Morara - semela se makatsang. Litholoana tsa eona li na le boholo bo boholo le melemo ho batho. Litholoana tsa morara oa mefuta e fapa-fapaneng li ikhetha ka tatso ea bona, sebopeho, boholo, boima le morero.
Mefuta e sa tšoaneng e monate ebile e monate ho ja joalo, tse ling li hlahisa lino tse nang le li-degrees, 'me tse ling li loketse ho fumana winemaking le mokhoa o bonolo oa ho sebelisoa.
Sehlooho sena se hlalosa tlhaloso ea mefuta-futa "Velika". Ke lintho life tseo eena le litholoana tsa hae ba nang le tsona? Likarabo tsohle tsa lipotso tsena le tse ling li ka fumanoa holima taba ena.
Ke mofuta ofe?
Ho tloha morara o Moholo ha u phehe veine, e jeoa e le e ncha. Ena ke mefuta e fapaneng ea morara oa morara. Tatso ea eona e monate, e lumellana. Monate le acidity li lumellane. Morara o joalo o batla ho ikutloa ka botlalo, mme ho thata ho emisa.
Mefuta e sa tsoaneng le mefuta e mengata e ntle ea Lily ea Phuleng, Laura le Zarya Nesvetaya.
Berry mefuta e sa tšoaneng ea Velika e tlile ho latsoa ho hoo e batlang e le motho e mong le e mong, 'me limmarakeng li rekoa hang-hang.
Histori ea ho hlahisa
Morara o moholo o fumanoang ka ho tšela mefuta e 'meli ea merara. Mefuta e fapaneng ea tafole ea Sefora - Alphonse Lavalle. Tafole ea bobeli e fapane ho tloha Asia Minor - Karaburnu (Bolgar). E hlahile ka 1987 ke Ivan Todorov. Naha ea morara morara - Bulgaria.
Morara o monate: tlhaloso ea mefuta e mengata
Ho hōla ha Bush e telele haholo, mme e hōla sehlahla ka potlako.
Makhasi boholo ba boholo, bo nang le sebōpeho se entsoeng. Ho thahasellisang ke hore nakong ea hoetla makhasi a fetoha khubelu e ntle ea mollo.
Lihlopha e kholo. Boima ba bona bo fihla ka ligrama tse 600. Lihlopha ka boeona li ts'oareha, li bōpehile ka tsela e kang ea conical kapa cylindroconical.
Lihlopha tse kholo li fapane le Delight, Merlot le ea pele.
Monokotšoai - Ena ke karolo e ikhethang ea morara. Mmala a monokotšoai o ka ba oa khubelu e lefifi e lefifi ho ea pherese e tebileng, hoo e batlang e le batsho. Boholo ba monokotsoai bo kholo haholo, ho fapana le mefuta e meng e mengata. Boima ba melee e le 'ngoe bo fihla ho ligrama tse 14 ka karolelano. Sebopeho sa monokotsoai se arolelitsoe, se arohane, ha se holimo haholo.
Pulp crispy Letlalo le teteaneng, empa le jeoa habobebe. Molemo o bokella tsoekere. Tatso ea li-monokotsoai ha e tšoane hantle le lipalesa kapa lipalesa.
Litšobotsi:
- Morara o qalile ho hōla;
- Naheng ea habo, Bulgaria, e butsoa ho elella bofelong ba August. Russia, ho ea ka libaka le maemo a tlhaho, ho nona ha mmele ho etsahala ho elella bofelong ba July - morao ho August;
- Ka karolelano nako ea kotulo ea morara ke matsatsi a 130-135;
- Ho hanyetsa ho bata ho habeli, ho ema ho fihlela ho -22 ° C;
- Lihlahisoa tsa moruo li thabile haholo. Kotulo e tsoang sehlaheng se seng ka karolelano ea 9-10 lik'hilograma. Ho tloha ho hektare e le 'ngoe ka li-berries tse ka bang 350.
Har'a mefuta e sa tšoaneng e nang le ponahalo ea pele ea ho khahla, Pleven le Muromets.
Ke habohlokoa: Ka lebaka la kgolo e potlakileng ea morara, ho kgothaletswa hore balemi ba lirapa ba etse semela pele selemo sa ho jala. Mofuta o atlehang ka ho fetisisa oa ho etsa ke sefofane sa lifofane tse peli.
Photo
Litšoantšo tsa morara "E kholo:
Maloetse le tse senyang lijalo
Ntho e kholo ka ho fetisisa ea Morara o sa tšoaneng oa morara ke ho hanyetsa mafu a mangata.
Haeba nako e sa hlokomele le ho phekola lefu lena, kotulo e felile. Ka hona, ho kgothaletswa hore o phekole semela pele matšoao a mafu a hlaha.
Bakeng sa sena ho tšoanela li-fungicides tsena: Abiga-Pik, Albit, Bayleton, Ordan le tse ling.
Se latelang ke lethathamo la mafu a morara le lithethefatsi ho li loantša:
- Hlakola E bonahatsoa ke ponahalo ea mabala a mangata a mosehla.
- Oidium. E bonahatsoa ke ponahalo ea letlobo la letlapa, hlobo.
- Alternaria Pontšo ea ka ntle e tšoana le oidium. Metsu e koahetsoe ka mabala a sootho le a bohlooho.
- Anthracnose ea morara. Ha ponahalo e bonahala e sootho e ommeng matheba a makhasi.Tsena tsohle - mafu a fungal. Litokisetso tsa ho loantša maloetse a fungal - li-fungicides.
- Grey bola. Lefu lena le thata ho phekola, meriana e khothalletsoang: motheo, euparin.
Liphoofolo tse senyang li boetse ha li potolohe morara ona. Ka ho fetisisa se tšabehang disenyi ke phylloxera, kapa aphid-scavenger. E qala ho timetsoa ha lihlahla tsa morara ho tloha metso, kahoo ho fokotsa lihlahisoa, 'me hamorao li bolaea ka ho feletseng sehlahla.
Mekhoa ea ho sebetsana le phylloxera:
- ho timetsoa ha lihlahla tse se li tšoaelitsoe;
- makhasi a tukang (haeba likokoanyana li le holim'a tsona ka bongata bo boholo);
- lema morara mobung oa lehlabathe;
- meroallo ea lihlahla ka metsi matsatsi a 'maloa;
- tšebeliso ea lithethefatsi (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Har'a maloetse a atisang ho ama morara a ka tsejoa ka chlorosis, bacteriosis, rubella le kankere ea baktheria. U ka tloaelana le matšoao a bona 'me u ithute ka mehato e thibelang ka thepa e fapaneng ea sebaka sa rona.
Sera sa bobeli sa kotsi sa morara ke liqhomane. Nakong ea ho butsoa ha monokotsoai, ba cheka ho bona 'me ba anya nama eohle, ba siea letlalo feela. Ha monko oa morara o se o ntse o "tšoaroa," likokoanyana tse ling li boetse li hula. Kahoo u tlameha ho loantša maqhubu. Ho na le litsela tse 'maloa tsa ho etsa sena:
Chefo bait bakeng sa marotholi:
Tsela e bobebe ka ho fetisisa le eo e ka 'nang ea e-ba eona e atlehang haholo ea ho senya marotholi Bakeng sa eona u lokela ho nka sehlahisoa leha e le sefe se monate ho feta morara oa hau. Eketsa ho eona likokoanyana tse sa hloekang. Ka mor'a ho jala lejoe haufi le mohoma kapa haufi le morara.
Re chefo maqeba ka mahaeng:
Ho bonolo haholo, empa e le kotsi haholo. Ha maqeba 'ohle a khutlile monoang, re kenya chefo ho eona.
Smoke le ho senya marotholi:
Ena ke tsela e kotsi ka ho fetisisa, o hloka ho e etsa ka tlhokomelo e kholo le tšireletso.
Ka thuso ea mosi, maqeba a tsuba a tsoa mingong. Ba bang ba tla oa fatše hang-hang, 'me ba bang ba tla u hlasela. Nōka e oele fatše e tlameha ho silafatsoa ka mohau.
Hape o senya monokotsoai nakong ea linonyana tsa bona tse butsoitseng. Ho phaella moo, linonyana li ka sebeletsa ho hula maqhubu. Ha ho hlokahale hore liphoofolo tsena li chefo.
Ho sireletsa monokotsoai ho linonyana ho beha marang-rang, e sa faneng ka nonyana leha e le efe ho ea morara le ho senya kotulo ea hau.
Ka lebaka la sehlooho sena re na le maikutlo a tloaelehileng a mefuta e sa tšoaneng ea morara Velika. Melemo ea eona e ka bakoa ke 'mala le boholo ba monokotsoai, tatso ea bona, chai e ntle, ho butsoa ha pele.
Empa ho na le tšitiso, 'me e matla haholo. Morara o na le matla a ho thibela maloetse haholo. Ho hloka tlhokomelo le mokhoa o tloaelehileng oa ho thibela lefu lena le lefu la semela.
Empa sena se paka hape hore mefuta e sa tšoaneng e ntle ebile e monate. Mefuta e joalo hangata e na le tatso e monate, e lumellanang. Le mefuta-futa e mengata ho e-na le hore e se ke ea totobala. Khahlanong le tse senyang lijalo, tsena tse fapa-fapaneng le tsona li tsitsitse. Empa mona le hona ho thusa thibelo le phekolo e nakong.
Mefuta e sa tšoaneng ea Rochefort, Platovsky le Athos le eona e na le tatso e hlollang le e lumellanang.
Bakeng sa tatso e joalo e hloekileng, e monate, o ka sebetsa mme o hlokomele ka hloko morara, o sireletsa mafu le mafu a senyang lijalo.
