Quinoa ka lirapa tsa rona - e le moeti oa moeti. Kajeno, ho tsejoa mefuta e fetang lekholo ea mefuta ea eona. E koahetsoeng ka sekhukhu se seholo sa merero ea botho, lotho e sa tsejoeng, mabenkele a linōka, lirapa, masimo le lirapa tsa meroho. Mofoka naheng - ena ke bothata bo tebileng ho beng ba matlo, hobane hangata ho weeding e tloaelehileng ha hoa lekaneng ho felisa khōlo e sa hlokahaleng hang-hang.
Na ua tseba? Ka tloaelo, re nahana ka quinoa semela sa mofoka, empa hape ke semela sa meroho se matlafatsang, seo hangata se neng se jeoa ke baholo-holo ba rona, empa hape le Baroma, Mafora, Majeremane le Bagerike. Ho phaella moo, quinoa e ka re pholosa mafu a mangata. Semela ha e na litemoso le litla-morao, e leng se lumellang ho nka tsohle ntle ho khethollo.
A re hlahlobe hore na quinoa ke eng le hore na re ka hōlisa joang mofoka naheng.
Quinoa: tlhaloso ea mofoka
Mahola a Quinoa - Semela sa selemo le selemo sa lelapa la lirobe. Quinoa e se nang boikokobetso, mme esita le ka mekhoa e tsitsitseng ea mobu ka potlako ho fihla ho feta meter. Lehlaka la quinoa le na le stalk e otlolohileng, karolong e ka holimo ea eona e arohanngoa ka lehlakoreng le leng, 'me makhasi a nang le litšebelisano tse fapaneng a ka tlaase, a le kholo, a mabeli a mabeli, a nang le meno a menyenyane ka thōko. Mabitso a fetang 20 a tloaelehileng a mofoka a tsejoa: joang bo phofo, mar, spinach ea hlaha. Sebaka sa quinoa se ne se bitsoa letlapa le bosoeu makhasi. E hlahisetsa lipalesa tse tala, li bokelloa ka li-pancakes. Semela sena se na le lipalesa tse telele tse ngata, qetellong moo ho nang le linate tse nyane ho eona. Ba fana ka naha ka seatla se bulehileng ho tloha bofelong ba August ho fihlela bohareng ba October. Quinoa e batla e se na tatso le monko.
Ho sa tsotellehe hore lefats'eng ho na le mefuta e mengata ea li-quinoa, bakeng sa balemi ba lirapa ba tsitsitseng, mefuta e 'meli ke eona e kotsi ka ho fetisisa-serapeng le e tloaelehileng. Li-quinoa tsa serapa ke semela sa meroho se nang le melliferous, tse khabisitsoeng le tse folisang. Ha u pheha, makhasi a eona a sebelisoa ka mokhoa o mocha kapa o nang le letsoai.
Na ua tseba? Quinoa e molemo haholo ho feta spinach e tummeng, kaha e na le bongata bo fokolang ba oxalic acid.
Li-quinoa tsa serapa li na le makhasi a maholo. Mahlo, semela se shebahala se le motle, ka lebaka la pente ea eona e pharaletseng. Quinoa e na le boikokobetso haholo mme e ka atleha ho hōlileng ka maemo leha e le afe. Li-quinoa e tloaelehileng e ntse e hōla hantle linaheng tse futhumetseng le tsa tropike. Sehlopha sena se kenyelletsa limela tse bohlokoa ho tloha sebakeng sa temo: shrub, semi-shrub, perennial le e tloaelehileng. Tse ling tsa mefuta ea tsona li koahetsoe ke li-trichomes tse ntle ka ho fetisisa, kahoo li baka maikutlo a hore sehlahla kaofela se fafatsoa ka phofo e tšoeu.
Tsela ea ho sebetsana le quinoa naheng, litlhahiso tse sebetsang
Mofoka ke koluoa ea sebele ho bohle ba lulang lehlabula. Haholo-holo bothering balemi ba lirapa quinoa. Li-quinoa tse serapeng li jala ka lebelo la molumo, kahoo, haeba re sa qale ho senya mofoka ka nako e loketseng, e tla potlakela ho koahela sepheo sohle. Batho ba tlile ka mekhoa e fapaneng ea ho sebetsana le quinoa. Leha ho le joalo, ha hoa lokela hore ka cheseho e felise semela sena, kaha timetso e feletseng e ka senya tikoloho ea tikoloho. Ka hona, ho molemo ho tlohela li-quinoa feela tse ntseng li hōla tikolohong ea tlhaho.
Ke habohlokoa! Nakong ea selemo le mathoasong a lehlabula, linotši li na le limela tse lekaneng tseo ka tsona ba bokellang peō e phofo - buckwheat, oak, elm, maple, hazel, linden le soneblomo. Empa ka mor'a hore July o felisoe, ha ho na limela tse thunyang tse loketseng ho bokella peo e phofshoana, ebe joale quinoa, e ka thunang esita le nakong ea hoetla, feela tseleng.
Quinoa e na le boikokobetso 'me e na le bokhoni bo phahameng ba ho ikamahanya le maemo, e leng boima haholo ho timetsoa ha eona le ho re qobella hore re ithute ka botlalo mabapi le potso ea hore na re sebetsane joang le mofoka.
Phekolo ea mechine ea mobu, mokhoa oa ho senya quinoa dacha
Ka tloaelo, mokhoa o ka sehloohong oa ho sebetsana le quinoa ke ho tlosoa ha mochine oa limela le likarolo tsa eona setsing. Bakeng sa sena, nakong ea selemo le hoetla, ha ho cheka kapa ho lema mobu, metso ea limela e khethoa ka hloko mobung. Ho cheka ho etsoa ka fereko, kaha setšoantšo sena ha se ntšitse kotsi ea quinoa, empa ho e-na le hoo se thusa ho ntša semela hantle ka hohle kamoo ho khonehang mobung, e leng se thibelang ho ata ha eona. Ba-balemi ba lirapa ba nang le phihlelo ba tiisa hore ka mor'a ho hloekisa joalo u ka re setlolo sa quinoa ka lilemo tse ngata. Hopola hore ka merero ena ha ho kgothaletswe ho sebedisa kharafu, kaha setjhaba sena se fokotsa matla a ho senya.
Tsela ea ho sebetsana le lik'hemik'hale tsa quinoa
Mokhoa oa lik'hemik'hale oa ho sebetsana le quinoa o ratoa haholo ke balemi ba lirapa. Likokoana-hloko ke sebetsa se matla khahlanong le limela tsa quinoa. Leha ho le joalo, ha u li sebelisa, tlhokomelo e lokela ho nkoa ho netefatsa hore lithethefatsi tse mabifi ha li oele limela tse lengoang, 'me "moputso" oa poloko ha e fetohe "sabole ea kotlo". 'Me bakeng sa sena u lokela ho latela melao ea tšireletso ha u sebelisa likokoana-hloko. Ho senya limela tsa limela tsa quinoa li sebelisa sesebelisuoa sa systemic sa khato e tsoelang pele - "Roundup", ntho e sebetsang ea eona ke glyphosate. 
Haeba lihlopha tsa quinoa li ka senngoa li haufi le limela tsa serapa, joale litsebi li eletsa hore li se ke tsa silafatsa lithethefatsi, empa li sebelise ka sering ho ea holimo ho hōla ha quinoa. Kamora ho sebelisa "Roundup" mofoka o omella o qala ka mor'a matsatsi a 3 ho isa ho a mane. Ntho e kholo ka ho fetisisa ke hore libaktheria tsa fatše li kenya letsoho ho senyeha ha meriana 'me ka mor'a lilemo tse 18 feela - matsatsi a 45 ho feta ha li sebelisoa ha li lule li le joalo. "Roundup" ke toxicity e tlaase e amohelehang ke Lekala la Bophelo.
Na ua tseba? Li-quinoa tse nang le lithethefatsi tse nang le lithethefatsi li na le mefuta e mengata ea bohlokoa: e hloekisa 'mele ka chefo, e tlosa chefo. Ho phaella moo, ho nkoa e le mokhoa o babatsehang oa laxative bakeng sa ba khomarelang lijo tsa lijo-thollo tsa lik'habohaedreite 'me ka mokhoa o hlophisitsoeng ba hlokofatsoa ke ho patoa.
Litholoana tse babatsehang li fumanoa ka ho fetola sefefo sa quinoa. Empa e le ho finyella phello e phahameng ho tloha ho e sebelisoang, phepelo ea quinoa e lokela ho etsoa ka nako ea leholimo e omileng. 'Nete ke hore haeba semela se tšoaroa ka semela pula kapa pula e nang le pula, ke karolo ea fatše feela ea mofoka e tla timela, mme metso ea eona e tla lula e sa amehe' me kapelenyana letlobo la tsona le lecha le tla hlaha sethaleng.
Na ua tseba? Ntho e kotsi ka ho fetisisa e nkoa e le quinoa bakeng sa batho ba nang le bothata bo eketsehileng ba ho tsoa hohle. Hammoho le ambrosia le lengana, ke litlhaselo tse tharo tse kotsi ka ho fetisisa 'me ke moetapele ea sa tsejoeng har'a sesosa sa ho kula ha nako.
Pheko e sebetsang bakeng sa timetso ea quinoa e nkoa e le lithethefatsi "Lazurit", e leng herbicide ea morero o khethehileng. Ha ho sebetsa mobu o lokela ho ba mobu o hlephileng. Phekolo e etsoa sebakeng se khutsitseng le se omileng. Kamora ho ntlafatsa sebaka sena, sethethefatsi sena se boloka mosebetsi oa sona likhoeli le halofo, e leng se felisang ka ho feletseng ea apereng mofoka o fokolisang.
Tsela ea ho felisa quinoa serapeng, mehato ea thibelo
Quinoa ke semela se tloaelehileng sa mofoka se ka khonang ho hapa sebaka sohle, se etsang hore setho sa limela se batle litsela tse sebetsang tsa ho thibela.
Ke habohlokoa! Lebaka le leng la bohlokoa la ho hana ho timetsoa ka ho feletseng ha quinoa ke hore e hula letsoai mobu. Sebaka sena sa quinoa se bohlokoa haholo ho beng ba libaka tse nang le mobu oa saline, kaha ho lema ho tlatsetsa ho ntlafatsa boleng ba mobu.
Kajeno, mekhoa e mengata e entsoe e thibelang ponahalo ea quinoa setšeng, ho tloha mofoka o fokolang, ho phekoloa ha hoetla ka lihlahisoa tse nang le mefuta e mengata ea likokoana-hloko. 'Me ke efe eo u ka e khethang e itšetlehile feela ka bokhoni ba serapa sa morara.
Na ua tseba? Li-quinoa tse omisitsoeng hantle le tse hahiloeng hantle li ntlafatsa mobu ka nitrogen le ntle le tšebeliso ea menontsha ea lik'hemik'hale.
Tšebeliso ea likokoana-hloko e le molemo nakong ea hoetla ea hoetla ha libethe li hlokomolohuoa. Nakong ena, litokisetsong, e le molao, meroho eohle e se e tlosoa, ka hona ho ka khoneha ho phetha ts'ebetsong ea lipalo. Lik'hemik'hale li hohela balemi ba limela ka lebaka la hore marotholi a seng makae feela a chelete a lekane ho felisa quinoa. Ho phaella moo, likokoana-hloko li sireletsehile tikolohong 'me haeba u hlaolela sebaka sa ho oa, nakong ea selemo u ka khona ho lema meroho ho eona. Ho sa tsotellehe taba ea hore ba bangata ba nahana ka ho kopanya mekhoa e mecha, e ne e sebelisoa ka matla ke baholo-holo ba rona. 'Nete, ho fapana le balemi ba limela ba mehleng ea kajeno, ba ne ba sa sebelise lifilimi tse khethehileng tsa ho roala le lihlahisoa tse sa sebelisoeng, empa ba ne ba koahela sebaka se potolohileng limela ka sesepa, joang, mapolanka, likotoana tsa li-toli, esita le lebokose le leholo feela.
Filimi e ntšo le li-nonwovens ha li fetise leseli ho peō ea mofoka, e leng e sitisang khōlo ea eona ka ho feletseng. Ho phaella moo, balemi ba lirapa ba nang le tsebo ba etsa lijalo tse fapaneng, tse sa lumelle hore limela tsa quinoa li mele. Ka linako tse ling mokhoa oa likokoana-hloko o sebelisoa ho potlakisa ho hōla ha mofoka. Ho finyella sena, nakong ea selemo, ha lehloa le qhibiliha, koahela sebaka sohle ka filimi e hlakileng. Ka tlas'a bolulo joalo, peo ea quinoa e mela ka potlako, 'me ka mor'a moo letlobo le senya. 
Lilemong tsa bo-1930, e le ho potlakisa ho hōla ha mofoka, Amerika e ile ea leka ho lema mobu ka tharollo ea 6% ea joala le metsi: lipeo tsa mofoka li hlaha ka potlako haholo tabeng ena, ka mor'a moo li tlosoa ka mokhoa ofe kapa ofe o loketseng oa mechine. Empa ka lebaka la litšenyehelo tse phahameng tsa mokhoa ona ha o atile. Ha e le hantle, quinoa ke mofoka o kotsi, empa ho na le molemo o moholo bakeng sa sebōpeho sa rona makhasi a sona, kahoo ha ho hlokahale ho senya letlobo, u ka li ja feela.
