa khale tse sebetsang hantle li 'nileng tsa qhibiliha. Ha u qeta ho tšela peo, natsosa 'me u tsamaee letsatsi ka sehatsetsing.
Re omisa peō pele re lema. Hona joale u ka li jala. Sena se molemo ka ho fetisisa ho elella bofelong ba April - mathoasong a May.
Hlakisa lipeo ka 1.5-2 cm. Bohōle bo pakeng tsa mela e lokela ho ba 50 cm, 'me pakeng tsa peo - 3-4 cm. Hang ha makhasi a hlaha limela, o tšesaane' me o tlohe ho hlaha ka cm cm e 'ngoe le e' ngoe ho isa ho tse 8-8. ha makhasi a limela a le haufi, sebaka se pakeng tsa lipeo e lokela ho ba ka 20 cm.
Na ua tseba? Matsatsi a 7 pele u lema kohlrabi sebakeng se bulehileng, lipeo tsa sona ha li sa nosetsoa.
Scheme le botebo ba ho lulisa
Ho na le malebela a mangata ao joang ho lema hop lipeo mobung o bulehileng. Re batla ho arolelana mekhoa e tiisitsoeng.
Ha ho lema lipeo ho hlokahala hore u lenngoe ka botebo pele ho hlaha ha makhasi a pele. Etsa qeto ea ho itokisa ha lipeo bakeng sa ho lema e ka ba ka palo ea makhasi a semela - ho lokela ho ba le 5-6. Ho molemo ho lema lipeo ka letsatsi le koahetsoeng ke metsi kapa mantsiboea. Hape, e ke ke ea e-ba ntho e sa utloahaleng ho e tlotsa ka matsatsi a seng makae kamora ho theohela.
Bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea kohlrabi, mokhoa oa ho fihla oa 60 x 20/70 x 30 cm o loketse, bakeng sa mefuta e sa tsoaneng - 60 x 40/70 x 45 cm. Mefuta e mengata ea Kohlrabi e nang le makhasi a seng makae a ka lengoa le ho feta.
Na ua tseba? E le ho potlakisa ts'ebetso ea Koprabi ea ho butsoa, leka ho limela ka mor'a hore u lema, koahele ka foil kapa agrofibre. Tabeng ena, lipeo ha lia lokela ho teba haholo.
Haeba u etsa qeto ea ho jala peō ka potlako mobung, joale sena se etsoa ka grooves, e koale ka 2-2.5 cm ka hare. Ho feta moo re etsa hore ho fokotseha ha letlobo, ho siea matla ka ho fetisisa.
The subtleties ea ho hōla le ho hlokomela kohlrabi k'habeche
Hop kohlrabi le hoja a se na boikaketsi, empa a ntse a hloka se nepahetseng ho lula le ho hlokomela.
Hopola hore Kohlrabi e rata leseli, kahoo e behe ka boroa kapa ka boroa-bochabela ho morero oo.
Ke habohlokoa! Nakong ea leholimo le omileng, kohlrabi li nosetsoa ka metsi a futhumetseng, 'me mobu o lokolloa mme metsi a nosetsang a hlahisa mantsiboea.
Jala lipeo ka lipeo ho etsa bonnete ba hore Kohlrabi o teng tafoleng halelele kamoo ho khonehang.
Ha u ntse u hōla kohlrabi, ke habohlokoa ho latela melao eohle ea agrotechnical, ho seng joalo, semela sena se ka 'na sa lokolla motsu, kapa limela li tla tsoa' me li se ke tsa tšoanela ho lema.
Ka mor'a hore lema lipeo, mobu o lokela ho koahetsoa, limela li lokela ho nosetswa ka bongata le ho koaheloa le lefats'e ho fokotsa ho fetoha ha mouoane oa mongobo. Serapeng ke habohlokoa ho qeta ho fokotseha, moisten mobu.
Ke habohlokoa! Ho lema ho tebileng ha lipeo tsa kohlrabi ho senya ho thehoa ha litholoana 'me ho ka hlahisa lipalesa tsa semela.
Ho nosetsa le ho apara k'habeche
Kohlrabi o rata mongobo 'me o hloka ho nosetsang kamehla. Ka morao lema hop e hloka ho nosetswa ka matsatsi a mang le a mang a 2-3. Ha u ntse u hōla, u ka e nosetsa hanngoe ka beke, empa u se ke ua hlola u kolobetsa mobu, hobane o ka baka maloetse a mangata.
Kohlrabi k'habote ea apara e etsoa 3-4 linako tse ling ka nako ea nako ka nako ea matsatsi a 10-12. Ho apara ka lekhetlo la pele ho etsoa ka moiteli oa khoho, oa bobeli o na le moiteli o bolileng, ebe o kenngoa mochine o nang le diminerale le peat oxide.
Ke habohlokoa! Kohlrabi k'habeche e noa haholo ka June.
Mobu oa lokoloha
Bakeng sa kohlrabi ke habohlokoa haholo hore mobu o phefumolohe. Bakeng sa sena u se hloka setšeng seo u se hlahisitseng lema lipeo tsa hop, lokolla mobu kamehla. Ka mor'a ho nosetsang, ke habohlokoa ho fa mobu mobu ka botebo ba 8 cm.
Melemo ea ho lokoloha ha e hlahelle feela:
- e etsa mobu oa mobu;
- e eketsa pheko ea eona ea oksijene;
- e potlakisa ho oa ha mofuta oa lihlooho;
- e khothalletsa ho bokella lintho tse molemo bakeng sa semela;
- e thibela ho tsoa mouoane o feteletseng oa mongobo;
- kena-kenana le tlhaho ea mofoka ho tloha ho lumella ho senya letlobo la bona.
Tšireletso ea likokoanyana
Tlhokomelo ea kariki Kohlrabi ha e thata, e tšoana le eo re e sebelisang bakeng sa k'habete e tšoeu, empa tse senyang li tšoana.
Kohlrabi Mafu:
- leoto le letšo;
- ngoe;
- mucous bacteriosis;
- downy hlobo (peronospora).
- sefate sa cruciferous;
- k'habete e fofa;
- likhoka le slugs;
- aphid, hop scoop le whitegrass.
Mokhoa o joalo oa ho phekola molora le ho fafatsa ka tharollo ea tar soap o ipakile hantle. Tharollo ea koae e tla sebetsana ka katleho le mouoane oa hop, kapa motsoako o tšollang ka molora, pepere le koae e lokiselitsoe.
Kaha o na le lefu le joalo, u ka sebetsana ka katleho le moeli oa mobu.
Ke habohlokoa! Haeba keel e ne e phatlalatsoa setšeng, joale k'habeche ha ea lokela ho lenngoa mona lilemo tse ling tse hlano.
Ho kotula le ho boloka
Hoa khoneha ho bokella hop ka mor'a likhoeli tse peli ka mor'a ho jala, empa ka mor'a nako litholoana tse bophara li tla fihla ho 6-10 cm. Litholoana li nkoa e le tse nepahetseng ka bophara ba lisenthimithara tse 8. Balimi ba bangata ba rata ho kotula le ho nyenyane litholoana. Haeba u hlokomoloha kotulo ea kohlrabi, tholoana e tla ba e thata ebile e se na thuso, limatlafatsi tse ngata li tla lahleha.
Boloka kohlrabi ho tloha serapeng e ka ba sehatsetsing. Moo e ka bolokoa ho fihlela khoeli e le 'ngoe ntle le ho lahleheloa ke thepa eohle ea eona e phetseng hantle le e latsoang. Makhasi a lokela ho koaheloa ka lesela le nang le mongobo ebe o kenya mokotla oa polasetiki o sa lokelang ho tlameletsoe.
Bakeng sa polokelo ea nako e telele bokella kohlrabi morao. Ba e etsa hoo e ka bang nakong e le 'ngoe ha k'habeche e tšoeu e kotuloa. Ka nako e ts'oanang, mocheso oa moea ha oa lokela ho ba o ka tlaase ho 3-5 ° C esita le pele ho serame.
Mefuta e sa tšoaneng ea kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy, le Violetta - e loketse ho boloka nako e telele ka mor'a hore ho etsoe hangata ka June. Kohlrabi e tlameha ho bolokoa ka 0 ° C le 95% mosikeli.
Na ua tseba? Ke litholoana tsa pherese tsa kohlrabi tse boloketsoe nako e telele ho feta tse tala.
Ka mor'a ho kotula kohlrabi serapeng, re khaola makhasi, re siea 2 cm haufi le litholoana. Limela li huloa mobung hammoho le metso. Motso o molemo ka ho fetisisa o setseng mme o sa khaola. Litholoana re li kenya ka mabokoseng kapa libaskete tse nang le moea o motlakase ebe re tšela ka lehlabathe, empa eseng nōka.
Haeba kotulo ea litholoana tsa kohlrabi e tšeloa ka lehlabathe le metsi 'me e bolokiloe kamoreng e ka tlaase, joale nako ea polokelo e tla ba likhoeli tse 5-8. Hape ho na le mokhoa oa ho boloka kohlrabi le ho fihlela likhoeli tse 9. Mokhoa ona o makatsa. Hlatsoa kohlrabi, peel, chop le blanch ka metsotso e meraro. Ebe u lumella ho pholile, ho paka le ho pata.
U sebelisa lisebelisoa tsena, u ka khona ho hōla habonolo k'holong ea kohlrabi serapeng sa hau 'me u fumane li-vithamine tse phetseng hantle ho fihlela nako e tlang.
