E ntle

Pear mefuta e sa tšoaneng sebakeng sa Moscow

Pear ka nepo e ka nkoa e le "mofumahali" oa lirapa tsa rona, kaha e fumaneha hoo e batlang e le leano le leng le le leng la ntlo. Bakeng sa bana, o tloaelane le eo a mo ratang ho tloha ha a le monyenyane candy-caramel - ducheshe. Lebitso lena le tsoa lebitsong la mefuta e monate le e monate ea pere.

Litholoana "mofumahali" ha li bakoe ke tšoaetso ea 'mele' meleng oa motho, e leng se etsang hore e se ke ea e-ba kotsi ho batho ba hlokang lijo tse itseng. Li-vithamine tsa hae le lisebelisoa tsa litšehetso tsa tšehetso le ho fana ka tekanyo ea letsatsi le letsatsi ea limatlafatsi.

Ka tlase re bua ka mefuta e sa tsoaneng e hōlileng ka ho fetisisa metseng e meholo. Etsoe, libaka tsa tlhaho le boemo ba leholimo li etsa liphetoho mesebetsing ea balemi ba lirapa. Qalong, ho bohlokoa ho hlahloba lengolo le khutšoanyane la likokoana-hloko ka pere.

Tlhahiso ea metsotso ea botanical

Lebala la pere ke la lelapa la lipalesa tse pinki. Lebitso la lelapa le tsoa mofuteng o khethollang lipalesa tsa sefateng, oo o o tsebang ka April le ka May. Lebitso la Selatine le hlaha ka mantsoe a mabeli: sefate (pirus) le litholoana (piru).

Lipalesa tsa sefate ke ba bong bo fapaneng. See se bolela eng? Ka lipalesa tsa bong bo fapaneng, sebopeho sena se na le pistil le stamen, e leng se lumellang hore li silafatsoe ke likokoanyana hammoho le ho itlhoekisa. E boetse e lumella tšebeliso ea lipere tse kang pollinator bakeng sa mefuta e meng ea lifate tsa litholoana.

Pear e ka bitsoa sebete sa sebele sa lefatše, kaha, tlas'a maemo a monate, se ka phela ho fihlela lilemo tse 300. Mabapi le maemo, "mofumahali oa serapeng" ha a na boikokobetso, ha a na komello, a mamella letsoai, leha ho le joalo, ha a rate ha mongobo o ntse o le mobu.

Semela se seng se seholo se fihla metsing a 25-30 ka bophahamo, o na le moqhaka oa pyramidal, 'me bophara ba kutu e ka fihla ho tloha ho 30 cm ho isa ho 80 cm. Metso e fumaneha boemong ba limithara tse 1-2, empa boholo ba tsona li hlahisa bophara, kahoo ha ho lema lifate tse ling haufi le ntho e joalo ho lokela ho nahanoa.

E na le mefuta e 'maloa ea makhasi, ho itšetlehile ka mefuta-futa: eohle, ha e na moriri ebile e ovate. Melemo e kholo ea pere ka lifate tse ling tsa litholoana ke tlhahiso ea eona. Eena e beha litholoana selemo le selemo, ho fapana le sefate sa apole, se ke keng sa beha litholoana selemo se seng le se seng.

Ho eketsa lihlahisoa tsa pears ho hlokahala lema mefuta e sa tšoaneng e haufibakeng sa peō ea peō e tla etsahala. Tabeng ena, tholoana e tla ba e khahlanong le mafu a fungal. Ho na le mefuta e fetang 200 ea lipere tse bileng teng, empa ka tlaase re tla hlalosa feela tse lengoang haholo sebakeng sa Moscow.

Ka kakaretso, mefuta ea lipere e ka aroloa ka lihlopha tse ngata: lehlabula, hoetla le mariha. Ho arohana ha bona ho tsamaea ho ea ka nako ea ho butsoa.

Mefuta ea pele ka ho fetisisa ke ea lehlabula. Litholoana li qala ho butsoa haufi le August, empa li bolokehile haholo, kahoo ho molemo ho li sebelisa kapele ka mor'a kotulo. E 'ngoe ea lihlekehleke tse ngata tse tloaelehileng tsa lehlabula sebakeng sa Moscow li atisa ho hōla: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Tenderness le Cathedral.

Hona joale re hlalosa tse ka sehloohong litšoaneleho tsa lehlabula mefuta e sa tsoaneng.

Litlhaloso tsa mefuta e sa tšoaneng ea lehlabula

Mefuta e mengata ea lipere "Lada"

Ke e 'ngoe ea mefuta e sa tšoaneng ea lehlabula, e mamella mariha haholo' me e le khahlanong le komello, hammoho le ho hlōloa ha tšoaetso ea fungal. Sefate ke seaplane le moqhaka oa pyramidal sebopeho.

Litholoana li fihla ho 100-150 gr. Boima ba 'mala bo na le' mala o mosehla o hlabang ka bofubelu bo hlakileng. Tatso e monate le e bolila e kopanngoa ka mokhoa o tsotehang le e thata ea sefate sa morara, e nang le lintho tse ngata tse fructose le P-mafolofolo. Lera le qala ho beha litholoana ka lilemo tse 3-4 kamora ho lema. E fana ka kotulo e tsitsitseng selemo se seng le se seng 'me e khahlanong le tšenyo ea sekhahla.

Mabapi le pere "e bonahalang"

Lihlabula tse sa tšoanengeo litholoana tsa sona li butsoitseng haufi le qalong ea September. Ho boetse hoa thibela mariha ebile ha e khahlanong le mafu a fungal. Litholoana li na le lehlaka le botala bo botala, 'me ha ho butsoe ka botlalo - litapole tsa mahlaseli.

Sebaka sa pere se thata ebile se le sehlōhō, ho tloha moo lebitso le leng le leng, le leng le leholo, le tsoang ho lona. Sefate se qala ho beha litholoana ho pota selemo sa bohlano, empa u lokela ho hlokomela hore litholoana ha li butsoe ka nako e le 'ngoe. Ka hona, kotulo e molemo ho thunya ka mekhahlelo e mengata.

Ho bolokehile ho boloka lipere tse butsoitseng sefate, kaha ha li khone ho senya. Haeba u li bokelitse, ho molemo ho li khutlisetsa hang-hang, ha li ntse li tsamaisoa hantle.

Pear mefuta e sa tšoaneng "Chizhovskaya"

E boetse ke e 'ngoe ea mefuta e sa tšoaneng ea lehlabula e khetholloang ke ho hanyetsa serame se matla le mafu a mang. Sefate se tlase, ho fihlela ho limithara tse tharo ka bophahamo, ka moqhaka o phatlollang. E qala ho beha litholoana ka mor'a lilemo tse tharo 'me e fana ka kotulo e kholo haholo.

Litholoana li na le 'mala oa botala bo botala, leha ho le joalo, o na le moriti o pinki ho feta karolo ea 50% ea holim'a metsi. Monate o monate le o bolila ho kopantsoe le makhasi a mosehla a mosehla, a nang le sebopeho se hlephileng. Mefuta e fapa-fapaneng ke e ikemetseng, kahoo kotulo ea borena hoa hlokahala ho lema le eona mefuta e mengata ea pere, mohlala, Lada.

Mefuta e mengata ea lipere "Mosa"

Mefuta e sa tšoaneng e hlollang, eo litholoana tsa eona e leng nako e telele li ka bolokoang mocheso oa zero. O ile a lema ka ho tšela mefuta e meng e 'meli: Sehlooho le Clapp e ratang.

Sefate se bolelele litholoana ho eona Ke butsoitse haufi le September. Ha ho kotuloa, lipere tse nang le 'mala o motala o khanyang ka tsela e' mala o bofubelu kae-kae karolong ea boraro ea holim'a litholoana.

Hape ho bohlokoa ho hlokomela hore, ho sa tsotellehe nako ea pele ea fruiting, bakeng sa 3-4 selemo litholoana li kholo haholo, ho fihlela ho 200 dikgerama, le monate o monate ho latsoa. Ho hlahisa "Lerato" ke ntho e phahameng haholo 'me ha e lumelle ho futhumatsa, e leng se lumellang hore e emelle mariha a rona.

Tlhaloso ea mefuta-futa "Kereke ea Kereke"

E 'ngoe ea mefuta e tummeng ka ho fetisisa ea sredneletennyh bakeng sa ho lema masimong. Hae litholoana tse mahareng tse boima bo boima ba ligrama tse 100, e butsoe mathoasong a August, 'me e khetholle ka' mala o motala o mosehla o nang le mafura a holim'a metsi. Ho noa ho joalo ho na le tlhaho ea nama ea pere, e nang le monate o monate o monate o nang le lintlha tse monate.

Melemo ea mefuta ena e fapa-fapaneng ke eona ho thibela serame, e butsoa ka potlako, e bolokoa hantle, e hlahisa chai selemo le selemo 'me e ka tsamaisoa libakeng tse telele. Ho hanyetsa mafu a fung ho etsa hore ho be bonolo haholo ho hōlisa lirapa tsa lehae.

Ha rea ​​lokela ho lebala ka mefuta e sa tšoaneng ea hoetla le mariha sebakeng sa boemo ba leholimo seo re se thahasellang.

Har'a mefuta e meng ea hoetla e tsoelang molemo ho hōla sebakeng sa Moscow, re ka khetholla tse tharo tse ka sehloohong: Muscovite, Ratoe Yakovlev le Tale ea Fairy.

Molemo o moholo oa hoetla oa mefuta e mengata ke hore litholoana li ka bolokoa nako e telele 'me li hlahisa bohareng le halofo ea bobeli ea September. Haeba lipere li kenngoa ka joang kapa pampiri, li tla robala sebakeng se phodileng ka nako e fetang khoeli.

Hape hoa thahasellisa ho bala ka mefuta e mengata ea lipere.

Litlhaloso tsa mefuta ea hoetla

Lipere tse sa tšoaneng "Muscovite"

Ena ke mefuta e sa tšoaneng ea hoetla, e leng e bolokiloe hantleE tsamaisoa 'me e sa fokotsoe sefateng ka mobu o moholo. Sefate ka boeona ke se senyenyane, empa se na le makala a matla a marapo.

Litholoana li na le mahlaseli a mosehla a mongobo, 'me ha ho hlaha mahlaseli a lerootho a sa tšoaneng a Orange. Nama e na le lero, e na le mafura a mangata a nang le monko o monate. Melemo e ka sehloohong e ho butsoa ka potlako ea litholoana le ho loketse ha bona ho ajoa ka bongata.

Sehlopha sa "Favorite Yakovlev"

Mefuta e fapa-fapaneng e bitsoa ho hlompha moqapi oa PN Yakovlev, ea ileng ae tlisa ka phihlelo ka lebaka la setsi. Michurin.

Lifate li qala beha litholoana bakeng sa lilemo tse 5-6 le ho feta selemo le selemo. Litholoana tse nang le botala le bo mosehla, karolong e nyenyane ea marang-rang ho na le matšoao a khubelu. Nama ke 'mala o mosehla-o monate, o monate-bolila ka tatso, ka quince monko, empa ntle le astringency.

Hape mohahong oa makhasi ao ke lisele tse kholo tsa stony. Nako ea kotulo e bohareng ba September.

Hoo e ka bang sehlopheng sa "Fairy"

Lifate tsa pear tse fapa-fapaneng li phahame haholo, e leng se etsang hore ho kotula ho be thata, empa bona ka bobona litholoana li kholo haholo, li ka fihla ho ligrama tse 250. Ba na le 'mala o motala o motala o nang le botala bo mosehla,' me ba na le tatso e monate ea ho e sebelisa kapele ka mor'a hore ba bokelle, kaha ba bolokiloe libeke tse fetang 2 ka mor'a hore ba tlosoe sefateng.

E ka sebelisoa ho etsa li-juice tse ncha kapa litapole tse mashed. Melemo e kholo ke e ntle litholoana tsa pelee loketseng bakeng sa thekiso ea khoebo, ho hanyetsa mites le khase, hammoho le bokhoni ba ho hlaphoheloa ka potlako ka mor'a hore ho be le serame se senyenyane.

Har'a mariha mefuta e mengata ea lipere, mefuta e 'meli e latelang e tumme haholo bakeng sa kotulo: "Letsatsi" le "Petrova".

Ha ho na tlhokahalo ea ho arola tlhaloso ea bona, kaha e ts'oana haholo, le hoja re tla bona phapang. Litholoana tsa mariha mefuta e sa tsoanenge le molao e tlosoa bohareng ba October, 'me haeba li bolokiloe hantle, li tla sala ho fihlela ka March selemong se hlahlamang.

Ha ho kotuloa, litholoana li na le 'mala o motala, empa hamorao li fetoha mosehla ebe li ka sebelisoa, mefuta ea rona e 2 e fapane. Letsatsi la May le ka fetoha le mosehla, 'me nama e fetoha mebala-bala, empa Petrova ha a eo. E boloka lehlaka le botala le nama e thata haholo.

Ka kakaretso, sebakeng sa Moscow, mefuta ea lipere tsa mariha ha ea ka ea ata, kaha mekhoa ea ho fetoha ha maemo a leholimo e ile ea etsa hore ho be le phetoho ea 'muso oa mocheso oa sebaka seo. Litholoana ha li na nako ea ho butsoa pele li kotuloa, 'me o qala ho qhomela. Re ile ra koahela mefuta e meholo ea mefuta e meholo e ntlafetseng ka ho fetisisa metseng e haufi - hona joale re hloka ho akaretsa maemo a ho lema.

Hona joale ka maemo a ho hōla

Sebaka se haufi le Moscow se bohareng ba mokokotlo, ho bolelang hore ho na le mariha le mariha, mme pakeng tsa bona ho na le linako tsa nakoana: selemo le hoetla. Hape ho na le sekhahla se lekaneng sa marulelo, se fokotsang ho nosetsa ho eketsehileng.

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ts'ebetsong ea ho hōla lierekisi ke ho jala, haholo-holo ho nepahala ha khetho ea sebaka le nako. Semela sa Thermophilic, empa, ho itšetlehile ka mefuta e fapa-fapaneng, e hanyetsana haholo le serame 'me e khone ho fetoha sebaka sa serapeng, kahoo ho khetha sebaka se nepahetseng le ho ela hloko nakong ea ho jala ho tiisa hore sehlahisoa se phahameng le se sa feleng.

Likotlolo li ka lengoa nakong ea selemo le hoetla, empa, tse bohlale ka ho ba le liphihlelo, li ntse li eletsoa ho lema lifate tse nyenyane ka hoetla. Bakeng sa sena, nako e khethiloe ha makhasi a seng a ntse a phunyeletse lifateng, empa e ntse e le hōle le serame, ke hore nako ea limela e fela.

Bakeng sa ho lema lipeo hangata li khetha li-1-2, li ela hloko boemo ba metso.

Makala a semela se nang le bophelo bo botle, e tla ba e ts'oanang le e tsitsitseng, e ke keng ea ba lumella hore ba utloe bohloko haholo nakong ea leholimo. Nakong ea ho jala hoetla, sefate se na le nako ea ho mela sebakeng se secha pele ho serame le nakong ea selemo se se se qala ho qhala li-buds, tse ka 'nang tsa se ke tsa etsahala hang-hang ha ho lema selemo.

Hape, ha ho lema selemo, ho na le kotsing e kholo ea hore serame se ka senya sefate, kaha se ne se se na nako ea ho mela le ho sebelisa tikoloho. U se ke ua lebala ka ho khetha sebaka se loketseng sa ho jala sefate se tlang. Pear ke semela sa thermophilic, ka hona ba lokela ho ela hloko likarolo tse ka boroa le boroa-bophirimela tsa sebaka sa bona.

E latelang e fihla ho lula. Lokisetsa lesoba esale pele ho rarolla naha. Kaha re tla be re lema nakong ea ho oa, ntho e 'ngoe le e' ngoe e tlameha ho etsoa bonyane beke pele e lema. Litekanyo tsa sekoti e lokela ho ba bonyane 60 * 60 * 60 cm. Ha ho cheka, karolo e ka holimo ea mobu ea lefats'e e kenngoa ka tsela e le 'ngoe,' me e ka tlaase, e sa nonneng - ho e 'ngoe.

Ha e le tlase, lefatše le lokolloa ka hloko 'me le tšolleloa mokolokong oa naha e nonneng, e kopane le manyolo a bolileng, manyolo a phosphorus-potasiamo le molora oa lehong. Lefa tlhokomelo e khethehileng manyolo - ha ea lokela ho ba e hloekileng. Nakong ea ho qhibiliha, likhase tse kotsi li hlahisoa tse ka etsang hore peo e seng matla ka ho lekaneng hore e omelle.

Ka nako eo re robala sefate se nang le lefats'e le setseng mme re khotsofatsa hantle hoo lefatše le tlatsang sebaka se se nang letho pakeng tsa metso. Ho potoloha kutu ea sefateng ho etsa moqhaka oa letsopaKahoo, re theha lesoba bakeng sa nosetsa.

Metsi 2-3 linkho tsa metsi, 'me holim'a metsi a phalla. Ho etsa sena, o ka sebelisa joang, furu, makhasi kapa sawdust. Mokhoa o joalo o bonolo o ke ke oa sireletsa semela feela ka liphetoho tse sa lebelloang mocheso, empa o ke ke oa lumella mofoka hore o fole.